一日幸福早餐：210道唤醒五感的晨光料理－鸡蛋×面包×米饭×甜点×蔬果×汤（二版） pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：悦知文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：林以庭

出版日期出版日期：2018/07/10

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-22

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图书描述

　　。风靡全日本，最畅销早餐书。
　　甫出版即紧急再刷！6个月卖破50000册
　　210道早餐提案，菜单营养满点又丰富！

　　吃早餐，原来那么疗癒！
　　今晚早点睡，明天早起吃。
　　享受我的专属晨光时光。

　　●让全身充满活力──鸡蛋早餐
　　●用香气和口感唤醒五感──面包早餐
　　●饱足感持续到中午──米饭早餐
　　●宠爱自己，从早晨开始──甜点早餐
　　●让身体吸收源源不绝的营养──蔬果早餐
　　●把暖和都喝进肚子里──汤品早餐

　　用最短的时间，
　　给刚甦醒的身体展开一天生活的精力来源，
　　就从营养与品味满点的早餐开始吧。

　　不必早起就能悠闲享用的晨光美味！
　　●做早餐没时间？只要前一天晚上睡前简单准备即可
　　●料理「快快做」、「慢慢来」，省时省力任你选
　　●食材营养小提点，随时掌握吃进去的营养
　　●平底锅、微波炉、汤锅，轻松用随身料理工具

著者信息

作者简介

小田真规子（料理）

　　料理家、营养师。

　　料理教室「Studio nuts」的负责人，不仅研发食谱和料理形式，还参与日本国中家政课课本（平成28年度）的制作与监修。并以「每个人都能轻松制作出健康且简单美味料理」为宗旨，出版了90本以上畅销食谱，内容包括基础料理和小菜制作等，系列作品更是深受读者喜爱。定期于杂志及电视台发挥料理创意，浅显易懂的食谱让她拥有众多读者。

大野正人（文字）

　　作家、绘本作家。1972年出生于东京都。能从有逻辑与深入的视点撰写出浅显易懂的文章，参与写作的书籍销售量累积超过250万本。

一日幸福早餐：210道唤醒五感的晨光料理－鸡蛋×面包×米饭×甜点×蔬果×汤（二版） pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

跟过去的早餐形式，说掰掰！
吃一顿令人期待早起的早餐吧！
吃早餐，随心所欲！
你要对抗的是准备早餐的唯一敌人──嫌麻烦
本书使用方式

PART 1全身充满活力／鸡蛋早餐
天空、心情都放晴了！——太阳荷包蛋
百变荷包蛋——煎蛋特辑
在家也能感吃到饭店早餐的滑嫩——炒蛋
你喜欢哪种熟度呢？——专属水煮蛋
只融你口，不融你手——蛋包
轻轻松松就能完成——不用卷的高汤蛋卷
因为纯粹，所以美味——生蛋拌饭＋1

Column
营养界大师！找出鸡蛋的美妙之处
餐桌上的创意

PART 2用香气和口感唤醒五感／面包早餐
美味实在，真心不骗——面包断面图鑑
只用平底锅，就能做出餐厅的美妙滋味！——奶油厚片吐司
给明天的自己一个小礼物！——手工果酱＆奶油
所有食材碰撞出舒爽好滋味！——隔夜三明治
最后一片的复活祭——吐司化身单品料理
连面包边也讲究——浸泡一晚的法式土司
好吃的东西╳好吃的东西＝超好吃的东西——香烤贝果冰淇淋
够新潮吧？——春卷皮三明治手卷
屋子里满是刚出炉面包的香气——煎面包
亲近大自然，择日不如撞日——晨间野餐

Column
早餐变化式① 迷你版巴黎饭店风格早餐
早餐变化式② 纽约咖啡吧风格早餐
营养界大明星！——找出面包的美妙之处

PART 3饱足感持续到中午／米饭早餐
稀哩唿噜吞下肚——白饭变身！茶泡饭
好吃、方便又新潮——饭卷
跟酱汁和黄芥末说掰掰！——今日纳豆
搭配一杯茶，填满心灵和脾胃——3分钟免煮盖饭
粒粒分明的真实感——抚慰身心的粥品
第一次煮糙米就上手

Column
早餐变化式③ 传统日式早餐
营养界国王！——找出米饭的美妙之处
完全不需要菜刀和砧板——就是要吃面！

PART 4宠爱自己，从早晨开始／甜点早餐
生在现代，真是太好了！——奢华松饼
只要一只玻璃杯即可搞定——早晨圣代
享受残留在盘里酥脆细屑——焦糖香蕉
啊，吃得到蛋香和牛奶香——马克杯布丁
每天都来点新鲜的口味——优格
只喝牛奶？那多无趣呀！——麦片的潜力
活力充沛或身心俱疲的日子都适合吃——手工营养棒

PART 5让身体吸收源源不绝的营养／蔬果早餐
只要清洗、装盘就可端上桌——免切水果
忙碌的早晨也方便食用——切片水果
如饮料般一口接着一口——巴西莓果昔
抢先摄取一天1/2的营养——油蒸青蔬
蔬菜蕴含的活力泉源，一吃就知道！——青蔬沙拉

PART 6把暖和都喝进肚子里／汤品早餐
喝一口就上瘾——家常味噌汤
你可以这样煮味噌汤！
不用汤锅即可完成——冷热皆宜的汤品
倒入热水就可以喝——即食汤品
早晨来杯什么呢？——即食饮品

Column
无拘无束！
早餐的百变创意