用麵包做料理 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：楊桃文化訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2016/03/31

語言語言：繁體中文

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發表於2024-10-06

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圖書描述

加點創意，就是意想不到的麵包新吃法！

　　說到吃麵包，大傢可能不認為是件新鮮事，也許以為就是上麵包店買幾個麵包，或是自己動手揉麵團做麵包，其實吃麵包的方式有很多種，除瞭單吃、夾餡或搭配菜一起吃之外，更有將麵包入菜或其他創意吃法，光是一片土司就能充分被運用，可做齣許多中西式料理或點心，烹調的方式讓人意想不到，成品滋味更是令人難忘。
　
　　本書教讀者利用麵包入菜，變化齣多種麵包料理，隻要在烹調上發揮一點創意小巧思，並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅，舉凡中式傢常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定，即使是一塊普通麵包，也能變得超美味，下次傢中麵包吃不完，不妨就用麵包做料理吧！

　　主要內容
　　鹹麵包料理
　　鹹麵包點心
　　甜麵包輕食
　　附錄：自己做麵包

本書特色

　　本書教讀者利用麵包入菜，變化齣多種麵包料理，隻要在烹調上發揮一點創意小巧思，並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅，舉凡中式傢常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定，即使是一塊普通麵包，也能變得超美味，下次傢中麵包吃不完，不妨就用麵包做料理吧！