☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页



点击这里下载

类似图书 点击查看全场最低价

名模主厨Tomo将用他充满创意的巧手，加上一颗细腻与温暖的心，为您的餐桌增添许多巧思，设计出70道简单易上手又色香味俱全的美味料理。

　　Tomo除了有日本人惯有的谨慎与坚持外，也注重着各种细腻的小细节，他运用日常生活中找得到的新鲜材料，将道地的家乡料理融合台湾人喜爱的口味，用Step by Step的方式，教大家如何在家里轻松、简单、优雅的制作出一道一道用心又具有层次变化的料理。让您在朋友们的聚会或自己准备便当时，增加更多菜色的选择外，也同时兼顾了色香味。
    
　　对Tomo而言，料理的过程、料理时的心情非常重要，只要保持着快乐、放松的心情，想着吃的人的笑容而下厨，这样做出来的东西一定会变得很好吃。书中除了分享Tomo的美味料理外，也记录着Tomo在台湾的日常生活与厨房点滴。
    
　　就让我们一起来跟着Tomo的脚步，一步一步变成料理达人吧！

名人推荐

　　《我不是天生瘦》畅销书作家／艺人林可彤、歌手陈势安、名媛黄景俐◎暖意推荐

作者简介

Tomo

　　本名：加贺美 智久，Kagami Tomohisa

　　Tomo来台湾之前，在亚洲其他国家已经是很活跃的模特儿。1999年，因缘际会来到台湾，不久即幸运地与台湾第一名模林志玲一起搭档主持旅游节目《Yokoso！Japan》，专门介绍日本好吃好玩的地方。
    
　　因为工作顺利，还有喜欢台湾人的热情及生活步调，让他决定留在台湾生活。
    
　　除了主持旅游节目及模特儿的工作外，近几年也开始尝试戏剧舞台剧演出，三立电视台《美味的想念》、华视《给爱丽丝的奇蹟》及舞台剧《大国民进行曲》等，都可以看到Tomo的身影。
    
　　私底下爱料理的Tomo，于2012年在「LOVE Café」开始主厨的生活，他温暖美味的料理，受到许多朋友的欢迎！近年更希望推广简单上手的料理，除了吃的安心外，希望也让更多人能爱上自己动手做料理的快乐！

推荐序1：跟着Tomo享受美食◎林可彤
推荐序2：运用日常生活中的食材，学习一道道简单的美味料理◎陈势安
推荐序3：简单从容地享受自己三餐煮食的幸福◎黄景俐
作者序：在厨房享受悠闲好时光◎Tomo
索引：本书使用食材与相关料理一览表
Tomo's Kitchen Diary 2013.11.29  
Tomo's Kitchen Diary 2013.12.13  
Tomo's Kitchen Diary 2013.12.14  
Tomo's Kitchen Diary 2013.12.31  

Part1 Good Morning！美好的一日就从早晨开始－－让你元气满满的早餐食谱
饭店风炒蛋／西式卷饼／欧姆蛋／卡士达煎饼／鸡肉炒芒果
简易地瓜沙拉／三角玉子焼／渍物吐司／优酪乳风饮料／和风马铃薯三明治  
Tomo's Kitchen Diary 2014.3.3  
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.12  
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.15  
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.20  
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.21

Part2 午餐的时间到了！上班族与学生族最快乐的时光－－补充能量的各式便当
双色盖饭／猪肉起司蔬菜卷／猪肉天妇罗／铝箔纸清蒸鲑鱼／造型饭团
极光酱汁炒虾／番茄酱炒鸡肉／姜烧猪肉／茄子起司培根卷／迷你汉堡排
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.23  
Tomo's Kitchen Diary 2014.5.25  
Tomo's Kitchen Diary 2014.6.3
Tomo's Kitchen Diary 2014.6.6  
Tomo's Kitchen Diary 2014.6.18  

Part3 休息一下吧！最令人期待的午茶时间－－悠闲小憩的轻食点心
焗烤地瓜／黄金土司／白酒果冻／蒸炸香蕉蛋糕／冰淇淋
蜜瓜冰／爱心三明治／双色水果茶／法式吐司／法式可丽饼／萩饼
Tomo's Kitchen Diary 2014.6.24  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.1  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.17  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.19  

Part4 工作了一整天，赶快回家吃饭啰！－－放松时刻的晚餐时间
培根蛋汁义大利面／鸡肉浓汤／奶油咖哩风味笔管面／酱油奶香菇菇面
和风焗烤马铃薯／加贺美猪排／猪肉味噌汤／锅烧乌龙面／蔬菜炊饭／泡菜猪肉丼
照焼鸡肉／亲子豆腐锅／简单东坡肉／豆浆肉丸子锅
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.20  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.21  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.23  
Tomo's Kitchen Diary 2014.7.29  
Tomo's Kitchen Diary 2014.8.4     
Tomo's Kitchen Diary 2014.8.7  

Part5 干啦！吃再多也不用怕！－－周末夜晚的宵夜美食
温蔬菜沙拉／冷豆腐／芒果生火腿／日式粥／可食用辣油／豆腐茶碗蒸
日式微辣渍物／豆腐皮包／金平牛蒡／煎鸡翅／一人汤豆腐（温豆腐）
Tomo's Kitchen Diary 2014.8.9  
Tomo's Kitchen Diary 2014.8.13  
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.1  
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.12  
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.22

Part6 放假啰！今天就来开个Party吧！－－休息假日的豪华套餐
义式前菜／焗烤蘑菇／烟燻鲑鱼优格沙拉／鸡肉沙拉／起司饼／烤马铃薯／茄汁淡菜／
义式烤鱼／简单美式肉饼／焗烤咖哩马铃薯／手卷寿司／焦糖面包片／棉花糖／土锅布丁
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.23  
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.24  
Tomo's Kitchen Diary 2014.9.30  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.2  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.7  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.9  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.12  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.14  
Tomo's Kitchen Diary 2014.10.20  

None

名模主厨Tomoの厨房生活手记：70道不失败超简单的美味料理创意提案 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

类似图书 点击查看全场最低价

查看全网最低价