总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图

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具体描述

  有时,需要一个人安静读一本书;
  有时,想和好友谈理想、聊近况;
  有时,想吃一块绵密暖心的蛋糕;
  有时,想要听着音乐放空一下午;
  有时......这些时刻,总有一间咖啡馆,在等你!

  她是最完美的咖啡馆领路人……
  带你探访55间全台最值得去的咖啡馆

  *想要好好放空、读本书的时候……
  在最宁静的窗边座椅上,听着优雅的音乐,品尝一杯风味绝佳的咖啡,放心窝一整个下午,享受专属于你一个人的空间。

  *想要找朋友好好谈心的时候……
  在具有设计感的装潢内,与好友一起共尝精致餐点与舒适的环境,聊聊生活的苦闷与未来的梦想,所有烦恼都将烟消云散。

  *想要来上一块完美甜点的时候……
  街角的咖啡馆有着连老饕也疯狂的绝妙蛋糕,在生活压力的堆叠下,吃上一份能让人愉悦无比的点心,能让你精神为之一振!

  让理性与感性兼具的Elsa来告诉你,
  哪些咖啡馆准备好了专属于你的座位,
  并为你补充最充沛的生活能量!

强力推荐

  Bistrot Latini 创办人-丹老板
  BIOS Monthly 总编辑 -温为翔
  芒果咖啡创办人-廖思为、王琴理
  印象画廊艺术总监-欧士豪
  质人文化创意社长-谭聿芯
  (顺序按姓氏笔画排列)
 
好的,以下是为您创作的图书简介,完全不涉及您提供的书名信息,并力求内容详实、自然: --- 尘封的航海日志:失落文明的星象密码 作者: 伊莱亚斯·凡·德·海登 译者: 顾青竹 装帧设计: 哑光黑精装,内嵌烫金古代星图纹样,附赠仿羊皮纸手绘海图折页 --- 导言:当知识被时间磨损 这是一部关于失落、追寻与终极真理的史诗性著作。它并非传统意义上的历史叙事,而是一份深入渗透于古老神话、神秘学符号与天文观测之间的结构化研究报告。作者伊莱亚斯·凡·德·海登,一位终生致力于跨学科研究的独立学者,耗费近三十年的光阴,将毕生的心血倾注于解读一份从南太平洋深海打捞出的、被海水腐蚀得几近无法辨认的青铜圆盘之上。 这个圆盘,被称为“普罗米修斯残片”,被认为是记录了一个在人类历史记载中从未出现过的伟大文明——“阿特兰蒂斯”的末期信息载体。然而,圆盘上的信息并非文字,而是由一系列极其复杂的星象轨迹、几何结构和基于十二进制的数学模型构成。本书,即是对这些“星象密码”的首次全面破译与阐释。 第一部分:零点坐标的构建 本书的开篇,作者首先构建了一个严谨的方法论基础。他并未急于跳入结论,而是花费大量篇幅阐述他是如何从现代天文学的误差修正模型出发,反向推导出古代观测者的视角。 星空下的视差与漂移: 凡·德·海登指出,我们今日所见的星空与数万年前的景象存在显著差异,主要由地轴的摆动和恒星自身的运动造成。他详细介绍了如何利用古籍中零星记载的日食、月食位置,与“普罗米修斯残片”上的特定星群标记进行交叉比对,最终确定了该文明观测星空所处的精确时间窗口——一个比公认的人类文明史早了近两万年的纪元。 几何学的语言: 令人震惊的是,该文明的“书写”系统完全基于非欧几里得几何原理。书中详尽展示了如何将圆盘上的涡旋状图案,映射到球面几何学中的测地线和黎曼曲率上。这揭示了该文明在数学和空间认知上的超前性,远超古埃及或巴比伦的任何成就。读者将跟随作者的脚步,一步步理解那些看似抽象的符号,是如何转化为对宇宙结构的精确描述。 第二部分:失落的地理与“界限之墙” 在破译了时间与空间的基本参数后,研究的焦点转向了地理学。作者认为,“阿特兰蒂斯”并非仅仅是一个神话中的岛屿,而是一个横跨多个大陆板块的、具有高度统一性的全球性生态系统。 深海洋流的记忆: 凡·德·海登利用现代海洋地质学数据,结合残片中描绘的特定洋流变化模式(这些模式与现今公认的深海环流模型存在微妙的、但具有决定性意义的偏差),推断出在“大灾变”发生前,地球的海岸线轮廓与现在截然不同。书中附有详细的对比图表,展示了远古时代,那些如今深埋水下的广阔平原是如何存在的。 “界限之墙”的谜团: 密码的核心部分指向了一个被称为“界限之墙”(The Aethel-Bound)的结构。这本书的精华在于,作者论证了这并非一堵物理的墙,而是一种基于声波和能量场构筑的“稳定阈值”。该文明似乎掌握了某种技术,能够稳定地将地壳活动维持在一个极低的水平。然而,残片记录的最后部分,描述了这种稳定系统因某种未知的“外部干预”而崩溃,引发了随后席卷全球的构造性灾难。 第三部分:生命力的转移与“种子计划” 本书的后半段转向了哲学和生物学领域,探讨了该文明在末日来临前的最终努力。 意识的数字化储存: 通过对星象符号中涉及“心智连接”的特定排列组合的解析,作者提出了一个颠覆性的观点:阿特兰蒂斯文明试图将他们的集体意识数据化,并将其“上传”到一种耐受性极强的生物载体中。这些载体并非机器,而是经过基因工程改造的、深埋地下的微生物群落。 新世界的“播种者”: 凡·德·海登花费了大量的篇幅对比了世界各地神话中关于“创世之初”的相似叙事。他推测,那些被古人视为神灵的形象,很可能就是该文明遗留下的“播种者”——负责在灾难平息后,唤醒并重塑新人类文明的残余智能体。书中详细分析了这些智能体的休眠地点,并将之与全球范围内,那些拥有异常磁场波动和不规则地下结构的热点区域进行对照。 结语:对未知的谦卑与敬畏 《尘封的航海日志》不是一部简单的寻宝记,它是一次对人类文明根源的深刻反思。伊莱亚斯·凡·德·海登以其严谨的科学态度和近乎宗教般的执着,将那些被时间吞噬的知识片段重新拼接起来。他提醒我们,我们所认定的“已知世界”可能只是宏大历史长河中的一个短暂瞬间。 阅读此书,你将不再以看待神话的眼光看待古代文明,而是将其视为一个在宇宙法则下挣扎、试图永恒的先驱者。这不仅是一部密码学的杰作,更是一部关于科技极限、文明兴衰和人类终极命运的警世恒言。 本书适合对古代历史、天文学、密码学、深海考古学以及哲学思辨有浓厚兴趣的读者。 --- 荣誉推荐: “这是一部将考古学、数学与科幻融为一体的里程碑式作品。阅读它,就像被邀请参加一场跨越万年的秘密会议。” —— 伦敦皇家地理学会,退休主席 A. K. 霍尔姆斯 博士 “凡·德·海登的论证链条无懈可击,他不仅找到了线索,更重建了整个失落的世界观。” ——《世界科学评论》

著者信息

作者简介

林珈如(Elsa)


  一边旅行一边咖啡因中毒。
  在咖啡馆跟画廊服务过,从此爱上咖啡爱上艺文!

  全书撰写、拍摄、绘制插图,描绘出她心中最美好的咖啡馆样貌!

  SCAE 欧洲精品咖啡协会咖啡师一级认证
  英国伦敦艺术大学平面设计学位证书

 

图书目录

作者序—每个人生命中,都该有间咖啡馆
 
Chapter 1 喧闹城市中的迷人姿态
一席咖啡
The Folks
吉印咖啡
森耕咖啡商行
黑露咖啡馆
 
Chapter 2 与咖啡师零距离
丸角自转生活咖啡
Jack & Nana Coffee Store
引路咖啡
道南馆
小口品 s
杜宅咖啡
 
Chapter 3 为了一杯好咖啡
Coffee Sind
亨利贞精品咖啡馆
Coffee Stopover
六号水门
Gavagai
 
Chapter 4 也要搭配好甜点
Stone Espresso Bar
惦惦咖啡
雷尔森咖啡
穿墙猫
春正商行
 
Chapter 5 放心窝一整个下午
浮游咖啡
没有名字的咖啡馆
Congrats Café
Think Cafe
190 Café House 珈琲烘焙屋
 
Chapter 6 从装潢中喝出好味道
光景咖啡
SideWalk Espressobar
颈鹿先生
Cafeholic Coffee & Bar
Solidbean
 
Chapter 7 喝进灵魂深处的咖啡
Giocare 义式手沖咖啡
林青霞脚踏车咖啡
南十三
存忆咖啡
5 春咖啡
 
Chapter 8 给好友一杯咖啡的时间
PariPari
回春咖啡
Solo Coffee
Loka Cafe
Kopi Ibrik 一步一步来
鸣草咖啡
 
Chapter 9 在老屋内品尝新生
散散步
半寓咖啡
波提娜丽精品咖啡
秘密客咖啡馆
黝脉咖啡
嘉义秘氏咖啡
 
Chapter 10 传统市场内的咖啡学
多好咖啡
卡门自家烘焙咖啡
Merci Vielle
珈琲瑀
台南秘氏咖啡
奉咖啡
舞动人咖啡
 
Chapter 11 旅行中,不忘喝杯好咖啡
巴黎 Paris
纽约 New York
伦敦 London
香港 Hong Kong
 
附录 INDEX─全书咖啡馆资讯一览
 
特别感谢
 

图书序言



  把这本书献给那些认真经营着咖啡馆的店主人们,还有享受着每杯咖啡的咖啡迷们

  每个人生命中,都该有间咖啡馆

  这本书整理了这两年多我在台湾跟着独立咖啡馆旅行时记录下来的文字与拍摄的图片,没有用地域性作篇章的分类,也没有多着墨第三波咖啡浪潮与精品咖啡这块,而是用主观的感受与观点将其分类。咖啡可以很专业也可以很生活,在书里的其中几篇你会看到咖啡职人如何站在专业的角度把心中理想的那杯咖啡带给客人,也会看到咖啡店主人对咖啡的坚持、热爱及妥协,更有身为客人的我们爱上咖啡馆的无数理由。

  还记得第一次喝到精品咖啡的惊讶与感动,大学唸书时在校园里的湖畔咖啡馆打工,第一次接触自家烘焙咖啡馆也是第一次喝到像水果茶的浅焙精品咖啡,耶加雪菲的Beloya、Aricha、肯亚AA等,那时惊讶于耶加雪菲扑鼻的柠檬清香,至今舌尖上的酸甜滋味仍让我念念不忘,现在回想起来在咖啡馆没学到什么了不得的吧台技能,但却深深爱上那低温萃取香气怡人的浅焙咖啡。

  至于爱上咖啡馆的理由又是另外一个际遇,大学毕业后到了心目中充满艺文气息与设计能量的伦敦进修,一次跟着同学到了位于柯芬园的Monmouth Coffee Company 喝咖啡,出发前就耳闻其有全伦敦最好喝的咖啡称号,那一次没爱上Monmouth的咖啡,但却着迷于整间店散发出的迷人氛围,黑白简约又雅致的店面设计,昏黄灯光透出迷人的咖啡香气,刚出炉的可颂、糕点,亲切的店员脸上洋溢着笑容,在排队人潮里,这才意识到「一杯好喝的咖啡可以这么轻松却这么有魅力」。在那之后,开始穿梭伦敦里的各大咖啡馆,用一杯杯的咖啡感受不同独立咖啡馆的氛围也欣赏咖啡馆里的美学与设计。

  咖啡至此在人生中已经占有重要的地位,喝咖啡跑咖啡馆成了休假日的习惯,也在兴趣下经营了「咖啡因的地图」专页,抱着想更了解一杯好喝的咖啡到底是怎么来的想法,考取了SCAE 欧洲精品咖啡协会咖啡师一级认证也参加了不同面向的咖啡分享会,也因为想分享更多不同样貌的独立咖啡馆给读者,开始一个人往不同的县市进行咖啡之旅,跟着咖啡馆旅行换个角度与路线看我们认识的城市,从台北、台中、彰化、嘉义、台南、高雄、花莲等等,现在回想起来也是有点傻,但很多时候待在咖啡馆时心中浮现的一瞬之光都让人继续眷恋着咖啡馆独特的魅力。

  在每个城市里,总有一个属于自己心中无可取代的咖啡馆。想把这本书献给那些认真经营着咖啡馆的店主人们,还有享受着每杯咖啡的咖啡迷们,希望大家也在书里读到心中那间无可取代的咖啡馆。

 

图书试读

用户评价

评分

这本书的书名《总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图》,让我联想到了很多关于旅行和生活的小确幸。我是一个很喜欢到处走走的人,尤其喜欢那些充满生活气息的老街区或者海边小镇。每次去一个新地方,我最喜欢做的事情就是找一家当地的特色咖啡馆坐下来,喝一杯咖啡,看看来往的人群,听听街头的声音。总觉得,一家好的咖啡馆,它不仅仅卖咖啡,更承载着一个地方的故事,主人的热情,以及顾客们各自的心情。书名里的“咖啡因地图”,听起来就像是一份秘密宝藏的藏宝图!我特别好奇,这张地图上到底会收录哪些地方呢?是台北那些文青气息浓厚的巷弄咖啡馆?还是台中的老宅改造咖啡厅?抑或是花莲、台东那种可以边喝咖啡边看海的绝美地点?我一直觉得,咖啡的香气是一种很奇妙的东西,它能唤醒沉睡的灵感,也能抚慰疲惫的心灵。如果能有一份地图,指引我去找到那些充满咖啡因魔力的地方,那简直太完美了。我希望这本书里,不只是单纯的咖啡馆介绍,还能有关于咖啡豆的品种、烘焙方式的介绍,以及咖啡馆主人的故事。这样,每一杯咖啡,每一个地点,都会变得更加有意义,不再只是一个简单的存在,而是变成了一段段可以细细品味的人生片段。

评分

《总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图》这个书名,简直就像是为我量身定做的!我一直是个咖啡爱好者,但更重要的是,我喜欢咖啡馆里的那种氛围。那种空气中弥漫着的淡淡的咖啡香,配上偶尔的轻音乐,还有周围人们低语交谈的声音,总能给我一种特别的安心感。书名里的“总有一家”让我觉得,无论我走到哪里,生活总会给我留下一扇通往美好和放松的门,而这家门后面,通常就是一家充满人情味的咖啡馆。而“咖啡因地图”这个词,更是激起了我内心深处那个小小冒险家的灵魂!我迫不及待地想知道,这地图上会藏着多少惊喜?是那些隐藏在老街巷弄里的复古咖啡馆,还是在海边能听到海浪声的露天咖啡座?我希望这本书能带我认识更多有趣的咖啡馆,不仅仅是了解它们的名字和地址,更想知道它们的灵魂在哪里。比如,这家店的老板有什么特别的故事?他们用的咖啡豆有什么独到之处?甚至,这家店的某个角落,是不是隐藏着一段特别的风景?这本书对我来说,不仅仅是一本关于咖啡馆的书,更像是一本关于如何发现生活中的小美好、如何找到属于自己的小小宁静的指南。

评分

啊,看到《总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图》这个书名,就觉得心情瞬间放松下来。现在生活节奏这么快,压力又大,总觉得需要一个地方可以暂时停下来,喘口气。书名里的“咖啡馆”本身就带有一种治愈感,不是那种连锁的、冷冰冰的地方,而是“总有一家”的感觉,好像无论你在哪里,都会有一间温暖的、有灵魂的咖啡馆在等着你。特别是“咖啡因地图”这个概念,太吸引人了!我一直觉得,一杯好咖啡不仅仅是提神,更是一种探索,一种味蕾的旅行。地图则意味着指引,是帮你找到那个隐藏在巷弄间、或是海边、或是山间的惊喜。我常常幻想,如果真的有一张这样的地图,上面标记着全台湾最值得一去的咖啡馆,每一个点都附带着主人的故事、咖啡豆的来源、烘焙的秘方,甚至是多少年的坚持,那该多棒啊!我可能会把这本书当作我的旅行宝典,每次到一个新的城市,第一件事就是拿出这张“咖啡因地图”,去寻觅地图上的那个点,推开那扇门,点一杯他们最推荐的咖啡,然后静静地坐着,感受那一刻的宁静和美好。我觉得这本书不仅仅是关于咖啡,更像是关于生活态度的一种启发,一种提醒我们慢下来,去发现身边美好事物的可能性。

评分

《总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图》这个书名,对我来说,简直就是一场视觉与味觉的盛宴的预告。我一直认为,咖啡馆不仅仅是喝咖啡的地方,更是一个充满故事的载体。有时候,走进一家陌生的咖啡馆,就像是走进了一个未知的世界,里面有主人的梦想,有顾客的心情,有时间沉淀下来的故事。书名中的“总有一家”给我一种很强的归属感,仿佛不管我走到哪里,都会有一盏温暖的灯为我而亮,一杯香醇的咖啡为我而备。而“咖啡因地图”,这名字就自带探险的意味!我脑海中立刻浮现出一张手绘的地图,上面标记着各种风格迥异的咖啡馆,有的隐藏在市井小巷,有的坐落在风景优美的海边,有的则藏匿在高山之上。我希望这本书能带我踏上一场寻“啡”之旅,不仅仅是品尝咖啡的醇厚,更是去感受每一家店的独特氛围,去了解每一位咖啡师背后的坚持与热爱。我期待在书里看到那些关于咖啡豆的细致描述,关于手冲技巧的讲解,甚至是如何辨别一杯好咖啡的标准。因为对我来说,一杯好咖啡,就像是一件艺术品,需要细心雕琢,也需要用心去欣赏。这本书,或许能成为我寻找生活灵感和慰藉的指南针。

评分

这本书的标题《总有一家咖啡馆在等你:咖啡因地图》,立刻在我的脑海中勾勒出一幅幅温馨而充满期待的画面。我一直觉得,在这个忙碌的世界里,寻找一个可以让自己完全放松下来的空间是多么重要。而咖啡馆,在我看来,就是这样一个理想的场所。它不只是一个喝东西的地方,更像是一个临时的避风港,一个可以让你暂时放下一切烦恼,沉浸在自己世界里的角落。书名里的“总有一家”三个字,充满了力量和安慰,它暗示着无论你身处何方,都会有一处美好的存在在等待着你,为你提供片刻的宁静和慰藉。而“咖啡因地图”,这个概念真的太有趣了!我忍不住想象,这是一张怎样的地图?上面是否会标注着那些隐藏在城市角落里的独立咖啡馆?或者是那些风景绝佳、可以边喝咖啡边欣赏美景的地方?我希望这本书能够带领我,踏上一场关于咖啡的探索之旅,去发现那些不为人知的咖啡馆,去认识那些热爱咖啡、并用心经营着自己咖啡馆的人们。我期待书中不仅仅是简单的咖啡馆介绍,更能包含一些关于咖啡文化的深度探讨,比如不同咖啡豆的特色、冲煮技巧的奥秘,甚至是咖啡馆主人的创业故事。

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