给宝宝营养满分的魔法料理：让宝宝爱上吃饭，强健身体、均衡发展 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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破解挑食关键 × 掌握全面营养 × 提高吃饭兴趣
　　让宝宝爱上吃饭，养出好食欲
　　破解挑食关键★依食材特性料理，宝宝不挑食
　　掌握均衡营养★让宝宝吃出聪明、健康与强壮
　　偶尔来点Special★在特殊的节日，变化出应景料理
　　宝宝生活Q＆A★专家解惑餵养宝宝的常见问题

　　认识食材特色与营养搭配，从细节养成宝宝的饮食好习惯！

　　找出挑嘴的食材与其原因，教你如何各点击破，把不爱吃的食物变好吃。此外，还介绍了其他宝宝最喜欢的和富含各种营养素的食材，搭配出各式料理，让宝宝吃得津津有味。

　　在宝宝生病时，该用什么料里来帮助他恢复体力与健康？儿童节、万圣节、圣诞节，除了帮宝宝妆点造型，还能端出一些节日料理，让孩子更喜欢吃饭。
 

《星辰彼端的航海日志》：一部关于未知世界的探险与发现 书籍简介 《星辰彼端的航海日志》并非一本关于日常琐事或熟悉领域的著作，它是一部深刻记录了伟大探险家亚历山大·凡·德·维尔德，在其跨越半生的史诗级航行中，对一系列前所未闻的地理、生态、文化现象进行细致观察、记录与深入思考的文本。本书的核心价值在于其无可替代的第一手资料性，它为我们打开了一扇通往想象力边界之外世界的窗户。 凡·德·维尔德的航行始于一个被旧世界地图遗忘的坐标点，他的目标并非贸易或征服，而是纯粹的知识渴求——去触碰那些被迷雾笼罩的未知海域，去描绘那些只存在于口头传说中的陆地。这本书的叙事结构松散而有机，完全遵循了探险的自然进程，没有预设的章节划分，而是以时间为序，记录了每一个日出日落、每一场突如其来的风暴，以及每一次破开迷雾后所见的惊奇景象。 第一部分：极光之海的迷宫与声纳之鱼 日志的开篇，详述了凡·德·维尔德船队如何穿越被当地人称为“极光之海”的纬度带。这片海域的特点在于其异常强烈的电磁场，使得指南针完全失灵，航行完全依赖于天象观测与对洋流的直觉判断。书中用大量篇幅描述了一种被命名为“声纳之鱼”的海洋生物。这种生物的体型巨大，但并非以捕食为生，而是以一种复杂的、类似鲸歌但频率远高于人耳可闻范围的声波进行群体交流。凡·德·维尔德花了数月时间，利用他自制的“共振接收器”记录并试图解析这些声波。他推测，这些声波不仅是信息传递，更可能是对海洋环境的一种持续性“维护”，因为它似乎能够微妙地引导洋流的方向，避免船队陷入无休止的漩涡。书中的手绘草图精确地描绘了声纳之鱼身体上那些闪烁着微光的共鸣器官，其结构之复杂，远超当时所有已知的海洋生物学认知。 第二部分：浮空岛屿的生态系统——“天空的藤蔓” 航行进入赤道以南的广阔水域后，日志记载了一项最令人震撼的发现：漂浮在对流层中部的“浮空岛屿群”。这些岛屿并非由岩石构成，而是由一种密度极低、内部充满惰性气体的巨大有机体支撑。凡·德·维尔德的团队成功利用系绳固定了一座相对较小的岛屿边缘，并在上面进行了短暂的考察。 这段记录尤为细致地描述了一种名为“天空的藤蔓”的植物。这种植物的根系并非向下生长，而是向上，呈螺旋状深入岛屿的内部组织中，汲取维持其漂浮的能量。更奇特的是，藤蔓顶端会开出巨大的、如同气球般的结构，这些结构在夜间会释放出淡蓝色的磷光，照亮整个岛屿的植被层。凡·德·维尔德详细记录了岛上特有的昆虫群落，它们似乎完全适应了低重力环境，其飞行轨迹呈现出复杂的几何模式。他特别提到，岛上的空气异常纯净，且带有类似臭氧的清爽气味，这与下方海域的潮湿空气截然不同。 第三部分：灰烬平原上的智慧遗迹 航行进入一个被永恒的火山灰笼罩的内陆区域（通过一条被古代河流冲刷形成的深邃峡谷进入）。这里被称为“灰烬平原”。尽管地表环境恶劣，但凡·德·维尔德的考察队在那里发现了一系列令人费解的几何结构。这些结构并非由火山岩构成，而是由一种坚硬、类似陶瓷的复合材料制成，它们以一种精确的比例分布，形成了一个横跨数百公里的巨大网络。 日志中对这些遗迹的分析，充满了对失落文明的敬畏。他没有妄加猜测文明的性质，而是专注于记录遗迹的物理特性：材料的抗腐蚀性、结构间的能量传导痕迹（即使在废弃之后仍然微弱可测）。书中附录了对遗迹表面雕刻的拓片，这些雕刻并非描绘生物或事件，而是复杂的数学公式和拓扑结构图。凡·德·维尔德认为，这可能是一个完全以逻辑和抽象思维为基础的古老社会留下的印记，他们似乎更专注于理解宇宙的基本法则，而非物质的积累。 第四部分：时间的错位与归途的哲思 在漫长的归途中，日志的笔调变得更加内省和哲学化。凡·德·维尔德记录了在穿越一片被他称为“静默涡流”的海域时所经历的异常时间感。船员们报告说，几天的航行似乎只持续了几个小时，而另一些短暂的观察期，却被感觉像是数周之久。书中没有给出任何科学解释，而是探讨了人类感知与客观现实之间的脆弱联系。 本书的结尾，凡·德·维尔德并未提供一个详尽的“结论”或“答案”。他只是平静地记录下船只重新驶入熟悉航线时的情景，并对这次探险所带来的知识总量进行了总结：他带回了无法归类的标本、难以解读的符号、以及关于自然法则远比人类想象中更为奇异和广阔的认识。这本书不是一本地理教科书，而是一部关于人类认知局限与无限可能性的深刻文献。它挑战读者去质疑所见之物，并引导我们向着那些尚未被命名的领域进行思考的延伸。凡·德·维尔德用他的文字证明，真正的发现，往往在于那些我们从未预料到的地方。

编者简介

乐妈咪孕产育团队

　　乐妈咪孕产育专业团队秉持「创新、贴心、用心」的理念，致力于研发怀孕、生产、育儿相关书籍，帮助妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿等一系列过程，都能开心没烦恼，期望借着精心企划的内容、简单易懂的文字叙述、搭配精美的照片与插画辅助，成为所有生儿育女的夫妻们最坚强的后盾，快乐孕育健康的下一代。
 

Chapter 1 让宝宝爱上食物的魔幻料理法
好工具，料理美味So Easy！
制作幼儿餐的小诀窍
新鲜水果的挑选&清理方法
新鲜菇类及根茎类的挑选&清理方法
新鲜蔬菜的挑选&清理方法
打造宝宝健康人生的蔬果魔法
生病宝宝的重要特征
早产宝宝常见的疾病
经常在宝宝身上出现的疾病

Chapter 2 料理魔法让食物变好吃了！
宝宝不爱的咀嚼型食物：竹笋
宝宝不爱的咀嚼型食物：牛蒡
宝宝不爱的咀嚼型食物：空心菜
宝宝不爱的缺水型食物：瘦猪肉
宝宝不爱的缺水型食物：马铃薯
宝宝不爱的缺水型食物：牛肉
宝宝不爱的刺激嗅觉食物：青椒
宝宝不爱的刺激嗅觉食物：韭菜
接受度高的变身食材：南瓜
接受度高的变身食材：蕃茄
接受度高的变身食材：高丽菜
接受度高的变身食材：玉米
接受度高的变身食材：菠菜
接受度高的变身食材：绿花椰菜
接受度高的变身食材：豆腐
接受度高的变身食材：鸡肉
接受度高的变身食材：香蕉
接受度高的变身食材：奇异果

Chapter 3特殊情况，幼儿餐还可以这样做！
这样吃，痊癒快！
跟着吃，成长零问题！
宝宝最爱的儿童节菜单！
大受宝宝欢迎的万圣节食谱！
叮叮当，圣诞节的宝宝菜单

Chapter 4 幼儿餐也需要一点料理小魔法
努力长高好营养：虾子
努力长高好营养：鳕鱼
努力长高好营养：紫菜
骨骼强壮身体好：小鳀鱼
骨骼强壮身体好：芥蓝菜
骨骼强壮身体好：苋菜
提高良好注意力：茄子
提高良好注意力：海带
提高良好注意力：杏仁
促进头脑好发育：鲑鱼
促进头脑好发育：甜椒
促进头脑好发育：豆浆
拒绝龋齿健康佳：芹菜
拒绝龋齿健康佳：洋葱
拒绝龋齿健康佳：香菇
骨骼强壮身体好：红萝卜
缺乏食欲加餐饭：山药
缺乏食欲加餐饭：樱桃

Chapter 5 宝宝生活36问
让宝宝快乐进食的方法
宝宝饮食的基本原则
培养优良的饮食习惯
饮食教育的基本原则
这种时候怎么办？
宝宝的教养相关问题

编辑室的话

让宝宝吃光光的魔法料理法

　　让宝宝习惯自然食材的好味道！部分宝宝对于咀嚼型的食物，例如：竹笋、牛蒡、青菜等，可能因不耐长时间咀嚼，进而产生排斥心态，另外，水分较少、拥有刺激气味的食物也是宝宝最常拒绝的头号对象，针对这些食材的特质，量身打造出适合的烹饪方式，让宝宝远离挑食，均衡摄取，健康成长。

　　特殊情况，幼儿餐还可以这样做！无论是生病、成长迟缓或是对吃饭不感兴趣的宝宝，都有专属的美味食谱，针对相异的疾病症状，给予不同的饮食方针，或是根据宝宝的营养需求，给予适合的健康食谱，让宝宝拥有好食欲，不再拒绝特定食物。关于宝宝的饮食以及教养相关问题，很多爸妈在养育孩子的过程中，总是存在许多困惑，为了解决爸妈的困惑，同时收录了详细而完整的育儿小常识，让爸妈面对宝宝再也不会感到手忙脚乱！
 

打造宝宝健康人生的蔬果魔法
 
＊健康&全营养的饮食计画

部分爸妈正为宝宝的饮食习惯感到困扰，这些宝宝不习惯蔬果的纤维口感，甚至产生了排斥的心理，追根究柢都是由于断乳时期没有为宝宝建立一套健康而营养均衡的饮食计画。
 
＊红色蔬果力

红色蔬果含有大量花青素及茄红素，前者可强化微血管弹性、促进循环，并发挥保护视网膜之功用；后者能够强化心脏，使人精神焕发，维持体温及增强血液循环，并帮助身体清除自由基，具备很强的抗氧化效用。

由于具备高度抗氧化功能，可因此改善情绪焦虑，也有助纾解疲劳，可说是血液中铁质的最佳来源之一。茄红素可提升肝脏机能、健全消化器官、解除便祕，以及促进尿道系统健康、预防糖尿病，并增强表皮细胞再生、防止皮肤老化，更可以大大降低罹癌机率。
 
＊橙黄蔬果力

橙黄色蔬果含有大量植物营养素，像是类生物黄硷素及红萝卜素，前者可阻挡自由基对身体产生不好的作用；后者含有大量β红萝卜素，这些β红萝卜素进到人体可以转化成维生素Ａ，维持眼睛和皮肤的健康。

橙黄色蔬果所含的植物营养素，具备抗氧化、抗衰老作用，可以维持造血功能、提昇免疫力、以及降低罹癌机率，还可改善消化系统毛病，具有益气健脾、保护心血管系统、维护心脏健康等多重作用。

橙黄色蔬果大多具有甜味，建议做成零食或酱汁的应用在断乳食谱中，甚至也可以让有肥胖问题的孩子当作糖来使用，让孩子只接触天然甜味，减低对身体的负担。
 
＊绿色蔬果力

绿色蔬果含有大量植物营养素，如叶黄素、叶绿素、镁及钾等，叶黄素可预防及减慢视网膜黄斑病变的发生，有助视力健康的维护，也可预防白内障、心脏病及癌症、强健骨骼与牙齿；叶绿素有助加速新陈代谢，并参与造血、延缓老化，甚至能够降低血压及胆固醇。

镁可以防止钙与钾的流失，维持骨骼生长及神经肌肉的构成，并维护肠道功能的健全及平衡。钾可说是人体内极为重要的矿物质之一，不但可以维护蛋白质的正常代谢，还能够维持细胞内正常的渗透压，更可以维护心肌功能的正常。

评分☆☆☆☆☆

「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這書名，聽起來就像是所有爸媽的救星！我家寶貝最近吃飯的意願不高，常常是追著餵，大人小孩都累。每次看著她小小的碗裡剩下一堆飯，我心裡真的很不是滋味。所以我對「魔法料理」這四個字感到特別好奇，不知道裡面藏著什麼樣的秘訣，能讓不愛吃飯的寶寶瞬間變得胃口大開？是不是有什麼特別的食材組合，或是烹調方式，能夠讓食物變得超級美味，又兼顧營養？「強健身體、均衡發展」這些目標，當然是每個家長夢寐以求的。我常常在想，除了讓她吃下肚，更重要的是吃得對、吃得好，才能真正幫助她健康成長。我希望這本書能提供一些實際操作的建議，例如，有哪些食材是寶寶特別喜歡的？如何將不愛吃的蔬菜，巧妙地融入到她喜歡的料理中？而且，如果書裡能有一些關於如何從視覺上吸引寶寶，讓他們對食物產生興趣的點子，那就更好了。畢竟，很多時候，寶寶不吃飯，可能跟他們的「眼緣」也有關係。總之，這本書聽起來就是一本實用性極強的育兒工具書，希望能幫助我擺脫餵飯的惡夢，讓我的寶寶能夠開心地享受每一餐，並且健康茁壯地成長。

评分☆☆☆☆☆

這本「給寶寶營養滿分的魔法料理」的書名，一整個正中我下懷！我家寶寶最近進入一個「挑食」的階段，讓我在準備三餐時，壓力真的非常大。每天都在想，今天這個要吃嗎？那個會不會太單調？有沒有什麼辦法能讓她多吃一點蔬菜？看到書名裡強調「魔法料理」和「愛上吃飯」，我腦海裡立刻浮現出各種有趣的畫面：是不是有很多色彩繽紛的食材搭配？或是造型可愛的料理，能瞬間抓住寶寶的目光？「強健身體、均衡發展」這幾個字，更是給了我強心劑。我一直很擔心，寶寶挑食會不會影響到她的發育？會不會缺乏某些營養素？這本書如果能提供一些循序漸進的方法，教我如何巧妙地將各種營養融入到美味的料理中，那真的是太棒了！我特別希望書中有一些針對不同月齡寶寶的食譜建議，因為我知道，不同階段的寶寶，對於食材的接受度和營養需求都會有所不同。而且，如果能有一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的觀念分享，那就更完美了。畢竟，讓孩子愛上吃飯，不只是為了吃飽，更是為了建立一輩子的健康飲食基礎。這本書聽起來就像是一位經驗豐富的育兒達人，在分享她獨門的育兒秘訣，我迫不及待想把它帶回家，好好鑽研一番！

评分☆☆☆☆☆

「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這個書名，光是聽起來就讓人充滿期待！我家寶寶最近吃飯真的讓我傷透腦筋，常常是一口飯要追好幾條街，搞得大人小孩都沒好心情。所以我對「魔法料理」這四個字充滿了好奇，是不是真的有什麼神奇的秘方，能讓寶寶從此愛上吃飯？「營養滿分」、「強健身體」、「均衡發展」更是直接命中家長的痛點。我一直在思考，如何才能確保寶寶在成長過程中，獲得所有必需的營養，並且身體健健康康的。我希望能透過這本書，學到一些實用的技巧，讓我在廚房裡也能變出讓寶寶賞心悅目又營養豐富的料理。例如，有沒有什麼顏色鮮豔、造型特別的創意料理，能吸引寶寶的注意力？或者，有沒有什麼方法，可以巧妙地將寶寶不喜歡的食材，融入到他們喜歡的食物中，讓他們在不知不覺中攝取到更全面的營養？我希望這本書不僅僅是提供食譜，更能傳達一些關於寶寶飲食的觀念，讓家長們能夠更全面地了解如何為寶寶打造健康的飲食習慣。這本書聽起來就像是為正在努力讓孩子好好吃飯的爸媽們，量身打造的寶典，我真的迫不及待想把它帶回家，好好學習一番！

评分☆☆☆☆☆

看到「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這個書名，我真的覺得太有共鳴了！我家那個小小的挑食大王，每次吃飯都讓我覺得像在演八點檔。我嘗試過各種方法，換食譜、換烹調方式，甚至改變用餐的氣氛，但效果總是有限。所以，當我看到「魔法料理」這幾個字時，心裡燃起了一絲希望。我很好奇，這本書裡究竟有哪些「魔法」，能夠讓我家寶寶突然對食物產生興趣？是不是有一些不為人知的食材搭配技巧，或是讓食物看起來更吸引人的小撇步？「營養滿分」、「強健身體」、「均衡發展」這些詞，絕對是家長們最關心的。我一直很想知道，如何在繁忙的生活中，快速又方便地為寶寶準備營養均衡又美味的餐點。我特別希望書中能提供一些易學、易懂、且食材容易取得的食譜。畢竟，我不是專業廚師，時間也很有限，如果食譜太複雜，我可能也做不來。另外，我也很想知道，書中有沒有關於如何引導寶寶認識食物、了解食物的內容？讓他們從「被餵」變成「主動想吃」，這才是長久之計。這本書聽起來就像是為像我一樣，在育兒路上努力摸索的家長們，提供了一盞明燈，我真的非常期待能夠從中獲得啟發！

评分☆☆☆☆☆

哇！看到這本書的書名，我的眼睛都亮了！「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」——這名字聽起來就好吸引人，而且完全說中了我的痛點！我家那個寶貝，唉，真的是讓大人費盡心思。每次餵飯就像打仗一樣，不是吐出來，就是東推西躲，弄得媽媽我筋疲力盡，心情也受影響。看到這個書名，我第一個想到的是，有沒有什麼「魔法」真的能讓孩子愛上吃飯？食譜裡是不是有什麼小撇步，能讓食物看起來更誘人，味道更吸引人？而且「營養滿分」和「均衡發展」這幾個關鍵詞，絕對是每個媽媽最在意的。我一直覺得，寶寶的健康成長，飲食絕對是基礎，但怎麼做到「滿分」和「均衡」，有時候真的摸不著頭緒。尤其是現在資訊爆炸，網路上各種說法都有，真的讓人無所適從。我希望這本書能提供一些實際、可行、又容易上手的建議，讓我在廚房裡，也能變出讓寶寶開心又健康的美味佳餚。畢竟，看到孩子吃得香香甜甜的，對媽媽來說，就是最大的幸福了！這本書聽起來就像是為我這種新手媽媽、或者對寶寶飲食有點困擾的家長量身打造的，我真的非常期待它能帶給我一些實質性的幫助，讓我的育兒之路變得更輕鬆、更快樂。