美好生活：贴近自然，乐活100 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

现代回归自然运动先驱  史考特与海伦的农庄生活

　　一个20世纪的生活传奇  21世纪的生活潮流

　　本书纪录的是20世纪初一个都市中产阶级知识份子，对现代文明的反省，以及从人道思想发出的一项生活实验。聂尔宁夫妇(Helen & Scott Nearing)在当时所主张与践履的，也正是20世纪后期兴起的新时代(New Age)生活潮流。

　　聂氏夫妇在1932年起，在美国佛蒙特州与缅因州山巅水涯开始他们的森林农场，共同经历的十余年自给自足的农耕生活。他们反对掠夺和不公平的经济形式，提倡和平、自然、简约的生活，并且终身素食，他们应是二十世纪最早提倡环境与生态保护的第一批人。

　　他们的具体主张是：

　　在经济上尽量独立于劳力市场之外；
　　在保健上，自植有机食物，并且与土地保持亲密接触；
　　在社会伦理上，不受制于粗暴的剥削形式、不掠夺地球、不奴役人类与动物。
　　他们以对生命的尊重取代阶级与权威，
　　以实用经济取代强取豪夺，
　　以简单朴素取代繁复与混乱。

　　「展望未来，人类进入文明危机时期的征候已经出现，例如：负债过多、经济停滞不前、社会目标感丧失、少数利益团体凌驾了大众利益、全面官僚主义盛行、从地球到全球的生态问题严重等等。在此一阶段，如聂氏夫妇这种自觉、醒悟、简朴主义的生活方式，开始能在本世纪初崭露出光彩，绝非偶然。」

　　以上是13年前(1999年)本书中文版首次出版时写的文字，今天我们正在经历这样的经济退缩、社会不公，以及生态危机困境，而1960年代聂氏夫妇就已经在实践并推广避免这种困境的健康生活，可以说是时代的先知。

作者简介

海伦．聂尔宁、史考特．聂尔宁Ｈelen & Scott Nearing

　　史考特．聂尔宁曾担任美国宾州大学经济学教授，与俄亥俄州托里多大学文理学院院长兼政治学教授，然皆由于政治观念与言论过于激进而被开除，此后即倚赖写作、演讲等工作维生。海伦．聂尔宁则是一位出生于东海岸纽泽西州富裕家庭的女性，独立、聪慧而富有奉献精神。1932年，出于爱与理想，这一对灵魂伴侣离开纽约市的繁华喧嚣，隐逸到穷乡僻壤间，展开他们历时一甲子的农庄田园生活。素食、反战、自给自足、倡导社会正义与和平主义，聂尔宁夫妇亲身践履、体现了一种质地真朴而有意义的生活方式，并且因此而被视为20世纪60年代「回归自然运动」的先声。

译者简介

梁永安

　　台湾大学文化人类学学士、哲学硕士，东海大学哲学博士班肄业。目前为专业翻译者，共完成约近百本译着，包括《文化与抵抗》（Culture and Resistance / Edward W. Said）、《启蒙运动》（The Enlightenment / Peter Gay）、《现代主义》（Modernism：The Lure of Heresy / Peter Gay）、《多少才算够？：佛教经济学救地球》（How Much is Enough?）等。

高志仁

　　台湾大学外国语文学研究所硕士。译有《德蕾莎修女：一条简单的道路》、《卡夫卡》、《教宗的智慧》、《静观潮落》、《西方正典》等书。

上篇
真善美的生活

前言：新时代思潮的先锋探险
追寻真善美的生活
我们的生活计画
盖一间石头农宅
肥美的土壤
吃出健康
建立裕如的生计
社区生活
佛蒙特生活实验的总结算

下篇
真善美生活的延续

前言：自给自足生活的召唤
收拾行囊，另筑家园
春夏两季的农艺
秋天的菜圃
冬天的园艺
冬藏
后植地力
水
我们的现金来源：蓝莓
树木
噼木砍柴
石墙与铁丝围篱
兴建石头农宅
翻新木造农宅？千万不要！
纸上作业与平衡预算
访客与帮手
饮食之道
锻鍊健康
有获益的生活
结语：拥有更深刻的共通点
附录