这是一部视觉的飨宴,更是一部味蕾的飨宴。
名摄影师 凯蒂每日餐桌吃什么(What Katie Ate)?世界网友一起好奇!
凯蒂(Katie Quinn Davies)原本为一位出色的平面设计师,30岁之后投入她热爱的饮食领域,并成为一位美食摄影师。她经营一个名为「What Katie Ate」的部落格,分享自己的日常饮食点滴。凯蒂的部落格不仅受到全球网友的热烈回响,并于2011、2012年连续获得美食杂志网站Saveur.com推选为最佳食物部落格:最佳摄影与最佳美食照片得主,甚至被烹饪网站GOOP评选为全球最佳美食部落格之一。
这些不同于一般光鲜亮丽的美食照片,充满个人风格,让人不仅想拿起锅铲,也想拿起相机,记录自己的餐桌!
本书除了收录让人目不转睛的美食照片,还有凯蒂分享的饮食生活,更提供了简单、容易料理的食谱。凯蒂还在书中分享自己的料理小技巧,让厨房新手也能轻松料理,享受亲手烹调的美食佳餚!
这本让人引颈企盼的烹饪书,作者是热爱下厨又极具天赋的食物摄影师凯蒂(Katie Quinn Davies)。这本书的特色是,食谱作法简单,食材又具季节性,里面纳入许多在她部落格中深受读者喜爱的经典菜餚,还有许多令人齿颊生津的全新食谱。凯蒂精采绝伦的食物摄影,是本书一大特色。这是一部视觉的飨宴,也是一部味蕾的飨宴。