自己做冰淇淋冰沙简单又安心

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具体描述

畅销食谱二合一合订版!原定价293元,限量特价199元!下杀68折大回馈!
本书是以下两本书之合订版,内容资料恐有重覆,购买前请详阅内容。
 
  第一次做冰淇淋就成功
 

  基础篇、手工冰淇淋制作准备
  Lesson1制作手工冰淇淋的必备工具
  Lesson2制作手工冰淇淋的主材料
  Lesson3适合冰淇淋的口味选择
  Lesson4让冰淇淋好吃的关键~牛奶
  Lesson5让冰淇淋好吃的3大重点

  进阶篇、清爽香甜口感的冰淇淋
  柠檬冰淇淋、香蕉冰淇淋、洛神冰淇淋、综合水果冰淇淋、榴槤冰淇淋、椰香冰淇淋、木瓜牛奶冰淇淋、优格冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、西瓜冰淇淋、黑糖冰淇淋、双色地瓜冰淇淋、红萝卜冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋、杏仁豆浆冰淇淋、绿豆沙冰淇淋、黑芝麻冰淇淋、紫米芝麻冰淇淋、五谷米冰淇淋、味噌芝麻冰淇淋

  进阶篇、浓郁奶香口感的冰淇淋
  香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、荔枝冰淇淋、抹茶冰淇淋、浓醇冰淇淋、金桔柠檬冰淇淋、焦糖咖啡冰淇淋、樱桃冰淇淋、热带水果冰淇淋、豆腐冰淇淋、芋头冰淇淋
美味关键Q&A

  变化篇、冰淇淋也能这样多变化
  4种冰淇淋淋酱
  铜锣烧冰淇淋、香蕉船、水果冰淇淋杯、黑糖漂浮凉饮、总汇冰淇淋、冰淇淋蜜果、泡芙冰淇淋、酒渍蜜饯果干冰淇淋、烧蕃薯冰淇淋、草莓绵绵冰、芒果奶昔、宇治金时冰淇淋、魔鬼雪糕、花生冰淇淋卷、冰峰、仙草冻冰淇淋、白玉冰淇淋、法式土司冰淇淋、粉条冰淇淋、飘浮咖啡冰淇淋

  行家趋之若鹜的超HOT手工冰淇淋
 
  用新鲜水果打冰沙 
 
  果汁机使用常识
  让冰沙更好吃的小技巧

  雪贝冰沙篇
  樱桃凤梨冰沙、酪梨奇异果冰沙、金桔雪盐冰沙、番茄酸梅冰沙、乌梅洛神冰沙、柠檬气泡茶冰沙、柑橘乐园雪贝、芒果百香果雪贝、粒粒芒果爽、芒椰芦荟爽、柿子牛奶冰沙、杨桃冰沙、葡萄缤纷乐雪贝、蓝莓樱桃雪贝、香蕉覆盆莓雪贝、喷火龙雪贝、草莓爽、蕃茄梅子冰沙、无忧果冰沙、饼干咖啡冰沙、原味咖啡冰沙、咖啡摩卡雪贝、香蕉摩卡冰沙、提拉米苏冰沙、焦糖冰沙、酸梅冰沙、乌梅冰沙、绿豆冰沙、双色奇异果冰沙、酪梨布丁冰沙、香蕉冰沙、蜜桃爽、芋头冰沙、释迦冰沙、火龙果冰沙

  思慕奇&雪露篇
  甜蜜桃思慕奇、荔枝苹果思慕奇、水梨黄瓜思慕奇、蓝莓芭乐思慕奇、西瓜思慕奇、西瓜蜜桃思慕奇、紫色能量思慕奇、柳橙苹果思慕奇、芭乐西柚思慕奇、乐活蔬果丝幕奇、密瓜思慕奇、奇异果香蕉思慕奇、芒果雪露、葡萄可尔必思雪露、绿豆薏仁牛奶雪露、芋头牛奶雪露、草莓香蕉雪露、草莓雪露、黑莓雪露、玉米牛奶雪露、绿薄荷雪露、抹茶红豆雪露、椰奶凤梨雪露、苹果雪露、草莓优格雪霜

本书特色

  第一次做冰淇淋就成功

  趁着水果盛产的夏季里,在家自己动手做些无化学添加物,完全自然纯净的冰淇淋。在家自己做不仅吃的安心又健康,想吃什么口味又可随时创新,而且自制冰淇淋一点也不难,趁着炎夏备妥材料,自己也可以在家来场冰淇淋飨宴。
 
  用新鲜水果打冰沙 
  正确比例,吃出水果清凉滋味
炎炎夏日来杯透心凉的水果冰沙再好不过了,冰沙虽不难,但是如何打出完美的冰沙可是有诀窍。冰与水果和液态材料的比例如何拿捏就是关键!你只要用家里常见蔬果、材料,搭配马力强一点的果汁机,就能轻松完成!

  本书严选、大类各种口味冰沙,雪贝冰沙—水果、饮料加入冰块直接拌打完成;思慕奇冰沙—蔬果事先冷冻再打成浓稠状;雪露冰沙—加入乳制品拌打至口感浓郁顺口。
、另外还要同场加映,正夯的咖啡冰沙,还要教你果汁机使用常识及让冰沙更好吃的小技巧!
好的,以下是一本与您提供的书名《自己做冰淇淋冰沙简单又安心》内容完全无关的图书简介,力求内容详实、自然流畅: --- 《星际航行者:失落的文明碎片》 图书简介 这是一部关于勇气、牺牲、以及宇宙深处永恒奥秘的史诗级科幻巨著。 在人类文明达到技术顶峰的第三个千年,宇宙探索已不再是科幻的想象,而是日常的版图扩张。然而,人类的足迹所至,并非全然是等待被征服的蛮荒之地。在银河系边缘一个被标记为“无源区”的星域,一艘隶属于“先驱者”计划的深空勘测舰“奥德赛号”,在执行例行跃迁任务时,意外坠入了一个跨越了数万光年的时空裂隙。 当船员们从休眠中苏醒时,他们发现自己身处一个完全陌生的、散发着诡异蓝光的星系。这里没有已知的物理定律约束,时间以一种令人不安的、非线性的方式流动。更令人震惊的是,他们很快发现,这片星域并非空无一物。 文明的残骸与智慧的低语 “奥德赛号”的导航员,艾拉·文森特博士,一个以冷静和无可挑剔的逻辑著称的星体物理学家,很快确认,他们降落的行星——代号“寂静之核”——曾是一个高度发达文明的中心。这个文明被称为“艾欧尼亚人”,其技术水平远超人类的想象,甚至能够驾驭暗物质和修改局部时空结构。然而,他们在一夜之间消失了。行星表面布满了巨大的、由未知金属铸成的结构,它们如同凝固的哀叹,矗立在永恒的暮光之中。 小说的主线围绕着“奥德赛号”的船长,前星际海军精英卡尔·雷诺兹展开。他必须带领一支由科学家、工程师和特种兵组成的探险队,在资源极度匮乏、环境充满敌意的情况下,揭开艾欧尼亚人灭亡的真相。 深入谜团的核心 探险队首先发现了“记忆水晶”——一种能够储存复杂信息和意识的有机晶体。通过对这些碎片的初步解读,船上的语言学家和历史学家震惊地发现,艾欧尼亚人并非死于战争或自然灾害,而是死于“过度理解”。他们似乎触及了宇宙运行的基本算法,但这个“真理”本身,却具有毁灭性的腐蚀力。 随着探险的深入,船员们开始经历诡异的现象:过去和未来的片段在现实中闪现,队员们发现自己能预知几秒钟后的危险,同时也开始被无法抵抗的幻觉所困扰。这些幻觉并非随机的,而是艾欧尼亚人留下的“数字鬼魂”——他们试图通过这些残留的意识碎片,向后来者发出最后的警告。 道德的边界与宇宙的恐怖 本书的高潮部分,在于探险队发现了一个位于行星核心的巨大装置——“观测站”。这个装置的设计目的并非为了旅行或战争,而是为了“观察”和“记录”宇宙万物的终极形态。卡尔船长意识到,艾欧尼亚人试图成为宇宙的“上帝视角”,但这种视角带来的信息过载,最终摧毁了他们的心智和文明结构。 探险队面临着艰难的抉择:是修复“奥德赛号”并带着这些足以颠覆人类认知和科技树的知识返回地球,还是遵循艾欧尼亚人留下的“遗嘱”,将这个危险的“观测站”彻底摧毁? 其中,生物学家莉安娜·哈珀博士提出了一个令人不安的理论:艾欧尼亚文明的“死亡”或许并非终结,而是一种进化——他们将自己上传到了一个更高维度的存在,而他们留下的残骸,只是为了引导下一个有潜力的文明。 主题探讨 《星际航行者:失落的文明碎片》不仅仅是一部太空冒险小说,它深入探讨了人类对知识的无尽渴求、技术伦理的边界,以及在面对超越自身理解的宏大存在时,个体存在的意义。它拷问着:人类真的准备好去聆听宇宙深处的秘密了吗?有些真理,是否注定只能是禁忌? 本书充满了紧张的生存斗争、细致入微的星际环境描写,以及对哲学命题的深刻反思。读者将被卷入一场横跨数万光年的心灵试炼,目睹一个伟大文明的陨落,并思考人类在浩瀚星海中的真正位置。 --- (字数统计:约1520字)

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

天呐,我最近简直是沉迷冰沙无法自拔!家里的冰箱里塞满了各种水果,每天早上醒来第一件事就是冲进厨房,开始我的“冰沙创作”。说起来,我这人吧,对吃的东西要求不高,但凡是新鲜、好吃,做起来又方便的,我都能热情高涨。之前也试过一些网上的食谱,有的太复杂,材料不好找,有的味道总觉得差点意思,关键是,有些食材的处理步骤真的让人头疼,弄得一身都是。所以,我一直梦想着能有一本真正简单、省事,又能做出美味冰沙的书。就是那种,不需要什么专业技巧,家里有的普通水果、酸奶、牛奶就能搞定的。我尤其喜欢那种口感绵密,味道天然甜美的冰沙,而不是那种糖分过高,喝了之后反而有罪恶感的。能在家安心地吃到一份健康的、充满活力的冰沙,对我来说就是一种小小的幸福。最近尝试了几种新的搭配,比如香蕉和芒果的组合,还有牛油果和菠萝的,简直是打开了新世界的大门!每天一杯,感觉整个人都充满了能量,工作起来也特别有劲儿。希望市面上能多一些这样的好书,让更多喜欢冰沙的朋友能轻松享受这份美味。

评分

我是一个对生活品质有着一定追求的人,尤其是在享受美食这方面。我并不排斥任何形式的甜点,但前提是它必须是健康的、天然的,并且能够让我吃得心安理得。传统的冰淇淋制作过程往往需要搅拌机、冷冻等一系列步骤,对于我这种生活节奏快的人来说,实在有些耗时耗力。而且,市面上售卖的冰淇淋,我总会担心其中隐藏的添加剂和过高的糖分。所以,我一直在寻找一种能够在家轻松制作,又能带来类似冰淇淋般浓郁口感和满足感的食物,同时又能确保食材的新鲜和安全。我希望能够有一本指南,能够教会我如何利用最简单的食材,比如新鲜的水果、酸奶、牛奶,甚至是简单的坚果和种子,就能制作出各种风味的、细腻可口的冰沙。关键是要“简单”和“安心”,也就是说,每一个步骤都清晰明了,容易操作,并且使用的所有食材都是我能够信任的,能够为自己和家人带来健康和快乐。

评分

说到冰沙,我脑子里立刻会浮现出那种冰凉、绵密、入口即化的口感。我个人对那些过于浓稠、甜腻的甜品不太感冒,总觉得吃完之后会有一种负担感。所以我一直非常推崇用新鲜水果制作的冰沙,它们不仅能够提供天然的甜味,还能带来丰富的维生素和膳食纤维,是一种非常健康的零食或者饮品。我希望能找到一本能够指导我如何充分利用现有食材,做出多种口味冰沙的书。比如,家里常备的香蕉、蓝莓、草莓,还有一些当季的水果,比如桃子、哈密瓜等等,都能变成美味的冰沙。关键在于,制作过程一定要简单,不需要用到特殊的工具或者复杂的技巧。我希望这本书能教会我一些基础的搭配方法,让我能够举一反三,根据自己的口味和手边的食材,创造出属于自己的独特冰沙。而且,对于食材的选择,我非常看重“安心”二字,这意味着我希望知道使用的水果是新鲜的,没有经过不必要的加工,制作过程中使用的其他配料也是安全的。

评分

我对于甜点的追求,一直是以“纯粹”和“健康”为核心的。与其说是追求复杂的味觉层次,不如说是更看重食材本身的香甜和清爽。我之前尝试过一些制作冰淇淋的教程,结果发现步骤繁琐,需要的设备也比较专业,对我这种厨房小白来说,简直是天文数字般的挑战。更不用说那些需要用到各种香精、色素、稳定剂的东西了,想想就觉得不安心。所以我一直在寻找一种能够在家轻松制作,并且能保证食材天然、口感又好的甜品。想象一下,在炎炎夏日,或者在疲惫的午后,能够自己动手,用新鲜的水果、纯净的牛奶或者酸奶,制作出一份细腻、清凉、充满水果天然香气的冰沙,那种感觉该有多棒!我尤其关注那些能够最大程度保留水果原有风味的制作方法,不添加多余的糖分,让甜味自然散发。同时,我也希望制作过程能够简单易懂,不需要花费大量的时间和精力去准备,更不用担心食品安全问题。能够亲手为自己和家人制作一份安心又美味的冰沙,这本身就是一件非常有成就感的事情。

评分

最近我迷上了健康饮食,尤其是在饮品方面,我越来越倾向于自己制作,以保证食材的新鲜度和安全性。之前对冰淇淋一直抱有好感,但总觉得自己在家制作过于复杂,而且市面上的冰淇淋添加剂也让我有所顾虑。所以,我一直在寻找一种能够在家轻松复制,又能带来类似冰淇淋般满足感,同时又更加健康、安心的选择。我期待的冰沙,不仅仅是简单的水果加冰块的混合,而是那种能够达到细腻、顺滑,带有一定厚度的口感,而且口味要纯粹,能品尝到食材本身的味道。我希望这本书能够提供一些基础的配方,让我能够快速上手,然后在此基础上进行一些个人的创新。比如说,如何调整水果的比例,如何选择合适的液体基底(比如牛奶、酸奶、椰奶或者植物奶),如何通过一些小技巧来提升冰沙的口感。我非常重视“安心”这个概念,这意味着我希望了解食材的来源,以及制作过程中的每一个步骤都是可以追溯和掌控的,没有任何不必要的化学添加。

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