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　　在格子间工作到「老」，只是一种职业；
　　自己创业，即便白手起家，也是在做事业。

　　当老板不是件大事而是一万件小事，
　　这是一本成就老板、帮助老板长大的书。

　　99%的员工，最后成了「老」员工；
　　99%的老板，都不是从员工开始的，而是从失业、自我创业开始的。

　　=== Pass掉你的老板，才能自己做老板 ===

　　失去工作可怕吗？可怕！尤其是在经济不景气的今天，保住饭碗实属不易。

　　自己做老板容易吗？容易！看完本书，老板梦可以轻松实现！

　　别说你不是那块料，也别说你没那个条件，更别说你没那个实力，不管你是刚刚从岗位上被辞退，还是已经连续多次被炒鱿鱼，失业了不过是创业的开始！

　　本书适合所有立志创造一番事业的人——打工族、高级白领、主管、刚刚毕业的大学生以及失去工作的人。

作者简介

吴璜

　　一个毕业于某着名大学的研究生，拥有高学历的资优生；当面对职场时却屡遭挫败打击，工作六年间，不是公司无缘无故倒闭解散，就是莫名其妙被炒鱿鱼，使他几度面临失业的苦恼与困境；经济来源紧缩，事业顿时无所依归，常以泡面裹腹，过着三餐不济的潦倒生活。

　　后来，他在极度的不安中，选择放下身段，面对困窘，跟朋友在闹区租下一间不到五坪大的店面，合开一家小型早餐店，辛勤耐劳的经营，这家早餐店如今已扩充为具有特色的咖啡屋，客源不断，生意不恶。

原书名：炒老板的鱿鱼
前言  失业，不是人生最悲哀的事
Chapter1三杯鸡启示录：被「炒」，反而可以重新来过
Chapter2白糖拌番茄启示录：白手起家，「红」利百万
Chapter3度小月担仔面启示录：小梦想，可以成摇钱树
Chapter4台湾泡菜启示录：小领导也要有大智慧
Chapter5宝岛肉圆启示录：创业有产品也要有服务
Chapter6炒马铃薯丝启示录：谁都做过，谁做得最好？
Chapter7万峦猪脚启示录：失败并不可怕，换个思路换来财富
Chapter8台南棺材板启示录：只有想不到的，没有做不到的

Chapter7万峦猪脚启示录

失败并不可怕，换个思路换来财富
屏东的万峦猪脚闻名台湾，所用食材精挑细选，加以独特的配方小火慢卤，经过三小时以上的时间才可以食用。同时配上特制的蒜头酱油，香味四溢，开胃爽口，余味无穷。

成功没有捷径，创业亦如做猪脚，需要经过多次反覆加工、调制，半点马虎不得。

从问题中寻找突破口
创业之路并非一帆风顺，这是正常现象。在创业中会遇到各种各样难题，还会经历数不清的失败，从失业走上创业之路已然不易，如果又遭遇失败，该如何面对？

失业莫失意˙ 旅游市场小本经营的启示
阿泰被报社裁员失业时，手里仅有五十万积蓄，当时社区中巴营运线路热门，是比较抢手的生意。恰好有位朋友为他推荐了一条营运线路，阿泰觉得机会难得，又筹集一百万元，总共投资了一五○万元，搞起客运业务。从此他从失业者跨入老板行列。可是做老板难，做一名成功的老板更难。阿泰很快体会到经营的种种难处，由于这条线路客流量一般，每天的营业额较低，加上缺乏管理经验，对售票员没有统一有效的管理，结果半年时间不到，他的老板梦就以失败告终，赔了七十万元。

第一次创业失败，阿泰并没有一蹶不振，他从这次经历中悟出一个道理：「大生意需要雄厚资本，如果没有足够的资金支援，最好不要涉足这一领域。」有了这样的教训，他认识到对自己这样的人来说，最好从小生意入手。带着这样的想法，半年后他开了一家小餐馆。

小餐馆投资较低，一间不大的门面、一些简易的桌椅用具、几名工读服务员，加上每日不多的进货。用了不到二十万元，他的餐馆就风光开张。

餐馆的利润比较高，而且由于店面选在人群密集区，顾客流量较多，每天收入还算可以，阿泰心想：「慢慢累积吧，等有了积蓄，再将规模扩大。」

可是天有不测风云，阿泰的老板梦没做多久，政府贴出通知：餐馆所在区进行拆迁改造。不得已，小餐馆只好关门大吉。

虽然这次创业又失败了，阿泰却认识到经营小本生意的好处。转过年，本地旅游市场开放了一批小摊位，正在招募投资者。阿泰经过研究，发现大家都争抢承租离景点近的固定摊位，而离景点区较远的休闲广场，有两个临时摊位无人问津，所以这两个摊位承租费偏低。阿泰虽没有经营过旅游行业，却觉得这是个机会，在妻子鼓励下，他把资金投入到这两个摊位上。

一开始，阿泰模仿其他人销售旅游纪念品，效果不佳，因为这里离景点区较远，游客一般不会舍近求远到他的摊位上购买纪念品。好在投资不高，还能勉强将生意维持下去。就是这段时间的坚持，让他发现新的商机，原来路过他摊位的游客，大都是游览后到此休息的人；还有当地居民，也选择广场做为休闲地。从消费群体入手，阿泰觉得不能单纯经营旅游纪念品，应该增加一些休闲娱乐、儿童游乐项目。他首先订购了一批「风车」玩具，果然销量极好，一个月就卖出去五千多个。这件不起眼的玩具，让他赚了不少。

尝到甜头，阿泰订购的娱乐产品种类越来越多，为了满足消费需求，他还不断更新花样，推陈出新。在选购产品时，阿泰还上网路搜索，因为从中会更快、更迅捷地发现最新产品和项目。有一次，他从网路认识一种新产品，这是一种视觉玩具，只要投入一枚硬币，就能从中观看到各种有趣的图案，类似万花筒。由于操作简单、价格低廉，他立刻订购了一批。这批玩具立即吸引孩子们的目光，纷纷购买，结果这一专案为阿泰送来十几万的利润。

比尔˙盖茨说：失败并非坏事，一次失败能教会你许多，甚至比你在大学里所学的还有用。

当家做自己˙ 只要利润高，再小的生意也会赚钱
1.创业难免失败，从中寻找原因，发现问题，会帮助以后的创业之路更顺畅。

2 . 创业失败的原因很多，比如投资不当。投资是做生意中遇到的头等大事，正确的作法是选择利润高的，而不是投资额度大的。只要利润高，再小的生意也会赚钱。阿泰前后三次投资创业，证明了这一点。

职场一片天˙ 要有「从来就没有拥有过，又何必担心失去！」的心态有人曾经做过一项实验，让人随意选取摆在眼前的冰淇淋，结果大部分人选了一杯看似量多，实则量少的冰淇淋。在现实生活中，创业也是如此，人们容易被表象迷惑，做出各种错误的决定和选择，从而让创业之路一次次失败，不但没能赚到钱，反而赔了本。

失败的原因非常多，总结有以下几方面：
1.没有做好充分准备工作
有些人带着情绪创业，没有客观地分析创业前景和市场情况，也不去估计自己对风险的承受力，以及来自事业的压力，凭着一腔热情，甚至自以为是地以赌博的心态创业。结果遇到困难时，经不起打击，想不出主意，怨天尤人，只有等待失败的结果。

2 .创业中管理跟不上
有些人急着当老板，生意开张了，便高枕无忧，把工作交给员工，自己做起「甩手掌柜」。或者是用人失误，造成不必要的损失。

3 .决策失误，盲目投资
有些失败是因为决策失误造成，比如没有专业方面的知识和经验，选择项目失误，盲目开张经营，进购货物，结果款式不对，只好赔本低价出售，付清店租之后，所剩无几。有些是盲目扩张，度过创业初期，掘到第一桶金后，急于发展，不停地贷款投入资金，使得抗风能力下降，这时稍有不慎，就会全局崩溃。

还有些人受经济潮流影响，跟着创业，比如政府银根松动时，大举贷款，创办较大规模的公司、企业，投入的资金就像流水一样，一旦产品销售不畅，或者政府银根紧缩，立刻就会陷入僵局。

以上分析创业失败的几种原因，不免令人想到，失业者由于不满现状，希望透过努力改善生活状况，所以才走上创业之路，这就叫「从来就没有拥有过，又何必担心失去！」面对失败，可以用这种心态说服自己，并勇敢地反思：失败的原因到底出在哪里了？

找到原因，对症下药，将会从失败中得到最好的经验，使以后的创业道路更加畅通无阻。

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从格子间到掌柜：不要一份工作做到老 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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