涂‧叠‧夹,3步骤百变三明治:野餐、露营、聚餐、派对,都不能少,法、欧、德、日式,三明治创意大变化!【随书附赠:猫熊三明治压模器】 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


涂‧叠‧夹,3步骤百变三明治:野餐、露营、聚餐、派对,都不能少,法、欧、德、日式,三明治创意大变化!【随书附赠:猫熊三明治压模器】

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著者
出版者 出版社:和平国际 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/12/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-13

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图书描述

选料‧拌炒‧抹酱‧堆叠,新食感三明治!
史上最完整的堆叠技巧,究极的三明治料理研究室
随心组合搭配,三明治美味度大提升

  ★★★随书附赠:超萌!猫熊三明治压模器★★★

  一涂‧二叠‧三夹,3步骤简单自由配,
  甜、咸、酸、辣,5分钟美味上桌!
  终极美味就藏在层层堆叠的细节里,
  不需要厨艺,看图照做就能大成功!

  ★最美味:正确配搭才对味,「面包+油品+主食材+酱汁+配料」,加分的美味公式
  ★最快速:涂‧叠‧夹,5分钟快速上桌
  ★最简易:「完美三明治」的制作技巧大揭密,一看就会

  早午餐、派对、野餐、露营都不能少的三明治!一片吐司在手,变化无穷,手边食材的随心组合搭配,美味度大跃进,有什么点子就开心的做。从制作三明治的工具、面包的种类挑选、吐司的切法、面包&生鲜食材保存方法到酱料与面包组合,完整收录!

  酱料VS.配料,独家特制配方,
  完美三明治!大大满足你的味蕾
  <<<烟燻鲑鱼酱三明治>>>烟燻鲑鱼酱+小黄瓜
  <<<水煮蛋酱三明治>>>美乃滋鸡蛋沙拉+奶油
  <<<橄榄酱鲔鱼三明治>>>酸豆橄榄酱+鲔鱼+奶油
  <<<烤起司菇三明治>>>炒菇+起司片
  <<<凯撒三明治>>>凯撒沙拉酱+烤鸡胸肉

  ★★随书附赠:超萌!猫熊三明治压模器★★

  ◎随心组合搭配,三明治美味度大提升
  ◎压、叠、切,3步骤压出可爱猫熊吐司

  内容物:盖子、猫熊印章、底盒
  材质:盖子─聚丙烯(耐热100度);猫熊印章─ABS树脂(耐热70度)
  尺寸:盖子─14x13.5x3.5公分;猫熊印章─8x7x2公分

本书特色

  ★★★图解步骤简单清楚,初学者100%能成功!

  全图解的三明治堆叠技巧,一眼就能清楚了解制作三明治的步骤,与其所使用的酱料。不需要有任何下厨经验,跟着步骤配料与堆叠,就能创造出满足全家人的幸福好滋味。

  ★★★极上抹酱,甜、咸、酸、辣,变化出三明治惊奇新食感
  三明治美味的灵魂就在于「抹酱」,乳酪柠檬酱、香葱美乃滋酱、蛋黄美乃滋……。严选特制馅料和酱料,变化出百变口味三明治,创造前所未有的幸福口感!

  ★★★部落客大推!各式吐司与随手可得的食材完美结合
  简单变换身边随手可得的食材,搭配各国吐司种类,创意发想的百变料理,再依照人数做分量分配,三明治轻松带着走,是主餐、是早餐、是轻食、也是点心。
 

著者信息

涂‧叠‧夹,3步骤百变三明治:野餐、露营、聚餐、派对,都不能少,法、欧、德、日式,三明治创意大变化!【随书附赠:猫熊三明治压模器】 pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

前言
制作三明治的工具
面包的种类
吐司的切法
面包保存方法     
生鲜食材保存方法


水煮蛋酱三明治
鲔鱼起司三明治
蟹肉棒虾卵酱三明治
鸡肉沙拉三明治
咖哩鸡三明治
蟹肉沙拉三明治
芥末蟹肉棒三明治
烟燻鲑鱼酱三明治
玉米毛豆沙拉三明治
茄汁鱼三明治
热狗蛋三明治
肉松三明治
橄榄酱鲔鱼三明治
小黄瓜乳酪酱三明治
鹅肝酱三明治
烤起司菇三明治
苋菜起司三明治
鲜蔬三明治
番茄培根三明治
培根起司三明治
酪梨培根三明治
烤起司培根三明治
酪梨鲜虾三明治
烟燻鲑鱼乳酪三明治
火腿美乃滋芥末三明治
焗烤火腿三明治
火腿起司三明治
荷包蛋三明治
水煮蛋三明治
萨拉米香肠三明治
帕玛火腿三明治
粗盐腌牛肉三明治
德国香肠三明治
培根猪肉热狗三明治
酪梨鸡肉三明治
蜂蜜芥末鸡肉三明治
凯撒酱三明治
葡萄火鸡肉三明治
炸猪排三明治
总汇三明治

 

图书序言

图书试读

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