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養肝就是養命

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出版者 齣版社:新BOOKHOUSE 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2016/06/13
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-15

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圖書描述

本書共分為六部分

  第一部分主要介紹蛋白質含量豐富的食材,因為蛋白質能修復肝髒細胞,共介紹瞭36種蛋白質含量豐富的食材。

  第二部分主要介紹如何讓給肝髒補充脂肪,因為適量的脂肪纔能讓肝髒正常工作。共介紹瞭21種脂肪含量豐富的食材。

  第三部分主要介紹碳水化閤物含量豐富的食材,因為肝髒為瞭維持正常的生理功能,需要大量的碳水化閤物。共介紹瞭19種碳水化閤物含量豐富的食材。

  第四部分主要介紹維生素A含量豐富的食材,因為維生素A可抗肝癌。共介紹瞭12種維生素A含量豐富的食材。

  第五部分主要介紹維生素B群含量豐富的食材,因為維生素B群能預防脂肪肝。共介紹瞭19種維生素B群含量豐富的食材。

  第六部分主要介紹維生素E含量豐富的食材,因為維生素E能延緩肝細胞的老化。共介紹瞭12種維生素E含量高的食材。

本書特色

  讓健康的肝髒保持健康,讓被損傷的肝髒恢復健康!
  精力不濟要養肝,養肝食譜500例。
  117種養肝食材。
  500道養肝菜、湯、粥。
  跟著專業營養師養肝,科學、安全。

  本書是在專業營養師的指導下編寫的,為肝髒保健提供最健康的食譜及最貼心的飲食建議。但這些食譜及建議,都隻能在肝髒還沒有發生病變,或是肝病已經被藥物控製得很好、為保持肝病不復發、讓受傷的肝髒恢復健康的情況下纔能使用。如果您的肝髒已經發生病變,一定要及時到醫院治療,本書的方法隻是食療保健法,絕對不可能代替藥物治療疾病。
 

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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