要美也要长寿：长寿美人如何做到不失智、不病倒、不发胖？ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者：白沢卓二

出版者出版社：天下杂志订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：严可婷

出版日期出版日期：2015/11/26

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-18

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图书描述

《妇人公论》杂志的人气专栏，集结成书！
抗老化医学权威白泽卓二医师
让妳从今天开始预防女性最困扰的七种疾病

　　长期研究抗衰老医学的白泽卓二医师，在本书中，以针对女性的角度出发，详细解说如何预防与处理最令人困扰的糖尿病、癌症、骨质疏松症、血管老化、失智症、更年期等疾病，并传授维持健康寿命的营养学及保持美丽直到100岁的良好生活习惯。

　　若是能在日常生活中依循作者介绍的「实现健康长寿的七个法则」，持续三个月、三年、三十年，就能转变为「不需要看医生」的体质。让您能够活得既美丽又健康长寿。

　　收录对谈：
　　白泽卓二VS.南云吉则医师（南吉诊所总院长）
　　白泽卓二VS.秋野畅子小姐（女演员）

　　「希望所有的人都能活到一百岁，享受人生」——正是本书作者白泽卓二研究抗衰老医学的目标。

　　实现健康长寿的七个法则：
　　法则1 素颜就很年轻的人比较长寿
　　法则2 美好人生，要延续的是「健康寿命」
　　法则3 治疗医学不如预防医学
　　法则4 只要具备营养学的知识，就能让细胞变年轻
　　法则5 常运动，脑部不易老化
　　法则6 保持愉快的秘诀
　　法则7 生活的意义将开启百岁长寿之门

　　从一九九○年代以来，基因与寿命、老化、疾病之间的关联逐渐明朗。目前，透过基因可正确预测部份癌症、阿兹海默症、糖尿病等疾病的发病风险。我们已得知持续错误的生活习惯，将促使导致老化与疾病的基因发挥作用，这是近年研究的重大成果。能否维持身心健康、活到DNA序列原本可承担的寿命，与生活方式有密切关联。

　　本书作者白泽卓二医师，在书中运用许多案例，从各方面谈论如何让我们能够活得美丽又长寿的秘诀。

　　书中第二章针对女性最困扰的七种疾病：糖分依赖、糖尿病、癌症、骨质疏松症、血管老化、失智症、更年期等疾病做论述，提出如何面对与预防的方法。

　　第三章从营养学的角度，告诉读者吃什么、怎么吃才正确且健康，除了如何选择、食用有防癌效果的「蔬菜」与「发酵食品」外，也教读者自行制作盐麴、水渍泡菜、金针菇冰块的方法。

　　改善生活习惯，是抗老化医学最重要的关键。书中第四章谈到如何借由正确运动、唿吸、睡眠、芳疗等方式，培养到一百岁依然维持美丽的良好习惯。

　　最后一章则从「向日野原重明医生学习健康长寿的十个秘诀」，告诉读者作个自由自在长寿者的秘密。

名人推荐

　　洪淑娟及人牙医诊所院长
　　张承能林口长庚纪念医院前外科部主任、林口长庚纪念医院神经外科临床教授
　　詹鼎正台大医院竹东分院院长、台大医院老年医学部前主任

著者信息

作者简介

白泽卓二

　　顺天堂大学研究所医学研究学系抗衰老管理医学讲座教授。医学博士。一九五八年出生于日本神奈川县。一九八二年千叶大学医学系毕业后，担任东京老人综合研究所研究员至今。专业为寿命管理基因以及阿兹海默症研究。同时也身为日本抗衰老医学会理事。白泽卓二先生在电视及杂志中简易说明最新医学知识，受到了男女老少大家的欢迎，其着作超过一百部。着有《活到100岁活力饮食法》、《活到一百岁不痴呆的101个方法！》（以上均为天下杂志出版）

译者简介

严可婷

　　东吴大学日文系毕业，曾任职诚品书店、远流出版集团等机构。历年文字作品散见于《印刻文学生活志》、《联合文学》等刊物，并以部落格「玩乐时光playtime」入选资策会第三届文学艺术类部落客百杰，现为专职译者。　　

　　译有《路上观察学入门》（合译）、《大人的科学1：35双眼相机》、《今日元气朝食提案：幸福的每天，从寻常的早餐开始》、《享受古早味的田园生活：150帧手绘全图解, 365天边农边玩（图解实践版）》等艺术生活类书籍。

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图书目录

推荐序大家一起跳芭蕾洪淑娟
前言为了活到一百岁享受人生的七大法则

第1章    从外观就能判断女性的寿命
有光泽、富弹性的美丽肌肤是长寿的证明
控制卡路里的摄取，让长寿基因发挥作用

第2章    预防女性最困扰的七种疾病
1. 摆脱对<糖分>的依赖
戒掉对砂糖上瘾的习惯，让酮体循环发挥效果
2. 远离<糖尿病>
关于糖尿病的基础知识
想预防或改善糖尿病，可摄取五谷杂粮、蒟蒻
3. 战胜<癌症>
关于癌症的基础知识
预防高居女性癌症第一名的大肠癌
如何预防发病率高的乳癌，保护生命与乳房？
到了更年期更危险！预防子宫内膜癌与乳癌
4. 预防<骨质疏松症>
借由补充维他命D与运动，避免骨质疏松症
5. 聪明饮食减缓<血管老化>
老化的征兆会反映在血管上
为了避免罹患重病而需要人照顾，首先必须正确认识脑血管疾病
6. 击败<失智症>
关于失智症的基础知识
避免丈夫与双亲罹患失智症的秘诀
7. 克服对<更年期>的不安
补充荷尔蒙疗法对抗老也有帮助
因压力造成的肾上腺疲劳，容易与精神疾病混淆

第3章    延续健康寿命的营养学
如何选择、食用有防癌效果的「蔬菜」
让优质食物「发酵食品」成为维护健康的好伙伴
想提高免疫力、避免发胖，，就摄取「菇类」
注意会促进肥胖与老化的「油脂」！
特别对谈1 白泽教授与南云博士的抗老对决──南云吉则

第4章    到一百岁依然维持美丽的良好习惯
每天走路三十分钟，可让长寿基因发挥作用
不为身体带来风险的中高龄瘦身计划　
在睡梦中产生变化的恢复青春睡眠法　
「晨间活动」让身心都能抗老　
透过芳疗的力量，让身、心、脑都保持年轻　
咀嚼可促进脑部活动，对高龄者效果特别好！
特别对谈2 到五十几岁仍维持身体健康的理由──秋野畅子

第5章作个自由自在长寿者的秘密
向日野原重明医师学习健康长寿的十个秘诀　
长野县民不论男女，在日本都最长寿！原因是什么？　
婚姻关系对寿命会带来什么样的影响？　
思考如何迎向人生最后一段时光

图书序言

前言 为了活到一百岁享受人生的七大法则

「希望所有的人都能活到一百岁，享受人生。」

这正是我研究抗衰老医学的目标。

从一九九○年代以来，基因与寿命、老化、疾病之间的关联逐渐明朗化。目前，透过基因可正确预测部份癌症、阿兹海默症、糖尿病等疾病的发病风险。我们已得知持续错误的生活习惯，将促使导致老化与疾病的基因发挥作用，这是近年研究的重大成果。能否维持身心健康、活到DNA序列原本可承担的寿命，与生活方式有密切关联。

在进入本文前，先向各位介绍「实现健康长寿的七大法则」。每一项都能在日常生活中彻底实践。从改善生活习惯开始，到细胞代谢出现良好变化，大约需要三週。如果能持续三个月、三年、三十年，就能转变为「不需要看医生」的体质。就从打开本书的这一天开始，请各位踏出成功抗老化的第一步。

法则1　素颜年轻的人比较长寿

即使是基因相同的同卵双胞胎，只要生长环境不同，外表看起来的年龄也会形成差距，寿命也会有所不同。我们的身体是六十兆个细胞的集合体，如果从外观看起来就缺乏生气，那么体内代谢不良恐怕也不足为怪。

养成每天早上素颜照镜子，确认健康状况的习惯吧！如果肌肤暗沉，皱纹、松弛的情形超过实际年龄，那么就有必要检视自己的饮食生活与运动习惯。眼睛无神，正是压力累积的证据。

保持「素颜」的年轻活力，正是预防疾病的第一步。在离开镜子前，先对自己微笑，维持好心情，这样一定能展开朝气十足的一天。

法则2　美好人生，要延续的是「健康寿命」

所谓「健康寿命」，指的是不必被人照顾、没有卧病在床、能够自立生活的期间。根据日本厚生劳动省（等同于我国健康福利部）统计，二○一○年日本女性的健康寿命上限是七十三．六二岁，由于女性平均寿命是八十六．四一岁，（二○一二年统计数字），竟然有十二年以上的时间需要接受照顾、治疗来渡过余生。由此来看，日本实在不能以「长寿大国」沾沾自喜。