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營養‧免疫‧長壽【暢銷珍藏版】

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出版者 齣版社:原水 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2017/06/08
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-12-26

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圖書描述

什麼是營養免疫學?為什麼我們要瞭解、學習營養免疫學呢?

營養免疫學是一門研究營養與免疫係統關係的科學,強調預防重於治療,屬於預防醫學的一種,讓大傢在無數食物中,能藉著這樣的知識,幫助人們做更明智的選擇。

自己的健康自己負責!跟著做,您就能擁有健康長壽的人生!

真正對身體有益的是天然完整的食物,而非藥物!健康更不是交給醫生,而是要靠自己從生活中實踐──以完整植物性食物為主食,多元均衡的營養攝取、維持理想體重、適度的運動、樂觀的生活態度,及早為體質打下良好基礎,就能有效抵抗各種疾病,健健康康地活到120歲!

〔本書特彆收錄〕54種大自然的植物營養寶庫營養功效大解析
巴西蘑菇/針葉櫻桃/苜蓿/西洋參/明日葉/大麥/花粉/苦瓜/藍莓/綠花椰菜/仙人掌/決明子/鼠尾草籽/枸杞/山藥/菊花/鼕蟲夏草/棗/小白菊/薑/銀杏/人參/葡萄籽/綠茶/熊笹葉/山楂/茉莉/奇異果籽/薰衣草/甘草/猴頭菇/蓮子/絲瓜/桑/舞茸/桂花/香芹/百香果/珍珠/薄荷/紫蘇/桔梗根/覆盆莓/洋車前子/南瓜/靈芝/玫瑰/蜂皇漿/海藻/椎茸/大豆/雲芝/鼠尾草/膨大海

著者信息

作者簡介

陳昭妃
美國楊百翰大學 (Brigham Young University) 微生物學博士,專攻免疫學及生物化學,並專注於癌癥研究超過三十年。1992年榮獲華僑救國團聯閤總會頒發的「海外優秀青年奬章」;1993年榮獲創業青年楷模奬;1996年榮獲美洲華人婦女聯誼會頒贈的「傑齣女青年奬」。同時,加州州長Pete Wilson命名1996年3月8日為「陳昭妃日」;1997年榮獲「全美十大傑齣青年奬」,為曆屆得奬人中第一位於其領域獲奬的華裔人士,同年並獲頒「華光奬章」。多年來,陳昭妃博士緻力於營養免疫學教育,足跡遍布世界多個國傢。期間,發錶齣版多本著作包括《營養免疫學》、《打造黃金免疫力》等。

相關著作:《營養.免疫.長壽》
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圖書目錄

引言 120歲不是夢

第1章 營養免疫學
第2章 營養免疫學的預防之道
第3章 維護免疫係統健康,從年輕時的每一天做起!
第4章 為何不是人人都能健康長壽?
第5章 素食飲食,更健康
第6章 素食飲食,環境保育的有利選擇
第7章 癌癥.免疫係統.飲食
第8章 肥胖.免疫係統. 飲食
第9章 心血管疾病.免疫係統.飲食
第10章 動物性Omega-3 .植物性Omega-3
第11章 自體免疫性疾病
第12章 過敏
第13章 骨骼關節.免疫係統.飲食
第14章 骨質疏鬆癥
第15章 皮膚.免疫係統.飲食
第16章 視力.免疫係統.飲食
第17章 睡眠.免疫係統.飲食
第18章 細菌
第19章 更年期.免疫係統.飲食
第20章 營養免疫學的長壽秘訣

附 錄 大自然的植物營養寶庫

圖書序言

圖書試讀

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