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　　．最新健康风潮！日本销售突破50万册！ 52天，把健康牢牢握在手中！
　　．用一日一餐，每天让肚子「咕噜」一下，发动生命力基因，就能让细胞重拾健康！
　　．你也做得到！只是改变饮食和生活习惯，让癌症、心血管疾病、糖尿病等致命疾病，远远离你而去！

　　57岁看起来像30岁的南云医师，与你相约，用52天使你健康又年轻。
　　从日常饮食及生活习惯着手，为细胞注入生命力，打造不生病体质！

　　随着社会型态的转变、国人十大死因的前四名癌症、心脏病、血管疾病、糖尿病患者逐年迅速升高，肥胖的阴影更是挥不去。现代人的健康问题已不再是吃不够的营养不均，而是吃太多造成的！

　　日本健康法新教主南云医师，融合「传统医学」「经验医学」「实证医学」，得出三位一体，适合当今饱食时代的健康观──「自由式一日一餐健康法」。

　　不用多花时间和金钱，光是改变饮食内容和生活习惯，在细胞代谢循环的週期中，为细胞注入生命力基因，就能修复受损的身体，获得健康！

　　当你愿意与身体做这样的约定，就能像57岁的南云医师一样，脑年龄38岁、骨质年龄28岁、血管年龄26岁、皮肤光滑、腰部紧实、身形轻盈，肉体年龄比实际年龄小20岁以上！

作者简介

南云吉则

　　1955年，出身于医生世家的第四代。父亲为日本美容外科的先驱南云吉和。1981年东京慈惠会医科大学毕业后，在东京女子医大学习整形外科，并在癌研究会附属医院外科部学习癌症治疗。历经慈惠会医大第一外科乳腺门诊主任后，继承父亲的南云诊所。以「终生维护女性重要之乳房的美容、健康和功能」为职志，并以总院长的身分在东京、名古屋、大坂、福冈四个诊所热心从事癌症手术和乳房手术。身为乳房专科医师及医学博士，2012年担任国际抗老化医学会名誉会长。为慈惠医大、近畿大学兼任讲师、韩国东亚医科大学和中国大连医科大学客座教授，并担任乳癌学会、整形外科学会、美容外科学会每年讲座的讲师。在电视上经常以固定来宾或评论员身分参加人气节目。主要着作有《一日一餐的健康奇蹟──日本名医57岁比30岁更年轻的秘密，做起来真的没那么难》等。

译者简介

刘涤昭

　　辅仁大学日文系毕业，日本拓殖大学经营学硕士。曾任牛顿杂志丛书主编、日本文摘主编、民生报日文编译，现为专职译者。译有《写给患者和家属的癌症医疗圣经》《不生病的生活》《曼哈顿名医的万能健康法》《癌末医师健康活过20年》《变年轻的技术》《一日一餐的健康奇蹟》等书，堪称国内首屈一指的健康书翻译家。

前言：实现「年轻二十岁」的终极方法　003

第1章　实现年轻化的条件
你的健康年龄是几岁？　020
何为「人生百年计画」？ 022
人生的所有「关卡」都有定数　026
平均寿命的延长有一定的法则！　028
女性三十到四十岁、男性四十到五十岁适逢危险年龄　031
由细胞层面重新思考人生　032
人类的细胞为何有五十兆个？　034
寿命由什么来决定？　036
寿命终了的瞬间　038
「自私的基因」与寿命　040
为什么无法活到天年　043
癌细胞因为需要而产生　046
血管发生了什么状况？　048

第2章　代谢症候群的真相
五十岁起一岁一岁变年轻　052
代谢症候群的真正意义　053
暴饮暴食的艺人为什么不会胖？　056
糖尿病是人类进化的结果　057
你的「标准体重」是多少？　059
内脏脂肪堆积有其原因　062
大屁股与代谢症候群的关系　063
内脏脂肪的毒素会伤害血管　065
胆固醇没有好坏之分　067
不吃肉可使身体健康？　069
青背鱼的脂肪让血液保持清澈　070
人造奶油虽是植物油，却有危险！　072
砂糖摄取过量会中毒　074
拒绝甜食诱惑的对策　075
少盐能降低高血压风险的原因　077

第3章　癌细胞并不坏！
「增加的癌症」与「减少的癌症」　082
致癌的「三个原因」　083
香菸为什么会引发胃癌？　085
病毒性癌症减少的原因　086
病毒感染未必会发病　089
西化的饮食是罹癌的最大原因　092
狼人在月圆之夜变身的原因　093
乳癌快速增加的意外原因　095
欧美女性停经后也可能罹患乳癌　097
不会发生癌症的身体才是美丽的身体　100

第4章　免疫不可提高过头！
癌症与免疫力的关系　104
高免疫力的状态与军事国家相同　106
因流行性感冒而死亡的原因　108
肝癌的原因是过度的免疫反应　110
比免疫力更重要的免疫耐受性　112
脱离「无菌生活」　114
皮肤过度清洗会变得干燥　116
每个人都能实践的花粉症克服法　118
痒得受不了时怎么办？　120
利用「想像训练」使身体健康　123

第5章　「老化」和「疾病」的意义
检测数值并无法判定健康　126
动物世界中，雄性通常较美丽的原因　128
人类世界中，女性需具备魅力的原因　130
「吸菸脸」的秘密　132
日光浴会使肌肤老化？　134
秃头是人类进化的证据　136
压力导致掉发的原因　138
老人臭或头皮屑是过度消耗身体的征兆　141
妙龄少女为何嫌弃父亲的气味？　143
调和「心、美、体」　144
「心理抗老化」有必要　147

第6章　从细胞开始年轻化的饮食法
抗老化的第一步　152
摄取「完全营养」的简单方法　154
服用营养补充剂不能摄取到「完全营养」　155
食用能整个吃的食物　157
白米饭要配糠渍酱菜一起吃　160
蔬果连叶连皮连根一起吃　162
柑橘皮是中药材　164
蔬菜和水果的决定性差异　166
不要生吃蔬菜的原因　168
让农地荒芜的真正犯人　170
引出根茎类营养的烹调法　171
豆类需充分煮透的原因　173
卵含有「毒」的真相？　175
「吃六分饱」是健康长寿的秘诀　178
推荐「一汤一菜减重法」　180
利用「饥饿体验」延长寿命　182
每天吃「五个拳头」的蔬菜　183
可延长十四年寿命的四个习惯　185
一天最多两杯葡萄酒保健康　187
牛蒡的灰汁隐藏着年轻化的秘密　189
抗老化的秘方是什么？　191

第7章　年轻二十岁的简单生活法
运动无法使人更健康　196
为何做了运动仍瘦不下来　198
光是走路就能燃烧内脏脂肪　200
搭车时站着，靠双脚保持平衡　201
用「四脚走路」擦地板来消除五十肩　203
愈是手脚冰冷的人愈要使身体习惯寒冷　206
用「干布摩擦」促进末梢血液循环　207
「感冒要安静休息」有碍创伤治疗　208
睡眠时间长未必能健康　210
睡眠的「黄金时间」　212
早起会让人感觉幸福　214
「幸福的总量」命中有数　216

结语：存亡危机时出现的「生命力基因」　219

第1章　实现年轻化的条件

癌细胞因为需要而产生

反覆过着不规律的生活，当端粒达到极限时，细胞即停止分裂，通常人会因为伤口无法癒合而死亡，但这时会出现一种细胞，仍试图堵住穿孔。

前面提到胎儿的生殖细胞中有端粒的复制酵素端粒酶，能够不断进行细胞分裂。当端粒到达极限时，就会出现同样具有端粒酶，而且能「反覆无限进行分裂的修复细胞」。

这个救世主的名称就是「癌细胞」。

大概有人会提出疑问：「为了救助我们的生命而产生的细胞，为什么却会夺走我们的性命呢？」

是的，「诞生于世上的所有生物，都希望存活下去」。并不是我们的脑子里这样想（脑子里有时甚至想自杀），而是细胞中的基因里已写入了「生存下去」的命令。因此连没有头脑的水蚤或细菌，都想要生存。

癌细胞也是一样。癌细胞出现后，同样为了生存而反覆进行细胞分裂。

若将癌细胞比喻为家族。最初仅父亲与母亲二人生活，房子虽然狭窄，但是相处愉快。不久后小孩出生，接着孙子来到人世，成为一个大家族，房子已不敷使用。这时，如果旁边有空地，一定会想要增建。

癌细胞增加后，也会在邻近的器官增建，这称为「浸润」。

或是迁居至更宽敞的地方。癌细胞也会迁移至肺脏、肝脏等较大的器官，这称为「转移」。

癌细胞的产生是为了救助我们不良生活习惯所伤害的身体。因此罹患癌症后如果依然不改变生活习惯的话，癌细胞就会渐渐扩大，不久之后出现浸润和转移乃是必然的事。

憎恨癌症或是诅咒罹患癌症的命运都于事无补。不如感谢癌细胞，「谢谢你们为了帮助我而努力，但现在不用了。因为我已经改变了生活习惯，辛苦了！」如此亲切的安抚癌细胞。

行为会引发癌症，如果能改变引起这种行为的思想，并改善生活习惯，应可压制癌细胞的发展，与它们和平共存。所以必须确实理解一切的发生都是具有意义的。

要预防癌症，或防止癌症复发，改变生活习惯是最重要的。关于这一点将在第三章中详细叙述。

第2章 代谢症候群的真相

五十岁起一岁一岁变年轻　　

上一章说到我们人类的寿命可以达到「一二○岁」，但无法活到天年的原因是「生活习惯不良」。

当然，即使生活规律，要活到一二○岁也是非常困难的。那么一○○岁又如何呢？

德川家康晚年曾说；「人的一生就像背着重担走长远的路」，他说这句话的原因是，到第二代将军为止，将军被称为「大御所」，掌握着实权，而且抱着死后成为「神」，被供奉在东照宫中的「欲望」。这种必须不断忍耐的生活方式，使他中途即精疲力尽。

「人生五十年」。五十岁正是人生的折返点。
最初的五十年，在工作上必须勇敢冒险以建立人生的基础。

五十岁之后则改变生存方式，设法一岁一岁的年轻化。将地位与财产都交棒给后代，自己渐渐回到婴儿阶段。

「人的一生要放下重担，乐观的度过」，这是我的座右铭。

我称这种生活方式为「人生百年计画」。

若将「养生」视为义务，就会成为沈重的负担，因此将维持健康当成乐趣，同时年轻、美丽、健康的度过人生──你不认为吗？能够很自然的享受，这样的生活才是非常美好的。

身体健康才能涌现生存的欲望。请先想像一下五年后、十年后的自己，同时反省会影响健康的不良生活习惯，并尝试摆脱这样的生活。

这时，最近成为热门话题的「代谢症候群」，可以给我们一个启示。
本章就以代谢症候群作为线索，来探讨长寿与年轻化的秘密。

第3章　癌细胞并不坏！

不会发生癌症的身体才是美丽的身体　　
罹患肺癌时，即使憎恨也于事无补。

癌是为了治疗因吸菸而伤害的肺部所出现的修复细胞。因此首先应该戒菸，并向其他吸菸者说明戒菸的重要性。

同样的，发生心肌梗塞时憎恨动脉硬化也无济于事。

因为，动脉硬化是为了治疗被肥胖、甜食、吸菸伤害的血管而出现的疮痂。因此首先应改善饮食生活和戒菸，并向家人及有代谢症候群的友人说明正确饮食生活和戒菸的重要。

没有生病也不可大意，最好尽早改掉自己的不良生活习惯。
若是已经生病，则不可失去意志或对医师唯命是从。
即使生了病也不嫌迟。抱着一定能痊癒的希望，尽可能的改善生活习惯。

年轻时作恶多端，被捕时依然恶形恶状，就算在死刑前以高价买得免罪符，也无法登上极乐世界。

同样的，年轻时每天过着不正常的生活，健康检查中被指出异常，依然偷偷吸菸、饮酒，出现了癌症或心肌梗塞时，才急忙购买昂贵的补充剂或健康食品为时已晚。

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52天的健康约定：南云医师带你用一日一餐更新全身细胞 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2025

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