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爱喝花茶

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著者
出版者 出版社:山家清供 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/02/25
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-27

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图书描述

“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”文中的“荼”即古人对“茶”的称唿。无论现代人如何品茶,都与千年前的神农尝草不同。茶可以只是种饮品,也可以是一种养身药品,如果能将品茶再转换成一种生活艺术更好

  本书作为实用性图书,对于现在工作忙碌的上班族,非常轻松阅读并且实用~

  本书提供的不止是调理食谱,更营造出一种悠闲的生活品质。放松心情不一定需要花大钱,在週末午后或工作的空档,替自己沖上一壶香氛花草茶,随着花香茶香就像遨游,让心情在品茶时刻间放个假。

  利用市面上贩卖的干燥花草,沖泡出可消除疲劳又能疗癒心情的花茶,以及根据不同场合与茶点调配出最符合需求的花草饮品。

著者信息

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图书目录

第 一 章  茶汤源于解药
茶的由来
茶的发展
饮茶习惯

第 二 章  四季喝茶
各地茶俗(南北各异茶俗、各民族趣味茶俗、世界各地茶俗)
喝茶之益
饮茶因时、因人而异
择季节而饮
春饮花茶
花茶:散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。
夏饮绿茶
绿茶:生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速癒合。
秋饮青茶
青茶:润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用
冬饮红茶
红茶:生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

择个人体质而饮
寒性体质
热性体质
实性体质
虚性体质

中国传统茶泡饮方法
茶具  

第 三 章  春与茗
春季气候特点
春季人体生理特点
春季养生适合的茶饮
“上品饮茶,极品饮花”
认识花茶(起源、制作工艺、沖泡花茶)
花茶的种类(花草茶/花果茶)
花茶的益处
茶忌
妙用
花草茶
茉莉花茶
成分
茶饮功效及适饮症状
健康搭配

菊花茶
蒲公英茶
桂花茶
金银花茶
玫瑰花茶
百合花茶
玉兰花茶
金盏花茶
勿忘我花茶
桃花茶
洛神花茶
菩提花茶
金莲花茶
槐花茶
月季花茶
木槿花茶
丁香花茶
人参花茶

第 四 章 花茶的汤疗
养肝护肝茶饮(养肝护肝的养生之道)
缓解春困的茶饮
解腻/消食/排毒
暖身
防流感
减肥

图书序言

图书试读

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