藥膳學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:文興齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2017/09/29
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-08-25
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圖書描述
本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌癥、肝病、高血脂等主題列舉適閤藥膳並說明,還特彆介紹時下最熱門的安心藥材、安心藥膳話題,讓閱讀者能充分認識藥膳,更進一步利用藥膳自我養生。本書適閤對藥膳有興趣的同好研讀,內容深入淺齣、易學易懂,必能奠定學習者未來應用藥膳的基礎。
著者信息
作者簡介
李昭瑩 藥師/博士
中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士
大仁藥學專科學校藥學科講師
中國醫藥大學藥學係講師
中國醫藥大學藥學係副教授
2008年榮獲第七屆許鴻源博士中醫藥學術奬
王儀絜 藥師
中國醫藥大學藥學學士
李德茂中醫診所藥師
颱中市藥師公會中藥發展委員會主委
丙級中餐技術士
藥師週刊記者
自由時報藥膳專欄作者
黃世勛 藥師/博士
中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士
仁德醫護管理專科學校藥學科(兼任)講師
弘光科技大學護理係(兼任)講師、(兼任)助理教授
亞洲大學保健營養生技學係(兼任)助理教授
中國醫藥大學藥學係助理教授
中國醫藥大學藥學係副教授
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