第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!

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具体描述

日本糖尿病医生的跨世纪饮食方案
吃下同样的食物,你要生病还是更健康 ?

  高血压、高血糖、高血脂,
  让你从此远离美食,也顺带告别了美好人生吗?!
  日本糖尿病医生与营养师合力推广的饮食新概念,
  重返快乐生活的祕诀,竟然简单到不可思议,
  只要你「第一口吃蔬菜」!
  快快改变吃的顺序,让你「没病能强身、有病快快好」!

  【惊人实证接二连三】千人齐声感谢:「梶山医师让我重获新生!」
  ●实证1:「半年甩肉18公斤,不吃药也能降低三高!」(54岁.K女士)
  ●实证2:「3个月,改善10年的三高问题,跟降压药说再见!」(57岁.O女士)
  ●实证3:「连老是应酬、外食的我,都能迅速改善三高!」(34岁.I先生)

  你因为不能享受美食而沮丧吗?
  你因为无法忌口而三高失控吗?
  因为饮食引起的疾病,就从饮食来改善!

  只要你,「换个顺序吃」!
  菜→肉→饭,
  即可轻松减肥甩肉、消除慢性疲劳、
  降低居高不下的高血压、高血糖、高血脂!
  请丢掉食物代换表,回到享受美食的美好生活吧!

本书6大特色

  摆脱顽固慢性病,拥有畅快新人生!

  ★改变吃的顺序,没病能强身、有病快快好!
  ★只要先吃菜,所有扰人症状全不见!
  ★不需再含泪强忍,拒绝想吃的美食!
  ★掌握饮食Easy 10原则,效果Up Up!
  ★收录饮食战略,外食族、宵夜人的健康救星!
  ★2大超简单运动,随时随地做、效果加倍再加倍!

名人推荐

  台安医院健康事业部资深营养师 刘怡里
  荣新诊所营养师谘询副组长 李婉萍
  知名部落客 维尼妈
好的,这是一份关于一本名为《深海秘境:失落文明的回响》的图书简介,字数约1500字。 《深海秘境:失落文明的回响》图书简介 引言:潜入未知的蓝色深渊 人类对星空的探索从未停止,然而,在地球的脚下,那片广袤无垠的深海,依然是比外太空更为神秘的疆域。它覆盖了地球表面积的百分之七十以上,却有超过80%的区域未被绘制地图。在这片幽暗、高压、冰冷的水域之下,究竟隐藏着怎样的奇迹与秘密? 《深海秘境:失落文明的回响》不仅仅是一部海洋科学考察报告,更是一部结合了历史考古、地质学、生物演化与人类想象力的宏大叙事。本书带领读者潜入马里亚纳海沟的绝境,穿越中洋脊的火山裂谷,探索古代海啸留下的地质证据,最终,揭开了一个关于“亚特兰蒂斯”式文明的全新、颠覆性的推测。 第一部:蓝色屏障——挑战深海的物理极限 本书的第一部分聚焦于人类如何逐步渗透这片蓝色屏障。我们首先回顾了早期潜水技术的萌芽——从早期的潜水钟到革命性的深海潜水器(DSV)。 挑战重压与黑暗: 深入海洋的每下降十米,压力就增加一个大气压。本书细致描绘了科学家们如何设计出能够承受数千吨压力的钛合金外壳和窗口,以保护脆弱的生命体和精密仪器。我们追溯了“的里雅斯特”号的惊人壮举,以及“深海挑战者”号的单人深潜记录,这些工程学的奇迹本身就是人类探索精神的体现。 生命之源的极端: 在阳光无法触及的“光合作用禁区”,生命如何维系?本部分详尽介绍了热液喷口生态系统。这些被称作“海底黑烟囱”和“白烟囱”的地方,温度可达数百摄氏度,却孕育着依赖化学合成而非光合作用的独特生物群落——管虫、深海蛤类和嗜热细菌。我们探讨了这些生命体对“地外生命”研究的深远意义,它们的存在证明了生命适应环境的惊人韧性。 地质脉动: 深海是地球内部活动的剧场。作者带领读者“亲临”洋中脊,观察地壳的生长与裂变,以及板块构造如何塑造了我们星球的面貌。对海啸成因、海底滑坡的分析,不仅是自然灾害的预警,也为我们理解地球的“呼吸”提供了直观视角。 第二部:海床的考古学——失落的痕迹与地层谜团 本书的核心探索,始于对一些异常深海地貌的反复考察。 异常的几何结构: 传统的深海测绘主要关注生物群落和海底火山。然而,在南太平洋深处的一处古老海台边缘,声纳图像意外捕捉到了一系列规则排列的、非自然形成的巨石结构。这些结构并非火山熔岩的自然凝固,其几何比例和排列方式,暗示着极高的智慧组织性。 古老的沉积物分析: 探险队利用遥控潜水器(ROV)采集了覆盖在这些结构上的沉积岩心。年代测定显示,这些沉积层形成于数万年前,远早于任何已知的人类文明的鼎盛时期。地质学家在岩心中发现了高度纯化的金属合金残留物——一种在自然界中极难稳定存在的复合材料,其内部结构显示出被“高温高压处理”的特征。 声波的回响与记忆: 最令人震撼的发现来自于声学实验。通过使用低频共振声波对特定区域进行扫描,科学家们捕获到了微弱但清晰的、重复性的“人工”声波回响。这些回响并非自然界的噪音,它们似乎是某种复杂信号在特定介质中残留的“记忆”。本书详细剖析了这些复杂声谱的构成,并邀请语言学家和信息论专家尝试解码其中蕴含的模式。 第三部:文明的黄昏——一个跨越时间的叙事 基于前两部分的发现,本书大胆推演了一个关于“海洋前驱文明”的假说。 水下城市之谜: 探索工作揭示,这些异常结构并非简单的祭祀遗址,而是一个庞大地下/水下居住网络的残余。我们看到的几何结构,可能是其能源传输或防御系统的外部支架。这个文明似乎并非如我们想象中那样“消失”,而是经历了某种灾难性的、迫使其迅速转入深海避难所的事件。 适应与演化: 关键的推论在于:这个前驱文明,或许在地球气候剧变或地壳活动引发的海平面快速上升之前,就已经掌握了适应高压环境的技术。他们并非“沉入”水底,而是“退入”了深海。本书深入探讨了他们如何利用地热能和海底矿物进行自给自足的生存模式,并在漫长的时间尺度上,与深海环境实现了某种程度的生物或技术融合。 遗嘱与警告: 最终,探险队发现了一个被完美密封在巨大玄武岩“保险柜”中的核心舱室。舱内没有黄金珠宝,只有刻满复杂符号的晶体板。虽然符号尚未完全破译,但根据其在不同文化中出现的相似性,初步判断这是一种关于“周期性灾难”的警告,以及对后继文明的某种“技术蓝图”或“生存指南”。 结语:面向未来的海洋遗产 《深海秘境:失落文明的回响》并非要断言某个神话的真实性,而是要展示科学探索如何与人类最古老的集体记忆产生共鸣。我们探讨的不仅是水下的遗迹,更是关于我们自身物种起源、技术极限以及面对不可抗拒的自然力量时,所能达到的智慧高度。 深海,并非生命的终点,而是另一段辉煌历史的起点。潜入这片深蓝,我们最终发现的,或许是关于人类自身未来方向的深刻启示。本书邀请每一位读者,成为这场跨越亿万年时光的“深海考古”的见证者。

著者信息

作者简介

梶山静夫


  出生于大坂的医学博士。自京都府立医科大学毕业后,曾任京都市立医院糖尿病代谢内科部长,2004年设立了梶山内科诊所。现为京都府立医科大学客座讲师、日本糖尿病学会学术评议员、日本抗老化医学会评论员。

  从改变吃的顺序对血糖值变化的研究中,构思出崭新的「改变顺序的饮食疗法」。因为血糖值降低、体重减少等显着的效果,被NHK《老师没教的事》及朝日新闻、日本经济新闻等制作成特集,引发热烈回响。

今井佐惠子

  出生于京都市。不但是管理营养师、农学博士,也是日本糖尿病疗养指导师、日本病态营养学会评议员、大坂府营养师会理事。

  毕业于同志社女子大学家政学院食品营养学系。在京都市西阵医院担任管理营养师。2003 年取得京都府立大学研究所的农学博士;现为大坂府立大学地域保健学域综合复健学类教授。在大学负责教导营养师,也在梶山内科诊所进行糖尿病饮食疗法的指导及研究,发表过多篇论文。

译者简介

连雪雅


  生活中少不了日文的陪伴,对翻译工作怀抱着高度的热情。译有《一个人的京都漫步手帖》、《旅行 从我的房间开始》等旅游书,与《天天蔬果汁,癌症不上身》、《爱上小蛮腰,快瘦关节伸展操》等实用书,以及《全世界,只有我看得见妳》、《魔女的约定》等小说作品。

图书目录

【推荐序】第一口吃蔬菜,值得推荐的营养魔咒  李婉萍
【推荐序】换个方式,更能为健康把关! 维尼妈
【前言】只要「第一口吃蔬菜」,不需吃药或严格饮食控制,就能改善三高!

Part 1  改变「吃的顺序」,疾病远离我!
你是否也是那「两人中的一人」?
可怕杀手─高血压、高血糖、高血脂
三高,让你的身体快速迈向疾病!
控制胰岛素,是改善「三高」大关键!
为何过去的治疗方法老是失败?
三个月后,三高出现惊人变化!
不需要改变吃的东西,只要改变「吃法」就会出现好结果

Part 2 〈惊人实例〉吃同样食物,为何健康大不同?
让你健康好转的聪明饮食法
〔惊人实例1〕我做到了!不吃药也能恢复正常值,还成功减重十八公斤(五十四岁.K女士)
〔惊人实例2〕糖尿病、高血脂症、脑梗塞不再复发,就连血管也变年轻了!(七十二岁.N先生)
〔惊人实例3〕短短三个月,就改善了十年来的三高,也不必再吃降压剂!(五十七岁.O女士)
〔惊人实例4〕不到四十岁就有三高、又老是外食的我,数值迅速获得改善!(三十四岁.I先生)
〔惊人实例5〕消除了「慢性疲劳」的原因,中性脂肪也少了400mg/dl!(五十六岁.T女士)
〔惊人实例6〕大坂府立大学「改变吃的顺序」的实验报告

Part 3 只要「第一口吃蔬菜」,所有不适全消失!
想吃就吃,不须再忍耐!
为何吃医院食物,血糖却上升?
两年半的追踪调查,证实能有效改善三高!
比起「吃什么」,「吃的顺序」更重要!
「改变顺序的饮食疗法」四大原则
        原则① 先从蔬菜开始吃
        原则② 吃完蔬菜,再吃蛋白质主菜
        原则③ 饭留在最后吃
        原则④ 仔细咀嚼、慢慢吃
「第一口吃蔬菜」的五大功效
       ①膳食纤维会抑制血糖值急速上升
       ②维生素、矿物质让代谢正常
       ③植化素(抗氧化作用)能使血管强健
       ④不加热就能食用的蔬菜,有强大「酵素力」
       ⑤并非「肉食增加」,而是「吃蔬菜的量」过度减少
为何「第一口吃蔬菜」如此有效?
   ●大家都爱的「白饭」和三高的关系
   ●饭或面包留在最后吃,「吃的量」自然会减少
   ●细嚼慢嚥的效用①─抑制血糖值的急速上升
   ●细嚼慢嚥的效用②─预防失智症
   ●细嚼慢嚥的效用③─不再饮食过量
   ●先吃蔬菜,可抑制「氧化」和「糖化」
   ●服药后的效果更显着
   ●这个吃法对「现在健康的人」也很有效
【专栏】三角吃法的坏处?

Part 4 外食族、晚吃者的健康救星!
《1》提升「第一口吃蔬菜饮食」十大重点效果
     ①多吃「番茄」
     ②准备「两道以上」的蔬菜
     ③活用「炊蒸蔬菜」
     ④「肉、鱼」的选法
     ⑤更加活用「黄豆」
     ⑥超方便的「发酵食品」
     ⑦「第一口吃蔬菜」的调味原则
     ⑧好好活用「醋」
     ⑨可以放心吃的「水果」、最好别吃的「水果」
     ⑩如何选择「甜点」
《2》「晚餐」太晚吃,小心肥胖、糖尿找上门
《3》「外食族」的健康外食指南
《4》和「酒精」的相处之道
【专栏】对健康大有益处的「低GI食品」

Part 5 超简单运动,让「第一口吃蔬菜」更有效!
锻鍊大腿肌,改善三高更有效!
零负担又有效的「气功健走」
睡前做也很有效──「气功蹲站」
「餐后三十分钟至一小时内」运动最有效!
记录,让你再忙也能持续进行!
【结语】血糖变化是健康的关键 用「第一口吃蔬菜」控制它吧!

图书序言

推荐序1

第一口吃蔬菜,值得推荐的营养魔咒 荣新诊所营养师谘询副组长 李婉萍


  吃蔬菜会更健康,这是普遍的营养认知,但是知易行难,大多人的蔬果摄取量都不够,因此许多很好抗氧化的植物素都没摄取到。均衡饮食若能修正顺序,先将最缺乏的营养素先摄取,不就是对人最有帮助的好方法,因此,将临床的体悟化为简易的营养魔咒:先吃蔬菜,再吃优质蛋白质,最后是淀粉,希望能让病患简易好记,当吃饭时就想起这句魔咒,而不是让病人困惑计算到底要吃多少卡路里,反而不易执行最后放弃随便乱吃。

  第一口吃蔬菜,让饭后血糖缓升,避免胰岛素抗阻,让血糖更稳定。
  第一口吃蔬菜,增加植醇的摄取量,植醇是胆固醇的天敌,增加肠道胆固醇的排除。
  第一口吃蔬菜,增加钾与镁离子的摄取量,帮助血压的稳定。
  第一口吃蔬菜,增加硷性食物,帮助尿酸的平衡。
  第一口吃蔬菜,细嚼慢嚥增加饱足感,让减重更容易。

  我有幸在台湾能与此书两位日本医疗专家都共同提倡饮食顺序的理念,而作者更专业进一步将实践的结果发表成研究。希望所有读者读完此书后,用餐时请记得这个营养魔咒:先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃淀粉,相信健康将与您长伴。

推荐序2

换个方式,更能为健康把关! 知名部落客 维尼妈


  这本书,真的要推荐给还没有想到要怎么改善自己身体健康的大家!

  特别是有三高的朋友们,无论是青年、壮年或是老年,都应该要为自己与家人的健康把关。

  因为有了孩子,我对吃更加注意,特别是每天的三餐,桌上不一定要大鱼大肉,但一定要有绝对份量的蔬菜,就像这本书名上写的《第一口吃蔬菜,高血压、高血糖、高血脂退散!》,哪个妈妈不希望见到自己的孩子与先生吃得更健康,但怎么吃对适合自己的蔬菜,这又是另外一门学问了!像我先生有遗传的高血压,他又特别爱吃肉配白饭、喝点小酒,蔬菜摄取的份量远远低于吃肉,加上又将迈入四十大关,随着年纪的增长,又会让我担心起心血管疾病的问题,老是提醒着他与孩子:「多吃青菜有益身体健康!」与其用吃药控制三高问题,还不如从基本的饮食改变作起,就像这本书里头提到「吃对顺序」,就能渐渐远离疾病,经由书中提出诸多实例与精辟解说,更据有说服力,让人跃跃欲试!我们都知道,为了健康着想,很多想吃的东西都变得不能吃,但这本书却告诉我们有些东西「我们还是可以吃的很OK」,很多有三高问题的病人,遵循着医生的建议与这本书提供的方法,比方:「改变顺序的饮食疗法」,在短短的三个月当中,原本亮起红灯的健康转绿,进而看见有效的改善了!诚挚推荐给您,这本关心大家身体健康的书,让我们身体变得更轻松、自在,拥有健康的体魄,除了照顾好自己,也有更多精力照顾亲爱的家人。

作者序1

只要「第一口吃蔬菜」,不需吃药或严格饮食控制就能改善「三高」!


  在我们做完健检后,总是会很在意「血压」或「血糖值」、「胆固醇」这几栏的数字。相信各位都知道这些数值如果偏高,就有可能会罹患心肌梗塞或脑梗塞。

  可是,对每天都很忙的人来说,限制饮食的内容,且规定每天都要运动,实在是很难做到。话虽如此,但身为医师的我,岂能袖手旁观!于是,我想出一个方法,就是本书的「改变顺序的饮食疗法」。

  「像以前那样吃东西没关系!」

  「不过,有一件事要改变,那就是『吃的顺序』。第一口吃蔬菜,接着吃主菜,最后才吃饭、且量要控制!」

  光靠这几点,为什么就能解决「三高」(高血压、高血糖、高血脂)呢?在之后的内文将会解释为何有效的理由!而实际执行过这个方法的人,三高数值确实都下降了,从体内建立起健康状态。

  也有一些人,一直很努力地进行热量限制等饮食疗法,血糖值却没怎么下降,当他们换个顺序吃,三高数值也下降了。这些人过去并非不够努力,只是没想到要改变「吃的顺序」,所以再怎么努力都没有效果。

  也许你会想说,我现在很健康啊,不需要改变吃的顺序吧!但是,这对健康的人来说也非常重要!因为,这么做可以保护左右健康寿命的荷尔蒙「胰岛素」。

  「改变顺序的饮食疗法」有超过一千名患者的资料为基础,是安心、安全又确实的方法。不需要特别吃什么,也不必进行严苛的运动。

  在现在这个充满压力的时代,请让自己感受三高数值下降,找回健康的喜悦,就先从今晚的晚餐开始尝试吧!

医学博士 梶山内科诊所院长 梶山静夫


作者序2

血糖变化是健康的关键
用「第一口吃蔬菜」控制它吧!


  日本人的平均寿命,男性是七十九岁、女性是八十六岁,占世界的前几名。但不需要照护、可以自立生活的健康寿命却是男性七十岁、女性七十三岁。

  也就是说,在那九到十三年之间,不论男女都会变成卧病在床或半身不遂等,以身体不自由的状态生活着。

  这样应该称不上是真正的「活着」吧。

  我们为了延长健康寿命,一直持续地研究每天的饮食生活应该要注意什么,思考着有没有什么简单的方法。

  日本人本来就是容易罹患糖尿病、高血压、高血脂症的体质。

  那是因为,日本人的基因是在过去数万年间经历了粮食不足,从许多饿死的人当中残存下来的人的基因。

  于是造就了日本人只要少量的热量、盐分或脂质,就能够有效率活动的节能身体。只要一点点粮食就能活下去,另一方面对于过多的营养却无法自我调节。

  大部分的健康检查,都是在没吃早餐的空腹状态下抽血,测量血糖值或中性脂肪。所以,不少人以为只要空腹血糖值没有异常,就可以放心,而对自己的健康状态有错误的认知。

  可是,比起空腹的时候,进食后的血糖值上升才是问题。就算是健康的人,一天中的血糖值也会重复地上升下降。

  根据最近的研究得知,比起空腹时的血糖值或HbA1c,血糖的上下变动(餐后高血糖)更会演变成动脉硬化,甚至引发脑梗塞或心肌梗塞等可怕疾病。

  换言之,尽可能缩小血糖的变动幅度,对预防脑中风或心肌梗塞是很重要的事。除了血糖,中性脂肪在餐后也会增加,使血浆变成白浊黏稠的状态,演变成动脉硬化。

  实行「第一口吃蔬菜饮食疗法」,血糖值、中性脂肪、LDL 胆固醇都会减少,体重也会减轻,体重减轻血压就会跟着下降。实行之后很快就会出现结果,让人产生斗志,能够长时间持续下去,是有别于以往饮食疗法的崭新方法。

  为了上了年纪也能健康有活力地享受生活,怎么吃真的很重要。吃饭的时候「第一口吃蔬菜」,只要这么做就能防范慢性病,并且预防脑中风等会残留严重后遗症的疾病。

  而且,我们为了用科学性的证据来证实「换个顺序吃」的结果,针对患者进行饮食的介入研究,分析了超过一千例的资料,在日本糖尿病学会杂志等发表了数篇论文。这是有科学根据的饮食疗法,所以请各位放心地实行。

  我们衷心期盼就算多一个人也好,希望患者能够持续进行「第一口吃蔬菜饮食疗法」,免于受生活习惯病或脑中风等疾病所苦,健健康康长命百岁地活下去。


大坂府立大学教授 今井佐惠子

图书试读

为何过去的治疗方法老是失败?

年轻时就算随心所欲地吃,身体也很少会立刻出状况。但过了四十岁,以往暴饮暴食所累积下来的影响就变得很容易出现,引发高血压、高血糖、高血脂的「三高」。

一般来说男性过了四十岁、女性过了五十岁,代谢机能就会下降,变得容易罹患「三高」。
被称为血管危机的「三高」,其实每个都和饮食生活有着极大的关连性。

反过来这么说好了,不改善饮食生活的话,就无法达到根本的改善。即使因为药物等方法暂时降低了数值,却不是解决已经受损的血管状态的根本对策。

不过,在我们实际指导饮食疗法的过程中,也常听到病患说实行起来很不容易。
根据我们的调查,历来糖尿病患的饮食疗法持续率非常低,一次就放弃的患者佔28%,不到十次而放弃的患者佔44%。持续一年的患者只有28%,连整体的三分之一都不到。

可是,造成高血压、高血糖、高血脂的原因就是出在,高盐、高脂且不忌口狂吃自己喜欢的食物的饮食生活。

突然要求这样的人过起口味清淡的饮食生活,肯定很难接受。
此外,若是高血压、高血糖、高血脂其中一项的「一高」也就算了,如果是「三高」,限制更是严苛。

例如,高血压必须控制「盐分」,高血糖必须减少「碳水化合物」的摄取,高血脂要注意「脂质」、「胆固醇」、「碳水化合物」,各有各的限制,全部加在一起的话,吃东西完全失去乐趣。
「不可以吃○○」、「要少吃○○」……

再怎么努力地配合,实行也无法持久,某种程度来说实在令人感到无奈。
进行糖尿病饮食疗法不到十次就放弃的人,之所以超过整体的一半,多数是在接受指导后发现,
「这样的饮食方式我受不了了!」像这样,因为提不起干劲而受到影响。

事实上,患者本身也曾说过:「数值稍微高一点应该还好啦」、「不能吃喜欢的食物,这样活着有什么意思」、「这种饮食疗法,现实生活中根本行不通」等诸如此类的话。

用户评价

评分

这本书的书名《第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!》听起来就像是一剂灵丹妙药,瞬间抓住了我这个长期被“三高”困扰的读者的眼球。我一直都知道蔬菜的重要性,也知道它们对控制血糖、血脂和血压有着积极的作用,但问题在于,我总是很难将这个“知道”转化为“做到”。很多时候,在面对一桌丰盛的食物时,我总是先被那些更诱人的肉类或精米面吸引,等吃完这些,就觉得肚子饱了,再也吃不下多少蔬菜了。所以,“第一口吃蔬菜”这个概念,让我觉得非常新颖,也似乎找到了一把解锁健康饮食的钥匙。我特别想知道,书中是如何解读“第一口”的意义的? 它是否涉及到一些心理学或者行为学上的原理,能够帮助我改变根深蒂固的饮食习惯? 我期待书中能够提供一些具体、实用、并且易于操作的指导,比如,在日常三餐中,如何科学地安排“第一口”的蔬菜? 是否需要选择特定的蔬菜种类? 烹饪方式上有没有什么建议? 我也希望书中能包含一些能够让我切实感受到益处的案例,或者是一些能够检验效果的方法。如果书中还能提供一些关于如何应对“外食”时,仍然能够坚持“第一口吃蔬菜”的策略,那就更完美了。这本书给我带来了新的希望,我相信它能够引领我走向更健康的生活方式。

评分

拿到这本书,我首先被它简洁明了的标题吸引了,"第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!",这简直是为我量身定做的。我今年刚被查出有轻度高血脂,虽然还没到需要药物治疗的程度,但医生已经反复强调饮食调整的重要性。我尝试过各种方法,节食、少油少盐,但效果甚微,而且过程非常痛苦,总有种“想吃又不敢吃”的纠结。这本书的“第一口吃蔬菜”理论,让我眼前一亮,感觉像是找到了一个突破口。我希望书中能详细阐述这个“第一口”的奥秘,它究竟是如何影响我们的身体,又是如何能够有效地帮助我们摆脱“三高”的困扰。我尤其期待书中能提供一些具体的食谱建议,例如,不同季节适合吃哪些蔬菜?早餐、午餐、晚餐,分别应该如何安排“第一口”的蔬菜? 还有,对于蔬菜的烹饪方式,是不是也有讲究?是生吃、凉拌、还是清炒?书中是否会解答一些常见的疑虑,比如,会不会因为吃多了蔬菜而摄入过多的农药残留? 我非常希望这本书能给我提供一套完整的、易于执行的方案,让我不再迷茫,能够真正地通过饮食改善健康,告别“三高”的阴影。

评分

这本《第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!》的封面设计朴素却充满力量,封底的文字更是直击人心。我一直以来都深受“三高”的困扰,虽然知道蔬菜对身体好,但常常在吃饭的时候,不是被主食吸引,就是被肉类勾引,等到菜上来,早已没有了最初的食欲。这本书的“第一口吃蔬菜”的概念,让我觉得非常新颖,也很有启发性。我迫切想知道,为什么“第一口”如此重要? 它是否能改变我们对食物的整体感知,从而影响后续的进食习惯? 我期待书中能深入浅出地解释背后的科学原理,例如,它对血糖、血脂的影响机制是什么? 是否涉及到肠道菌群的变化? 或者是一种心理暗示的作用? 另外,我希望书中能提供一些针对不同“三高”状况的个性化建议。比如,对于高血压患者,推荐哪些蔬菜? 对高血糖患者,有没有需要特别注意的蔬菜种类? 对于高血脂患者,又有哪些蔬菜是“最佳选择”? 如果书中还能包含一些实用的“蔬菜选择指南”,以及不同蔬菜的营养成分对比,那就更完美了。 我相信,这本书将是我在健康饮食道路上的一个重要转折点,它有望帮助我彻底改变不良的饮食习惯,重拾健康。

评分

我一直觉得,健康饮食的关键在于找到适合自己的方法,而不是盲目跟风。当我在书店看到《第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!》这本书时,我内心深处被触动了。这个“第一口”的说法,让我觉得很贴切,也很容易理解。我常常发现,当我对一顿饭充满期待时,第一口尝到的味道会极大地影响我接下来对这顿饭的整体评价,以及食欲。所以,这本书的主题非常有吸引力。我希望书中能够详细阐述“第一口吃蔬菜”的具体执行方法。它不仅仅是字面上的意思,而是包含了一种战略性的考量。比如,它是否提倡在进餐前先吃一小份蔬菜? 还是说,在餐桌上,优先夹取并品尝蔬菜? 我也很好奇,书中是否会分享一些能够让“第一口蔬菜”变得美味又吸引人的烹饪技巧。毕竟,如果蔬菜本身不够好吃,即使是“第一口”,也很难坚持下去。我期待书中能提供一些多样化的蔬菜搭配和创意食谱,让“吃蔬菜”不再是一件枯燥的事情。此外,如果书中能分享一些如何在家中轻松实践这些建议的日常小贴士,那就更好了。总而言之,这本书为我提供了一个全新的视角,我希望它能真正地帮助我,让我在享受美食的同时,也能有效地管理好自己的“三高”问题。

评分

这本书的名字听起来就很有吸引力,"第一口吃蔬菜:高血压、高血糖、高血脂退散!" 这种直击痛点的标题,让我想立刻了解书中到底有什么神奇之处。我平时就比较关注健康饮食,也知道蔬菜的重要性,但总觉得效果不明显,或者坚持起来有些困难。这本书的出现,似乎提供了一个全新的视角,强调“第一口”,这让我好奇,是不是有什么巧妙的方法,能让我在开始吃饭时就抓住健康的主动权? 我对书中关于具体如何“第一口吃蔬菜”的技巧非常感兴趣,是需要特别挑选蔬菜种类?还是有特殊的烹饪方式?或者是一种思维模式的改变? 我希望这本书能给出一些具体、可行、并且易于操作的建议,而不是空泛的理论。 如果书中能结合一些科学依据,解释为什么“第一口吃蔬菜”对控制“三高”有显著效果,那就更好了,这样我能更深刻地理解并更有动力去实践。 看到这个标题,我甚至联想到,这本书会不会分享一些成功案例,那些通过这种方式改善健康状况的人的故事,往往是最有说服力的。 总的来说,我对这本书充满了期待,希望它能成为我健康饮食路上的一个重要指引,让我真正实现“三高退散”的目标。

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