肠道决定身体免疫力：人体70%的免疫细胞集中在肠道，让肠道淋巴畅通，就能不生病 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　你知道吗？
　　‧肠道淋巴是什么？又肩负着人体哪些重要的功能？
　　‧为什么「肠水肿」比「腿部水肿」更严重？
　　‧随便止泻会带来哪些危险？
　　‧肠道淋巴不顺畅和忧郁症、癌症也有关系？
　　‧按摩可以畅通淋巴循环，但是体内的肠道淋巴该如何才能畅通？
　　日本淋巴学权威，将带你重新认识人体免疫最大器官──肠道，一窥肠道淋巴的神秘面纱。
　　
　　破解肠道淋巴与免疫力之谜

　　肠道不只掌管食物消化与营养吸收，淋巴也不只是负责回收身体水分而已！

　　肠道是人体最重要的器官之一，这里密集分布着淋巴组织、淋巴管。人体内约六～七成的淋巴球都集中在小肠到大肠间。

　　淋巴球负责将肠道细菌、食物中得到的免疫情报输送到血管。并在身体四处巡逻、防御外敌。肠道免疫系统还能制造各式各样的抗体，保护身体不受疾病、感冒侵袭，维持人体免疫第一道防线。

　　另一方面，也能调整体内平衡，避免食物等造成的过敏反应和自体免疫机能失调。

　　如何出动这些淋巴球，是维持健康的关键之一。当肠道淋巴畅通时，淋巴球就能以高效率出动，提高全身的免疫力。

　　我们也可以说，只要肠道淋巴循环畅通，体质就会变好，也就不容易罹患感冒、疾病，人就会变健康。
　　
　　比腿部水肿更可怕的「肠水肿」

　　就像腿部会水肿一样，大肠的肠壁也会发生水肿。

　　大肠的功能是吸收水分，而吸收大量水分后，无法完全回收的水分会留在大肠的组织间隙中。负责回收这些残留水分，就是淋巴的工作。

　　如果淋巴液流动不畅，会发生什么事呢？这些水分就会积存停滞，引发肠水肿。大肠的运作会变得迟缓，无法进行挤压内容物的蠕动运动。目前认为，水肿也是造成便秘的原因之一。

　　发生便秘时，大肠的运作会变慢，无法挤压储存肠道淋巴液的乳糜池。当乳糜池装满淋巴液时，淋巴的流动就会变慢，淋巴管的水分不流通，也会导致无法回收水分。当淋巴循环变差时，大肠的水肿就无法消除，便祕也会持续发生，造成无止尽的恶性循环。

　　肠道淋巴循环一旦不畅通，各种防御机制等功能就无法作用，各种疾病以及不适症状也就会因此趁虚而入。
　　
　　养成饮食好习惯，疏通肠道淋巴，摆脱可怕的「肠水肿」

　　当我们腿部淋巴不顺导致腿部水肿时，通常只要确实躺下睡觉或按摩，水肿就能消除，不会有太大的危害。

　　然而，肠道淋巴不顺时无法利用重力或按摩方式畅通，因此只能从日常生活着手。

　　维持肠道淋巴健康，最重要的关键就是「饮食」。哪些营养能帮助淋巴畅通？应该多吃什么食物？又应该如何吃？饮食之外又有什么方法能帮助畅通淋巴呢？只要学会简单疏通肠道淋巴的技巧，就能消除肠水肿，提高人体免疫力，让身体更健康。
　　
本书特色

　　特色一★揭露关键63则肠道免疫力大幅提升的真相
　　本书首度以淋巴学的观点，加上医学实验为佐证，详细介绍肠淋巴组织的各种精细运作，以及肠道淋巴的免疫机制，引领读者重新深入认识庞大复杂却又至关重要的肠道淋巴系统。
　　
　　特色二★消除肠水肿，感冒、疾病、便秘，通通清洁熘熘
　　肠道可说是人体第一道防线，本书完整说明肠道淋巴如何守护身体免于各种疾病、感冒病毒、过敏等外敌的侵害，让肠道淋巴畅通又能如何提升人体健康。
　　
　　特色三★肠道顾好，忧郁症不上身！
　　与忧郁症息息相关的血清素，是由肠道的肠亲铬细胞所制造，人体内大部分的血清素都集中在肠道周围，并由肠道淋巴管吸收运送，因此肠道顾好，就能维持血清素正常运作，防止忧郁症等心理疾病。
　　
　　特色四★防止体内基因错误启动而引起的癌症
　　我们之所以说「感冒是万病根源」，是因为当感冒病毒侵入体内时，会改写细胞内的基因资讯，甚至有可能因此引起其他不明的疾病，以及癌症。此外癌细胞也容易顺着淋巴管快速转移，因此提升免疫力，打造坚固的抗癌前线尤其重要。
　　
　　特色五★肠道淋巴畅通方法，一次告诉你！
　　畅通肠道淋巴和一般淋巴按摩方式不同。畅通肠道淋巴的关键就在平常生活中的饮食和习惯，只要吃对食物、用对方法，肠道淋巴自然就能畅通。
　　
　　特色六★最简单易懂的肠道淋巴医学
　　本书将生硬艰涩的淋巴医学原理，用最简单、生动的方式叙述呈现，搭配图表，让读者轻松就能理解人体内复杂的肠道免疫机制。
　　

《微生态导航：肠道菌群与人类健康的隐秘协奏曲》 导言：重新定义“内在环境”的疆域 在人类对健康的探索历程中，我们曾将目光聚焦于宏大的器官系统，如心脏的搏动、大脑的思维。然而，随着生物科学的深入，一个日益清晰的图景浮现出来：决定我们能否抵御疾病、保持旺盛生命力的关键，可能隐藏在我们身体的最深处、最幽微的角落——肠道。 《微生态导航：肠道菌群与人类健康的隐秘协奏曲》并非一本关于免疫细胞具体位置的教科书，它是一次深入的、关于“第二基因组”——肠道微生物群落——如何与我们的生理机能进行复杂对话的探索之旅。本书旨在揭示，肠道不仅仅是一个消化和吸收营养的通道，更是一个充满活力、错综复杂的生态系统，其平衡状态直接塑造着我们的整体健康蓝图。 第一部分：看不见的国度——肠道菌群的生态学基础 本书的第一部分致力于构建读者对肠道微生态系统的基础认知框架。我们不侧重于免疫细胞的解剖学定位，而是深入探讨居住在肠道内的数万亿微生物——细菌、古菌、真菌和病毒——是如何形成一个高度协作的“微生物群落”。 第一章：生命之初的定居者 本章追溯人类生命之初，从分娩方式、哺乳类型如何塑造个体最早期的菌群“启动程序”。我们探讨“关键的最初一千天”内，环境暴露、饮食习惯如何播下未来健康的种子。重点阐述菌群多样性的重要性，以及“失调”（Dysbiosis）的早期迹象如何预示着长期的健康风险。 第二章：共生关系的化学语言 这里，我们聚焦于菌群与宿主之间的物质交换。肠道微生物如何分解我们自身酶系无法处理的膳食纤维，并将其转化为短链脂肪酸（SCFAs，如丁酸盐、丙酸盐、乙酸盐）——这些分子是维持肠道黏膜完整性和调节全身炎症反应的核心能量来源和信号分子。我们将详细解析这些代谢产物如何跨越肠壁，影响远端器官的功能。 第三章：菌群的“生物屏障”功能 本书强调，菌群的“存在”本身就是一种保护机制。我们详细描述微生物如何占据生态位，通过物理竞争和产生抑菌物质来抵御外来病原体的入侵。这是一种动态的、持续的“领土防御战”，而健康的菌群是抵御外部侵袭的第一道、也是最重要的一道防线，这种防御机制远比单纯的细胞识别更为全面和主动。 第二部分：跨越“肠道轴”——菌群对全身系统的调控网络 健康的肠道微生态绝不会孤立存在。第二部分将笔触延伸至肠道菌群如何通过各种“轴线”与其他主要系统进行实时通讯和影响。 第四章：微生物与神经的对话：肠脑轴的深度解析 不同于描述淋巴系统的直接关联，本章着重于肠道微生物如何通过迷走神经、内分泌信号以及神经递质的代谢产物（如GABA、血清素的前体）来直接影响中枢神经系统。我们探讨菌群失衡如何与情绪障碍、认知功能衰退之间的复杂关联，强调菌群作为“情绪调节器”的角色。 第五章：新陈代谢的隐形指挥官 本章深入探究菌群在能量平衡和代谢健康中的作用。我们分析特定菌群的比例如何影响胆汁酸的代谢循环，以及它们如何调控宿主对脂肪和糖分的储存与利用效率。这部分内容着重于理解为何有些人即使饮食相似，健康状况却大相径庭，核心差异可能在于其“内部工厂”的效率。 第六章：皮肤与呼吸道的“遥感” 我们通过“远端效应”的视角，阐释肠道菌群如何通过调节循环中的促炎或抗炎因子，间接影响那些看似不相关的器官。例如，某些肠道代谢物如何影响皮肤的屏障功能和炎症爆发，或如何预先设定呼吸道对过敏原的敏感度。这展示了一种全身性的、而非局部的调节模式。 第三部分：重塑生态——平衡微生态的实用策略 本书的最后一部分提供了基于科学证据的、切实可行的“生态重建”指南，重点在于如何通过生活方式的干预来优化肠道环境，而非仅仅关注特定的免疫细胞功能。 第七章：膳食结构对菌群的塑造力 我们彻底审视了“吃什么”如何重塑“住着谁”。本书详细区分了不同种类的膳食纤维（可溶性与不可溶性）对不同有益菌群的“投喂”效果。重点讨论发酵过程的重要性，以及如何通过多样化和非精加工的食物来增强生态系统的韧性。 第八章：益生元、益生菌与后生元的科学鉴别 本章旨在帮助读者清晰地区分各类“生物补充剂”。我们不笼统地推荐任何产品，而是根据当前的科学研究，讨论特定菌株（Probiotics）在解决特定健康问题时的有效性证据。此外，我们深入解析“后生元”（Postbiotics）——即菌群代谢的活性产物——在未来精准干预中的巨大潜力。 第九章：生活方式与微生物环境的和谐 除了饮食，我们探讨压力管理、睡眠质量以及环境毒素暴露对肠道菌群的深远影响。研究表明，慢性压力会直接改变肠道运动和黏液层的完整性，从而影响菌群的定植。本书提供了一套整合性的生活方式调整方案，以创造一个有利于“好伙伴”繁荣的内部环境。 结语：从被动防御到主动共生 《微生态导航》的终极目标是帮助读者从被动的“对抗疾病”心态，转变为主动的“培育健康”模式。认识到肠道菌群是我们身体不可或缺的、拥有自身智慧的共生伙伴，我们才能真正掌握维护长期健康的主动权。这本书是一份邀请，邀请读者潜入这片微小的、却决定了宏大健康的内在宇宙，学习如何成为一个优秀的“微生态园丁”。

作者简介

大桥俊夫

　　1949年茨城县水户市生。信州大学医学院医学科毕业。医学博士。曾任英国贝尔法斯特女王大学生理学讲师，现任信州大学医学部特聘教授（医学、卫生革新讲座）。2003～2008年担任信州大学医学院院长，2006～2008年担任全国医学院长医院院长会议会长。2001年开始担任日本淋巴学会理事长，致力推广日本之淋巴学研究。专长为循环生理学、特别专精微小循环、淋巴循环之生理、药理以及病态生理学。着有《新生理化学大系16册／循环生理学》、《标准生理学》（皆为共同着作）、《亲身学习身体机能》、《不让肝脏生气的方法》（共同着作）、《淋巴管─携带、机能、发生─》（共同着作）、《淋巴畅通，人就会健康》、《淋巴按摩健康法》（与佐藤佳代子共着）等多本书籍。

译者简介

刘淳

　　东吴大学日文系、东海大学日文所毕。曾任职日商与铁道业，现为专职译者，译有医疗保健、生活风格、美容瘦身、宠物教养、居家收纳等书籍。

　　梦想是开一间沙发舒服耐坐，每桌都有Wi-Fi和插座的咖啡店，自己假装成客人窝在里面。

　　wishowever@gmail.com

前言1

第1章　淋巴畅通，疲劳就会消除
水肿与淋巴系统的关联　　
躺下休息，腿部水肿便可消除　　
淋巴管也有收缩作用　　
小婴儿为什么会胖嘟嘟的　　
让细胞舒适的淋巴循环　　
肿胀和水肿代表的意义　　
基因暗号决定细胞的功能　　
自律神经反应快，荷尔蒙反应慢　　
所有的身体运作都像跷跷板　　
握有免疫功能之钥的「白蛋白」　　

第2章  肠道也会水肿
没有脑的生物也可以靠着肠生存　　
肠内并不是「体内」而是「体外」　　
不分对象，通通杀无赦的胃酸　　
光是看到好吃的东西，就会分泌胃液　　
「糜烂」和「溃疡」的差别　　
反刍动物（牛、山羊等）胃与肠的淋巴管就像心脏一样　　
从打嗝和放屁就能看出「饮食过量」　　
淋巴液为何被称为「白色血液」？　　
肠道内为何养着1公斤以上的细菌　　
止泻可能会带来危险？　　
大肠的「水肿」消除后，排便也会跟着顺畅　
　
第3章 人是从大脑和肠道开始老化
脑细胞一旦变少，对话中的「那个」就会变多　　
人到了四十岁时，小肠的上皮细胞会减少到三分之二　　
年龄增加，食物的价值也会改变　　
多摄取膳食纤维，肠道就会健康　　
「酸」可以帮助防止便祕　　

第4章  驱除疾病的淋巴功能
「淋巴球」是免疫功能的主角　　
「细菌」与「病毒」的差异　　
让感染的细胞自杀的「细胞凋亡机制」　　
像消防车一样喷出氧气，杀死细菌的「嗜中性球」　　
让我们不会再中相同陷阱的「后天免疫」　　
会吃掉敌人的「巨噬细胞」　　
淋巴液流通时，淋巴球就会开始巡逻　　

第5章  肠道淋巴可提高人体免疫力
小肠免疫的最前线「派亚氏淋巴丛（Peyer's patch）」　　
派亚氏淋巴丛会放出中和毒素的抗体　　
微弱的毒性可以活化人体　　
消除食物过敏的「肠道耐受性」　　
用胶囊吞下粪便的治疗方法　　
肠道功能与忧郁症也有关联　　
运送血清素的淋巴管　　
因压力而暴饮暴食，会使肠道发出哀号　　
必杀仕事人真的有刺到坏人的延脑吗？　　
独具特色的肝脏血液循环　　
淋巴管是白蛋白的运送路径　　
「没有淋巴管」的箇中道理　　
腹部发生物质外漏时，淋巴管会负责处理　　
基因软体的错误启动会引发癌症　　
硬胃癌与淋巴的关联　　

第6章　保持肠道淋巴畅通的生活
以「肠道淋巴」为主，「腿部淋巴」为辅　　
饮食可以提高免疫功能吗？　　
乳酸菌有助于防止肠道老化　　
日式料理中的植物性乳酸菌功效　　
肠道细菌制造出的维生素　　
适合农业民族基因的饮食　　
饮食均衡，就容易吸收　　
早上一杯茶，饭后一杯茶　　
「量身订做个人化饮食」的时代　　
饮食均一化「宅配送餐」的优缺点　　
「长命百岁」时代的饮食生活、保健方法　　
正确的饮食能使淋巴畅通　　
食用家族代代相传的食物　　
以腹式唿吸按摩肠道淋巴　　
吃饭时要抬头挺胸　　

谢词　　

前言

　　在前作《淋巴畅通，人就会健康》中，我介绍了水肿与淋巴系统的关系，以及消除水肿的方法等健康知识，此书承蒙各位厚爱再版多次，并有了相当广大的读者群。

　　本书将以「肠道淋巴」为中心，介绍相关知识。

　　肠是人体最重要的器官之一，佈满了淋巴组织与淋巴管。这些淋巴组织的功能，对于人体健康有非常重大的意义。

　　「肠道淋巴」与足部淋巴也有共通点，就是「会累积水分，导致水肿」。虽然肉眼无法观察到，但肠壁其实也会水肿，肠壁一旦水肿，肠道收缩功能就会因此变差，进而导致便祕。

　　足部淋巴畅通，水肿就会消除，疲劳也会随之恢复。同样地，肠道淋巴畅通，除了可以消除肠壁的水肿，还能解决便祕问题。排便顺畅不但是维持健康最重要的因素之一，心情也能让人感到畅快舒适。

　　另一方面，淋巴的流动状态与功能在身体的每个部位都有很大的差异。但是，让人体不感冒、不生病的免疫功能却是全身上下共通的。

　　在腿部，负责免疫功能的淋巴球为了以防万一，会待在膝盖内侧与大腿根部的淋巴结待命。相对地，由于肠道内含有高达一百兆个肠道细菌，肠壁上的淋巴结状构造（称为派亚氏淋巴丛）内含有的淋巴球一直不断在与栖息在肠道内的细菌（即肠道细菌）中对身体有害的菌种（坏菌）战斗。也就是说，肠道中的淋巴球个个都是实战经验丰富的士兵。

　　这些士兵不只会作战，还要学会自我控制，以免过度攻击无害的物质。以身体的功能而言，也就是抑制过敏反应。

　　而所谓的「肠道淋巴畅通」，指的就是利用位于肠壁的淋巴球，将从肠道细菌或食物中获得的免疫资讯输送到血管中。接着，淋巴球会流经全身，除了巡逻之外，也会担任传输资讯的工作。这样能够提高全身的免疫力，让感冒等病毒无法轻易接近。此外，淋巴球也会调节平衡，让身体不对食物等无害物质产生过敏反应。

　　本书将以这些内容为中心，向各位读者说明肠道淋巴的重要功能，以及肠道淋巴畅通对健康有益的原因。若不先了解运作原理的话，将很难理解「让淋巴畅通」的意义，因此书中内容将涉及一点医学专业，我会尽力将这些专业知识说明得清楚易懂。

　　肠道淋巴可以借由均衡的三餐及腹式唿吸等简单方法保持畅通，本书也会谈及让肠道淋巴畅通的方法。不过，由于我并不是营养学专家，因此仍是由淋巴循环的观点出发，希望以包含最尖端研究在内的资讯，向各位说明保持肠道淋巴畅通对健康的重要性。

评分☆☆☆☆☆

哇，看到這本書名《腸道決定身體免疫力：人體70%的免疫細胞集中在腸道，讓腸道淋巴暢通，就能不生病》，我整個眼睛都亮了！平常我一直覺得身體痠痛、容易感冒，找不出個所以然，有時候也會懷疑是不是跟消化道不太順暢有關，但總覺得那離「免疫力」這個大哉問好像有點遠。結果這本書直接點出，哇噻，70%的免疫細胞都窩在腸道裡！這根本是個重磅炸彈，瞬間顛覆了我過去對免疫力的認知。原來我一直以為的「多吃蔬菜水果」、「補充維他命C」這些零碎的健康小撇步，可能只是冰山一角，真正的關鍵竟然藏在腸道這個我們常常忽略的「內在環境」裡。想想看，如果腸道這個人體最大的「軍事基地」出了問題，那外面的防禦工事（也就是我們一般認知的免疫力）自然也就不牢靠了。這本書光是書名就給了我一個全新的視角，讓我迫不及待想知道，到底該如何「照顧」好我的腸道，讓它這個70%的免疫部隊能火力全開，保護我不受病菌侵襲。而且「腸道淋巴暢通，就能不生病」這句話，聽起來也太有吸引力了！感覺像是找到了一把解開健康密碼的鑰匙，希望這本書能給我指點迷津，帶我進入一個全新的健康境界。

评分☆☆☆☆☆

最近看了這本《腸道決定身體免疫力》，真的讓我對自己的健康管理有了翻天覆地的改變。過去我總覺得，只要感冒了就去看醫生吃藥，平常能多休息就多休息，但從來沒有真正去理解「為什麼」會常常生病。這本書很深入淺出地解釋了腸道在整個免疫系統中所扮演的超級重要角色，尤其是它提到70%的免疫細胞都集中在腸道，這點我真的非常震撼！我以前總以為免疫力就是多補充維他命或運動，但從沒想過原來腸道是這麼一個關鍵的「免疫總部」。書中關於「腸道淋巴暢通」的論述，更是讓我茅塞頓開。我過去其實不太了解淋巴系統是什麼，只知道好像跟排毒有關，但沒想到它跟腸道的連結這麼緊密，而且直接影響到身體的防禦能力。我現在開始會更注意自己的飲食習慣，盡量減少加工食品，多攝取益生菌和膳食纖維，希望從根本上改善腸道環境，讓那些免疫細胞能好好工作。這本書不只提供了理論知識，更像是給了我一套實操指南，讓我能更積極、更有方向地去照顧自己的身體，而不是被動地等待生病。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對健康議題非常感興趣的人，過去也閱讀過不少相關書籍，但《腸道決定身體免疫力：人體70%的免疫細胞集中在腸道，讓腸道淋巴暢通，就能不生病》這本書，絕對是我近期讀過最讓我「豁然開朗」的一本。它不是那種講究艱澀理論的學術著作，而是用非常貼近我們生活經驗的方式，闡述了一個極為重要的健康觀念：腸道，才是我們身體免疫力的真正核心。書中提到70%的免疫細胞都棲息在腸道，這個數據真的非常震撼，讓我瞬間明白為什麼很多健康問題，追根究柢都會指向腸道。我過去常常覺得，身體不舒服可能只是單純的感冒或是壓力大，但這本書卻告訴我，很多時候，我們忽略了腸道這個「內在司令部」的健康。而「腸道淋巴暢通」的觀念，更是讓我對身體的運作機制有了更深層的理解。我了解到，原來我們身體的「代謝廢物」和「病原體」的清除，很大程度上依賴於淋巴系統，而腸道的健康直接影響著淋巴的運作效率。這本書讓我不再只是被動地對抗疾病，而是開始主動地從腸道這個源頭去建立更強韌的免疫防線。

评分☆☆☆☆☆

老實說，一開始看到《腸道決定身體免疫力》這本書名，我還覺得有點誇張。「腸道決定免疫力？還不生病？」聽起來好像太神奇了。但我最近確實飽受一些身體不適的困擾，例如經常覺得疲勞，消化也一直不是很好，有時候甚至會覺得全身有點怪怪的，但又找不出具體原因。所以，我還是抱著姑且一試的心態買了這本書。翻開之後，我才發現原來腸道真的不只是消化食物的地方，它更像是一個我們身體裡最龐大的「免疫大軍」的集結地！這本書用非常生動的比喻，解釋了為什麼70%的免疫細胞會聚集在那裡，以及它們是如何工作的。我特別有興趣的是關於「腸道淋巴暢通」的部分，這讓我理解到，原來很多時候我們身體的「堵塞」和「發炎」，可能都跟淋巴循環不順暢有關，而這又和我們的腸道健康息息相關。我開始反思自己過去的生活習慣，是不是無意中傷害了我的腸道，進而削弱了我的免疫力。這本書真的打開了我一個新的健康視野，讓我不再只是頭痛醫頭、腳痛醫腳，而是開始關注身體最根本的「源頭」。

评分☆☆☆☆☆

這本《腸道決定身體免疫力》真的讓我對「健康」這件事有了全新的認識。我一直以來都覺得自己身體還算不錯，但偶爾也會有感冒、過敏的小毛病，雖然不算嚴重，但總想著要如何才能做得更好，不讓這些小狀況影響生活。這本書最讓我驚豔的地方，就是它直接揭示了腸道與免疫力之間那種密不可分的關係，而且還說到70%的免疫細胞都集中在這裡！哇，這數字聽起來就太驚人了，我之前真的從來沒有意識到腸道的重要性可以高到這個程度。過去我可能只覺得吃東西順暢就好，現在才知道原來它更是我們身體抵抗外敵的「前線陣地」。書中對於「腸道淋巴暢通」的解釋，也讓我學到了很多。我之前對淋巴的了解很有限，只知道好像跟排毒有關，但沒想到它的順暢與否，竟然會直接影響到我們是不是容易生病。這本書不只告訴我「為什麼」，更重要的是，它給了我很多具體的建議，讓我開始思考如何在日常生活中，透過調整飲食和生活習慣，來「照顧」好我的腸道，進而提升我的免疫力。