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家常蔬菜料理大收录 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：杨桃文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/07/18

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-22

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图书描述

你最想学的家常蔬菜料理通通在这里！

　　许多人习惯每天大鱼大肉，长期吃下来对身体造成负担，这时候如果能稍微改变饮食习惯，在每天的饮食中增加吃蔬菜的比例，不但健康，烹调起来也方便。不像许多肉类必须要花许多时间前处理，又要腌又要去骨切块，光想就觉得麻烦，相对来说，蔬菜料理快速又简单，不管是忙碌上班族还是小家庭，都很适合在家煮几道菜来饱餐一顿！

　　本书收录两百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，还要教读者各类蔬菜选购祕诀和处理诀窍，虽然蔬菜烹调方法较简单，但是针对叶菜、瓜果、根茎、豆类等不同类型的蔬菜，还是有小细节不可马虎，如果在家料理时，能掌握好这些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理！

　　主要内容：
　　叶菜蔬菜料理
　　瓜果蔬菜料理
　　根茎蔬菜料理
　　附录：菇菇料理

本书特色

　　本书收录两百道家常蔬菜料理，除了每道都是易上手的美味家常菜之外，还要教读者各类蔬菜选购祕诀和处理诀窍，虽然蔬菜烹调方法较简单，但是针对叶菜、瓜果、根茎、豆类等不同类型的蔬菜，还是有小细节不可马虎，如果在家料理时，能掌握好这些小撇步，光用蔬菜就能做出一桌美味料理！