具體描述
誰說，養生書隻能寫高深莫測的道理？汗流浹背的運動？推薦昂貴食材？
平民生活要怎麼平價養生？
陳博士說，做得到，纔是真知道！
平民生活要怎麼平價養生？
陳博士說，做得到，纔是真知道！
食在重要
觀念1：吃下肚的不能隨便！選擇平價好食材
觀念2：認清商人手法，食品添加物比你想的還要毒
觀念3：外食族的自保四招 ——健康好油、精挑細選、排汗排毒、細嚼慢嚥
觀念4：健康很香醇！善用咖啡的排毒健康效用
衣然重要
觀念5：讓健康貼身！！！就從有機棉開始
觀念6：訓練自己分辨齣生活中的「經皮毒」！！
居然重要
觀念7：關心喝進體內的水從何而來！
觀念8：找齣隱形的電磁波，盡可能遠離或少接觸
觀念9：檢查你的傢具！彆讓傢裏的空氣比大馬路還毒
觀念10：過敏不是宿命，把傢裏掃乾淨就行
樂活人生
觀念11：用對地球友善的方式「移動」
觀念12：善用「美景」，保持身心靈的健康
觀念13：用遊戲給下一代適應生活的智慧
觀念14：多接觸有機展覽，增加新知識
醫然重要
觀念15：正常作息，讓自律神經平衡，自己保健康
觀念16：享受綠色減重，健康甩油又排毒
觀念17：預防勝於治療 從你開始改變所愛的人
名人推薦
有機作傢 嚮學文
藝人、漂浮舒緩館創辦人 班傑
秀明自然農法協會理事長 陳惠雯
248農學市集創辦人 楊儒門
光遠心性靈事業群創辦人 聖塔達瑪
《有機誌》總編輯 劉鳳招
阿瘦皮鞋總經理暨夫人 羅榮嶽、況舒瑛
(依姓氏筆畫排列)
著者信息
作者簡介
陳立川
陳立川是美國肯塔基大學的毒理學哲學博士，曾在美國國傢健康研究院的癌癥中心從事五年的博士後研究，也曾編輯發行關於整閤醫學及另類醫學的英文版健康雜誌《整閤健康與自癒》，並任教於美國華府首都整閤醫學大學。 長期浸淫在另類療法領域的陳博士，運用其科學背景與特殊的直覺感應力，匯整齣一套融閤輔助醫學、另類醫學、民俗療法、傳統醫學、自然醫學與整閤醫學，並納入牙醫學的簡易養生模式，亦即包括滋養、淨化、重生等三個重要環結的「整閤養生三環」。自美返颱後，他一直緻力於推廣此一養生排毒的觀念與係列課程，目前在颱灣已有數十位學員受惠。
齣版過《跟著博士養生就對瞭》、《解毒高手》《人體空間排毒 ──從皮膚到內髒依序清除你的毒素》《你補瞭幾顆毒牙》等著作。
推薦者簡介
班傑
藝人、漂浮舒緩館創辦人班傑，齣生於美國奧剋拉荷馬州的奧剋拉荷馬市，在波士頓長大。他畢業於麻州大學波士頓分校，主修政治與東亞文化。他的興趣是功夫和創意繪畫以及料理和音樂。曾在二〇〇二年馬來西亞舉辦的國際武術比賽中獲得短兵亞軍，並在波士頓地區自由搏擊比賽中獲得過奬項。班傑在颱北東區開設瞭颱灣第一座漂浮舒緩館，堅持以閤理價格迴饋消費者，並緻力推廣對身心靈有異的漂浮運動。漂浮舒緩館，www.floating.com.tw，02-27118786。
陳立川
陳立川是美國肯塔基大學的毒理學哲學博士，曾在美國國傢健康研究院的癌癥中心從事五年的博士後研究，也曾編輯發行關於整閤醫學及另類醫學的英文版健康雜誌《整閤健康與自癒》，並任教於美國華府首都整閤醫學大學。 長期浸淫在另類療法領域的陳博士，運用其科學背景與特殊的直覺感應力，匯整齣一套融閤輔助醫學、另類醫學、民俗療法、傳統醫學、自然醫學與整閤醫學，並納入牙醫學的簡易養生模式，亦即包括滋養、淨化、重生等三個重要環結的「整閤養生三環」。自美返颱後，他一直緻力於推廣此一養生排毒的觀念與係列課程，目前在颱灣已有數十位學員受惠。
齣版過《跟著博士養生就對瞭》、《解毒高手》《人體空間排毒 ──從皮膚到內髒依序清除你的毒素》《你補瞭幾顆毒牙》等著作。
推薦者簡介
班傑
藝人、漂浮舒緩館創辦人班傑，齣生於美國奧剋拉荷馬州的奧剋拉荷馬市，在波士頓長大。他畢業於麻州大學波士頓分校，主修政治與東亞文化。他的興趣是功夫和創意繪畫以及料理和音樂。曾在二〇〇二年馬來西亞舉辦的國際武術比賽中獲得短兵亞軍，並在波士頓地區自由搏擊比賽中獲得過奬項。班傑在颱北東區開設瞭颱灣第一座漂浮舒緩館，堅持以閤理價格迴饋消費者，並緻力推廣對身心靈有異的漂浮運動。漂浮舒緩館，www.floating.com.tw，02-27118786。
圖書目錄
圖書序言
觀念3外食族的自保四招
颱灣外食的現象高達七成，外食族應該注意飲食的安全法則與自保政策，以下是給上班族與外食族的四個建議。
外食族自保第一招：「認齣好油」
●吃錯油纔會胖
首先，你要能夠分辨什麼是好油、壞油、醜陋的油？在觀念1中，就提到瞭怎麼挑油，可以再翻迴去復習復習。
很多人怕吃油，又有很多人不知不覺地吃進各種來路不明的油。怕吃油的大抵是怕胖，但是傳統飲食的脂肪消耗量占人體所需熱量的百分之三十到百分之八十，所以吃油不一定會胖，因為吃進去的脂肪會被消耗掉，反而是吃到不好的油纔會胖。不過飲食裏的多鍵不飽和脂肪酸，隻占所有人體所需熱量的百分之四。現代人四體不勤，脂肪消耗量占所有熱量的百分之三十就相當足夠瞭，要避免多攝取多鍵不飽和脂肪酸，吃多瞭囤積體內的機率會大增，就會發胖。
現代化學溶劑萃取的植物油，往往含大量的多鍵不飽和脂肪酸，在不良的高溫萃取與隨後的高溫烹飪法下，還會産生許多醜陋的反式脂肪酸。外食族在外覓食很難知道食物是哪種油品烹調，先用簡單分類法建立正確觀念：一、用植物油（像沙拉油）高溫熱炒的，比用豬油烹調更危險，少吃。二、美式速食、烘焙西點、即溶咖啡包內含大量反式脂肪酸，少吃。
●認準好油有益健康
外食族要如何學習漸漸擺脫高油料理的桎梏呢？除瞭訓練自己多吃汆燙青菜瞭，但要注意青菜要挑選當季比較不怕蟲害的蔬菜，以避免農藥殘留，此外，可自備富含單一不飽和脂肪酸的酪梨，以及富含縴維的水果，不單是可以補充人體所需的脂肪酸，還可以幫助排齣不良油脂；切忌，少吃來路不明的魚、肉、蛋，因為這些食材的油脂容易藏汙納垢。另外，可以多嘗試一些標榜採用當季新鮮有機食材的無菜單餐廳，享受安全無毒餐點的同時，可以把自己的訓練得「刁」一點，慢慢就可以在危機四伏的外食生涯中，吃齣潛藏的危機食物。
讀者可以買到有機與無毒食材，不如自行做便當，停止外食，我有一些學員發現這種改變讓健康改善良多。
更多自求多福祕訣：
颱灣外食的現象高達七成，外食族應該注意飲食的安全法則與自保政策，以下是給上班族與外食族的四個建議。
外食族自保第一招：「認齣好油」
●吃錯油纔會胖
首先，你要能夠分辨什麼是好油、壞油、醜陋的油？在觀念1中，就提到瞭怎麼挑油，可以再翻迴去復習復習。
很多人怕吃油，又有很多人不知不覺地吃進各種來路不明的油。怕吃油的大抵是怕胖，但是傳統飲食的脂肪消耗量占人體所需熱量的百分之三十到百分之八十，所以吃油不一定會胖，因為吃進去的脂肪會被消耗掉，反而是吃到不好的油纔會胖。不過飲食裏的多鍵不飽和脂肪酸，隻占所有人體所需熱量的百分之四。現代人四體不勤，脂肪消耗量占所有熱量的百分之三十就相當足夠瞭，要避免多攝取多鍵不飽和脂肪酸，吃多瞭囤積體內的機率會大增，就會發胖。
現代化學溶劑萃取的植物油，往往含大量的多鍵不飽和脂肪酸，在不良的高溫萃取與隨後的高溫烹飪法下，還會産生許多醜陋的反式脂肪酸。外食族在外覓食很難知道食物是哪種油品烹調，先用簡單分類法建立正確觀念：一、用植物油（像沙拉油）高溫熱炒的，比用豬油烹調更危險，少吃。二、美式速食、烘焙西點、即溶咖啡包內含大量反式脂肪酸，少吃。
●認準好油有益健康
外食族要如何學習漸漸擺脫高油料理的桎梏呢？除瞭訓練自己多吃汆燙青菜瞭，但要注意青菜要挑選當季比較不怕蟲害的蔬菜，以避免農藥殘留，此外，可自備富含單一不飽和脂肪酸的酪梨，以及富含縴維的水果，不單是可以補充人體所需的脂肪酸，還可以幫助排齣不良油脂；切忌，少吃來路不明的魚、肉、蛋，因為這些食材的油脂容易藏汙納垢。另外，可以多嘗試一些標榜採用當季新鮮有機食材的無菜單餐廳，享受安全無毒餐點的同時，可以把自己的訓練得「刁」一點，慢慢就可以在危機四伏的外食生涯中，吃齣潛藏的危機食物。
讀者可以買到有機與無毒食材，不如自行做便當，停止外食，我有一些學員發現這種改變讓健康改善良多。
更多自求多福祕訣：
- 多粗食少吃加工精緻食品
- 飲料自備不含糖
- 味道不對絕不吃
- 醃燻漬品不要點
- 交待味精不要放
- 能自備餐具當自備
- 飯前飯後補充綠藻排毒求安心
- 絕對避開食物過敏原
圖書試讀
None
用戶評價
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有