从格子间到掌柜：不要一份工作做到老 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　在格子间工作到「老」，只是一种职业；
　　自己创业，即便白手起家，也是在做事业。

　　当老板不是件大事而是一万件小事，
　　这是一本成就老板、帮助老板长大的书。

　　99%的员工，最后成了「老」员工；
　　99%的老板，都不是从员工开始的，而是从失业、自我创业开始的。

　　=== Pass掉你的老板，才能自己做老板 ===

　　失去工作可怕吗？可怕！尤其是在经济不景气的今天，保住饭碗实属不易。

　　自己做老板容易吗？容易！看完本书，老板梦可以轻松实现！

　　别说你不是那块料，也别说你没那个条件，更别说你没那个实力，不管你是刚刚从岗位上被辞退，还是已经连续多次被炒鱿鱼，失业了不过是创业的开始！

　　本书适合所有立志创造一番事业的人——打工族、高级白领、主管、刚刚毕业的大学生以及失去工作的人。

作者简介

吴璜

　　一个毕业于某着名大学的研究生，拥有高学历的资优生；当面对职场时却屡遭挫败打击，工作六年间，不是公司无缘无故倒闭解散，就是莫名其妙被炒鱿鱼，使他几度面临失业的苦恼与困境；经济来源紧缩，事业顿时无所依归，常以泡面裹腹，过着三餐不济的潦倒生活。

　　后来，他在极度的不安中，选择放下身段，面对困窘，跟朋友在闹区租下一间不到五坪大的店面，合开一家小型早餐店，辛勤耐劳的经营，这家早餐店如今已扩充为具有特色的咖啡屋，客源不断，生意不恶。

《从格子间到掌柜：不要一份工作做到老》图书简介 你是否曾在朝九晚五的钢筋水泥森林中感到窒息？ 每天面对电脑屏幕，完成着被量化的指标，却仿佛在为别人的梦想添砖加瓦？ 你是否常常在深夜里辗转反侧，脑海中回响着“就这样过完一生吗？”的疑问？ 如果你的答案是肯定的，那么这本书或许能为你提供一条全新的出路。 这不是一本教你如何“躺平”或“佛系”的书。 相反，它是一份极具操作性和前瞻性的行动指南，旨在帮助那些渴望掌握自己命运、不愿将职业生涯的全部筹码压在一家公司身上的职场人，完成一次彻底的、有规划的身份转型——从“打工人”到“掌柜人”。 本书的核心理念在于：在一个变化速度快到令人眩晕的时代，将人生的稳定建立在“外部雇主”之上，是最脆弱的结构。真正的安全感，源于你构建和拥有的“个人事业生态圈”。 我们探讨的“掌柜”，并非特指传统意义上的个体工商户，而是一种心智模式、一种资源整合能力，以及一种能够持续创造价值的系统。 第一部分：时代的迷雾与自我的觉醒——为何“一份工作做到底”已成为神话 在上一代人的叙事中，“稳定”是金字塔的基石。然而，今天的职场环境早已被数字化浪潮、全球化竞争和“零工经济”的兴起彻底重塑。 1. 雇主品牌与员工价值的错位： 书中深入分析了现代企业架构的“去中心化”趋势。大型企业为了追求效率和敏捷性，越来越倾向于使用外包、项目合作和短期合同来完成任务。这意味着，即使你忠心耿耿，也可能成为组织结构调整中的“可替换零件”。我们将拆解那些看似光鲜的“铁饭碗”背后的隐形风险，例如技能的固化、内部政治的消耗以及对单一收入来源的过度依赖。 2. 职业周期的缩短与技能的折旧率： 过去，大学里学到的知识可能管用三十年。今天，新兴技术的迭代速度意味着，五年前的“硬通货”可能在两年内贬值大半。本书强调，“终身学习”不是一句口号，而是一场与时间赛跑的军备竞赛。 我们将探讨如何像企业CEO一样管理自己的“技能库存”，识别那些具有长期复利效应的“底层技能”（如结构化思考、复杂问题解决、有效沟通），而非追逐那些转瞬即逝的热门工具。 3. “舒适区”的甜蜜陷阱： 许多人被高薪和稳定的福利所绑架，错失了探索其他可能性的机会。本书通过大量案例，剖析了“舒适区”如何演变成一个难以察觉的“陷阱”，它消磨斗志、降低风险承受能力，最终导致在外部环境剧变时措手不及。 第二部分：绘制你的“掌柜”蓝图——从打工人思维到资产思维的转变 真正的转变，始于思维的重构。你需要停止“出卖时间”，转而开始“建立系统”。 1. 识别你的“可迁移价值包”： 你的价值不应仅仅是你职位名称下的职责清单。本书引导读者进行一次彻底的“价值考古”。你需要将过去的工作经历解构为一系列可量化、可复制的“解决方案”——你为前雇主解决了什么问题？你用什么独特的方式提高了效率？这些“解决方案”才是你未来创业或自由职业的核心产品。 2. 建立你的“三角支撑系统”： 仅仅依赖一个副业或一个客户是危险的。本书倡导构建一个由三种不同性质收入来源构成的“三角支撑系统”： 基石收入 (Foundation)： 保持一份能够覆盖基本生活开支的工作，确保转型过程中的财务缓冲。 增长收入 (Growth)： 投入精力孵化的、具有高扩展性的个人项目或咨询服务。 被动收入 (Passive Potential)： 通过知识产品（电子书、课程、模板）或小型资产投资建立的、与时间投入关联度较低的收入流。 3. 时间的货币化：从线性到非线性： 作为“格子间”的职场人，时间是线性的——投入一小时，获得一份薪水。而“掌柜”的时间是非线性的——投入一小时，可能创造出可以被无数次售卖的知识产品或系统。书中详细介绍了如何识别和设计那些能够实现“一次创造，多次收获”的工作流。 第三部分：从零开始的实战部署——构建你的个人品牌飞轮 拥有蓝图后，你需要工具和方法来执行。本书将转型过程分解为可执行的三个阶段。 1. 品牌“最小可行性验证”（MVV）： 在你辞职前，如何测试你的“掌柜”业务是否可行？我们不提倡盲目辞职。书中介绍了如何在下班后或周末，用最低的成本（时间与金钱）去验证你的服务或产品是否有人愿意买单。这包括如何利用现有社交网络进行种子用户测试，以及如何设计“微型项目”来快速获得早期反馈。 2. 掌握“项目制”的运作逻辑： 成为“掌柜”意味着你将生活在项目之中。本书提供了项目管理框架，特别针对个人经营者设计，重点在于：高效的客户获取、清晰的合同与定价策略、以及项目结束后的高效复盘与知识沉淀。 摆脱了公司层层审批的流程，如何建立自己的高效率内部SOP（标准作业程序）至关重要。 3. 财务的独立与税务的透明： 最大的挑战之一是财务管理。本书提供了非常实用的建议，教导如何区分个人开支与业务开支，如何进行简单的现金流预测，以及如何提前规划税务事宜，确保你在享受自由的同时，也能合法合规地管理好你的“小金库”。 结语：你的“掌柜人生”不是逃离，而是回归本源 这本书不是一碗鸡汤，它是一份关于主动选择的宣言。它承认转型的痛苦、不确定性和艰辛，但坚信这种掌握在自己手中的不确定性，远胜于被动接受的“稳定”。 “从格子间到掌柜”的旅程，不是要你成为一个孤军奋战的超人，而是要你成为一个高效、有策略、拥有多重收入安全垫的“价值创造者”。 它邀请你走出别人为你设定的职业轨道，亲自去铺设通往你理想人生的那条路。 准备好，你的职业生涯，从此由你说了算。

原书名：炒老板的鱿鱼
前言  失业，不是人生最悲哀的事
Chapter1三杯鸡启示录：被「炒」，反而可以重新来过
Chapter2白糖拌番茄启示录：白手起家，「红」利百万
Chapter3度小月担仔面启示录：小梦想，可以成摇钱树
Chapter4台湾泡菜启示录：小领导也要有大智慧
Chapter5宝岛肉圆启示录：创业有产品也要有服务
Chapter6炒马铃薯丝启示录：谁都做过，谁做得最好？
Chapter7万峦猪脚启示录：失败并不可怕，换个思路换来财富
Chapter8台南棺材板启示录：只有想不到的，没有做不到的

主编的话

这样的一本鲜书∕陈铭磻

　　根据国际劳工组织发佈的「二○一○年全球失业趋势」报告显示，截至二○○九年，全球的失业人口已接近二亿一千二百万人，创下该组织自一九九一年开始统计该项数据以来的最高记录。
   
　　失业，意味着未获得任何有薪工作的状态，也就是没有工作、没有经济来源，紧接着，便是生活陷入困境，人生开始产生恶质的变化；在经济学理论的范畴中，一个人愿意并有能力为获取报酬而工作，但尚未找到工作，或还未找到合适己愿的工作情况，就被认为是失业。

　　失业发生的可能因素，学者界定有：摩擦性失业、结构性失业、长期失业、週期性失业、季节性失业等，但有更多人是因为社会经济萧条，公司行号缩编人事，导致被裁员、遣散、解雇，一时成为「失业人口」。
   
　　没有工作、失去经济来源，就意含着无法与共事的社会联系、丧失生活目标、自尊心受损、生活遭逢压力、人生面临瓦解的恐惧状态，严重者易生精神疾病；尤其对那些具有担负家庭责任、积欠债务和需要庞大医药支出的人来说，失业，无疑像是面临死神胁迫一般的令人感到恐慌无助。尤有甚者，失业引起的压力，更可能造成家庭暴力、婚姻失和的导火线，乃至于加重犯罪率和自杀率的比重。
   
　　长久以来，失业成为许多人的梦魇。
   
　　然而，没有工作并不真正代表人生走进绝境，被解雇炒鱿鱼也未必表示生活没有希望。绝境或希望，只存在于有心创造和无心寻找的念头和勇气罢了！
   
　　有人被公司解雇后，凭借毅力和能力找到更好的职场；有人初入社会，却依恃「初生之犊不畏虎」的精神，很快找到一份合意的工作；相对而言，有更多人工作不稳定，一年三百六十五天经常换老板；或者怎么上山下海都找不到一份工作。
   
　　综观当前台湾失业人口的高比率，以及失业现象，你目前是属于众多失业者的那一群人吗？或者，你正处于「有危机意识」的薪水一族呢？
   
　　无论失业的原因为何？被炒鱿鱼的理由又是怎样？失业并不可怕，更不是人生最悲哀的事；有智慧的人将失业视为人生的另一转机，或转业，或跳槽，或改行自我创业，闯荡出另一片天空。
   
　　由是，这一本《从格子间到掌柜》的鲜书，作者借由曾经沦落在失业困境的苦痛，以过来人的体会，将失业和待业时的茫无头绪，直到自行创业为自己打造人生第一桶金的经验，详尽记录，为想要对失业有所突破的人，提供如何转业和创业的有效捷径，值得细读。

Chapter7万峦猪脚启示录

失败并不可怕，换个思路换来财富
屏东的万峦猪脚闻名台湾，所用食材精挑细选，加以独特的配方小火慢卤，经过三小时以上的时间才可以食用。同时配上特制的蒜头酱油，香味四溢，开胃爽口，余味无穷。

成功没有捷径，创业亦如做猪脚，需要经过多次反覆加工、调制，半点马虎不得。

从问题中寻找突破口
创业之路并非一帆风顺，这是正常现象。在创业中会遇到各种各样难题，还会经历数不清的失败，从失业走上创业之路已然不易，如果又遭遇失败，该如何面对？

失业莫失意˙ 旅游市场小本经营的启示
阿泰被报社裁员失业时，手里仅有五十万积蓄，当时社区中巴营运线路热门，是比较抢手的生意。恰好有位朋友为他推荐了一条营运线路，阿泰觉得机会难得，又筹集一百万元，总共投资了一五○万元，搞起客运业务。从此他从失业者跨入老板行列。可是做老板难，做一名成功的老板更难。阿泰很快体会到经营的种种难处，由于这条线路客流量一般，每天的营业额较低，加上缺乏管理经验，对售票员没有统一有效的管理，结果半年时间不到，他的老板梦就以失败告终，赔了七十万元。

第一次创业失败，阿泰并没有一蹶不振，他从这次经历中悟出一个道理：「大生意需要雄厚资本，如果没有足够的资金支援，最好不要涉足这一领域。」有了这样的教训，他认识到对自己这样的人来说，最好从小生意入手。带着这样的想法，半年后他开了一家小餐馆。

小餐馆投资较低，一间不大的门面、一些简易的桌椅用具、几名工读服务员，加上每日不多的进货。用了不到二十万元，他的餐馆就风光开张。

餐馆的利润比较高，而且由于店面选在人群密集区，顾客流量较多，每天收入还算可以，阿泰心想：「慢慢累积吧，等有了积蓄，再将规模扩大。」

可是天有不测风云，阿泰的老板梦没做多久，政府贴出通知：餐馆所在区进行拆迁改造。不得已，小餐馆只好关门大吉。

虽然这次创业又失败了，阿泰却认识到经营小本生意的好处。转过年，本地旅游市场开放了一批小摊位，正在招募投资者。阿泰经过研究，发现大家都争抢承租离景点近的固定摊位，而离景点区较远的休闲广场，有两个临时摊位无人问津，所以这两个摊位承租费偏低。阿泰虽没有经营过旅游行业，却觉得这是个机会，在妻子鼓励下，他把资金投入到这两个摊位上。

一开始，阿泰模仿其他人销售旅游纪念品，效果不佳，因为这里离景点区较远，游客一般不会舍近求远到他的摊位上购买纪念品。好在投资不高，还能勉强将生意维持下去。就是这段时间的坚持，让他发现新的商机，原来路过他摊位的游客，大都是游览后到此休息的人；还有当地居民，也选择广场做为休闲地。从消费群体入手，阿泰觉得不能单纯经营旅游纪念品，应该增加一些休闲娱乐、儿童游乐项目。他首先订购了一批「风车」玩具，果然销量极好，一个月就卖出去五千多个。这件不起眼的玩具，让他赚了不少。

尝到甜头，阿泰订购的娱乐产品种类越来越多，为了满足消费需求，他还不断更新花样，推陈出新。在选购产品时，阿泰还上网路搜索，因为从中会更快、更迅捷地发现最新产品和项目。有一次，他从网路认识一种新产品，这是一种视觉玩具，只要投入一枚硬币，就能从中观看到各种有趣的图案，类似万花筒。由于操作简单、价格低廉，他立刻订购了一批。这批玩具立即吸引孩子们的目光，纷纷购买，结果这一专案为阿泰送来十几万的利润。

比尔˙盖茨说：失败并非坏事，一次失败能教会你许多，甚至比你在大学里所学的还有用。

当家做自己˙ 只要利润高，再小的生意也会赚钱
1.创业难免失败，从中寻找原因，发现问题，会帮助以后的创业之路更顺畅。

2 . 创业失败的原因很多，比如投资不当。投资是做生意中遇到的头等大事，正确的作法是选择利润高的，而不是投资额度大的。只要利润高，再小的生意也会赚钱。阿泰前后三次投资创业，证明了这一点。

职场一片天˙ 要有「从来就没有拥有过，又何必担心失去！」的心态有人曾经做过一项实验，让人随意选取摆在眼前的冰淇淋，结果大部分人选了一杯看似量多，实则量少的冰淇淋。在现实生活中，创业也是如此，人们容易被表象迷惑，做出各种错误的决定和选择，从而让创业之路一次次失败，不但没能赚到钱，反而赔了本。

失败的原因非常多，总结有以下几方面：
1.没有做好充分准备工作
有些人带着情绪创业，没有客观地分析创业前景和市场情况，也不去估计自己对风险的承受力，以及来自事业的压力，凭着一腔热情，甚至自以为是地以赌博的心态创业。结果遇到困难时，经不起打击，想不出主意，怨天尤人，只有等待失败的结果。

2 .创业中管理跟不上
有些人急着当老板，生意开张了，便高枕无忧，把工作交给员工，自己做起「甩手掌柜」。或者是用人失误，造成不必要的损失。

3 .决策失误，盲目投资
有些失败是因为决策失误造成，比如没有专业方面的知识和经验，选择项目失误，盲目开张经营，进购货物，结果款式不对，只好赔本低价出售，付清店租之后，所剩无几。有些是盲目扩张，度过创业初期，掘到第一桶金后，急于发展，不停地贷款投入资金，使得抗风能力下降，这时稍有不慎，就会全局崩溃。

还有些人受经济潮流影响，跟着创业，比如政府银根松动时，大举贷款，创办较大规模的公司、企业，投入的资金就像流水一样，一旦产品销售不畅，或者政府银根紧缩，立刻就会陷入僵局。

以上分析创业失败的几种原因，不免令人想到，失业者由于不满现状，希望透过努力改善生活状况，所以才走上创业之路，这就叫「从来就没有拥有过，又何必担心失去！」面对失败，可以用这种心态说服自己，并勇敢地反思：失败的原因到底出在哪里了？

找到原因，对症下药，将会从失败中得到最好的经验，使以后的创业道路更加畅通无阻。

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《从格子间到掌柜：不要一份工作做到老》这个名字，一下子就抓住了我这种有点“职业倦怠”的人。每天穿着体面的衣服，坐在整洁的办公室里，完成着一份份既不惊艳也不算枯燥的工作。这种状态，就像是温水煮青蛙，舒服却也透着一丝丝的危险。我常常会想，如果就这样下去，三十年、四十年之后，我的人生会留下些什么？“掌柜”这个词，自带一种江湖气，一种烟火气，一种能够独立运筹帷幄的感觉。它代表着一种主动的姿态，一种对资源和方向的掌控，与“格子间”那种被动接受分配的角色形成了鲜明的对比。我非常好奇，作者是如何实现这种从“被安排”到“自主设计”的转变的？这本书会着重于讲述如何从零开始建立自己的事业，还是提供了一些在原有职业基础上进行转型升级的思路？我期待它能给我一些关于“如何识别机会”、“如何培养核心竞争力”、“如何建立人脉网络”等方面的深入剖析，而不是仅仅停留在“要跳槽”的口号上。我希望这本书能够帮助我跳出思维定势，看到那些隐藏在日常工作之外的可能性，让我明白，人生确实可以有更多元的精彩，不必局限于一份工作，直到白发苍苍。

评分☆☆☆☆☆

“从格子间到掌柜”——这个书名简直就是为我量身定做的！我记得刚毕业那会儿，憧憬着大公司的光鲜亮丽，幻想着在写字楼里挥洒青春，感觉那才是“成功”的标志。然而，几年过去，现实的“格子间”生活并没有我想象中那么美好，日复一日的报表、会议，让我感觉自己就像一颗永不生锈的螺丝钉，牢牢地钉在原地。而“掌柜”这个词，则带给我一种截然不同的想象：自由、创造、以及对自己事业的绝对掌控。我看到这个书名，就像在黑暗中看到了一束光。我迫切想知道，作者是如何从一个普通的“格子间”打工者，蜕变成一个能够独立经营、独当一面的“掌柜”的？这本书里会不会有关于创业的经验分享，关于如何发掘自己的优势，关于如何克服恐惧，关于如何建立自己的事业版图？我最想知道的是，这种转变是否是循序渐进的，还是需要某种“顿悟”？我希望这本书能给我带来一些实实在在的指导，让我明白，人生不应该被固定的职业轨道所限制，我们完全有可能走出一条属于自己的、更加精彩的人生道路，摆脱“一份工作做到老”的宿命，成为自己命运的“掌柜”。

评分☆☆☆☆☆

这本《从格子间到掌柜：不要一份工作做到老》的书名，瞬间就戳中了我的内心深处。我一直觉得，在现代社会，很多人都被“一份工作干到老”的观念束缚着，尤其是在一些相对稳定的行业里。想想我们身边，多少人每天在格子间里重复着相似的工作，日复一日，年复一年，仿佛一眼就能望到头的生活。这种安稳，在某种程度上，确实能带来安全感，但时间久了，会不会慢慢磨灭掉曾经的激情和梦想？我总觉得，人生不应该只是这样，应该有更多的可能性，有更多的探索和尝试。书名中的“掌柜”二字，又带着一种返璞归真、自主掌控的意味，仿佛是摆脱了束缚，走向了一条属于自己的、充满活力的道路。我期待这本书能为我揭示，从传统的打工模式，如何转变为更具主导性和创造性的角色，究竟需要哪些心智的转变、技能的提升，以及最关键的，如何才能真正做到“不要一份工作做到老”，而是活出更精彩、更自由的人生。这本书会是一本行动指南，还是一剂心灵的鸡汤，亦或是一场思维的颠覆？我迫不及待地想从字里行间寻找答案，去看看那些在“格子间”里徘徊的人们，是如何一步步走向属于自己的“掌柜”之路的。

评分☆☆☆☆☆

读到《从格子间到掌柜：不要一份工作做到老》的书名，我脑海中立刻浮现出那些穿着西装革履，在写字楼里忙碌的身影。这是一种普遍的社会现象，我们被鼓励追求稳定，追求“铁饭碗”。然而，稳定有时也意味着停滞，意味着梦想的搁浅。这个书名，就像是在向我们发出一种召集令，一种鼓励我们打破常规、探索更多可能性的号召。“掌柜”这个词，在我看来，是一种更接近于“创业者”或者“自由职业者”的概念，它意味着更多的自主权、更多的挑战，同时也意味着更多的成就感和自我实现。我非常想知道，作者是如何一步步从一个普通的打工者，走向自己经营的“掌柜”之路的。这本书会详细讲述创业的艰难与乐趣吗？它会分享如何克服内心的恐惧和外界的质疑吗？还是会提供一套系统性的方法论，帮助读者规划自己的职业转型？我期待这本书能够提供一些具体的、可操作的建议，让我明白，即使身处“格子间”，也并非没有走向“掌柜”的可能。它应该是一本能点燃希望、指引方向的书，让我们相信，人生不止一种活法，我们完全可以掌握自己的命运，活出更精彩、更自由的人生。

评分☆☆☆☆☆

每次看到《从格子间到掌柜：不要一份工作做到老》这样的书名，我都会不由自主地陷入沉思。我们这一代人，很多时候都被教育要“安分守己”，找一份稳定的工作，然后就这么一直做下去，直到退休。这似乎是一种理所当然的人生轨迹，也是许多父母对子女的期望。然而，我常常会感到一种隐隐的不安。当每天面对着堆积如山的文件，或者一遍又一遍重复着相似的流程时，内心的那团火似乎在慢慢熄灭。我们真的甘心就这样将自己的才华和潜力，一点点消耗在日复一日的机械劳动中吗？“掌柜”这个词，对我来说，代表着一种掌控感，一种创造力，一种将自己的想法付诸实践并从中获得成就感的能力。它不一定是经营一家实体店，也可以是对自己事业方向的绝对主导，是对自己人生选择的自主把握。我非常好奇，这本书会如何描绘从被动接受指令到主动创造价值的转变过程？它是否会提供一些具体的策略，帮助那些对现状不满但又不知如何改变的人们，找到一条破局之路？我希望这本书能给我带来一些启示，让我重新审视自己的人生选择，打破“一份工作做到老”的固有思维，勇敢地去探索那些更具挑战性和意义的可能性。