具体描述
揭开名店的人气配方秘密！
借由丰富的面包与食材的排列组合，搭配多元的处理方式
让每个人一边享受千变万化的「堆叠拼凑」乐趣
一边量身打造各式主题的携带型飨宴
说到制作过程简单有趣且变化多元、一手就能轻松夹起各种诱人的配料、又便于携带享用的经典不败美食，「三明治」绝对会在人类的饮食文化史上位居重要的地位。
简单由面包、蔬果、肉类、调味料、酱料构成的三明治，在简单的组合结构中却隐藏着无限的巧思及可能性。让它得以从街上摊贩的平民美食，一直到知名餐厅的招牌料理清单中都能佔有一席之地。也是因应各种节庆、聚会活动等不同场合的百搭料理。
本书内容整理出了让人会忍不住拿起手机拍照的「新潮三明治」作法，包括了引领风潮的断面三明治、需求率大增以健康为取向的蔬菜三明治，以及给人留下强烈印象的高塔三明治等，以这些餐点类型来作区分，总计收录了15个种类、共计68道的三明治食谱。
每一个品项都是知名人气店家精心打造的特色名品。涵盖各色食材，小小一份就能彻底浓缩让人难以忘怀的滋味，绝对能满足喜爱三明治的不同族群。
没有繁杂的步骤、只有让人充满愉悦的过程。从各款创意三明治中感受店家满满的玩心，活用专业人士构思出的灵活搭配以及小技巧，进而激发出自己的崭新构想，每个人都能创作出带有独特风格的三明治配方，让这道亲民美味为生活增添更多丰富多变的点缀。
★断面三明治
充满冲击力的视觉享受！光是用眼睛欣赏彷彿就能品尝到滋味。
☆蔬菜三明治
健康生活的好伙伴，调整饮食平衡的最佳选择。
★高塔三明治
宛如展示品一般的吸睛度，让料理成为餐厅或派对上的焦点。
☆派对三明治
在多人数聚餐、各式派对炒热气氛的最佳帮手。
★摆盘三明治
整个盘面都是你的创意画布，让美食家见识料理整体艺术的一品。
☆肉类&起司三明治
正面挑战饕客食慾的定番美味，让味蕾和肚子都大为满足！
★鸡肉三明治
更加健康低负担的蛋白质来源，让人抛下多吃一口的罪恶感。
☆鲔鱼三明治
浓郁的海洋风味，在意营养和份量平衡度时的好选择。
★酪梨三明治
「森林奶油」的诱惑，夹进三明治让美味层次更凸出。
☆厚煎蛋三明治
相对朴实，却最能展现三明治纯粹魅力的经典格式。
★肝酱和抹酱三明治
以素雅的面包包裹难以形容的浓郁风味，让人难以忘怀的奢华感。
☆开放式三明治
摆盘样式缤纷、季节感十足的小点式风格，优雅上桌。
★汉堡
另一种经典美食型态，历久不衰的高人气餐点。
☆水果三明治
鲜艳爽口，品味柔软吐司+鲜甜水果奏起的交响曲。
★甜点三明治
跳脱传统印象，征服你的「第二个胃」。一口咬下就无法停止的甜蜜好滋味。
著者信息
图书目录
006>>>断面三明治
The King George／八幡通三明治／墨西哥鸡肉三明治／
THE MEAT HEAD／素食三明治／鸡肉水煮蛋蔬菜三明治／
自制培根三明治／通心粉起司锅烤三明治
022>>>蔬菜三明治
煎烤蔬菜三明治／素食蔬菜三明治／酪梨番茄蔬菜三明治卷／
香煎蔬菜三明治／鲜味番茄义式绵羊起司三明治／
烤季节蔬菜义大利香醋三明治／费城起司素肉三明治／豆腐三明治
038>>>高塔三明治
世界第一高的总汇三明治／美式总汇三明治
042>>>派对三明治
20种配料的小汉堡三明治／特制帕尼尼派对三明治／
4种配料的帕尼尼三明治
048>>>摆盘三明治
烤牛肉三明治／100g培根的野兽风格拖鞋面包三明治／
虾子酪梨三明治／生火腿・紫苏叶・莫札瑞拉起司佐芒果酱汁三明治／
鹅肝酱三明治／生火腿奶油起司蔬菜三明治
060>>>肉类&起司三明治
印度烤鸡三明治／费城起司牛肉三明治／罗勒起司鸡肉三明治
＜牛排三明治＞牛排三明治
＜汉堡排三明治＞牛肉汉堡排三明治
＜烟燻肉三明治＞纽约鲁宾三明治
＜烤牛肉三明治＞烤牛肉三明治
＜炸火腿三明治＞超厚炸火腿三明治
076>>>鸡肉三明治
鸡肉舞菇煎烤三明治／鸡肉三明治／
照烧鸡肉水煮蛋三明治／柠檬鸡肉沙拉三明治
＜自制火腿三明治＞自制火腿三明治
＜咖哩三明治＞肉酱咖哩三明治
088>>>鲔鱼三明治
鲔鱼起司三明治／鲔鱼三明治
092>>>酪梨三明治
莫札瑞拉番茄酪梨三明治／烟燻鲑鱼酪梨三明治／
酪梨三明治／酪梨蔬菜三明治
100>>>厚煎蛋三明治
KORONA传统厚煎蛋三明治／松软起司欧姆蛋三明治／
和风日式三明治
106>>>肝酱和抹酱三明治
自制猪肝肉酱三明治／自制鸡肝肉酱腌黄瓜黄芥末酱三明治／
鮟鱇鱼肝抹酱三明治
112>>>开放式三明治
微烟燻鸭胸肉佐季节水果的法式点心三明治／
黄宝石吐司三明治
＜火腿起司三明治＞火腿起司三明治
118>>>汉堡
羊肉香煎虾古冈左拉起司汉堡／马蹄汉堡／
起司鱼排香料汉堡
124>>>水果三明治
招牌水果三明治／金黄色三明治／双重香蕉三明治／
双重苹果三明治／南国水果三明治／水果三明治
132>>>甜点三明治
香草冰淇淋莓果酱汁薄荷巧克力拖鞋面包三明治／
丹波产蒸栗子馅料和黑豆&奶油热狗堡／宇治抹茶馅和国产糯米丸
136 PARLOUR江古田的猪肝肉酱和自制火腿
142 SHOP INTRODUCTION
图书序言
图书试读
用户评价
这本书的标题《人气名店的创意三明治派对：剖开层层美味中的惊奇巧思》让我立刻联想到一种充满活力和惊喜的美食体验。我一直认为，食物不仅仅是为了填饱肚子，更是一种情感的传递和生活品质的体现。而“派对”这个词，更是将这种体验提升到了一个全新的高度。我迫不及待地想知道，书中会如何将看似平凡的三明治， transformed into the star of a lively gathering. “剖开层层美味”这句话，更是激发了我内心深处的好奇心，它暗示着这本书将带领我们深入探究三明治的奥秘，从面包的选择到馅料的搭配，再到酱料的独到之处，都将充满惊喜。我非常期待能从中学习到一些“惊奇巧思”，不仅能够提升三明治本身的口感和风味，更能让它在视觉上充满吸引力，成为派对上引人注目的焦点。想象一下，用书中介绍的方法制作出的三明治，不仅味道令人惊艳，而且造型独特，能够激发大家的热烈讨论和赞叹，这绝对是一场别开生面的美食盛宴。这本书，无疑为我打开了一扇通往创意美食世界的大门。
评分刚看到这本书的名字，我的脑海里就立刻闪现出各种关于“派对”和“惊喜”的画面。我一直觉得，三明治虽然是常见的食物，但它所蕴含的潜力却远超我们的想象。很多时候，我们只是把三明治当做快速解决一餐的方式，却忽略了它其实是表达心意、制造氛围的绝佳载体。《人气名店的创意三明治派对：剖开层层美味中的惊奇巧思》这个书名，恰恰点出了这本书的核心价值——它不仅仅是教你做三明治，更是教你如何通过三明治来创造一场令人难忘的“派对”。“剖开层层美味”这句话，更是让我充满了好奇，它暗示了书中会深入剖析三明治的每一个组成部分，从面包的选择，到酱料的调制，再到馅料的搭配，都会有独到的见解和创新的做法。我非常期待这本书能打破我对于三明治的固有认知，让我看到更多元、更具趣味性的可能性。想象一下，在一次朋友聚会上，端出一盘盘设计精美、口味独特的三明治，大家围坐在一起，分享着这份“惊奇巧思”，那该是多么美好的场景。这本书，无疑为我提供了一个绝佳的灵感来源，让我能够在家中也能轻松打造出媲美人气名店的创意美食。
评分这本书的名字，就像是一扇通往美食奇境的大门，让我迫不及待地想要推开。我一直认为，真正的美食不仅仅是味蕾上的享受，更是一种生活态度和创造力的体现。《人气名店的创意三明治派对：剖开层层美味中的惊奇巧思》这个书名，精准地捕捉到了我对于“好吃”和“好玩”的双重需求。我想象着，那些在城市里备受追捧的“人气名店”，一定有着独门绝技，能够将平凡的食材变得非凡。而“创意三明治派对”这个词，更是让人眼前一亮，它暗示着这本书的内容不仅限于单个的三明治做法，更是一种能够带动气氛、分享快乐的美食理念。我好奇的是，书中会分享哪些“惊奇巧思”？是隐藏在面包中的秘密酱料，还是意想不到的食材组合？是精致到让人不忍下口的摆盘艺术，还是能够瞬间点燃派对气氛的互动性吃法？我期待着，通过这本书，能够学习到如何将普通的午餐升级为一场味蕾的探险，如何将简单的聚会变成一场充满话题和欢笑的三明治盛宴。这本书，在我看来，不仅仅是一本菜谱，更是一本关于如何用美食点亮生活、创造惊喜的生活指南。
评分这本书的封面设计就瞬间抓住了我的眼球。那种色彩的搭配，食材的质感，仿佛已经能闻到诱人的香气。我本身就是个对美食充满好奇的人，尤其是那些看起来很“高大上”，但又在家中能轻松复刻的菜谱。这本书的名字《人气名店的创意三明治派对：剖开层层美味中的惊奇巧思》更是精准地击中了我的心。我一直觉得，三明治不仅仅是简单的两片面包夹着馅料，它有着无限的可能性，可以承载各种各样的风味组合，甚至可以成为派对上的焦点。这本书名字里的“剖开层层美味”和“惊奇巧思”让我非常期待，想知道那些人气名店是如何打破常规，在看似简单的三明治里玩出新花样，又如何通过巧妙的搭配和摆盘，让这份日常的美食瞬间变得令人惊喜。我脑海中已经浮现出各种各样的画面：或许是充满异域风情的墨西哥卷饼式三明治，又或者是融合了亚洲元素的日式手卷三明治，甚至可能是甜点系的创意三明治，用松软的布里欧修搭配水果和奶油，让人欲罢不能。我迫不及待地想知道，这本书会带给我哪些意想不到的灵感，让我的餐桌和派对不再单调，而是充满惊喜和话题。
评分读到《人气名店的创意三明治派对：剖开层层美味中的惊奇巧思》这个书名，我的第一反应就是：“哇，这听起来太有趣了！”我一直是个对美食充满热情的人，尤其喜欢那些能够带来惊喜和创意的菜肴。三明治对我来说，曾经只是一个快速解决午餐的选择，但这本书的名字让我意识到，三明治其实有着巨大的潜力，可以成为一场小型派对的灵魂。“人气名店”这几个字，更是为这本书增添了权威性和吸引力，让我相信这里面一定蕴藏着许多独家秘诀和令人惊艳的创意。“剖开层层美味”这句话，充满了画面感，让我迫不及待地想知道，书里会如何拆解三明治的每一个元素，又是如何将它们巧妙地组合在一起，创造出令人意想不到的风味和口感。我非常期待能够从书中学习到一些“惊奇巧思”，不仅能让我的三明治变得更好吃，更能让我在招待朋友或者家庭聚会时，端出让人眼前一亮、话题十足的创意美食。这本书，对我来说，不仅仅是一本菜谱，更是一个关于如何用美食点亮生活、增添乐趣的指南。
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