食物疗病常识 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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本书是两位作者博采全国名医之经验，发挥食物营养之价值，及食物疗病之伟效，至为详尽。我国医学，「自古医食同源」，历代相关典籍，「皆祖食医之意也。」「论述食物之习惯，及其要旨，以为食物疗病之对照。」是家庭必备之书。其中沈仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屡用屡效。「神仙粥」经沈氏本书推广，之前遂成为着名食疗食谱，多为时人引用。类似的食疗验方在书中尚有很多，读者不宜错过。
　　
　　再参考同时期《食用本草学》、《食物疗病常识》、《不用药食物疗病法》、《家庭食物疗病法》等书，都收辑了很多今天少见的「食疗」食谱，值得时人参考。也对我国民初的食疗、养生、中医、营养学有所了解。
　　
　　本书原书于民国二十五年(一九三六)出版，已绝版多年。为令不致湮没，特以最新技术复刻重刊。
　　
本书特色    
　　
　　●中医药食疗经典
　　●本书作者俱是着名中医
　　●博采全国名医之经验，发挥食物营养之价值，及食物疗病之伟效，至为详尽。
　　●「论述食物之习惯，及其要旨，以为食物疗病之对照。」是家庭必备之书。
　　●其中沈仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屡用屡效。「神仙粥」经沈氏本书推广，之前遂成为着名食疗食谱，多为时人引用。
　　●本书收录了大量「食疗」验方。
　　●本书所载皆经名医验证。本书不单是给疾病患者的饮食指南，也对健康读者有「治未病」的作用。

远古智慧的现代回响：一部关于人类与自然和谐共生的指南 书名：大地之歌：生态哲学与未来生存 内容提要： 《大地之歌：生态哲学与未来生存》并非一本关于日常健康的实用手册，而是一部深入探索人类文明与自然世界之间复杂关系的哲学著作。本书旨在唤醒读者对我们所栖居的星球深层次的敬畏与责任感，探讨在日益技术化和消费主义盛行的现代社会中，人类如何重新定位自身在生态系统中的角色。 全书围绕“共生”、“限度”与“回归”三大核心概念展开，以宏大的历史视野和严谨的逻辑思辨，构建了一套完整的生态哲学体系。 第一部分：文明的悖论——现代性的生态代价 本部分首先对自启蒙运动以来，西方工业文明所确立的“人类中心主义”进行了深刻的反思。作者认为，将自然视为可无限索取的资源库，是当前全球生态危机——气候变化、生物多样性锐减、资源枯竭——的根本思想根源。 我们审视了科学技术在带来巨大物质进步的同时，如何造成了人与自然本体论上的割裂。通过分析技术哲学中的“工具理性”及其对生命世界的挤压，本书提出，现代社会对“无限增长”的崇拜，本质上是一种对自然有限性的拒绝。 第二部分：重塑边界——生态限度的伦理学 生态学的核心在于“界限”与“平衡”。本部分着重阐述了生态限度的概念，这不仅仅是物理上的承载力，更是一种伦理学的必要约束。 我们将深入探讨多位思想家的观点，从亚里士多德的“中道”思想，到汉斯·约纳斯的“责任伦理”，构建一套适用于当代人类行为的“生态责任矩阵”。书中详细剖析了以下几个关键领域： 1. “零增长”经济模型的哲学基础： 探讨了超越GDP增长范式的可能性，引入了“福利经济学”与“生态经济学”的对话，重点分析了行星边界（Planetary Boundaries）的科学结论如何转化为可操作的社会规范。 2. 后人类主义的生态转向： 批判了将生命简化为可编码数据的倾向，强调了“非人类他者”的内在价值（Intrinsic Value），即生物的价值不应仅由其对人类的效用来衡量。书中用大量的篇幅讨论了动物权利、植物生命感知以及微生物群落的重要性，阐述了生命网络（Web of Life）的复杂性与不可替代性。 3. 时间的生态学： 现代人对“即时满足”的追求，导致了“时间短视”。本书倡导一种“深层时间”观，要求我们在做决策时，必须考虑对七代人之后的地球产生的影响，培养一种横跨代际的“时间谦卑”。 第三部分：回归连接——从个体意识重建生态共同体 哲学思辨必须导向实践。第三部分聚焦于如何在个体意识层面和社区结构上实现与自然的重新联结。 本书强调，“拯救地球”首先是从“认识自我与环境的相互依存性”开始的。我们详细介绍了以下几种路径： 1. 感官复苏与现象学实践： 鼓励读者走出书斋，通过专注的观察和冥想（非宗教意义上的），重新体验四季的更迭、土壤的气味、水的流动。这部分借鉴了默瑞·布克钦（Murray Bookchin）的社会生态学思想，论证了社会等级制度与自然统治之间存在的深刻结构性联系。要解放自然，必须先解放人类社会内部的压迫关系。 2. 地方主义的复兴（Locality）： 探讨了全球化对地方知识与本土实践的侵蚀。书中通过对全球各地成功构建“地方自给体系”的案例研究，展示了传统农业智慧、本土建筑材料以及社区能源系统的潜力。这里的“地方”不仅仅是地理概念，更是一种文化和伦理的根基。 3. 新的叙事与公民科学： 呼吁创造一种新的、能够激发集体行动的生态叙事。摒弃灾难性的末日论调，转向充满韧性与希望的“希望生态学”。同时，本书也介绍了公民科学在监测和保护地方生态系统中所扮演的关键角色，强调普通人通过参与数据收集，能够重建对环境的掌控感与归属感。 结论：通往“慢生活”的哲学之路 《大地之歌》的最终目标，是引导读者从物质积累的无限追逐中解放出来，拥抱一种更具内涵、更负责任的“慢生活”哲学。它不是要求人们回到石器时代，而是倡导一种有意识的技术使用、有节制的消费以及对生命复杂性的深刻理解。这是一部邀请所有关心人类未来命运者，共同参与构建可持续、有尊严的生存模式的宣言。 目标读者： 哲学爱好者、环境社会学研究者、城市规划者、对现代生活模式感到困惑的知识分子、以及所有寻求超越消费主义、理解人与自然深层关系的读者。

作者简介    

沈仲圭（1901-1986）

　　浙江杭州人。着名中医师。民国初年曾于上海: 南市中医专门学校、国医学院教、中国医学院任师。后任重庆北碚中医院院长。五六年调至中医研究院工作。着述甚丰。

杨志一（1905-1966）

　　名佩贤，江西省吉安人。着名中医师。曾任《医界春秋》编辑部主任，江西省中医药研究所临床主任。着述甚丰。
 

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医的“食药同源”理念深信不疑，觉得大自然赋予我们那么多的食物，肯定都有其独特的疗愈力量。《食物疗病常识》这本书的名字，恰好触及了我内心深处对这种自然疗法的探索。我一直渴望能够更深入地了解，那些我们每天都在吃的食物，到底隐藏着怎样的健康秘密。比如，为什么说“药补不如食补”，这句话背后到底有多大的科学依据？我希望这本书能给我一些具体的案例和解释，让我明白，为什么某些食物能够缓解疼痛，为什么某些食物能够帮助我们提高抵抗力。我特别想知道，书中会不会提及一些关于“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的道理，并给出一些具体的食材搭配建议。我不太喜欢那种简单罗列食材功效的书，而是更希望能够看到一些有逻辑性的讲解，告诉我为什么这些食物有效，以及它们是如何作用于我们的身体的。我期待这本书能提供一些“秘方”，不是那种需要去深山老林采摘的珍贵药材，而是我们日常生活中很容易就能找到的普通食材，通过巧妙的搭配，就能达到疗愈身体的效果。比如，对于一些常见的皮肤问题，或者一些消化系统的不适，这本书是否能给出一些简单易行的食疗方法？我希望这本书能成为我健康生活方式的一个重要组成部分，让我能够更自信地去选择食物，用食物来守护自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字叫做《食物疗病常识》，听起来就很有吸引力。我一直对通过饮食来改善健康很感兴趣，尤其是在现代社会，大家越来越关注健康生活方式，而食物作为最基础的养生手段，其重要性不言而喻。我一直觉得，很多小毛病，比如容易疲劳、消化不良，甚至是一些慢性的小病，可能都和我们日常的饮食习惯有关。比如，我之前就听说过，有些食物对改善睡眠有帮助，有些则会让身体更容易上火。还有，像是我们常说的“以形补形”，虽然听起来有些玄乎，但其实背后可能蕴含着一些关于食物营养成分和身体需求的科学道理。我特别想知道，这本书里会不会提到一些针对不同体质的人群，比如体寒、体热，或者湿气重的人，都有哪些适合食用的食物，以及需要避开的食物。另外，对于一些常见的慢性病，比如高血压、糖尿病，这本书是否会给出一些食疗的建议？我期待这本书能提供一些简单易懂、操作性强的食疗方法，而不是那些复杂难懂的医学理论。毕竟，我们不是专业的营养师或医生，更希望的是一些生活化的、能够在日常饮食中就能实践的健康指南。比如，如果它能告诉我，每天早上吃点什么，中午吃点什么，晚上吃点什么，能帮助身体更好地排毒，或者增强免疫力，那对我来说就会非常有价值。而且，我对各种食材的药用价值一直很好奇，比如生姜、大蒜、蜂蜜这些我们日常生活中常见的食物，到底有哪些不为人知的疗效？这本书能否在这方面给我一些启发，让我对身边的食物有更深的认识和利用？

评分☆☆☆☆☆

《食物疗病常识》这个书名，听起来就很有亲切感，仿佛是一位经验丰富的长辈，在跟你娓娓道来生活中的健康智慧。我一直觉得，现代医学虽然发达，但有时候过于依赖药物，而忽略了我们身体本身就有的修复能力，而这种能力，很大程度上是由我们摄取的食物来支撑的。我期待这本书能够打破一些关于食物的迷思，比如，哪些食物真的有助于“排毒”，哪些只是商家炒作的概念？我希望这本书能够用一种科学又易懂的方式，解释食物的营养成分，以及它们对我们身体各个器官和系统的具体影响。我尤其想知道，书中会不会有一些针对特定症状的食疗方案，比如，当我感到眼睛疲劳的时候，应该多吃点什么？或者当我睡眠质量不好的时候，有哪些食物可以帮助我改善？我不太喜欢那种过于理论化的书籍，我更希望这本书能够提供一些具体的、可操作的建议，让我能够立刻在日常生活中尝试。比如，它是否会提供一些简单的食谱，或者关于食材搭配的原则，让我能够轻松地将食疗融入我的三餐。我希望这本书能够让我意识到，健康并不一定需要昂贵的保健品，而是隐藏在我们身边的寻常食物之中，关键在于我们如何去认识和利用它们。《食物疗病常识》这本书，我希望它能成为我家庭健康顾问，在我需要的时候，都能找到关于食物疗愈的答案，让我能够更好地照顾自己和家人。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，身体就像一栋房子，而食物就是建造和维护这栋房子的材料。如果材料不好，房子很容易出现各种各样的问题。而《食物疗病常识》这本书，听名字就给我一种“修缮工匠”的感觉，它似乎能够告诉我，如何选择最好的“建筑材料”，以及如何用这些材料来修复房子里出现的问题。《食物疗病常识》吸引我的地方在于，它强调的是“常识”，这意味着它应该会用比较接地气的方式来讲解，而不是那种高深莫测的医学理论。我期待它能教会我一些基本的生活智慧，比如，为什么有些食物吃了会上火，有些吃了会让人觉得身体更舒缓？这些背后到底有什么样的道理？我尤其希望这本书能够解答一些我一直以来的疑惑，比如，当我感到喉咙不舒服的时候，是不是应该多吃点梨？或者当我消化不良的时候，可以尝试喝点什么？我希望这本书能给我一些“处方”，不是药，而是具体的食物搭配，让我能够更从容地应对身体发出的各种信号。我不太喜欢那种过于强调“禁忌”的书，总觉得那样会让人活得太压抑。我更喜欢那种能够告诉我“怎么做”的书，告诉我哪些食物有益，如何去搭配，让我在享受美食的同时，也能让身体变得更健康。我希望这本书能成为我家庭医生的一部分，在我生病或者身体不适的时候，能够提供一些温和有效的食疗方案，让我少跑医院，多一份安心。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到《食物疗病常识》这本书的时候，我并没有抱太大的期望。市面上关于食物养生的书籍太多了，很多都讲得天花乱坠，或者过于专业，普通人根本看不懂。我本身是个比较务实的人，不太喜欢那些虚头巴脑的理论，更看重实际的效果。所以我拿到这本书，主要是想看看它有没有一些切实可行的方法，能够帮助我解决一些生活中的小困扰。比如，我最近总觉得皮肤状态不太好，容易长痘痘，而且身体也容易疲劳，有时候甚至会影响到工作效率。我一直在想，是不是自己的饮食有问题，所以才导致这些情况。这本书会不会讲到，哪些食物有助于排毒养颜，或者能帮助我们补充身体的能量？我尤其关心那些能够快速见效的食疗方法，虽然我知道健康养生是个长期的过程，但如果有一些方法能够短期内看到一些改善，那无疑会增加我坚持下去的信心。我希望这本书能像一个老中医一样，用通俗易懂的语言，告诉我生活中哪些食物是“良药”，哪些是“毒药”，并且告诉我如何去辨别和使用它们。我不太想看那些罗列一大堆食材和功效的书，我更喜欢能有一些具体的食谱或者搭配建议，让我知道具体该怎么做。比如，它会不会提供一些针对不同季节的食疗方，或者针对不同人群，比如办公室白领，或者需要经常熬夜的人，有什么特殊的饮食建议？我希望这本书能成为我厨房里的“生活宝典”，随时都能翻出来，找到我需要的答案。