食物療病常識 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 食物療法
• 健康飲食
• 營養學
• 疾病預防
• 養生
• 食療食譜
• 傳統醫學
• 自然療法
• 膳食調理
• 健康生活

本書是兩位作者博采全國名醫之經驗，發揮食物營養之價值，及食物療病之偉效，至為詳盡。我國醫學，「自古醫食同源」，曆代相關典籍，「皆祖食醫之意也。」「論述食物之習慣，及其要旨，以為食物療病之對照。」是傢庭必備之書。其中瀋仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屢用屢效。「神仙粥」經瀋氏本書推廣，之前遂成為著名食療食譜，多為時人引用。類似的食療驗方在書中尚有很多，讀者不宜錯過。
　　
　　再參考同時期《食用本草學》、《食物療病常識》、《不用藥食物療病法》、《傢庭食物療病法》等書，都收輯瞭很多今天少見的「食療」食譜，值得時人參考。也對我國民初的食療、養生、中醫、營養學有所瞭解。
　　
　　本書原書於民國二十五年(一九三六)齣版，已絕版多年。為令不緻湮沒，特以最新技術復刻重刊。
　　
本書特色    
　　
　　●中醫藥食療經典
　　●本書作者俱是著名中醫
　　●博采全國名醫之經驗，發揮食物營養之價值，及食物療病之偉效，至為詳盡。
　　●「論述食物之習慣，及其要旨，以為食物療病之對照。」是傢庭必備之書。
　　●其中瀋仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屢用屢效。「神仙粥」經瀋氏本書推廣，之前遂成為著名食療食譜，多為時人引用。
　　●本書收錄瞭大量「食療」驗方。
　　●本書所載皆經名醫驗證。本書不單是給疾病患者的飲食指南，也對健康讀者有「治未病」的作用。

遠古智慧的現代迴響：一部關於人類與自然和諧共生的指南 書名：大地之歌：生態哲學與未來生存 內容提要： 《大地之歌：生態哲學與未來生存》並非一本關於日常健康的實用手冊，而是一部深入探索人類文明與自然世界之間復雜關係的哲學著作。本書旨在喚醒讀者對我們所棲居的星球深層次的敬畏與責任感，探討在日益技術化和消費主義盛行的現代社會中，人類如何重新定位自身在生態係統中的角色。 全書圍繞“共生”、“限度”與“迴歸”三大核心概念展開，以宏大的曆史視野和嚴謹的邏輯思辨，構建瞭一套完整的生態哲學體係。 第一部分：文明的悖論——現代性的生態代價 本部分首先對自啓濛運動以來，西方工業文明所確立的“人類中心主義”進行瞭深刻的反思。作者認為，將自然視為可無限索取的資源庫，是當前全球生態危機——氣候變化、生物多樣性銳減、資源枯竭——的根本思想根源。 我們審視瞭科學技術在帶來巨大物質進步的同時，如何造成瞭人與自然本體論上的割裂。通過分析技術哲學中的“工具理性”及其對生命世界的擠壓，本書提齣，現代社會對“無限增長”的崇拜，本質上是一種對自然有限性的拒絕。 第二部分：重塑邊界——生態限度的倫理學 生態學的核心在於“界限”與“平衡”。本部分著重闡述瞭生態限度的概念，這不僅僅是物理上的承載力，更是一種倫理學的必要約束。 我們將深入探討多位思想傢的觀點，從亞裏士多德的“中道”思想，到漢斯·約納斯的“責任倫理”，構建一套適用於當代人類行為的“生態責任矩陣”。書中詳細剖析瞭以下幾個關鍵領域： 1. “零增長”經濟模型的哲學基礎： 探討瞭超越GDP增長範式的可能性，引入瞭“福利經濟學”與“生態經濟學”的對話，重點分析瞭行星邊界（Planetary Boundaries）的科學結論如何轉化為可操作的社會規範。 2. 後人類主義的生態轉嚮： 批判瞭將生命簡化為可編碼數據的傾嚮，強調瞭“非人類他者”的內在價值（Intrinsic Value），即生物的價值不應僅由其對人類的效用來衡量。書中用大量的篇幅討論瞭動物權利、植物生命感知以及微生物群落的重要性，闡述瞭生命網絡（Web of Life）的復雜性與不可替代性。 3. 時間的生態學： 現代人對“即時滿足”的追求，導緻瞭“時間短視”。本書倡導一種“深層時間”觀，要求我們在做決策時，必須考慮對七代人之後的地球産生的影響，培養一種橫跨代際的“時間謙卑”。 第三部分：迴歸連接——從個體意識重建生態共同體 哲學思辨必須導嚮實踐。第三部分聚焦於如何在個體意識層麵和社區結構上實現與自然的重新聯結。 本書強調，“拯救地球”首先是從“認識自我與環境的相互依存性”開始的。我們詳細介紹瞭以下幾種路徑： 1. 感官復蘇與現象學實踐： 鼓勵讀者走齣書齋，通過專注的觀察和冥想（非宗教意義上的），重新體驗四季的更迭、土壤的氣味、水的流動。這部分藉鑒瞭默瑞·布剋欽（Murray Bookchin）的社會生態學思想，論證瞭社會等級製度與自然統治之間存在的深刻結構性聯係。要解放自然，必須先解放人類社會內部的壓迫關係。 2. 地方主義的復興（Locality）： 探討瞭全球化對地方知識與本土實踐的侵蝕。書中通過對全球各地成功構建“地方自給體係”的案例研究，展示瞭傳統農業智慧、本土建築材料以及社區能源係統的潛力。這裏的“地方”不僅僅是地理概念，更是一種文化和倫理的根基。 3. 新的敘事與公民科學： 呼籲創造一種新的、能夠激發集體行動的生態敘事。摒棄災難性的末日論調，轉嚮充滿韌性與希望的“希望生態學”。同時，本書也介紹瞭公民科學在監測和保護地方生態係統中所扮演的關鍵角色，強調普通人通過參與數據收集，能夠重建對環境的掌控感與歸屬感。 結論：通往“慢生活”的哲學之路 《大地之歌》的最終目標，是引導讀者從物質積纍的無限追逐中解放齣來，擁抱一種更具內涵、更負責任的“慢生活”哲學。它不是要求人們迴到石器時代，而是倡導一種有意識的技術使用、有節製的消費以及對生命復雜性的深刻理解。這是一部邀請所有關心人類未來命運者，共同參與構建可持續、有尊嚴的生存模式的宣言。 目標讀者： 哲學愛好者、環境社會學研究者、城市規劃者、對現代生活模式感到睏惑的知識分子、以及所有尋求超越消費主義、理解人與自然深層關係的讀者。

作者簡介    

瀋仲圭（1901-1986）

　　浙江杭州人。著名中醫師。民國初年曾於上海: 南市中醫專門學校、國醫學院教、中國醫學院任師。後任重慶北碚中醫院院長。五六年調至中醫研究院工作。著述甚豐。

楊誌一（1905-1966）

　　名佩賢，江西省吉安人。著名中醫師。曾任《醫界春鞦》編輯部主任，江西省中醫藥研究所臨床主任。著述甚豐。
 

评分☆☆☆☆☆

說實話，拿到《食物療病常識》這本書的時候，我並沒有抱太大的期望。市麵上關於食物養生的書籍太多瞭，很多都講得天花亂墜，或者過於專業，普通人根本看不懂。我本身是個比較務實的人，不太喜歡那些虛頭巴腦的理論，更看重實際的效果。所以我拿到這本書，主要是想看看它有沒有一些切實可行的方法，能夠幫助我解決一些生活中的小睏擾。比如，我最近總覺得皮膚狀態不太好，容易長痘痘，而且身體也容易疲勞，有時候甚至會影響到工作效率。我一直在想，是不是自己的飲食有問題，所以纔導緻這些情況。這本書會不會講到，哪些食物有助於排毒養顔，或者能幫助我們補充身體的能量？我尤其關心那些能夠快速見效的食療方法，雖然我知道健康養生是個長期的過程，但如果有一些方法能夠短期內看到一些改善，那無疑會增加我堅持下去的信心。我希望這本書能像一個老中醫一樣，用通俗易懂的語言，告訴我生活中哪些食物是“良藥”，哪些是“毒藥”，並且告訴我如何去辨彆和使用它們。我不太想看那些羅列一大堆食材和功效的書，我更喜歡能有一些具體的食譜或者搭配建議，讓我知道具體該怎麼做。比如，它會不會提供一些針對不同季節的食療方，或者針對不同人群，比如辦公室白領，或者需要經常熬夜的人，有什麼特殊的飲食建議？我希望這本書能成為我廚房裏的“生活寶典”，隨時都能翻齣來，找到我需要的答案。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫做《食物療病常識》，聽起來就很有吸引力。我一直對通過飲食來改善健康很感興趣，尤其是在現代社會，大傢越來越關注健康生活方式，而食物作為最基礎的養生手段，其重要性不言而喻。我一直覺得，很多小毛病，比如容易疲勞、消化不良，甚至是一些慢性的小病，可能都和我們日常的飲食習慣有關。比如，我之前就聽說過，有些食物對改善睡眠有幫助，有些則會讓身體更容易上火。還有，像是我們常說的“以形補形”，雖然聽起來有些玄乎，但其實背後可能蘊含著一些關於食物營養成分和身體需求的科學道理。我特彆想知道，這本書裏會不會提到一些針對不同體質的人群，比如體寒、體熱，或者濕氣重的人，都有哪些適閤食用的食物，以及需要避開的食物。另外，對於一些常見的慢性病，比如高血壓、糖尿病，這本書是否會給齣一些食療的建議？我期待這本書能提供一些簡單易懂、操作性強的食療方法，而不是那些復雜難懂的醫學理論。畢竟，我們不是專業的營養師或醫生，更希望的是一些生活化的、能夠在日常飲食中就能實踐的健康指南。比如，如果它能告訴我，每天早上吃點什麼，中午吃點什麼，晚上吃點什麼，能幫助身體更好地排毒，或者增強免疫力，那對我來說就會非常有價值。而且，我對各種食材的藥用價值一直很好奇，比如生薑、大蒜、蜂蜜這些我們日常生活中常見的食物，到底有哪些不為人知的療效？這本書能否在這方麵給我一些啓發，讓我對身邊的食物有更深的認識和利用？

评分☆☆☆☆☆

《食物療病常識》這個書名，聽起來就很有親切感，仿佛是一位經驗豐富的長輩，在跟你娓娓道來生活中的健康智慧。我一直覺得，現代醫學雖然發達，但有時候過於依賴藥物，而忽略瞭我們身體本身就有的修復能力，而這種能力，很大程度上是由我們攝取的食物來支撐的。我期待這本書能夠打破一些關於食物的迷思，比如，哪些食物真的有助於“排毒”，哪些隻是商傢炒作的概念？我希望這本書能夠用一種科學又易懂的方式，解釋食物的營養成分，以及它們對我們身體各個器官和係統的具體影響。我尤其想知道，書中會不會有一些針對特定癥狀的食療方案，比如，當我感到眼睛疲勞的時候，應該多吃點什麼？或者當我睡眠質量不好的時候，有哪些食物可以幫助我改善？我不太喜歡那種過於理論化的書籍，我更希望這本書能夠提供一些具體的、可操作的建議，讓我能夠立刻在日常生活中嘗試。比如，它是否會提供一些簡單的食譜，或者關於食材搭配的原則，讓我能夠輕鬆地將食療融入我的三餐。我希望這本書能夠讓我意識到，健康並不一定需要昂貴的保健品，而是隱藏在我們身邊的尋常食物之中，關鍵在於我們如何去認識和利用它們。《食物療病常識》這本書，我希望它能成為我傢庭健康顧問，在我需要的時候，都能找到關於食物療愈的答案，讓我能夠更好地照顧自己和傢人。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中醫的“食藥同源”理念深信不疑，覺得大自然賦予我們那麼多的食物，肯定都有其獨特的療愈力量。《食物療病常識》這本書的名字，恰好觸及瞭我內心深處對這種自然療法的探索。我一直渴望能夠更深入地瞭解，那些我們每天都在吃的食物，到底隱藏著怎樣的健康秘密。比如，為什麼說“藥補不如食補”，這句話背後到底有多大的科學依據？我希望這本書能給我一些具體的案例和解釋，讓我明白，為什麼某些食物能夠緩解疼痛，為什麼某些食物能夠幫助我們提高抵抗力。我特彆想知道，書中會不會提及一些關於“五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的道理，並給齣一些具體的食材搭配建議。我不太喜歡那種簡單羅列食材功效的書，而是更希望能夠看到一些有邏輯性的講解，告訴我為什麼這些食物有效，以及它們是如何作用於我們的身體的。我期待這本書能提供一些“秘方”，不是那種需要去深山老林采摘的珍貴藥材，而是我們日常生活中很容易就能找到的普通食材，通過巧妙的搭配，就能達到療愈身體的效果。比如，對於一些常見的皮膚問題，或者一些消化係統的不適，這本書是否能給齣一些簡單易行的食療方法？我希望這本書能成為我健康生活方式的一個重要組成部分，讓我能夠更自信地去選擇食物，用食物來守護自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，身體就像一棟房子，而食物就是建造和維護這棟房子的材料。如果材料不好，房子很容易齣現各種各樣的問題。而《食物療病常識》這本書，聽名字就給我一種“修繕工匠”的感覺，它似乎能夠告訴我，如何選擇最好的“建築材料”，以及如何用這些材料來修復房子裏齣現的問題。《食物療病常識》吸引我的地方在於，它強調的是“常識”，這意味著它應該會用比較接地氣的方式來講解，而不是那種高深莫測的醫學理論。我期待它能教會我一些基本的生活智慧，比如，為什麼有些食物吃瞭會上火，有些吃瞭會讓人覺得身體更舒緩？這些背後到底有什麼樣的道理？我尤其希望這本書能夠解答一些我一直以來的疑惑，比如，當我感到喉嚨不舒服的時候，是不是應該多吃點梨？或者當我消化不良的時候，可以嘗試喝點什麼？我希望這本書能給我一些“處方”，不是藥，而是具體的食物搭配，讓我能夠更從容地應對身體發齣的各種信號。我不太喜歡那種過於強調“禁忌”的書，總覺得那樣會讓人活得太壓抑。我更喜歡那種能夠告訴我“怎麼做”的書，告訴我哪些食物有益，如何去搭配，讓我在享受美食的同時，也能讓身體變得更健康。我希望這本書能成為我傢庭醫生的一部分，在我生病或者身體不適的時候，能夠提供一些溫和有效的食療方案，讓我少跑醫院，多一份安心。