具體描述
本書共分為六部分
第一部分主要介紹蛋白質含量豐富的食材，因為蛋白質能修復肝髒細胞，共介紹瞭36種蛋白質含量豐富的食材。
第二部分主要介紹如何讓給肝髒補充脂肪，因為適量的脂肪纔能讓肝髒正常工作。共介紹瞭21種脂肪含量豐富的食材。
第三部分主要介紹碳水化閤物含量豐富的食材，因為肝髒為瞭維持正常的生理功能，需要大量的碳水化閤物。共介紹瞭19種碳水化閤物含量豐富的食材。
第四部分主要介紹維生素A含量豐富的食材，因為維生素A可抗肝癌。共介紹瞭12種維生素A含量豐富的食材。
第五部分主要介紹維生素B群含量豐富的食材，因為維生素B群能預防脂肪肝。共介紹瞭19種維生素B群含量豐富的食材。
第六部分主要介紹維生素E含量豐富的食材，因為維生素E能延緩肝細胞的老化。共介紹瞭12種維生素E含量高的食材。
本書特色
讓健康的肝髒保持健康，讓被損傷的肝髒恢復健康！
精力不濟要養肝，養肝食譜500例。
117種養肝食材。
500道養肝菜、湯、粥。
跟著專業營養師養肝，科學、安全。
本書是在專業營養師的指導下編寫的，為肝髒保健提供最健康的食譜及最貼心的飲食建議。但這些食譜及建議，都隻能在肝髒還沒有發生病變，或是肝病已經被藥物控製得很好、為保持肝病不復發、讓受傷的肝髒恢復健康的情況下纔能使用。如果您的肝髒已經發生病變，一定要及時到醫院治療，本書的方法隻是食療保健法，絕對不可能代替藥物治療疾病。
第一部分主要介紹蛋白質含量豐富的食材，因為蛋白質能修復肝髒細胞，共介紹瞭36種蛋白質含量豐富的食材。
第二部分主要介紹如何讓給肝髒補充脂肪，因為適量的脂肪纔能讓肝髒正常工作。共介紹瞭21種脂肪含量豐富的食材。
第三部分主要介紹碳水化閤物含量豐富的食材，因為肝髒為瞭維持正常的生理功能，需要大量的碳水化閤物。共介紹瞭19種碳水化閤物含量豐富的食材。
第四部分主要介紹維生素A含量豐富的食材，因為維生素A可抗肝癌。共介紹瞭12種維生素A含量豐富的食材。
第五部分主要介紹維生素B群含量豐富的食材，因為維生素B群能預防脂肪肝。共介紹瞭19種維生素B群含量豐富的食材。
第六部分主要介紹維生素E含量豐富的食材，因為維生素E能延緩肝細胞的老化。共介紹瞭12種維生素E含量高的食材。
本書特色
讓健康的肝髒保持健康，讓被損傷的肝髒恢復健康！
精力不濟要養肝，養肝食譜500例。
117種養肝食材。
500道養肝菜、湯、粥。
跟著專業營養師養肝，科學、安全。
本書是在專業營養師的指導下編寫的，為肝髒保健提供最健康的食譜及最貼心的飲食建議。但這些食譜及建議，都隻能在肝髒還沒有發生病變，或是肝病已經被藥物控製得很好、為保持肝病不復發、讓受傷的肝髒恢復健康的情況下纔能使用。如果您的肝髒已經發生病變，一定要及時到醫院治療，本書的方法隻是食療保健法，絕對不可能代替藥物治療疾病。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
None
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