爱上烘焙

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具体描述

  —献给家庭烘焙新手的书籍,让您轻松上手,简单易学。
  由浅入深的进行烘焙历程
  收录新手最感兴趣的十几种及少量的进阶产品
  大量的步骤图片及详尽的制作手法
  通过本书让更多人爱上烘焙也更爱自己的生活
  在幸福的甜点王国里,爱上烘焙热情的生命力,选个清闲的早晨,做份可口的香酥提子饼干、义大利经典红酱芝心披萨、奶油樱桃蛋糕卷、鲜奶吐司面包或葡式蛋塔,配上香醇的拿铁咖啡,真是一件令人愉悦的事,精致而华丽的产品,品尝之后,感受到完全幸福的赞叹。

作者简介

鲍鱼

  自由美食撰稿人

  旅游卫视“我家厨房”节目菜品设计兼现场指导

  从小好吃直到长大,一有闲暇就喜欢钻在厨房里研究和制作各种中西方的美食。并用相机记录下自己的美食生活。一年前创建了自己的博客“卤煮鲍鱼”, 自做自拍自写,乐在其中。博客中主要介绍了自己在家庭美食制作中的一些心得。以详细的制作过程图,诙谐幽默的语言和良好的互动性深受广大网友筒子喜爱。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

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