发表于2025-01-12
深入探访16位名人的健康方程式,不藏私大公开!
卫生署长邱文达、中央研究院院长翁启惠、亚洲飞跃的羚羊纪政,热情推荐!
作者简介
林进修
成功大学化学系毕业,现为联合晚报医药及科技记者,曾任中华民国医药卫生记者联谊会会长,着有「白袍下的热血」(2011年6月,天下文化)。
PART1 爱健康,经常动一动!
要活就要动!运动是维持身体健康的不二法门。
有人晨跑;
有人日行万步;
有人爬山、登高、走楼梯;
有人用健走写日记;
有人走遍北台湾两、三百条古道及山径;
你...喜欢哪一种?
PART2 爱健康,就要这样吃。
只要吃对了,健康简简单单。
粗食主义、私房沙拉、五谷杂粮,
享瘦健康的大师名厨们,如何料理自己的三餐?
世上哪几种食物有长寿基因?
怎样从无肉不欢,吃到蔬素饮食?
野兽般的生食主义,竟能启动自我疗癒的本能?
PART3 爱健康,一种生活的态度。
甚么样的生活态度,可以让人永远不老?
把每一天,都当成人生的终点。
如果生命结束了,我会遗憾吗?
吃饭慢条斯理、只吃七分饱;
天天快快乐乐,没有不长寿的道理。
让心理获得满足或提升,
才能巩固好不容易获得的健康成果。
纪政、戴胜益、刘克襄、李罗权、赖明诏、翁启惠、阿基师、唐琪、张振民、杨纪华、徐立功、曾秀保、鸿鸿、孙越、林良、瞿海源且听他们怎么说。
推荐序
004 不信健康唤不回! 卫生署长邱文达
006 要得到健康并不难,难的是坚持! 中央研究院院长翁启惠
作者序
008 走访名人,对健康更深一层的体会。 林进修
012 PART1 爱健康,经常动一动!
014 纪政 健走,让她更年轻!
030 戴胜益 用健走写日记。
046 刘克襄 走遍古道,吃真正的野菜
062 李罗权 爬山、登高、走楼梯 要活就要动。
078 赖明诏 晨跑,六千公尺不间歇。
092 PART2 爱健康,就要这样吃。
094 翁启惠 解密,食物中的长寿基因。
110 阿基师 吃对了,健康简简单单。
126 唐琪 粗食主义,老得慢。
142 张振民 生菜沙拉,私房养生早餐。
158 杨纪华 看紧嘴巴,少一点口腹之慾。
174 徐立功 从无肉不欢 到蔬素饮食。
190 曾秀保 粗茶淡饭,大病后的醒悟。
206 鸿鸿 生食,启动自我疗癒本能。
220 PART3 爱健康,一种生活的态度。
222 孙越 把每一天,都当成人生的终点。
238 林良 少食、慢食 人不老。
254 瞿海源 减食、爬山,怡情养性。
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