兽性大发：怪兽私藏食谱大公开 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：经济日报出版社订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2016/10/26

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-10

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图书描述

〔美食各有所好跟本性对号入座〕
　　无肉不欢者：烟肉蜜糖松饼，下午茶之选
　　海鲜爱好者：海鲜大坂烧，足料有层次
　　素食者：蜜糖芥未藜麦沙律，潮食Super food
　　芝士狂迷：青瓜芝士卷，清新配搭，不油不腻
　　不醉无归者：白酒磨菇薯蓉，软滑香浓，满心满足
　　甜品发烧友：Tiramisu班戟蛋糕，别致上枱的精品
　　全书53个特色食谱，做法巧妙，打动一众年青人及入厨初哥的心！

著者信息

作者简介

肥波@成波之路

　　肥波，一个平凡打工仔，因生活苦闷，开始于网上分享食谱心得搲水吹。于2014 年底开设「成波之路」专页，不料未满一年已吸引逾15,000 粉丝。一向秉承「爱吃不爱命」的宗旨，视卡路里如无物，制作各种邪恶菜式，深受年轻人欢迎。渐渐兽性超越理性，密谋以诱人相片配搭简易做法的食谱作掩饰，悄悄地把全世界都变成波…….

　　Facebook 专页: www.facebook.com/mywaystogetfat

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图书目录

肉食系怪兽
1. 日式牛肉饭
2. 肉丸意粉
3. 卡邦尼年糕
4. 宝云酥焗羊架
5. 韩式炆牛仔骨
6. 泰式猪肉碎
7. 烟肉蜜糖松饼

家禽系怪兽
1. 椒盐鸭舌
2. 土匪鸡翼
3. 青瓜鸡肉丸伴乳酪酱
4. 腰果爆谷鸡伴蜜糖芥末酱
5. 姜柠蜜鸭胸
6. 黑椒鸵鸟粒
7. 柠檬香草烧春鸡

海鲜系怪兽
1. 番茄三文鱼意粉
2. 牛油蒜香大虾意粉
3. 海鲜大坂烧
4. 妈妈的粟米虾饼
5. 比目鱼西京烧
6. 蛋黄酱焗扇贝
7. 三文鱼牛油果慕丝杯

素肉系怪兽
1. 薯仔浓汤
2. 孜然豆腐
3. 意式焗蛋
4. 日式蕃薯沙律
5. 蜜糖芥未藜麦沙律
6. 尖椒皮蛋
7. 炒面三文治包

芝士系怪兽
1. 西兰花芝士汤
2. 芝士烟肉意大利饭
3. 脆面芝士通心粉
4. 猪颈肉芝士捞丁
5. 芝心猪肉薯波
6. 芝士火腿西多士
7. 芝士云吞
8. 青瓜芝士卷

甜品系怪兽
1. Oreo 芝士冻饼
2. 酸忌廉柠檬批
3. Tiramisu 班戟蛋糕
4. 百利酒青甜朱古力慕丝
5. 白酒青提子啫喱
6. 杂莓芝士Trifle Cake
7. 纽约芝士饼

酒精系怪兽
1. 伏特加烟肉长通粉
2. 白酒磨菇薯蓉
3. 清酒大酱鲭鱼
4. 啤酒蜜糖鸡鎚
5. 白酒青口

小食系怪兽
1. 薯蓉松饼
2. BBQ 酱烧猪肋骨
3. 水牛城鸡翼
4. 芝麻虾多士
5. 魔鬼蛋三吃
小知识：忌廉篇
小知识：芝士篇
小知识：香草篇