Operations Management in the Supply Chain: Decisions and Cases(7版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Operations Management in the Supply Chain: Decisions and Cases is an ideal book for the instructor seeking a short text with cases. This book employs a cross-functional perspective that emphasizes strategy and critical thinking, appealing to non-majors and practical for use in an MBA level or undergraduate course in operations management. The size and focus of the book also make the text attractive for the cross-functional curriculum where students are required to purchase more than one text. The eighteen cases offer variety in length and rigor; and several are from Ivey, Stanford, and Darden. This mix makes the book appropriate for both undergraduates and MBA students.

供应链中的运营管理：决策与案例（第7版） 本书介绍 《供应链中的运营管理：决策与案例》（第7版）是为运营管理和供应链管理领域的学生及专业人士精心打造的权威教材。本书旨在全面、深入地探讨现代供应链环境下运营管理的核心概念、决策框架和实际应用。通过清晰的理论阐述、丰富的真实案例以及前瞻性的行业洞察，本书帮助读者理解如何设计、规划、执行和控制复杂的供应链系统，以实现效率、响应速度和成本效益的最佳平衡。 核心内容与结构 本书结构严谨，内容涵盖了从基础的运营职能到先进的供应链集成策略的各个层面。内容组织围绕“决策”这一核心主线展开，强调在不确定性和动态变化的市场环境中做出最优运营选择的重要性。 第一部分：运营与供应链基础 本部分奠定了理解供应链管理的基础。我们首先界定运营管理和供应链管理的范畴，并探讨其在现代商业战略中的关键作用。重点内容包括： 战略性运营管理： 阐述运营战略如何与企业整体战略保持一致，包括对竞争优势（如成本领先、差异化、快速响应）的运营支撑。深入分析绩效衡量体系，如效率、质量、速度和灵活性。 流程分析与设计： 详细介绍流程映射、流程能力分析以及如何识别和消除流程瓶颈。讨论不同类型的生产和设计流程（如流程型、装配型、重复型、离散型），以及如何根据产品生命周期选择合适的流程结构。 质量管理与六西格玛： 深入探讨全面质量管理（TQM）的原则，包括持续改进的文化构建。对统计过程控制（SPC）工具进行详尽介绍，并系统性地剖析六西格玛（Six Sigma）的DMAIC方法论及其在流程改进中的应用，强调变异性的控制。 第二部分：需求、预测与能力规划 本部分聚焦于如何准确预测需求并相应地规划组织的运营能力，这是有效资源配置的前提。 需求预测： 详细介绍定性和定量的预测方法。定量方法涵盖时间序列模型（如移动平均、指数平滑法、ARIMA模型）和因果关系模型（如回归分析）。强调预测误差的衡量和管理，以及预测在供应链中的“牛鞭效应”影响。 产能规划： 区分短期、中期和长期产能决策。分析如何设定产能负荷、制定有效负荷策略（如平滑、应对、削峰填谷）。深入研究如何通过投资、外包和库存策略来管理产能的波动性。 设施选址与布局： 探讨设施选址的战略意义，包括对市场、供应商、劳动力和法规环境的评估。详细介绍不同布局类型（如固定位置布局、流程布局、产品布局和单元制造布局）的设计原则与优化技术。 第三部分：供应链核心：库存、采购与物流 这是供应链管理的心脏地带，本书提供了应对复杂库存和物流挑战的实用工具。 库存管理： 详尽分析不同类型的库存（原材料、在制品、成品）及其管理成本。核心内容包括经济订货批量（EOQ）模型、再订货点（ROP）系统，以及处理不确定性需求下的安全库存计算。对先进的库存控制系统（如MRP/DRP）的应用进行深入讨论。 采购与供应商关系管理（SRM）： 强调采购在价值创造中的角色。涵盖供应商选择标准、合同谈判策略以及战略采购的实施。深入探讨供应商关系管理（SRM）的演进，包括合作伙伴关系建立、风险共担和协同开发。 供应链物流与分销： 覆盖仓储管理、运输模式选择（海、陆、空、管道）和网络设计。分析物流成本的构成和优化机会，并引入了配送需求规划（DRP）的概念，以确保产品在正确的时间到达正确的地点。 第四部分：供应链的集成与敏捷性 现代供应链不再是孤立的职能单元，而是需要高度集成的生态系统。本部分着重探讨集成和应对快速变化的能力。 供应链集成与协作： 阐述信息流、资金流和物流流在供应链中集成的必要性。讨论从供应链计划（SCP）到供应链执行（SCE）的端到端管理，强调销售与运营规划（S&OP）在实现跨职能协调中的关键作用。 精益与敏捷供应链： 详细区分精益（Lean）和敏捷（Agile）供应链的适用场景。精益方法论侧重于消除浪费和追求效率，而敏捷方法则侧重于快速响应市场变化。探讨如何结合两者，创建“精益-敏捷供应链”（Leagile Supply Chain）的混合模式。 风险管理与韧性： 鉴于全球事件对供应链的冲击日益增加，本章专门分析供应链中断的来源（自然灾害、地缘政治、经济衰退）。提供识别、量化和缓解供应链风险的系统方法，强调建立供应链韧性（Resilience）和冗余机制。 第五部分：案例分析与决策工具 本书的显著特点是其丰富的案例和决策导向的练习。 决策模型应用： 每章后都附带“决策点”练习，引导读者运用所学模型（如线性规划、模拟）来解决实际问题。 真实世界案例研究： 穿插了来自全球领先企业（如科技、零售、汽车和制药行业）的详细案例分析。这些案例并非简单的描述，而是要求读者扮演运营经理的角色，分析当前困境，并提出基于数据的决策方案。重点分析了电子商务兴起带来的“最后一英里”配送挑战，以及全球化背景下的外包与本土化决策的权衡。 目标读者 本书适合作为本科生和研究生“运营管理”、“供应链管理”、“生产与运营管理”以及“供应链战略”等课程的教材。对于希望提升自身运营管理技能的行业专业人士，本书也是一本极具参考价值的实战手册。 第7版更新亮点 第7版在继承前版经典框架的基础上，进行了全面更新，以反映当前技术和市场环境的剧变： 1. 数字化转型： 纳入了工业物联网（IIoT）、人工智能（AI）在需求预测和库存优化中的最新应用。 2. 可持续性与伦理： 增加了关于绿色运营、循环供应链和供应链社会责任（CSR）的专门讨论，强调环境、社会和治理（ESG）因素对运营决策的影响。 3. 电子商务与全渠道： 显著增强了对全渠道零售运营、快速履行（Fast Fulfillment）模型以及逆向物流（Reverse Logistics）在电子商务环境下的重要性分析。 通过对这些关键领域的深入探讨，《供应链中的运营管理：决策与案例》（第7版）将赋能读者构建面向未来、高效且富有竞争力的运营体系。

作者简介

Roger G. Schroeder

　　现职：University of Minnesota

Susan Meyer Goldstein

　　现职：University of Minnesota

PART I: INTRODUCTION 
Ch1 The Operations Function 
Ch2 Operations and Supply Chain Strategy 
Ch3 Product Design 

PART II: PROCESS DESIGN 
Ch4 Process Selection 
Ch5 Service Process Design 
Ch6 Process-Flow Analysis 
Ch7 Lean Thinking and Lean Systems 

PART III: QUALITY 
Ch8 Managing Quality 
Ch9 Quality Control and Improvement 

PART IV: CAPACITY AND SCHEDULING 
Ch10 Forecasting 
Ch11 Capacity Planning 
Ch12 Scheduling Operations
Ch13 Project Planning and Scheduling 
 
PART V: INVENTORY 
Ch14 Independent Demand Inventory 
Ch15 Materials Requirements Planning and ERP 

PART VI: SUPPLY CHAIN DECISIONS
Ch16 Supply Chain Management
Ch17 Sourcing
Ch18 Global Logistics

PART VII: CASE STUDIES

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理與供應鏈：決策與案例分析（第七版）》對我來說，更像是一場深度的思維啟蒙。我本以為營運管理只是生產線上的細節，但閱讀後才發現，它是一門結合策略、協調與創新的藝術。書中對於「服務營運」的討論，尤其令我印象深刻。在台灣，服務業佔據了經濟的相當大比重，餐飲、零售、觀光、金融等等，如何運用營運管理的原理來提升服務品質、顧客體驗，這本書提供了許多啟發。例如，書中探討的「排隊理論」在餐廳和銀行的應用，或是「服務設計」如何減少顧客等待時間，都讓我學到很多。此外，書中對「流程再造」和「品質管理」的深入分析，也讓我重新思考我們現有的營運模式。透過案例，我看到許多企業如何藉由優化流程、引入先進的品質管理體系，最終實現了顯著的營運改善。書中不僅僅是告訴你「怎麼做」，更引導你去思考「為什麼要這麼做」，以及在不同情境下，哪種方法最為適合。這本書的論述方式非常嚴謹，但又不失親切感，彷彿一位循循善誘的老師，帶領你一步步揭開營運管理的奧秘，讓我對未來的職業發展有了更清晰的方向。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理與供應鏈：決策與案例分析（第七版）》真的讓我大開眼界，尤其是對我們這些在台灣這個貿易便利、產業鏈緊密結合的環境中打拼的經營者來說，它提供了一個非常紮實且貼近實務的知識架構。我特別欣賞書中對於「決策」這一部分的深入探討，畢竟在快速變動的市場中，如何做出最優化的營運決策，往往是企業能否在激烈競爭中脫穎而出的關鍵。書中從需求預測、庫存管理、產能規劃，到供應商選擇、物流配送，每一個環節的決策都講述得非常透徹，並且搭配了許多經典的案例。這些案例不僅涵蓋了全球知名大企業的成功經驗，也讓我們看到在不同產業、不同規模的公司中，如何應用書中的理論。例如，書中關於「精實生產」的討論，就讓我聯想到台灣許多中小企業在提升生產效率、降低成本方面的努力，它們往往能在有限的資源下，創造出驚人的生產力。此外，書中對於「風險管理」與「韌性供應鏈」的強調，在這個疫情反覆、地緣政治緊張的時代，顯得尤為重要。它不僅僅是理論的探討，更提供了許多實操性的工具和方法，幫助我們建立更具彈性和應變能力的供應鏈。這本書就像一位經驗豐富的顧問，引導我們一步步梳理營運管理的複雜脈絡，找到提升企業競爭力的關鍵點。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理與供應鏈：決策與案例分析（第七版）》真是讓我獲益匪淺，尤其是在「應變與創新」這兩個面向。過去我可能比較關注生產效率和成本控制，但閱讀這本書後，我深刻體認到，在快速變動的商業環境中，企業必須具備高度的應變能力和不斷創新的精神。書中對於「敏捷供應鏈」的探討，讓我眼前一亮。在台灣，我們經常面臨訂單快速變動、市場需求難以預測的狀況，如何建立一個能夠快速響應市場變化的供應鏈，這本書提供了許多實用的方法和案例。例如，如何透過彈性的生產排程、靈活的物流網絡，來應對突發狀況。此外，書中對「創新管理」在營運中的融入，也讓我有了新的思考。它不僅僅是產品的創新，更是流程、服務模式的創新。書中的案例，讓我們看到許多企業如何透過不斷的創新，來提升自身的市場競爭力，甚至創造新的商業模式。這本書的語言風格，既有學術的嚴謹，又不失啟發性，讓我讀起來非常有動力，也對我未來的職業規劃產生了深遠的影響。

评分☆☆☆☆☆

身為一個在電子零組件製造業打滾多年的基層管理者，我必須說，這本《營運管理與供應鏈：決策與案例分析（第七版）》真是太實用了！它不像有些學術書籍那樣枯燥乏味，而是用一種非常系統化、條理清晰的方式，把營運管理中的各種複雜概念一一拆解。書中對「供應鏈整合」的闡述，讓我最有感觸。我們常說台灣是「MIT」（Made in Taiwan）的驕傲，但這背後是多少供應商、多少物流夥伴共同努力的成果？這本書非常細膩地分析了不同層級的供應商關係如何管理，從策略聯盟到合作夥伴關係，提供了許多具體的策略。我尤其喜歡書中探討的「供應商績效評估」的各種指標，這正是我們日常工作中經常面臨的挑戰。如何客觀公正地評估供應商的品質、交期、成本，並進一步優化供應鏈的整體表現，書中的模型和範例都非常有參考價值。此外，書中對「綠色供應鏈」和「永續營運」的重視，也反映了當前國際趨勢。在台灣，越來越多的企業開始關注環保和企業社會責任，這本書及時地將這些議題納入營運管理的考量，讓我們在追求利潤的同時，也能為社會和環境做出貢獻。這本書就像一本實用的操作手冊，幫助我們在日常工作中少走彎路，提升效率。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，《營運管理與供應鏈：決策與案例分析（第七版）》這本書，完全顛覆了我對傳統供應鏈管理的刻板印象。它不僅僅是冰冷的數字和圖表，更充滿了對實際營運挑戰的深刻洞察。書中對於「全球化與在地化」在供應鏈中的權衡，我認為對於台灣這樣一個高度依賴國際貿易的經濟體來說，極具參考價值。如何在全球化佈局的同時，又能兼顧在地市場的需求和法規，書中提供了許多值得借鏡的策略。我特別欣賞書中對「資訊系統在供應鏈管理中的應用」的詳盡探討。在這個數位化時代，ERP、SCM、CRM等系統的整合運用，已經成為企業營運的基石。書中不僅介紹了各種資訊系統的功能，更重要的是，它闡述了如何透過這些系統，實現數據的可視化、流程的自動化，以及決策的智能化。這對於我們傳統產業如何轉型升級，至關重要。書中的案例分析，也讓我們看到了許多企業如何成功地利用資訊技術，來優化庫存、提升物流效率，甚至預測市場趨勢。這本書就像一張詳盡的地圖，指引我們如何在複雜的供應鏈網絡中，找到前進的方向。