癌末医师健康活过20年：不用抗癌剂的星野葛森疗法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　◎自然疗法医圣葛森的营养疗法＋日本罹癌名医亲身实践，指引罹癌及担心复发病人不放弃的明灯！

　　◎「本书是癌症患者的希望！揭开癌症治疗新时代的序幕！」──日本福岛县立医大名誉教授 熊代 永 博士

　　◎从存活率0到癌症不复发，迈向健康第21年，星野医生和多位患者最详细的自疗经验，是对抗癌症、慢性病、生活习惯病者的最佳参考！

　　★不良的生活习惯表示你正进行着自身的癌症实验。
　　★「星野葛森疗法」是葛森自然疗法改良版，更适合现代人作息，不需住院疗养，在家就能执行。

★星野葛森疗法五大基本原则：
　　1.无盐饮食
　　2.限制油脂类与动物性蛋白质
　　3.摄取大量而多种类的果菜汁
　　4.禁止酒精、咖啡因、吸菸、精制砂糖、人工食品添加物（色素、防腐剂等）
　　5.三餐以薯芋类、未精白的谷类（糙米、胚牙米、全麦粉）等碳水化合物、豆类、新鲜的蔬菜和水果、坚果类（核桃、花生、杏仁果等）、海藻类为中心

★这些人以星野葛森疗法成功战胜了癌症：
　　．大肠癌　真田幸子（匿名．43岁）
　　．脑肿瘤　南田隆（匿名）/ 南田美纪（匿名．6岁）
　　．大肠癌　高田淳子（匿名．48岁）
　　．恶性淋巴瘤　篠田纪子（匿名．46岁）
　　．胃癌　岛田真人（匿名．39岁）
　　．恶性淋巴瘤　岩崎光治（44岁）
　　．副神经节细胞瘤　吉田恭子（匿名．48岁）
　　．急性骨髓性白血病　佐藤　忠（匿名．34岁） 
　　．乳癌　宫崎宽子（匿名．57岁）
　　．甲状腺癌　柏　繁男（60岁）
　　．大肠癌　中村干男（匿名．68岁）
　　．肺癌　德永尚子（匿名．51岁）

　　不只这些，其他更多被宣告只能再活数月的恶性黑色素瘤、摄护腺癌、淋巴性白血病、乳癌、复发直肠癌、荷杰金氏症肝转移、多发性骨髓瘤、结肠癌的十二指肠转移等患者，皆由努力实践「星野葛森疗法」，从鬼门关前捡回一命。

作者简介

星野仁彦

　　1990年3月罹患晚期大肠癌，手术切除后，半年后发现两处转移性肝癌，医院确诊5年生存率0%。因为了解现代医疗的限制，知道抗癌剂无法有效治疗自己的癌症，所以拒绝使用抗癌剂，开始实践自我改良的葛森疗法，严格执行13年，成功防止癌症复发，健康迈入第21个年头。

　　1947年 生于福岛县会津若松市
　　1973年 福岛县立医科大学毕业，进入神经精神科
　　1979年 取得医学博士学位
　　1984 ~ 1985年　留学美国耶鲁大学攻读儿童精神科
　　1991年 福岛县立医科大学神经精神科临床讲师
　　2001年 福岛学院短期大学教授、精神健康中心所长
　　2002年 福岛学院大学福祉心理学部教授

　　着有：《幼儿自闭症之临床》《拒绝上学幼儿之治疗与教育》《摄食障碍119》《学习障碍．MBD的临床》《摄食障碍的诊疗策略》等书。

译者简介

刘涤昭

　　辅仁大学日文系毕业，日本拓殖大学经营学硕士。曾任牛顿杂志丛书主编、日本文摘主编、民生报日文编译，现为专职译者。

　　译有《写给患者和家属的癌症医疗圣经》《不生病的生活》《不生病的生活．实践篇》《永保青春的饮食──新谷医师的养生革命．不生病的生活3》《健康的结论──不生病的生活黄金篇》《这样要去看医师吗？──日本名医教你的125个必备健康常识》《日本NO.1自然医学家的「健康保证班」》《曼哈顿名医的万能健康法》等书，堪称国内首屈一指的健康书籍翻译家。

好的，这是一份基于您提供的书名所设想的、但不包含书中具体内容的图书简介，旨在描绘一个可能与之主题相关但内容完全不同的健康与生活方式探索之旅。 活出丰盛：超越疾病的生命蓝图 一本关于自我赋能、身心连接与深度疗愈的实践指南 探索生命深处的韧性与潜能 我们每个人都怀揣着对健康、活力与长寿的渴望，但当生活投下阴影，挑战看似无法逾越时，我们该如何重新校准航向？《活出丰盛：超越疾病的生命蓝图》并非聚焦于某一种特定的治疗方案，而是深入探讨人类在面对生命困境时，如何构建一套全面、个性化且具有持久生命力的健康体系。 这本书旨在引导读者走出被动接受的模式，成为自己生命旅程中积极的探寻者和决策者。它不提供包治百病的灵丹妙药，而是提供一套清晰的框架，用以理解身心运作的复杂机制，并据此制定出符合自身需求的“生命蓝图”。 第一部分：重塑认知——健康的基石 健康不仅仅是没有疾病的状态，它是一种动态的平衡。本书的第一部分，将带领读者审视我们对“健康”的传统定义，并引入“整体性健康”的概念。 1. 告别“病患”身份的枷锁： 我们将探讨社会和个体如何不自觉地将自我固化在“病患”的标签之下。如何识别并逐步解除这些心理限制，重获对自身能量的主导权，是迈向真正健康的第一步。我们将深入分析“安慰剂效应”与“反安慰剂效应”背后的心理学原理，强调意念在生理过程中的强大作用。 2. 身体的智慧：聆听未曾言说的讯息： 身体总是先于症状发出信号。本章将教授一套基础的“身体倾听”技巧，帮助读者识别疲劳、压力、情绪波动等早期信号，理解它们并非“敌人”，而是身体对环境失衡发出的警告。我们将解析压力荷尔蒙（如皮质醇）的长期影响，并提供非侵入性的自我监测方法。 3. 营养的哲学：从卡路里到信息素： 现代营养学常常陷入对宏量营养素的细枝末节之争。本书将把视角提升，探讨食物作为“信息”的角色。我们关注的不再仅仅是“吃什么”，而是“如何吃”——进食的环境、节奏、食物的来源与加工过程，如何像代码一样影响我们的基因表达和细胞健康。内容将涵盖基础的生物化学原理，用通俗易懂的方式解释食物如何影响免疫系统的日常运作。 第二部分：构建生态位——环境与生活的和谐共振 我们的身体是一个复杂的生态系统，它与我们所处的环境紧密相连。本部分关注如何优化我们每天接触的一切，使其成为支持而非消耗我们生命力的因素。 1. 睡眠的黄金法则：重设生物钟： 睡眠是身体进行深度修复和信息整合的关键时期。我们将剖析影响深度睡眠的常见现代生活因素（光污染、电子设备、不规律作息），并提供一套基于自然节律的“睡眠环境工程学”。这包括如何设计一个真正有利于休息的卧室，以及如何通过日间活动优化夜间质量。 2. 运动的艺术：找到你的“最佳剂量”： 运动并非一味追求极限，而是寻找身体的“最佳振动频率”。本书将探讨不同强度运动（从温和的伸展到高强度间歇训练）对心血管健康、炎症水平和神经可塑性的独特益处，强调个体化定制的必要性，避免过度训练带来的反作用。 3. 简化的力量：整理你的内在与外在空间： 物理空间的混乱往往映射着内在的焦虑。我们将引入“环境心理学”的入门概念，指导读者如何系统地减少环境中的毒素（无论是化学物质还是过度的信息输入），创造一个能够滋养专注力和平静感的居住环境。 第三部分：深层连接——心灵、情感与疗愈的桥梁 真正的健康，必然包含心灵的丰盈。本书的第三部分着眼于那些看不见却影响深远的情感与精神维度。 1. 情绪的炼金术：处理未竟的议题： 负面情绪如果被压抑，会转化为生理上的“能量堵塞”。我们将介绍几种成熟的情感释放技术，它们不是为了“消除”情绪，而是学会“转化”它们。例如，如何将恐惧转化为谨慎，将愤怒转化为积极的界限设定。内容侧重于正念练习在识别和解构复杂情绪链条中的应用。 2. 人际关系的网络：社会支持的科学： 孤独感是现代社会的隐形杀手。本章将探讨高质量人际关系对免疫功能和内分泌系统的直接影响。我们将提供实用工具，帮助读者识别并培养那些能提供真正支持、滋养和安全感的关系，同时学会如何优雅地退出消耗性的互动模式。 3. 目的感的力量：找到你的“为什么”： 拥有清晰的生命目标，是抵抗衰老的强大驱动力。本书将引导读者进行一系列反思性练习，帮助他们挖掘内在的核心价值观，并将其转化为日常的行动指南。这种深层次的“目的感”不仅能提升生活满意度，更是维持长期身心健康的关键。 结语：持续进化的生命旅程 《活出丰盛》的最终目标是激发读者认识到，健康不是一个需要被“治愈”的终点，而是一个需要被持续“培育”和“体验”的动态过程。它鼓励读者以开放的心态，将所学知识融入日常，如同雕塑家般，日复一日地雕琢自己丰盛而有韧性的生命形态。 本书适合所有寻求生活质量提升、希望构建可持续健康模式，并愿意积极探索自我潜能的读者。

《料理示范》　星野医师实际吃的食物与做法 003
《推荐序》　癌症病人的希望！揭开癌症治疗新时代序幕 017

第一章　与葛森疗法相遇
一切从大肠癌开始──局部淋巴结转移 020
半年后被宣告为转移性肝癌──五年生存率○％ 023
抗癌剂对治疗大肠癌效果有限──抗癌剂的效果依癌症的不同而有差异 025
癌细胞已经扩散至全身──单是手术还不够 027
採用肝肿瘤内酒精注射击败肝癌──执行葛森疗法塑造癌症不复发的身体 032
《25位成功克癌者的证言》 ──每一位患者的资料都极具吸引力 034
以错误饮食和身心压力促成的癌症人体实验──葛森疗法用在这种人身上效果更显着 038
观念与传统治疗法相异的葛森氏疗法 ──治疗目标在于提高自然治癒力 042
与其他饮食疗法有何差异？──严禁盐分摄取是最大不同处 047
实践葛森疗法后，各项检查均无异状──大肠癌手术至今，癌症没复发，身体更健康 050
告知罹癌是葛森疗法不可缺的治疗重点 ──不了解病情就无法与癌症战斗 052
实践葛森疗法不可缺少战斗意志──患者们，勇敢的与癌症战斗吧！ 057
与一般疗法（手术、放射线、抗癌剂）并用──先手术切除肿瘤，防止恶病质加剧 060
如何获得医师的协助？──忽视营养学的日本医师 064
能够手术的肿瘤应先将它切除──葛森疗法对防止复发有接近一○○％的效果 067
罹患癌症却选择替代疗法的医师──医学界的矛盾 069

第二章　星野葛森疗法
葛森疗法的原法──严格是葛森疗法的特征 072
简明版葛森疗法的建议──什么是星野葛森疗法 077
简明版葛森疗法的五大基本原则──加入近代实证的营养素，更切合现代生活 080
无盐食物与调味诀窍──过量摄取盐分是致癌原因之一 084
频繁饮用大量而多种类的蔬菜汁──请喝到手变黄为止 086
蔬菜汁的制作方法──喝足量的蔬菜汁就不需再喝水了 088
尽可能使用无农药、有机栽培的蔬菜──谷物外层的糠是极佳的天然抗癌剂 091
油脂类与蛋白质的摄取方式──以Omega3的不饱和脂肪酸和植物性蛋白质为中心 092
碳水化合物、高维生素和高矿物质为主──生吃新鲜的蔬果可获得较多的营养素 099
替代蛋白的摄取方法──小麦蛋白gluten、大豆蛋白protein 100
致癌的食物与防癌的食物──现代食物充满致癌物质 102
至少严格实施二、三年──之后再慢慢放宽限制 107
葛森疗法对哪些癌症有效？──大肠癌和乳癌最有效 109
葛森疗法原法中的其他并用疗法──部分并用疗法可以省略 112
烹调和调味方法是长期持续的要诀──长期持续、不松懈是治疗有效的关键 115
食谱范例──一日三餐的葛森饮食介绍 117
执行葛森疗法应注意事项──体重减轻与好转反应 121

第三章　实施葛森疗法战胜癌症者的证言
大肠癌 真田幸子（匿名．四十三岁） 126
脑肿瘤 南田隆（匿名）/ 女儿南田美纪（匿名．六岁） 134
大肠癌 高田淳子（匿名．四十八岁） 140
恶性淋巴瘤 篠田纪子（匿名．四十六岁） 151
胃癌 岛田真人（匿名．三十九岁） 160
恶性淋巴瘤 岩崎光治（四十四岁） 166
副神经节细胞瘤 吉田恭子（匿名．四十八岁） 177
急性骨髓性白血病 佐藤　忠（匿名．三十四岁） 187
乳癌 宫崎宽子（匿名．五十七岁） 193
甲状腺癌 柏　繁男（六十岁） 199
大肠癌 中村干男（匿名．六十八岁） 208
肺癌 德永尚子（匿名．五十一岁） 215

第四章　为何葛森疗法对癌症有效？
有科学根据的葛森疗法──与分子营养学的理论一致 226
癌细胞切除后为何还会复发？──癌症是全身营养与代谢障碍导致 228
盐分、钠与癌症的关系──营养摄取不均导致体内电解质失衡 231
引发癌症与抑制癌症的脂肪酸──Omaga6脂肪酸与Omega3脂肪酸 233
动物性、植物性蛋白质与癌症的关连性──近代研究皆指证动物性蛋白质的致癌性 238
大量而多种类蔬菜汁的意义──与癌症对抗的天然植物化合物 241
咖啡灌肠的意义与必要性──目的在于促进胆汁分泌 247
各种维生素类的效用机制──癌症是营养、代谢障碍导致的生活习惯病 249
与葛森疗法反其道而行的现代饮食──现代人的饮食习惯会导致提早死亡 252

第五章　正视整体医学的重要性
葛森疗法并非万能──错误的「这最有效主义」 256
什么是整体医学？──营养与饮食、免疫疗法、心理疗法 257
美国OTA发表的整体医学的重要性──政府有必要详估替代疗法成效，将其纳入健保 260
建议葛森疗法与尿疗法并用──早上起床时的尿效果最好 263
何谓心理肿瘤医学？──心理也生病的癌症患者 267
何谓心理神经免疫学？──心情低落会使免疫力下降 269
容易罹患癌症的性格──C型性格的「成人儿童」罹癌风险较高 273
免疫的三角关系──精神压力会使免疫力下降 275
癌症患者集体谘商的效果──同伴意识是发挥效果的主因 276
癌症患者自助团体的建议──勿陷入孤立，与病友站在同一阵线对抗病魔 281
「告知后同意」为何窒碍难行？──了解病情有助于思考如何有意义的度过未来人生 283
应将心理、精神科医师加入治疗团队──好的医疗应将心理治疗纳入治疗计画 290
何时、如何来告知癌症较好？──要注意不能让患者丧失希望 292
反医学、反医师的态度非常危险──与医师共存共荣 294
最近觉得「罹患了癌症真好」──内心满是言语无法形容的情感与关怀 296
日本指导葛森疗法的医疗院所──台湾目前尚无相关治疗机构 298
支援葛森疗法和心理治疗的团体与设施──仅心理谘商，台湾癌症基金会等团体有提供服务 304

《结语》　罹癌重生的精神科医师的真诚告白 311
《索引》　专有名词 313

推荐序
癌症病人的希望！揭开癌症治疗新时代序幕
福岛县立医科大学（神经精神科）
名誉教授　熊代　永

　　二十一世纪可说是癌症替代疗法的世纪。本书是罹患大肠癌和转移性肝癌的医师，实践名为「葛森疗法」的营养疗法克服自身癌症的体验记。

　　德国的马克斯葛森博士开发的这种「癌症营养疗法」在欧美非常有名。担任大学医院神经精神科医师的本书作者，深刻理解癌症患者的心理问题。他强调，罹患其他癌症的病人採取同样的做法，一样能够克服癌症。本书可说是癌症患者的希望，也是揭开癌症治疗新时代序幕的作品，特别在此推荐。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面上“癌末医师健康活过20年”这句话，就像是一束光，照亮了许多绝望的角落。在台湾，我们身边总会有些亲友罹患癌症，看到他们经历化疗、放疗的痛苦，家人那种无助的心情，真的让人感同身受。所以，当看到“不用抗癌剂”的时候，我的眼睛就亮了。这绝对是一个非常吸引人的卖点。我一直觉得，很多时候，疾病的根源可能在于我们过去的生活方式，而真正的疗愈，或许也隐藏在调整生活习惯、饮食和心态之中。星野医生本身就是一位医师，他亲身经历并实践了这种疗法，并且还健康地活了这么多年，这本身就是最有说服力的证明。我非常想知道，这个“星野葛森疗法”到底是什么？它是否包含着一些我们日常生活中容易被忽略的健康智慧？这本书会不会提供一些具体的、可操作的建议，让我们普通人也能从中受益，即使没有患病，也能更好地维护自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

我一直对医学的边界和可能性抱有浓厚的兴趣，尤其是当它触及到一些非主流但又充满魅力的疗法时。“癌末医师健康活过20年”这个故事本身就极具震撼力，它打破了我对癌症治疗的一些刻板印象。重点在于“健康活过”，这不仅仅是生命的延长，更是生活品质的维持，甚至提升。在台湾，虽然医疗技术发达，但对于许多慢性病和癌症，我们依然面临着巨大的挑战。副标题“不用抗癌剂”更是直指核心，它暗示了一种可能存在的、不以牺牲身体机能为代价的治疗路径。我非常想知道，星野医生是如何从一个“癌末”的状态，走向长达二十年的健康人生。这本书是否能提供关于“星野葛森疗法”的详细解析？它在理论基础、实践方法、饮食调理、心理建设等方面，又有哪些独到之处？我期待它能带来一些启发，让我们对癌症的治疗和人体的潜能有更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名和副标题，在我看来，是极具吸引力的，特别是在台湾这样一个高度关注健康议题的社会。“癌末医师健康活过20年”的叙述，直接挑战了我们对癌症晚期的认知，并且强调了“健康”这个关键词，这远比单纯延长生命来得更重要。而“不用抗癌剂”则是一个非常大胆的声明，它暗示着存在着一种不依赖于我们熟知的化学疗法，却能有效对抗癌症的途径。我非常好奇，一位医师本身能够以如此积极的方式战胜癌症，并且维持长达二十年的健康生活，这其中一定蕴含着深刻的健康智慧。我期待这本书能够深入浅出地介绍“星野葛森疗法”的精髓，包括其背后的医学理念、具体的饮食和生活方式指导，以及如何在心理上达到平衡，从而实现身心的和谐。这本书或许能为正在与癌症抗争的病患及其家属，提供一条不同于传统医疗的、充满希望的道路。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题听起来就很有力量，"癌末医师健康活过20年"，这本身就足以吸引我的注意。作为一个在台湾生活的人，我们对于健康的追求，尤其是在面对重大疾病时，有着一种特别的执着。我身边的亲戚朋友，也常有人在谈论各种养生秘诀，或是尝试不同的疗法。星野葛森疗法这个名字我之前接触过一些，虽然没有深入了解，但总觉得它带有一种不同于传统西医的神秘感和希望。这本书的副标题"不用抗癌剂"，更是直接戳中了许多病患家属的心声，毕竟化疗、放疗的副作用是大家都很害怕的。我很好奇，究竟是什么样的疗法，能够让一位医生在癌末时期，还能这样健康地活下来，而且还能避开那些我们常听说的“毒副作用”。这本书或许提供了一个不同的角度，让我们思考疾病、治疗和生命的意义。我真的很想知道，在这本书里，星野医生是如何实践他的疗法的，他的生活方式、饮食习惯，以及他对于身心健康的看法，究竟是怎样的，才能带来如此令人惊叹的生命延续。

评分☆☆☆☆☆

我最近在书店翻到这本书，第一个吸引我的点是“健康活过20年”这个长期的生命奇迹。在台湾，大家都很关注长寿和健康，尤其是在面对癌症这样棘手的疾病时，能“活过”20年，而且是“健康地”活过，这简直就是一个传奇。书名直接点出了“不用抗癌剂”，这一点让我特别好奇，因为目前主流的癌症治疗方式，抗癌剂是相当普遍的选择，但它的副作用也是大家普遍担心的问题。这本书是否能提供一种更温和、更自然的疗法，让人在对抗病魔的同时，也能维持生活品质，甚至提升健康水平？我个人比较偏好自然疗法和生活方式的调整，总觉得身体的自愈能力是被低估的。所以，当我看到“星野葛森疗法”这个结合了个人名字和疗法的说法时，我立刻产生了想要了解的兴趣。我非常期待书中能详细阐述这个疗法的具体内容，以及星野医生是如何在实践中取得成功的。