具体描述
各样酒的知识不仅是外交官员应该必备的知识，更是你我每一个人都应该了解的社交礼仪，不管你喝不喝酒，懂得饮酒的常识总是可以帮助你在礼仪上头进退得宜，更能增加人际关系。
作者早年为台湾的外交官员，凭借着与各国官员打交道，谈论对酒的认识及各国酒文化是最合适不过了，书中内容曾经被编入外交部通讯，成为外交人员必读的知识。
古罗马诗人说，「酒是艺术的鼻祖」；
诺贝尔文学奖得主美国作家傅科那亦称，「文明来自蒸馏」，
当你遇见美酒，就像看见情窦未开的少女；
当你接触它，彷彿拥抱成熟的淑女；
当你爱上它，它更像一个放荡不羁、勾魂摄魄的情妇，
令你神魂颠倒、意乱情迷。
酒是地球开始有人类以来最原始的共同文化。世界上自有人类之日起就有酒。上帝造人，也为人造一件恩物，那就是酒。不只西方人爱喝酒，中国人更是早在黄帝时就有酒的记载。而饮酒在中国更是讲究，讲究礼仪、讲究器物、讲究风度、讲究酒量。
饮酒绝对是一种时尚，讲究知酒、品酒、赏酒和惜酒。
懂得酒，知道选择温和和有益身心的酒；要轻啜慢饮，才能品味酒的香醇和爽朗，酒宛若一颗钻石、一幅名画、一首名曲，甚至是一位叫人心醉的绝代佳人；酒喝得恰到好处，那酒就如初恋的滋味般，令人难以忘怀。
著者信息
萧曦清
祖籍湖南娄底
笔名「海啸」、「一凡」、「凡夫」、「萧萧」、「光照」等
现职：现为自由作家，旅居美国
学历：国立台湾师范大学英语系、菲律宾马尼拉大学英国文学学士、圣托玛士大学政治研究所政治学硕士、国际关系博士
经历：早年在国防部新闻局任新闻编译官暨外事连络官，公费赴美进修，外交领事人员特种考试及格，外交领事人员训练所第一期。历任外交部北美司二、一科荐任科员，一科科长；中华民国驻菲律宾共和国大使馆三、二等秘书、中华民国驻美国波士顿领事，北美事务协调会西雅图办事处领事，北美事务协调委员会业务组组长，中华民国驻马拉威共和国大使馆副馆长参事，中华民国驻利比亚代表处代表，兼任淡江大学经济系、公共行政系、中国文化大学观光系副教授，圣托玛士大学研究所、马尼拉大学政治研究所论文指导教授，圣托玛士大学研究院客座教授讲授国际关系，各国政府政治、亚洲研究等课程，菲律宾中正学院(Chiang Kai-Shek College)教授，讲授中菲关系史，中央研究院近代史研究所个案特约研究。曾先后应邀在扶轮社、国际狮子会等社团演讲及参加诸如中美关系研讨会、郑和下西洋六百周年国际学术论坛等多项国际与学术研讨会。菲华历史学会会员，菲圣托玛士大学在华校友联谊会副会长，美国北加州华文写作协会会员。
图书目录
推荐序二--酒逢知己
自序--知酒、品酒、赏酒、惜酒
酒的故事
酒国春秋
「酒」字说从头
啤酒——最普遍化的文明饮料
世界啤酒漫谈
高雅别致的香槟酒
出身低微的贵妇——苏格兰威士忌
生命之水——白兰地
浪漫的鸡尾酒
葡萄酒的传奇
再话葡萄酒
三话葡萄酒
闻名国际的加醇葡萄酒
酒国万花筒
世界闻名国酒
西班牙国酒——雪莉酒
墨西哥的国酒——「龙舌兰」
日本的饮酒文化
日本的酿酒业
日本的酒神话
日本人对酒的研究心得
美国人与酒
法国人与酒
从酒精中陶冶出来的法国人的英雄气概
俄罗斯国宝酒——伏特加
苏俄的伏特加文化
义大利人与酒
澳洲人与酒
非洲人与酒
英国海军与酒
品酒
品酒风雅事
业余品酒师的「绝招」
餐酒三部曲
敬酒百态
「脱施」
漫谈酒与健康
适量饮酒的商榷
女性与酒
图书序言
知酒、品酒、赏酒、惜酒
饮酒的时尚，讲究的是知酒、品酒、赏酒和惜酒。
知酒
酒是一门高深的学问，酒之所以具有如此无法抗拒的魅力，其中蕴藏着无穷的奥妙。因此，探求酒中高深的学问，正是生活中的一种情趣。
德国人笑法国人只会饮葡萄酒，虽然偶尔也饮白兰地，但每每捧着杯子大半天，全世界都变了，杯中的白兰地仍然看来原封未动。法国人反讥德国人说：德国人只会勐灌啤酒，堂堂法国人饮酒的情调和艺术，绝不是德国「啤酒族」所能体会。
其实，这两种饮酒族都是对的。他们懂得酒，知道选择温和有益身心的酒，故消费量虽高，却不构成酗酒成疾等问题。
品酒
酒是餐桌上的一种色香味俱全的佳餚，决非只是一种橱柜中垂手提来「解渴」、「浇愁」的饮料。勐喝狂饮，就是糟蹋酒，就如同对美食佳餚不加细嚼品味，视而「不见」，嗅而「不闻」，食而「不知其味」，即行虎噬鲸吞，就是糟蹋食物，两者并无轩轾。
酒香原本包含有水果香、药材香、木材香、花叶香，甚至含有如麝香、人参等动植物芬芳的混合体，有如演奏一首包括各种乐器的交响乐，浅酌必然令人心旷神怡。但同样的佳酿，如果用来勐喝狂饮，不是「苦酒满贯」，就是「五味杂陈」。
中国人也许认为，勐喝狂饮是「民族豪情」的充分表征，有「酒胆」、「酒量」的人就是「豪士」。殊不知这种举动，在深谙「品酒三味」的西方人看来，简直是粗俗、是暴戾、是无知。
喝酒多少并不重要，重要的是喝酒时从容。苏东坡有斗量，与朋友共饮时喜欢「用大瓢子盛酒」，但他进酒的速度却很慢，充分做到「一杯持且从容」。
香醇强劲的美酒，唯有轻啜，才会有萦回于舌的爽朗口感，入喉之后徐徐滑落，在喉头留下余韵，才更能使浓郁温暖的酒香发挥到淋漓尽致。
不品酒，则无从分辨是好酒抑或劣酒，是真酒抑或假酒。葡萄酒类的果酸和酒质变坏的腐酸虽有明显的不同，但带有苦涩酸辣味的酸性酒，也可能只是品级较低而非「坏酒」或「假酒」，只要饮者平心静气细细品味，便能从酒的黏性和口感加以区别。
不过，在品酒时，也不能忽略时间、空间（环境）、生理和心理、化学、物理等的影响。
赏酒
西元前一世纪，古罗马诗人郝列斯曾称颂：「酒是艺术的鼻祖」；诺贝尔文学奖得主美国作家傅科那亦称：「文明来自蒸馏」。
酒是结合大自然雨水、阳光、空气、土壤所孕育出来的玉液琼浆，如同一颗精工琢磨的玉钻、一幅名画或一首名曲，是一项高雅艺术的结晶，也是一种美的飨宴。
也有人把美酒此作「绝代佳人」，色泽是它的容貌，香醇是它的体味，敦厚是它的气质。它的色泽晶莹，红如宝石，黄如玛瑙，绿如翡翠，多彩多姿。它的体香浓郁，含有阳光的清香、果香、麦香、泥煤燻烘后持久的芬芳，韵味无穷。它的风格高雅，气宇非凡。当你见到它时，像遇到一个情窦未开的少女；当你接触到它时，像拥抱一个成熟的淑女；当你爱上它时，它更像一个放荡不羁、勾魂引魄的妖妇，令你神魂颠倒、意乱情迷，其迷惑力远超过一位平庸的女性。
因此，许多名人雅士，经不起它的挑逗诱惑，肉袒负荆，拜倒石榴裙下，成为不二之臣，沉迷而难以自拔。
既然如此，就尽兴地去欣赏它吧，就如欣赏一颗玉钻、一幅名画、一首名曲、一名美女，让无穷无尽的美感在你的脑际萦回。
惜酒
饮酒是风雅事，也是无与伦比的赏心悦事。
饮酒通常可以达到下列四种境界：
第一种境界是情怀得以焕发。以酒为雅兴，酒酣至微醺，思潮随灵感泉涌，笔触所到之处，文如流水，欲罢不能。诗酒双圣如李白、杜甫、陆游等，便是在这种境界中写下他们不朽之作。虽然杜甫厌世，在许多时候是借酒浇愁，但其所产生的结果是如此：「止于微酣」，乃是饮酒的最高意境。
第二种境界是紧张情绪得以纾解。或独自小酌，或借小酌与好友闲谈，或借酒与家人团聚，愁思一扫而空，心胸得以宽畅，精神得以重新振作焕发，远景看好。
第三种境界是凭添惆怅。纯粹为生意上达成某项交易，从酒的较量去使对方在迷迷煳煳的意识下签下合约。以饮、陪酒为职业的酒女，为了使酒客「慷慨解囊」而「大灌迷汤」。这是「人在江湖，身不由己」，自始注定「苦酒满杯」。
第四种境界是愁思万缕。官场挫折，遭到诬陷，受尽委曲，抱负难以伸展；或情场失意，一腔热情换来单相思泪，借酒浇愁愁更愁。酗酒的结果，身心同受折磨。
这四种不同的饮酒境界只有前两种可取；第三种可衡量得失，作一取舍；第四种是不可取。
记得当代中国诗人痖弦向笔者叙述他的「酒」事时称：他在青壮年时代，曾合组「四大饮者」结成「酒党」，经常由圆环喝到醉卧西门町，自以为乐；年老告退赴美隐居，才恍然觉得往事「不堪回首」，深切体会到「喝酒喝得恰到好处是最舒服、最过瘾也最有味道」。感怀之余，他于一九八五年春成诗五绝一首云：「酒德日以高，诗心犹未老；问君复何求，晚节须自保。」
现今真正的「酒中豪杰」，应是能知酒、品酒、赏酒而又能珍惜酒的人。借句西方的名言来说则是：「Drink better, drink less」。
擎一樽酒，细饮微啜，香醇漫漫，好似母亲怀中的乳香，也好似初恋的滋味，最是令人回味无穷。
图书试读
酒是人类最早的文化
酒，是地球上开始有人类以来最原始的共同文化。人类生性不仅爱好饮酒，而且会酿酒。世界上自有人类之日起就有酒。上帝造人，也为人造了一件恩物，那就是酒。
地球上七大洲，陆地各相隔阂，古代海、空交通阻绝，远隔重洋，彼此都不知道另外还有一个世界，另有同类，既无「文化交流」，更无从「仿冒」，但都能各自在每个不同的「天涯海角」酿造出各种不同的「玉液琼浆」。
就以迄今许多未开发地区的山地土着而言，也都有他们自己用不同方式和材料，酿出来令人醺醉的酒，也因此，全世界各地的人，都酷嗜这种奇妙的「杯中物」，而产生不少「酒仙」。
世人皆知猴子嗜酒如命，狩猎的人最简易确切的捕猴手法，是将一罈酒放置在其附近山岗树丛，群猴见酒，常立即自高崖或树上连连引臂互援，相依而下，争饮以尽，虽明知酒醉昏迷后会有「羁縻之祸」，亦在所不惜。
猴子不仅与人类一样生性嗜酒，也会自己酿酒，如《广东新语》就有〈猿酒〉篇记述海南岛猿猴的酿酒事蹟：「琼州多猿，尝于石巖得猿酒，盖猿以稻米杂百花果所造，一石穴辄有五、六升许，味最辣，然绝难得。」
琼州即琼州，是海南岛的别名，岛上有一种黑冠长臂生性聪敏顽皮的「墨猴」，及另一种好模倣通人性的「狝猴」，好酒而且都会酿酒。
安徽黄山的长尾「狝猴」也嗜酒并善于酿酒。《蓬栊夜话》记载：「安徽黄山狝猴春秋二季採撷杂花果实，集置石洼中，酝酿成酒，香气溢发，数百步之外，樵子深入偷饮，但不多，多则被群猴发现，危及生命。」
西方流传「酒」的神话(大标)
西方流传有关酒的神话很多，埃及稗史记载：酒神奥西里斯（Osiris）从麦中酿酒，埃及考古学家从埃及西元前四千年所建的陵墓装饰上，发现绘有酿造葡萄酒的图纹。
希腊稗史则称：古罗马及希腊酒神巴克丘斯（Bacchus）酿造葡萄酒，并用诺亚方舟载运葡萄糖及葡萄酒。
英文中有「巴克查尼利亚」（Bacchanalia）一词，是指古罗马酒神节的酒神祭，而「巴克查尼尔」（Bacchanal）一词的涵义，则是「畅饮醇醪，载歌载舞，尽情欢乐。」
用户评价
哇，終於等到《聽酒說故事(2版)》了！上一版我就愛不釋手，這次的二版聽說還多了不少新內容，簡直太讓人期待了！身為一個平時就喜歡小酌一杯，順便聽聽朋友講些生活瑣事的我來說，這本書簡直就是為我量身打造的。還記得上次看上一版，裡面講到的那些關於酒的歷史、文化，還有一些有趣的軼聞，都讓我大開眼界。我最喜歡的部分是，作者並沒有把酒講得高高在上、遙不可及，而是用一種非常貼近生活的方式，把每一種酒背後的故事都娓娓道來，有時候甚至是從一個小小的人物出發，延伸出一段跌宕起伏的人生。 我特別喜歡書中那種「有溫度」的敘述。不是那種冰冷的知識堆砌，而是像鄰家大叔或咖啡店老闆一樣，在你面前倒一杯酒，然後慢慢跟你分享，關於這瓶酒，或者關於那個釀酒的人，又或者關於那個喝過這瓶酒的人，發生的種種。有時候是關於浪漫的邂逅，有時候是關於失意的時刻，有時候是關於溫馨的家庭聚會。這些故事，都讓我覺得，酒不只是一種飲品，更是一種載體，承載著情感，記錄著時光。 而且，每次讀完，都覺得自己好像跟著書裡的腳步，去了一趟小旅行。有時候是在法國的某個古老酒莊，聞著橡木桶的香氣；有時候是在蘇格蘭的高原，感受著威士忌的醇厚；有時候是在義大利的小鎮，品味著葡萄酒的熱情。這些畫面感十足的描寫，讓我在閱讀的同時，彷彿也置身其中，用味蕾去感受，用心靈去體會。 上一版我真的讀了非常多次，每次都會有一些新的發現。有時候是某個詞語突然讓我想起一段回憶，有時候是某個情節觸動了我心底最柔軟的地方。這次的二版，聽說加入了更多關於台灣本地酒文化的內容，身為台灣人，這點實在太吸引我了！我很想知道，在我們的土地上，也有哪些跟酒有關，值得我們去細細品味的故事。 我個人覺得，這本書的魅力就在於它能讓你「慢下來」。在步調快速的現代生活中，我們常常忽略了身邊的美好。而《聽酒說故事》就像一盞溫柔的燈，引導我們重新認識生活中的小確幸，重新感受人與人之間的連結。一杯酒，一段故事，一個溫暖的瞬間，就這樣被作者巧妙地串聯起來，成為一本讓人愛不釋手的作品。 這次的二版，我真的非常期待！不知道有沒有關於梅酒、高粱酒，或是台灣一些特色水果酒的故事呢？我一直覺得，每個地方的酒，都帶有當地獨特的風土人情。希望作者這次能挖掘出更多關於我們在地酒文化的寶藏，讓更多人了解，原來台灣的酒，也有這麼多令人感動的故事。 我特別喜歡書中那種「細膩」的觀察。作者總能從一個微小的細節，挖掘出一個引人入勝的故事。比如，一杯酒的顏色、香氣、口感，或者是一個酒瓶的設計、標籤的圖案，都能成為故事的起點。這些細節的呈現，讓整本書充滿了生命力，也讓讀者在閱讀的過程中，學習到如何用更細膩的眼光去觀察生活。 我個人覺得，《聽酒說故事(2版)》不僅僅是一本關於酒的書，更是一本關於「人」的書。書中的每一個故事，都離不開人。有釀酒師的堅持，有品酒師的品味，有酒客的歡笑，有酒友的陪伴。這些人與酒之間的互動，交織成一幅幅生動的人生畫卷，讓人讀了之後，對生活有更深的感悟。 身為一個對生活品質有點要求的人，我非常欣賞作者在文字上的「講究」。每一個詞語的選擇，每一個句子的結構，都經過精心的雕琢。讀起來不會覺得有負擔，反而是一種享受，就像品嚐一杯精心調製的雞尾酒一樣，層次分伏，餘韻悠長。 我強烈推薦這本書給所有熱愛生活，熱愛故事的朋友。無論你是否是品酒專家，都能在這本書中找到屬於自己的感動。它會讓你重新審視你手中的那杯酒，也會讓你重新審視你身邊的生活。期待這次二版帶來的更多驚喜！
评分終於等到了《聽酒說故事(2版)》！上一版我可是愛不釋手，每天睡前都要翻上幾頁，讓裡面的故事伴我入眠。這次聽說內容更豐富，尤其加入了許多台灣在地酒的介紹，這點真的讓身為台灣人的我，感到無比的興奮！ 我上一版最喜歡的是，作者用一種非常「細膩」的筆觸，描繪了許多關於「孤獨」、「寂寞」與「陪伴」的場景。他不會刻意煽情，而是透過一杯酒，巧妙地展現出人物內心的情感波動。這種描寫，讓我在閱讀時，總能產生強烈的共鳴。 這次的二版，我非常期待看到書中是否有關於「酒與人生階段」的探討。從年輕時的青澀，到中年時的沉穩，再到老年時的豁達，不同的人生階段，對於酒的選擇和感受，也會有所不同。我希望作者能為我們細膩地描繪這些轉變。 我也想知道，作者是如何處理「衝突與和解」在酒文化中的角色的。有些時候，一杯酒，就能化解長久以來的誤會；有些時候，卻也會因為酒，而引發不必要的爭執。這種人性的描寫，往往更加真實。 上一版中，我對那些關於「意外的發現」與「驚喜的品嚐」的篇章印象深刻。有時候，一款意想不到的酒，就能帶來無窮的樂趣；有時候，一次偶然的嘗試，就能開啟新的味蕾體驗。 我個人對書中那些「地方特色」的描述很感興趣。台灣各地都有其獨特的風土民情，而這些特色，又如何體現在當地的酒文化中？我希望二版能深入挖掘這些在地細節，讓讀者在品味酒的同時，也能感受台灣的多元魅力。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「人情味」的故事。台灣社會的濃厚人情味，常常體現在各種場合的飲酒互動中。我希望作者能捕捉到這些溫暖的瞬間，讓讀者感受到台灣社會的溫情。 我非常欣賞作者在文字中展現的「生活智慧」。他不是生硬地說教，而是透過一個個真實的故事，讓讀者自己去體會。這些智慧，就像一杯陳年的老酒，越品越有味道。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「觸動心靈」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何去感受生活中的細微之處，去珍惜每一次與酒相遇的溫暖。期待這次的二版，能帶給我更多關於人生、關於情感，以及關於台灣人情的故事。
评分聽到《聽酒說故事(2版)》終於要出了，我真的太開心了！上一版我可是當成寶一樣，每次讀都覺得受益良多。這次的二版，聽說加入了很多新的內容，特別是關於台灣本地酒的介紹，這簡直是為我量身打造的！ 我上一版最喜歡的是，作者用一種非常「詩意」的筆觸，描寫每一款酒。他會用很多很美的詞語，去形容酒的顏色、香氣、口感，甚至是他喝到這杯酒時，腦海中浮現的畫面。這種文字，讓我在閱讀的同時，也彷彿進入了一個充滿想像力的世界。 這次的二版，我非常期待看到書中是否有關於「職人精神」的探討。每一款經典的酒，背後往往都有著一群默默付出的職人，他們用畢生的精力去鑽研，去創新。我希望作者能為我們呈現這些職人的故事，讓他們的光芒被更多人看見。 我也想知道，作者是如何處理「傳統與現代」的融合的。許多古老的酒廠，是如何在保留傳統的同時，融入現代的技術和觀念，創造出既有傳承意義，又符合現代人口味的酒？ 上一版中，我對那些關於「情感的抒發」的段落印象深刻。有時候，一杯酒，能承載著離別的愁緒；有時候，一杯酒，又能點燃重逢的喜悅。這些情感的描寫，讓酒不再只是物質，而是一種情感的寄託。 我個人對書中那些「歷史考證」的部分很感興趣。許多酒的起源，都有著悠久的歷史。我希望二版能有更多關於酒的歷史演變，以及它在不同歷史時期所扮演的角色。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「新興酒款」的介紹。除了傳統的葡萄酒、威士忌，現在市面上也有很多新興的、充滿創意的酒款，比如精釀啤酒、天然葡萄酒等。我希望作者能帶我們探索這些新的領域。 我非常欣賞作者在文字中展現出的「人文關懷」。他不僅僅關注酒本身，更關注酒背後的人，以及酒所承載的文化。他的文字，充滿了對生命、對情感的尊重。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「提升品味」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何用更細膩、更豐富的感官去欣賞生活中的美好。期待這次的二版，能帶給我更多關於詩意、關於職人，以及關於生活美學的故事。
评分終於盼到《聽酒說故事(2版)》上市了！上一版我真的讀了好幾遍，每次都會有新的發現。這次聽說加入了更多內容，我迫不及待想一探究竟！作為一個從小就聽長輩說著各種「開瓶」故事的人，這本書對我來說，簡直就是一本充滿回憶的寶藏。 我上一版最著迷的，是作者描寫那些「傳奇人物」與「經典酒款」之間的聯繫。有些酒，之所以成為經典，不僅僅是因為它的風味，更因為它背後有著非凡的人物故事。這些故事，讓酒不再只是一瓶液體，而是一個有生命、有靈魂的載體。 這次的二版，我非常關注它是否會深入探討「酒與藝術」的關係。許多酒的包裝設計、廣告創意，甚至是與之相關的文學、音樂作品，都充滿了藝術氣息。我希望作者能為我們揭示，酒是如何與各種藝術形式產生連結的。 我也想知道，作者是如何處理「禁忌」與「解放」在酒文化中的角色的。某些文化中，酒曾被視為禁忌，而隨著時代變遷，酒又變成了社交、慶祝的重要元素。這種轉變，本身就充滿了戲劇性。 上一版中，我對那些描寫「挫折與重生」的篇章印象深刻。很多時候，一次失敗的釀造，一次生意上的打擊，反而成為了釀酒師們不斷進步的動力。這些故事，讓人看到，即使是看似光鮮的酒業，背後也充滿了挑戰與堅持。 我個人對書中那些「跨文化」的比較非常感興趣。不同國家、不同地區的酒文化，有著怎樣的獨特之處？它們之間又有哪些可以互相借鑒的地方？我希望二版能帶我進行一場精彩的跨文化酒之旅。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「年輕一代」與「酒」的故事。隨著時代的發展，年輕人對於酒的選擇和飲用方式也在不斷改變。我希望作者能捕捉到這些新的趨勢，以及年輕一代在酒文化中的新嘗試。 我非常欣賞作者在文字中展現出的「細膩的觀察力」。他能從一個微小的細節，捕捉到人物的情感，或是酒的特質。這些細膩的描寫，讓書中的人物和故事，都變得栩栩如生。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「激發思考」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何從酒的故事中，去思考人生，去品味生活。期待這次的二版，能帶給我更多關於藝術、關於文化，以及關於創新與傳承的故事。
评分還沒翻開《聽酒說故事(2版)》的封面，心裡就已經充滿了期待。上一版我可是愛不釋手，幾乎是每天睡前都會翻幾頁，讓裡面的故事伴我入眠。這次的二版，據說內容更加豐富，這對於我這種對酒充滿好奇，但又不想讀那些過於學術、枯燥的書籍的讀者來說，簡直是福音！ 我特別喜歡書裡那種「淡淡的憂傷」與「溫暖的慰藉」交織的氛圍。有時候，讀到書中某個角色因為某種原因，獨自一人，點上一杯酒，那種孤獨感，卻又因為酒的陪伴，而變得不那麼難熬。這種情感的描寫，總是能觸動我心底最柔軟的地方，讓我知道，原來我並不孤單，在世界的某個角落，也有人跟我一樣，在與孤獨共處。 這次的二版，我非常關注它是否能挖掘出更多關於「在地化」的酒故事。台灣雖然不大，但每個地方都有其獨特的產物和文化，我很好奇，作者是否能將這些元素融入酒的故事中，讓讀者在閱讀的同時，也能感受到台灣這片土地的溫度。比如，關於阿里山茶製成的風味酒，或是金門高粱酒的歷史傳承。 我也想知道，作者是如何處理「時間」這個概念的。酒的釀造需要時間，而品嚐酒的過程，也是一種與時間的對話。從年輕的、充滿活力的酒，到陳年的、醇厚飽滿的酒，每一種時間下的酒，都有著不同的故事。我希望二版能有更多關於時間留痕的描寫。 上一版中，我對書裡描寫的那些「意外的相遇」印象深刻。有時候，一杯酒，就能拉近兩個陌生人之間的距離；有時候，一次偶然的攀談，就能結下一段長久的友誼。這些充滿人情味的故事，讓我相信，即使在這個疏離的時代，人與人之間的連結，依然是如此美好而珍貴。 我個人對書中那些「歷史的片段」非常感興趣。酒，往往是歷史的見證者。從古老的釀酒技術，到不同時期酒的社會意義，都承載著豐富的歷史信息。我希望二版能有更多關於酒與歷史的連結，讓讀者在品味美酒的同時，也能回溯時光，了解那些被遺忘的故事。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「節慶」與「酒」的關聯。無論是東方的新年，西方的聖誕節，還是台灣的各種慶典，酒總是扮演著重要的角色。這些節慶中的酒，往往承載著團圓、祝福、歡樂的意義。我希望作者能捕捉到這些時刻的溫馨與喜悅。 我非常欣賞作者在文字中展現出的「幽默感」。有時候，一個俏皮的比喻，一個有趣的觀察，就能讓整段文字活潑起來。這種幽默感，讓閱讀過程變得輕鬆愉快，就像與一位風趣的朋友聊天一樣。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「滋養心靈」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何更好地去感受生活，去珍惜身邊的人。期待這次的二版，能帶給我更多關於美酒、關於人生，以及關於台灣的故事。
评分這次《聽酒說故事(2版)》的發行，對我這種喜歡在書本裡尋找靈感、慰藉的讀者來說，無疑是一份厚禮。我還記得上一版那種翻開就被吸引的感覺，作者的文字總有一種魔力，能將看似尋常的酒，變成一個個有血有肉的故事。這次二版，我特別關注它是否在延續上一版的優點之外，還能帶給我們新的視角。 上一版最讓我印象深刻的是，作者處理了許多關於「孤獨」和「陪伴」的主題，藉由酒的不同情境，描繪出人們在不同時刻的情感狀態。比如，那種一個人獨自品嚐威士忌時的沉思，或是與三五好友圍坐，分享一瓶紅酒時的暢談，都讓我產生了強烈的共鳴。我總覺得，酒就像一個沉默的知己，在你需要的時候，默默地陪伴，在你歡樂的時候，更添一分熱鬧。 這次的二版，我非常好奇作者是否會探討更多關於「傳承」與「創新」的概念。畢竟，酒的釀造本身就是一種歷史的傳承，而現代的釀酒師們，又不斷地在挑戰傳統，創造新的風味。我希望能從書中看到，那些堅守古老技藝的匠人，以及那些勇於突破界限的創新者，他們的故事是如何透過酒來展現的。 我尤其期待書中關於「儀式感」的描寫。生活中很多時刻，因為有了特定的酒，或是特定的飲酒方式，而變得格外有意義。比如說，慶祝生日時開一瓶香檳，或是重要紀念日時窖藏的酒。這些儀式感，往往能提升我們對生活的感知，讓平凡的日子變得不平凡。希望二版能有更多這樣的篇章。 我也想知道，作者是如何處理不同地域的酒文化差異的。從法國的葡萄酒，到日本的清酒，再到蘇格蘭的威士忌，每一種酒都承載著不同的歷史、文化和風土。我希望二版能更深入地探討這些差異，讓讀者在品味酒的同時，也能了解其背後的文化底蘊。 上次讀完，我還特地去尋找書中提到的幾款酒，結果發現，當我真正品嚐到時，腦海中浮現的，竟然是書裡的某些情節和人物。這種「書」與「酒」的聯動，讓閱讀體驗更加立體和豐富。我希望二版也能保持這種魅力，讓讀者在閱讀之餘，也能有機會去探索和體驗。 我特別欣賞作者在文字中融入的「生活哲學」。他不是生硬地說教，而是透過一個個故事，讓人自己去體會。比如說，關於「適量」的智慧，關於「分享」的快樂，關於「感受當下」的珍貴。這些哲學，就藏在那杯酒的醇厚中，藏在那段故事的溫暖裡。 這次的二版，我還希望看到更多關於「女性」與「酒」的故事。在傳統的觀念中，酒似乎更多地與男性聯繫在一起，但我相信，在現代社會，女性在酒的品味和文化中，也扮演著越來越重要的角色。我希望能從書中看到，更多女性品酒師、釀酒師，或是只是單純享受美酒的女性，她們的故事。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，不僅是一本書，更是一種生活方式的引導。它讓我學會用更寬廣的視野去欣賞美酒，也讓我學會用更溫柔的心去感受生活。我非常期待這次的閱讀旅程，相信它一定會帶給我更多意想不到的收穫。
评分天啊，終於等到《聽酒說故事(2版)》了！上一版我可是讀得廢寢忘食，每次翻開，彷彿都有一杯酒在手，伴隨著作者的故事，沉醉其中。這次聽說內容更加豐富，對於我這個對酒充滿熱情，又喜歡透過故事來了解事物的人來說，簡直是太棒的消息了！ 上一版最讓我印象深刻的是，作者將酒的歷史、文化，以及它與人類情感的連結，描繪得淋漓盡致。他不會枯燥地羅列數據，而是用一種非常親切、感性的方式，讓你彷彿置身於那個時代，親歷那些故事。那種「沉浸感」，真的非常難得。 這次的二版，我非常期待看到書中是否會探討更多關於「環保」與「永續」在酒業中的重要性。越來越多的酒莊開始注重土地的永續經營，以及對環境的保護。我希望作者能為我們介紹這些努力，讓讀者了解，一杯好酒，也承載著對地球的責任。 我也想知道，作者是如何處理「挑戰與堅持」的篇章的。釀造一杯好酒，絕非易事，過程中充滿了各種挑戰。我希望二版能有更多關於那些面臨困難，卻依然堅持理想的釀酒師的故事。 上一版中，我對那些關於「人與人之間的連結」的描寫特別有感觸。有時候，一杯酒，就能化解誤會；有時候，一場酒局，就能拉近距離。這些充滿溫情的故事，讓我相信，即使在冷漠的現代社會，人與人之間的真誠關懷，依然是最寶貴的。 我個人對書中那些「地域性」的描寫很感興趣。台灣各地有著獨特的風土，這些風土又如何影響著當地釀造的酒？我希望二版能深入挖掘這些在地特色，讓讀者在品味酒的同時，也能感受到台灣不同角落的魅力。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「女性力量」在酒業中的體現。許多優秀的女性釀酒師、品酒師，她們用自己的智慧和熱情，為酒壇注入了新的活力。我希望作者能為我們展現這些傑出女性的故事。 我非常欣賞作者在文字中展現的「生活智慧」。他不是生硬地灌輸道理，而是透過一個個真實的故事，讓讀者自己去領悟。這些智慧，就像一杯陳年的老酒，越品越有味道。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「豐富人生」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何用更寬廣的胸懷去面對生活，去欣賞身邊的美好。期待這次的二版，能帶給我更多關於環保、關於堅持，以及關於人性溫暖的故事。
评分終於等到《聽酒說故事(2版)》了！上一次讀完，我可是意猶未盡，馬上就把它推薦給身邊所有愛酒的朋友。這次的二版，聽說加入了更多關於台灣本地酒的介紹，這點真的太讓我興奮了！身為一個土生土長的台灣人，總覺得我們土地上的酒，一定也藏著許多不為人知的故事。 我上一版最喜歡的部分，是作者用一種非常「生活化」的語氣，講述那些關於酒的點滴。不是那種高高在上的論調，而是像在跟你分享鄰居家的八卦一樣，自然而然，卻又引人入勝。有時候，一個簡單的品酒動作，在作者的筆下，就變成了一段充滿情感的敘事。 這次的二版，我非常期待看到書中是否有關於「在地釀造」的深度報導。台灣有許多小型酒廠，他們用在地特產，結合傳統與創新，釀造出許多令人驚豔的酒。我希望作者能深入這些酒廠，記錄下他們的堅持、他們的困境，以及他們的驕傲。 我也想了解，作者是如何處理「季節」與「酒」的關係的。不同的季節，適合品嚐的酒也不同。春夏的清爽，秋冬的濃郁，這些季節的轉換，是如何體現在酒的風味中的？我希望二版能有更多關於季節性酒款的介紹。 上一版中，我對那些關於「獨自享受」與「共同分享」的對比印象深刻。有時候，一杯好酒，是給自己的獎勵；有時候，一群人圍繞著酒瓶，分享著喜悅，那種溫馨的氛圍，又是另一種幸福。我希望二版能繼續探討這些人與酒之間的多元互動。 我個人對書中那些「感官的描寫」非常著迷。酒的顏色、香氣、口感，這些細微的感受，在作者的筆下，變得如此生動。有時候，光是讀文字，就能彷彿聞到酒的香氣，嚐到它的滋味。這種描寫，讓閱讀本身就變成了一場感官的盛宴。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「台灣的茶文化」與「酒文化」的結合。茶與酒，都是台灣重要的飲品，它們之間是否會有什麼有趣的連結？我很好奇，作者是否能從這個角度，帶給我們新的啟發。 我非常欣賞作者在文字中展現出的「同理心」。他總是能站在讀者的角度，去理解我們對於酒的種種疑問和感受。他的文字，就像一個溫暖的朋友，引導我們一步步探索酒的世界。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「啟迪心靈」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何用更豐富的感官去體驗生活，去感受人與人之間的溫暖。期待這次的二版，能帶給我更多關於台灣美酒、關於在地文化，以及關於人情的故事。
评分哇！《聽酒說故事(2版)》終於要推出了，我真是等不及了！上一版我可是捧著讀了又讀，每一次都有新的啟發。這次聽說內容更豐富，而且多了很多關於台灣本土酒的介紹，身為台灣人，這點真的太吸引人了！ 我上一版最喜歡的是，作者用一種非常「生活化」、非常「有溫度」的方式，講述關於酒的故事。他不會用艱深的術語，而是像跟老朋友聊天一樣，把每一種酒的來龍去脈，或是飲酒的趣事，都說得活靈活現。讀起來一點壓力都沒有，反而覺得很親切。 這次的二版，我非常期待看到書中是否有關於「酒與飲食搭配」的深入探討。一杯好酒，當然要配上好菜！我希望作者能為我們介紹，哪些酒適合搭配台灣的特色小吃，或是哪些料理能讓特定的酒風味更加迷人。 我也想知道，作者是如何處理「在地特色」與「國際視野」的平衡的。台灣有著獨特的飲食文化，而酒，又是世界共通的語言。我希望二版能展現出，台灣的酒文化如何與世界接軌，又如何保有自己的特色。 上一版中，我對那些關於「特殊場合」與「特殊酒款」的連結印象深刻。比如說，慶祝大喜之日開一瓶香檳，或是送別友人時，選一款特別的威士忌。這些酒，都承載著特定的意義，讓那個時刻更加難忘。 我個人對書中那些「釀酒的挑戰」的描述很感興趣。每一瓶好酒的背後，都凝聚了無數的汗水和智慧。我希望二版能有更多關於釀酒師們如何克服自然災害、市場波動等挑戰，最終釀出佳釀的故事。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「健康飲酒」的觀念。適量飲酒，能帶來許多樂趣，但過量卻有害。我希望作者能傳達一些關於如何健康、理性地享受美酒的建議。 我非常欣賞作者在文字中展現的「說故事的能力」。他總能從一個簡單的酒款，延伸出一段段引人入勝的故事。這些故事，讓酒的品味，變得更加豐富和深刻。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「滋潤心靈」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何去感受生活中的美好，去珍惜每一次與酒相遇的時刻。期待這次的二版，能帶給我更多關於飲食、關於文化，以及關於在地風情的精彩故事。
评分太好了！《聽酒說故事(2版)》終於要上市了！上一版我可是讀了無數次，每次都能在裡面找到新的感動。這次聽說內容更豐富，特別是多了很多關於台灣在地酒的介紹，身為一個熱愛台灣在地文化的人，我實在是太期待了！ 我上一版最喜歡的是，作者用一種非常「寫意」的筆法，描繪了許多關於「記憶」與「懷舊」的場景。有時候，一杯酒，就能勾起一段塵封的回憶；有時候，一瓶酒的風味，就能讓人想起家鄉的味道。這種文字，讓閱讀充滿了懷舊的溫馨。 這次的二版，我非常期待看到書中是否有關於「挑戰傳統」與「開創未來」的對比。在酒的世界裡，既有古老的傳統，也有不斷創新的現代。我希望作者能為我們呈現，那些勇於突破界限，為酒壇注入新活力的故事。 我也想知道，作者是如何處理「美學」與「品味」在酒文化中的體現的。從酒瓶的設計，到品酒的儀式，再到與之相關的藝術創作，酒的魅力，無處不體現著一種獨特的美學。 上一版中，我對那些關於「情感的昇華」的篇章印象深刻。有時候，一杯酒，能讓平凡的日子變得浪漫；有時候，一杯酒，能讓友誼更加深厚。這些情感的描寫，讓酒成為了情感的催化劑。 我個人對書中那些「歷史的見證」的描述很感興趣。許多酒，都經歷了時間的洗禮，見證了歷史的變遷。我希望二版能有更多關於酒與歷史的連結，讓讀者在品味酒的同時，也能回溯時光，了解那些被遺忘的故事。 這次的二版，我還希望能看到更多關於「在地食材」與「酒」的搭配。台灣有許多優質的在地食材，與之搭配的酒，往往能激盪出令人驚豔的火花。我希望作者能帶我們探索這些美食與美酒的完美組合。 我非常欣賞作者在文字中展現的「生活哲學」。他不是生硬地灌輸道理，而是透過一個個真實的故事，讓讀者自己去領悟。這些哲學，就像一杯陳年的老酒，越品越有味道。 總之，《聽酒說故事(2版)》對我來說，是一本能「啟迪思想」的書。它不只讓我了解酒，更讓我學會如何從酒的故事中，去思考人生，去品味生活。期待這次的二版，能帶給我更多關於美學、關於創新，以及關於台灣在地風味的精彩故事。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有