别毒害下一代:台湾「毒理学王」洪东荣的生活解毒大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


别毒害下一代:台湾「毒理学王」洪东荣的生活解毒大全

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著者
出版者 出版社:策马入林 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2013/08/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-23

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图书描述

  本书凝粹了洪主任三十年来丰厚的医学与毒理知识,
  以生动通俗的文字,娓娓道出父母们所关心的话题。
  爸爸妈妈究竟要怎么做才能够让孩子们远离生活中的各种毒害,
  本书从食衣住行育乐各方面,深入浅出的解析说明,
  绝对是您的家中必备的生活常识用书。

  本书主要分成五的章节,循序渐进介绍:怀孕的准妈咪饮食中可能危害肚里的宝宝的有害物质、饮食或补药或其中所含有害物质对于出生后至两岁婴幼儿的可能影响、可能存在于日常用品而会影响婴幼儿健康的有害物质、垃圾食物对于儿童之不良影响、以及孩童与青少年会接触之日常用品中可能存在之有害物质。

  第一章 怀孕的准妈咪,这些行为会危害胎儿喔!一般人都知道怀孕期间,孕妇最好不要抽菸、喝酒、服药乃至于引用刺激性的饮料,但是多数人都不知道原来中药与西药中的「安胎药」,对宝宝的健康也是有所危害的。

  第二章 爸爸妈妈,这些饮食会危害小宝宝喔!千万不要以为给孩子吃深海鱼类、各式营养品或饮用一般奶粉,是健康无害的,小心!可能有些蜂蜜也是有毒的。

  第三章 爸爸妈妈,这些东西会危害你的孩子喔!为孩子打造美美的卧房、穿上干净的纸尿裤,或是用自己并不了解的清洁用品为孩子打扫环境……,你真的知道自己在做什么吗?

  第四章 爸爸妈妈,别让他们吃垃圾食物长大!面包、蛋糕、鸡排、炸薯条……我们总是任由孩子吃自己爱吃的点心、喝自己喜欢的饮料,天呀!你可能正一点一滴毒害自己的孩子。

  第五章 爸爸妈妈,你知道这些物品会毒害他(她)吗?你常常买玩具送孩子?你让孩子随时在你的工作环境中活动?你为了解决孩子的吵闹问题而让她(她)长时间玩你的手机吗?你知道这么做将有什么影响吗?

  本书鉅细靡遗的将孩子们生活中可能接触到的各种毒害,澈底解析说明清楚,相信这将提供爱子(女)心切的父母们一个绝佳的参考准则。

作者简介

洪东荣

  在国内毒物学领域享有盛誉的洪东荣,现为中国医药大学附设医院毒物科的主任,同侪间戏称他为「毒王」,可以想见洪东荣医师在该领域的资深与专业程度,深受学术界、医界人士之肯定与青睐。他至今累积了超过三十年学理、病理之实战经验,为台湾毒物防治科学及相关检测与研究,做出了绝佳的贡献。

  洪东荣医师身为中毒防治、环境职业病诊治、中草药中毒、毒药物检验的专家,目前负责中国医药学院附设医院毒药物谘询检验中心(功能包括毒药物中毒谘询、毒药物检验、中毒急救诊疗及住院加护治疗,并针对各种本土性中毒,例如中草药、药物不良反应及集体中毒等),为其建立监控系统网路。

  该中心目前提供农药、有机溶剂、重金属等相关毒药物代检服务,也将陆续开发新的毒药物检验项目及开放民众医疗咨询服务,相信这将成为市民与父母们的一大佳音。

  经历
  .阳明大学医学系、台大医学院毒理学研究所博士
  .台中荣民总医院急诊部毒物科主任 、劳安室主任
  .台中荣民总医院 急诊部主治医师

著者信息

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图书目录

第一章  怀孕的准妈咪,这些行为会危害胎儿喔!
【抽菸】
神经系统
代谢功能
对心血管系统的影响
唿吸系统
生殖能力都会变差
儿童癌症
【可乐与茶】
爸妈容易不孕
流产
早产
先天性的异常
胎儿生长(体重过轻)
【感冒成药】
降胆固醇的药物
妊娠止吐药沙利多曼(thalidomide)
如何判断哪些药物孕期不可吃?
【西医的安胎药】
黄体素(合成黄体素)
平滑肌松弛剂
【中药的安胎药】
甘草
菟丝子、川芎
厚朴
【酗酒】
酒精对母体的负面影响
乙醛导致胎儿畸形
早产或难产
酒精影响新生婴儿
【毒品】
安非他命
吗啡、海洛因、美沙酮等吗啡类药物

第二章  爸爸妈妈,这些饮食会危害小宝宝喔!
【大型鱼类常见的毒害成分】
多氯联苯
戴奥辛
甲基汞
【农药里最常会危害人体的成分】
亚硝酸
重金属对婴幼儿的毒害


【蜂蜜可能含有肉毒桿菌】
12个月以内的婴儿最好不要碰到肉毒桿菌
【婴儿配方奶粉】
醣类导致虚胖
维生素A、D
脂肪
蛋白质
添加的矿物质浓度
牛磺酸
抗生素
生长激素
额外添加的成分
【维他命】
维他命C
维他命A
维他命D
维他命E

第三章  爸爸妈妈,这些东西会危害小孩子喔!
【服装寝具与室内装修】
芳香胺
甲苯
甲醛

溴化物(Bromide)
【纸尿布】
聚丙烯酸钠
塑化剂
【日常生活清洁用品中的毒性成分】
人工合成界面活性剂(SLS)
杀菌成分──苯甲烷氯化胺(Benzalkonium chloride)
丙二醇(propyleneglycol)
氯化十六烷基呲啶(cetylpyridinium chloride)
塑胶杀手双酚A

第四章  爸爸妈妈,别让他们吃垃圾食物长大!
【美味背后的隐忧:垃圾食物】
过多醣份促发糖尿病
太油太咸都会导致心血管疾病
维他命含量低以致于营养失衡
垃圾食物排挤正餐导致虚胖
防腐剂与色素(色料)
【面包&蛋糕含有各种不良成分】
面质改良剂里面的蓬松剂
膨松剂可能含有铝
反式脂肪
【鸡排、薯条等油炸食品隐含的毒物】
脂肪氧化或带有反式脂肪酸
炸油里面可能含有砷
炸物本身是否卫生
【食品添加物的毒害问题】
去水醋酸
苯甲酸对怀孕的影响
己二烯酸
氯会转变成致癌的三卤甲烷
过氧化氢让你肚子不舒服
天然的抗氧化剂
化学的抗氧化剂
亚硫酸盐类
过氧化苯甲基
【保色与着色】
天然的色素
人工合成的色素
硼砂
钓白块
萤光增白剂
【各式市售饮料】
可乐
苹果汁
珍珠奶茶&奶茶
高果糖
冬瓜茶

第五章  爸爸妈妈,你知道这些物品会毒害他(她)吗?
【聚氯乙烯(PVC)玩具】
塑化剂导致不男不女
苯胺引起泌尿系统的癌症
【各种玩具的表面处理】
铅(Pb)
镉金属
砷(As)
铬(Cr)
锑(Sb)
钡(Ba)
汞(Hg)
.硒(Se)
.溴
【立可白/修正液】
有机溶剂
蜡笔
颜料含有重金属
可能会有石棉成分
电脑与手机

辐射
电磁波
【青少年接触毒品】
安非他命
摇头丸
大麻
强力胶
K它命
海洛英

图书序言

第一章 怀孕的准妈咪,这些行为会危害胎儿喔!

虽然,孕妇摄取的营养未必都能「一人吃、两人补」;但如果摄取到有害物质的话,这类成分却会影响到肚里的宝宝。有些毒性成分带来的负面影响,甚至会危及下一代终生。本章列出孕期最常见的毒害问题,以便准妈妈们当作参考。

抽菸

大家都知道,怀孕的妈妈抽菸会影响到胎儿。香菸里面除了尼古丁,还有多环芳香碳烃化合物与重金属的镉。

一般来讲,香菸最大的危害是尼古丁,其次是镉,第三为烟里面的成分「多芳环香碳烃化合物」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,缩写PAH)。如果妈妈在怀孕期间抽菸,除了会影响到胎儿的心血管系统,还有代谢系统方面的终生变化,我们一个个来看这些变化与其影响。

.神经系统

尼古丁它本身是一个神经性致畸胎成分,会伤害到胎儿的生长过程;所以,胎儿一生下之后,可能会有神经方面的异常。包括学习障碍、注意力缺损与过动(ADHD,注意力不足过动症)、还有一些行为方面的问题。此外,还会增加这个小孩未来抽菸的机率……这点跟酒精很类似:妈妈酗酒,下一代也容易酗酒。这不是基因遗传,这是因为尼古丁在怀孕时侵入小孩大脑所造成的伤害。

以上是针对人类的流行病学研究,在动物实验里面发现的伤害会更多。如果动物在怀孕期间暴露于尼古丁,生出来的宝宝会过动、认知缺损、焦虑增加、感觉神经的缺失,大脑里面一些神经传导物质也会有永久性改变。此外,宝宝也改变对尼古丁的敏感度以及摄取尼古丁的方式。比如,餵怀孕的母鼠吃尼古丁,生出来的胎鼠也会主动去吃尼古丁,这行为就跟一般的老鼠不同。此外,神经细胞的修饰、存活的方式也会变化。整体来说,老鼠的神经系统也整个改变。印证到人身上,结果也类似。长期来看,尼古丁对小孩子未来的行为与学习,都有重大影响。

.代谢功能

所谓的代谢(metabolism),是细胞活动全部化学转化的总和,也就是不要变胖。尼古丁会让胎儿在子宫里的发育变差、生长受到限制,体重因此降低;但是,这个小孩子出生之后反而会比较容易肥胖,还会成为高血压、第二型糖尿病的高危险群。所以,孕妇暴露在尼古丁,小孩在长大成年后很容易会有代谢症候群方面的问题。只要妈妈在怀孕时摄取到尼古丁,不管是抽菸或是吸二手菸,小孩都会有这样的问题。

在动物实验也有这样的证据:动物妈妈如果在怀孕期间或哺乳期暴露到尼古丁,宝宝生出来之后,脂肪会增加,成长过程中的体重会增加,也就是所谓的肥胖。由于这些动物的血管週遭的脂肪组织也变多了,从而导致高血压。尼古丁也会影响到血糖,所以会有第二型糖尿病,在动物与人身上都有类似结果。在糖尿病方面,在动物身上看到的是:生出来的动物宝宝因为胰岛素分泌量减少、胰岛细胞的数量减少,细胞的功能也衰退、细胞内胰岛素接受体的作用也变得迟钝,所以容易罹患第二型糖尿病。有人研究认为,动物妈妈在怀孕期间有暴露到尼古丁的话,胎儿除了胰岛细胞会受到伤害,其他器官也因为在成形的时候就受到伤害,所以,出生之后这种伤害也会持续地存在。

图书试读

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