拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP

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图书标签:
  • 优酪乳
  • 健康饮食
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  • 抗衰老
  • 活力
  • 代谢
  • 轻食
  • 美食
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具体描述

  沁凉优酪乳料理,为体内彻底进行大扫除
  降血脂、强化骨骼、改善过敏、排便
  吃进益菌,彻底改善体质!
  
  精心设计了7天净化肠道坏菌的优酪乳食谱,用入菜的方式做出千变万化的料理,
  前菜‧主食‧汤品‧甜点,一应俱全,
  如此持之以恆,就可以达到净化肠道,美容瘦身的效果!
  
  ●双色花椰沙拉+优格美乃滋:红萝卜含有β-胡萝卜素,可以维持视力健康。花椰菜可以防癌、抗癌,加上含有乳酸菌的优格美乃滋,可说是美容养生的好轻食喔!
  ●大黄瓜优格冷汤:大黄瓜当中含有黄瓜酶与维生素C及维生素E,可以利尿消肿,具有减肥跟润肤美容的功效。
  ●优格甜椒炒饭:甜椒与洋葱皆能增进免疫力;玉米具有开胃健脾的功效;小黄瓜能瘦身美白。
  
  坏菌OUT!好菌IN!这样喝优酪乳,兼顾营养与保健功效
  优酪乳是肠道的最佳清道夫,努力制造乳酸和醋酸等酸性物质,赶走体内坏菌,自然减少毒素和致癌物质堆积在肠道体内,使肠道年轻、预防便祕,让你远离各种疾病!

  神奇优酪乳的5大好处
  ★最佳的肠道清道夫→让你每天排便超顺畅
  ★用喝的美容圣品→立即展现水嫩Q弹肌
  ★怎么喝都不发胖的神奇饮品→让你愈喝愈苗条
  ★提升免疫力,唤醒体内自癒力!→打造不生病的体内环境
  ★最天然的营养来源!→比牛奶的营养价值还要高

本书特色

  ●优酪乳美味新吃法,7Days肠胃力UP食谱!
  ●百万人都在问的优酪乳Q&A,完全帮你解答!
  ●你意想不到的优酪乳生活妙用,面膜、去角质霜、护发乳……,一次帮你网罗!  
  
  专业推荐!
  台北市立联合医院营养师  黄雅慧
 
《星尘彼岸的低语》 一场跨越星际的史诗,一次关乎文明存亡的抉择 在广袤无垠的宇宙深处,人类文明的火种在摇摇欲坠的“奥德赛”方舟上艰难延续。数千年漂泊,他们早已忘记了故乡蔚蓝星球的模样,只记得代代相传的预言:当双子恒星同时隐没于黑暗,新的危机便会降临。 本书讲述的,是“第七代观测者”凯恩,在一次例行的深空探测任务中,意外捕获到的一段来自遥远星系的加密信号。这段信号并非简单的宇宙噪音,而是蕴含着一个失落文明的全部知识——一个关于如何驾驭“虚空能量”的理论,以及一个关于宇宙终极秘密的警示。 第一部:寂静的呼唤 故事开始于“奥德赛”的边缘地带,那里是冰冷的真空与未被开发的星云交界处。凯恩,一个以修复老旧传感器为生的技术员,却怀揣着对未知世界的狂热。他偶然间发现,他的导师——一位因过于执着于“界外理论”而被流放的科学家——留下的旧设备,竟然接收到了那个异常信号。 信号的核心,指向了一个被称为“回音之环”的未知星域。那里的星体结构诡异,时间流速似乎都与宇宙常轨不符。凯恩的发现立即引起了奥德赛最高执政官艾莉亚的注意。艾莉亚代表着严谨、保守的秩序维护者,她视凯恩的发现为对现有生存法则的挑战,担心任何偏离既定航线的行为都将导致方舟的彻底毁灭。 在与内部保守派的激烈争论中,凯恩争取到了一艘改装后的侦察舰——“信使号”。他带着一位沉默寡言的语言学家塞拉和一位精通旧时代机械工程的工程师泽维尔,踏上了前往“回音之环”的旅程。 第二部:穿越时空的迷宫 前往“回音之环”的航行充满了未知的危险。他们必须穿越被称为“时间湍流”的区域,这些区域的引力场不稳定,稍有不慎便可能被撕裂成基本粒子。塞拉利用她对古老符号学的理解,解读出信号中夹带的坐标修正数据,这些数据似乎是基于一种人类从未掌握的几何学构建的。 在深入星环的过程中,“信使号”遭遇了第一批非人类智能生命——“流光族”。这些生物并非碳基生命,而是由高密度等离子体构成,它们以宇宙射线为食,对“信使号”表现出极大的好奇心。流光族的交流方式是光波的共振,凯恩必须依靠泽维尔改造的共振翻译器,才能勉强理解它们传递的信息:关于“虚空能量”的起源,以及它如何被那个失落文明错误地用于战争,最终导致了自身的覆灭。 流光族警告凯恩,信号的发送者——“造物者”文明,在毁灭前设置了三重封印,以防止他们的力量被滥用。而现在,地球人类所处的宇宙边缘,正在被一种被称为“熵噬者”的混沌力量缓慢侵蚀,这正是信号警告的危机。 第三部:遗迹与背叛 “信使号”最终抵达了“回音之环”的中心——一颗被维度力场保护的巨型人造卫星,那是“造物者”文明的最后堡垒。在这里,他们发现了失落文明的档案馆。 档案馆内的一切都处于冷冻休眠状态,但只要激活能源核心,便能重现历史的片段。凯恩和他的团队目睹了“造物者”如何从理论上实现对时空连续体的精确操控,以及他们如何利用“虚空能量”创造出近乎永恒的资源与生命力。然而,他们也看到了文明内部的分裂:一部分人主张将力量用于探索宇宙的终极真理,另一部分则渴望用它来征服其他星系。 就在凯恩即将获取核心数据——那份可以帮助“奥德赛”方舟稳定能源,甚至进行星际跳跃的知识时,危机降临了。 原来,艾莉亚最高执政官派遣的秘密追击队,早已尾随而至。艾莉亚并非完全相信保守派的判断,她更担心的是“造物者”文明的技术落入任何一方手中都可能带来灾难。她的目标是彻底摧毁这个可能颠覆人类现有秩序的技术源头。 一场围绕着能源核心和核心数据库的争夺在人造卫星的复杂结构中展开。泽维尔为了保护核心,启动了卫星的自毁程序,将自己与追击队困在了即将坍塌的结构中。 第四部:抉择与新生 凯恩和塞拉带着“造物者”文明留下的最后信息,在最后一刻逃离了即将湮灭的卫星。然而,他们带回来的不仅仅是知识,更是一个沉重的道德难题: “造物者”文明的最终警示表明,‘熵噬者’的出现并非偶然,而是宇宙自然平衡的一种反噬,是对过度干预时空法则文明的清除。虚空能量可以带来无限的能量,但使用它,意味着人类将踏上与“造物者”相同的毁灭之路。 当他们返回“奥德赛”时,艾莉亚正严阵以待。她要求凯恩交出所有数据,以供安全委员会评估。凯恩意识到,任何试图利用这份力量的方式,都将引发内部的权力斗争,重蹈“造物者”的覆辙。 最终,凯恩没有将技术交给任何一方。他将核心数据上传到一个只有他和塞拉知道的加密维度,并向方舟公开了“熵噬者”的威胁和“造物者”文明自我毁灭的历史,以此震撼了所有高层。 《星尘彼岸的低语》以凯恩和塞拉的选择作结:他们选择了放弃短期的巨大力量,转而致力于理解宇宙的更深层规律,带领着“奥德赛”方舟,以更谦卑、更审慎的态度,继续在星海中探索人类文明的真正未来。本书探讨了知识的力量、权力的腐蚀性,以及在面对超越认知的危机时,文明的道德底线应如何确立。

著者信息

编者简介

李馥


  从事编辑工作十余年,曾任食谱编辑、健康杂志主编,优游于健康领域多年,有感于健康是奠基一切的基础,故出版多本健康书籍,着有《史上最有感的排便力,一试就见效!》、《史上最完整专属女人营养学》、《史上最完整专属男人营养学》(以上为和平国际出版)等畅销着作。

Nature workroom

  由一群草药专家、学者、爱好者共建的养生保健工作室,提倡以健康自然的方式养生保健,多年来持续借由着书、演讲及媒体访问,发表研究成果和实务心得,成为保健养生新知和新风尚的中心。
 

图书目录

PART1 揭开优酪乳肠保健康的面纱
何谓肠内细菌? 
肠内细菌可分为有害细菌、无害细菌和双重细菌    
为什么肠内需要好菌?         
为什么优酪乳可以保健肠道?       
喝优酪乳用益菌帮助肠道排毒、保持年轻      
优酪乳和优格的异同?         

PART2 优酪乳DIY及生活妙用
优酪乳辅助工具&材料介绍
优酪乳制造机     
电锅制作优酪乳 
保温杯制作优酪乳       
优酪乳的生活妙用
刷牙防蛀牙         
当面膜       
去角质       
护发 
料理 

PART3 优酪乳的营养与保健功效
优酪乳可以提升免疫力         
保护胃、防胃癌 
预防大肠癌、便祕       
预防腹泻、肠炎 
预防骨质疏松     
预防心血管疾病 
保护肝脏   
预防糖尿病         
解酒与预防蛀牙 

PART4 自己动手做给肌肤与发丝最天然的呵护
面膜
柠檬优酪乳面膜 
优格地瓜面膜     
柳橙优格面膜     
香蕉优格面膜     
香芹优格面膜     
优格麦片面膜     
胡萝卜蜂蜜优格面膜   
去角质霜&美白霜
杏仁优格去角质乳霜   
优格绿豆粉去角质霜   
小麦胚芽优格去角质霜         
番茄优格美白霜 
优酪乳橙皮去角质泥   
奇异果优格美白霜、木瓜优格美白霜    
护发乳
苹果优格护发乳 
酪梨优格护发乳 
柠蛋优格护发乳 
葡萄柚黑豆优格护发乳         
优格鸡蛋护发乳 
芒果优格护发乳、白醋优格护发乳    
     
PART5 一週肠胃力UP食谱
优酪乳美味加分吃法
优酪乳+蔬菜水果       
优酪乳+五谷杂粮粉   
优酪乳+坚果、干果   
Day1 优格甜椒炒饭套餐
营养与功效分析 
双色花椰沙拉+优格美乃滋
大黄瓜优格冷汤 
优格甜椒炒饭     
优酪乳冰淇淋     
Day2 鲜蔬优格花枝蝴蝶面套餐
营养与功效分析 
香草优格酱+杂粮饼干
优格花椰菜冷汤 
鲜蔬优格花枝蝴蝶面   
优酪鲜果塔         
Day3 鲜蔬三明治套餐
营养与功效分析 
芥末优格蛋沙拉+芥末优格酱       
优酪乳精力汤     
鲜蔬三明治+优格奶油蒜末酱       
香菜优格马铃薯 
Day4 蟹肉洋葱优格炒饭套餐
营养与功效分析 
柠檬优格酱+水果沙拉球     
红萝卜优酪乳冷汤       
蟹肉洋葱优格炒饭       
蜂蜜优格小松饼
Day5 蔬果优格凉面套餐
营养与功效分析 
苹果小黄瓜沙拉+甜酒优格
番茄蔬菜冷汤     
蔬果优格凉面     
印度炸鸡优格沙拉       
Day6 苹果优格咖哩面包套餐
营养与功效分析 
百香沙拉盅+杏仁优格         
南瓜优酪乳浓汤 
苹果优格咖哩面包       
蓝莓葡萄优格冻
Day7 迷迭香优格烤鸡腿套餐
营养与功效分析 
碗豆芽沙拉+草莓优格         
奶油蔬菜优格浓汤       
迷迭香优格烤鸡腿饭   
坚果蜜枣干优格 

PART6 20道美容养身的优酪乳饮品
黑豆黄豆粉优酪乳       
芝麻牛奶优酪乳 
凤梨西谷米优酪乳       
凤梨芭乐优酪乳 
鲜果优酪醋饮     
紫高丽优酪乳     
蓝莓优酪乳         
香蕉苹果优酪乳 
蔓越莓优酪乳     
奇异果优酪饮     
绿茶粉优酪乳     
茉莉花茶优酪乳 
西瓜优酪乳         
蜂蜜葡萄柚优酪乳       
绿豆薏仁美白优酪乳   
绿茶油切优酪乳 
莲藕优酪乳         
小黄瓜优酪乳     
西瓜优格   
百香果优格 
        
PART7 优酪乳的必知Q&A
Q1  需要每天喝优酪乳吗?        
Q2  为什么优酪乳能美容瘦身?
Q3  优酪乳适合加热食用吗?    
Q4  为什么要自制优格呢?        
Q5  什么人不适合喝优格呢?    
Q6  优格的最佳赏味时间是多久?      
Q7  孕妇与婴儿适合喝优酪乳吗?      
Q8  市售的优格有哪些种类?    
Q9  乳糖不耐症患者可以喝优格吗?  
Q10    优格有食用时间的限制吗?

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我对《拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP》这本书的期待,可以用“迫不及待”来形容。我是一位对健康生活方式有着强烈追求的读者,一直在寻找能够将美味与健康完美结合的饮食方案。这本书的书名,如同一剂强心针,直接点出了我最为关心的几个维度。“沁凉优酪乳新食感”,光是这个名字就充满了吸引力,它不仅仅是对口感的描述,更是一种对生活态度的呈现——享受当下,拥抱清凉,体验新的味蕾刺激。而“低脂、低热量”的标签,则彻底打消了我对优酪乳潜在热量顾虑的担忧,让我可以放心地去探索和尝试。我尤其好奇的是,书中是如何通过“拌一拌”这个简单的动作,来解锁优酪乳的无限可能。我脑海中已经浮现出各种画面:可能是缤纷的水果丁,搭配着香脆的燕麦片,再加上一勺浓郁的优酪乳,形成一道视觉和味觉的双重盛宴;也可能是用优酪乳作为基底,调配出各种不同风味的酱汁,搭配健康的沙拉或轻食。更让我兴奋的是,书名中还列举了“防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP”等一系列令人向往的健康效果。我渴望了解书中是如何通过科学的配方和精心的搭配,让优酪乳发挥出如此强大的健康功能,帮助我对抗衰老,提升精力,增强身体的内在活力。这本书,在我看来,不仅仅是一本食谱,更是一本引领我走向更健康、更美味、更充实生活的指南。

评分

刚拿到这本《拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP》,就被它充满活力的封面和简洁明了的书名吸引住了。作为一个平日里就喜欢捣鼓美食,尤其对健康饮食颇有研究的人,我一直对各种“新食感”的概念抱有极大的好奇心。书名里提到的“沁凉优酪乳”,光是听着就觉得夏日午后需要一杯,透心凉心飞扬。更别说后面紧跟着的“低脂、低热量”,这简直是为我这样的“热量焦虑者”量身定做的福音。我平时虽然爱吃,但又害怕体重秤上的数字飙升,常常在美味和身材之间挣扎。这本书似乎直接解决了我的痛点,让我看到了在享受美食的同时,还能保持健康体魄的可能。而且,它还特别强调了“防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP”,这些都是现代人越来越关注的健康议题。防癌抗老听起来就很诱人,而“不疲劳、代谢力UP”更是戳中了我这个经常熬夜加班、感觉身体被掏空的人。我迫不及待地想翻开看看,里面到底藏着多少神奇的食谱和秘诀,能够让我在享受美味的同时,还能拥有更健康、更有活力的生活。我期待这本书能带来全新的视角,让我对优酪乳这种日常饮品有更深层次的认识,并且学会如何将其巧妙地融入到我的日常饮食中,真正实现“食”与“健”的完美结合。

评分

对于《拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP》这本书,我的期待值简直是爆棚!我是一个对美食充满热爱,但又常常被健康问题困扰的普通上班族。平日里工作压力大,饮食也不规律,感觉身体总是处于一种“亚健康”状态,容易疲劳,新陈代谢也好像越来越慢。当我看到这本书的书名时,就像是看到了救星一样!“沁凉优酪乳新食感”听起来就非常诱人,尤其是“沁凉”这两个字,一下子就让人联想到夏日午后的一杯冰凉饮品,瞬间驱散燥热和疲惫。而“新食感”则暗示着书中会有很多我从未尝试过的、充满惊喜的吃法。最让我心动的是,它直接点明了“低脂、低热量”,这对我来说简直是福音。我一直想找到既美味又能控制体重的方法,这本书似乎给了我答案。而且,书名中提到的“防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP”,更是直接击中了我的痛点。我非常好奇,这本书究竟是如何通过简单的优酪乳搭配,就能达到如此多的健康益处?我期待书中能有非常实用、易学的食谱,让我能够轻松地在家制作出既美味又健康的优酪乳饮品或甜点,并且在享受美食的同时,真的能够感受到身体的变化,比如精力充沛、皮肤状态变好,甚至连消化都更加顺畅。

评分

捧读《拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP》这本书,仿佛开启了一扇通往健康美味新世界的大门。我一直认为,优酪乳是一种非常棒的食物,它富含益生菌,对肠道健康大有裨益,而且口感酸甜,变化多样。但这本书的书名,却将优酪乳的潜力发挥到了极致。“沁凉优酪乳新食感”,光是听起来就觉得充满夏日的清爽与惬意,仿佛能瞬间带来一丝丝的凉意,驱散身体的沉闷。更重要的是,书中明确点出了“低脂、低热量”的特点,这对于我这种时刻关注身材管理的人来说,无疑是重磅炸弹。我一直苦恼于如何在享受美食的同时,又能避免摄入过多的热量,而这本书似乎提供了一个完美的解决方案。我特别期待书中能介绍一些创新性的优酪乳搭配方式,或许是与时令水果的结合,又或者是与一些意想不到的健康食材的碰撞,从而创造出令人惊喜的口感和风味。而“防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP”这些强大的健康功效,更是让这本书的价值倍增。我迫不及待地想了解,书中是如何通过科学的搭配和巧妙的烹饪手法,将这些健康益处融入到每一份优酪乳之中,让我可以在品尝美味的同时,也为身体注入活力,延缓衰老,提升整体的健康水平。

评分

读完《拌一拌,沁凉优酪乳新食感:低脂、低热量优酪乳,防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP》的初步印象,可以说是惊喜连连,又暗自窃喜。我一向认为,健康饮食不应该意味着牺牲口感和乐趣,而这本书似乎正是秉持了这样的理念。书名中“沁凉优酪乳新食感”这几个字,就足以激发我对书中内容的无限遐想。我好奇的是,书中究竟是如何将普通的优酪乳,通过“拌一拌”这个简单而富有创造性的动作,升华成一种全新的、令人愉悦的“食感”体验?是搭配了意想不到的食材?还是运用了巧妙的调味技巧?我猜想,书中一定有不少打破常规的创意搭配,比如将水果、谷物、坚果,甚至是一些意想不到的香草或调味品,与优酪乳巧妙融合,创造出层次丰富、口感独特的美味。更吸引我的是,它并没有仅仅停留在“好吃”的层面,而是深度挖掘了优酪乳的健康价值。“低脂、低热量”是显而易见的健康标签,但“防癌、抗老、不疲劳、代谢力UP”这些更为深层的健康益处,才是真正让我眼前一亮的关键。我期待书中能有科学而详实的解释,说明优酪乳是如何通过特定的搭配和食用方法,实现这些令人瞩目的健康效果。我希望它能让我明白,健康饮食并非是枯燥乏味的,而是可以通过简单、有趣的方式,融入到我们忙碌的生活中,并且真正地为我们的身体带来积极的改变。

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