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航空空勤与机场运务实务

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著者
出版者 出版社:扬智 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2017/06/05
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-29

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图书描述

空服员,不是只有外在打扮得光鲜亮丽,神采奕奕地带着拉桿行李行走于世界各国机场,在机舱内展露亲切微笑服务旅客,究竟花了多少的努力与心血,通过各种不同的与飞机相关的专业训练,付出了许多不为一般人所知的代价,才能够一圆梦想,飞上青天。

  机场的地勤人员,在诺大机场里的各个工作区域,常常遇到旅客依据个人喜好,天马行空提出各种期待,众多要求中,如何才能正确提供旅客所需要的服务,满足他们的需求?面对突如其来的特殊紧急状况,又是经过多少时间累积的专业知识与经验,才能正确判断与应变?

  作者们都是实际为航空公司服务超过二十年的空勤、地勤人员,以深出浅入的方式叙述,跟大家分享她们一路走来的切身经历,航空公司第一线人员的养成之路,希望让读者们能从书中各个领域的实务分享,很简单地从作者们的经验谈,了解相关从业人员是怎么做、做什么,进而规划出自己的事业蓝图。

  进入航空业并没有想像的困难,书内提供近年国内外各大航空公司的空地勤应考密技及考题,帮助有心从事航空业的读者,考上理想的航空公司,完成环游世界的梦想。

著者信息

作者简介

徐端仪


  经历
  健行、中华科大及黎明技术学院兼任讲师
  长荣航空座舱长

  学历
  国立台湾师范大学美术系美术理论组博士班
  国立台湾师范大学运动休闲与餐旅管理研究所
  国立台北艺术大学建筑与文化资产研究所

王姗姗

  经历
  长荣航空公司桃园机场办事处运务员

  学历
  台北商专企业管理系毕业

范令怡

  现职
  驱势梦想航空主任以及专任讲师

  经历
  阿联酋航空空服员
  长荣航空座舱长
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图书目录

序 i

Part 1  航空空勤实务 1  徐端仪
一、三万英尺高空的摆渡人 2
二、空服作业流程 9
三、LCC空中服务 20
四、机上餐饮知多少 27
五、航空餐饮美学 39
六、机上免税品销售 46
七、班表与薪资二三事 54
八、情绪劳务的代价 58
九、美学劳务──空姐「符号身体」与「角色拥抱」 67
十、休闲的自由与不自由 76
十一、前进与西进──Private Jet 83

Part 2  机场运务实务 89  王姗姗
一、国际民航简介 90
二、航空站与运务简介 104
三、出境班机作业 131
四、入境及转机班机作业 160
五、特殊服务 179

Part 3  报考与面试的准备 191  范令怡
一、各家航空公司的Logo和中英文名称介绍 192
二、各家航空公司报考条件、面试流程以及最新考题举例 197
三、各种新型面试型态的介绍以及必胜秘诀 239
四、报考航空公司的小tips 243
五、报考航空公司常见Q&A总整理 246
六、给想圆空姐梦同学的真心建议 250
七、现役空服员的成功心得分享 251
八、女性参加航空公司面试时的正确以及错误示范对照图片 260
九、各家航空公司报考条件表 263

图书序言

图书试读

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