休闲旅游概论(第二版) pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：全华图书订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2017/12/11

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-22

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图书描述

本书完整介绍休闲旅游领域，从产业核心价值理念到以实际案例介绍餐饮、住宿、交通、旅行、购物、娱乐、体验教育及智慧旅游等八大供给面向产业，以及最终目的如何建构一个有魅力的旅游目的地，脉络分明，容易阅读，让人耳目一新。

本书特色

　　1.理论基础涵盖旅游、游憩与休闲，并扩及产、官、学各面向。
　　2.培养观光旅游服务业人才正确观念、基本素养与态度。

著者信息

休闲旅游概论(第二版) pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

第一篇休闲旅游的核心价值
第1章休闲旅游定义与范畴
第一节休闲旅游的定义、范围与功能
第二节休闲旅游行业图像与职涯
第三节休闲哲学典范与主张
第2章休闲旅游的类型与发展
第一节城市旅游
第二节乡村旅游
第三节生态旅游
第四节文化创意旅游
第3章休闲旅游产业特性与现况
第一节休闲旅游产业特性
第二节台湾现行观光行政体系之理念与组织
第4章台湾的观光旅游行政系统与组织
第一节台湾现行观光行政体系与组织
第二节台湾现行民间休闲旅游组织
第三节国际性主要观光组织

第二篇休闲旅游服务产业
第5章食休闲餐饮服务业
第一节餐饮业的起源与特性
第二节餐饮服务业的分类与趋势
第6章宿休闲住宿服务产业
第一节住宿产业的起源与发展
第二节住宿产业的分类
第三节住宿产业服务品质与管理
第7章行旅游运输服务产业
第一节航空运输业
第二节铁路运输
第三节水上运输
第四节公路运输
第8章游旅行业
第一节台湾旅行业的定义、种类
第二节我国旅行社现况与组织架构
第三节旅游市场发展趋势
第四节游程规划

第9章购旅游购物产业
第一节都会购物
第二节乡村购物
第三节案例参考—日本道之驿
第10章娱休闲旅游娱乐服务业
第一节主题乐园的源起与发展
第二节现代主题乐园鼻祖—迪士尼乐园
第三节水域娱乐
第11章育体验教育
第一节体验教育在休闲旅游的发展与类型
第二节体验教育在休闲旅游的特性
第三节台湾观光工厂案例
第12章智慧旅游
第一节甚么是智慧旅游？
第二节智慧旅游观光工具
第三节交通便利性与资讯科技E化
第四节两岸智慧旅游发展

第三篇休闲旅游地营造与永续
第13章休闲旅游的资源调查
第一节资源调查的方法
第二节休闲旅游茶文化资源调查
第14章休闲旅游地营造
第一节魅力旅游地—休闲商圈
第二节营造乡村永续发展
第15章休闲旅游地永续发展与反思
第一节旅游地永续发展
第二节休闲旅游地发展之反思
第16章休闲旅游的趋势
第一节艺术的复兴
第二节环境意识
第三节女性休闲旅游市场快速成长
第四节银发族旅游新商机

附录
参考资料
中英文名词索引