面包与巧克力仓库:爱的传承

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具体描述

  两位瑜珈师用美食传承对自然的敬爱、对人的关爱与对生活的热爱

  ◎这是一本食谱,也不只是一本食谱,比起料理的作法,更分享一种态度。
  ◎全彩页面,干净俐落的编排,阅读也是一种享受。
  ◎将瑜珈的修练融入美食,传递生活的意境,并体会生命的真谛。

  不论是阳光明媚的午后,还是静谧的清晨,拿起书本就能感受轻松自在的氛围,这也是我们对生活的期望。

  作者Sucharita、Michael是多年旅居国外教授瑜伽课程的分享行者,同时也无间断的分享煮菜教学,借此带领学员们往内在更深的内心去观照,因而启发学员的心灵和思考!

  他们在烹调方面经验丰富并且技艺高超,有自己种植的香料园、咖啡树、芒果树,透过生活态度,把爱传染给身旁的每一个人,还有家人间的互相体谅与尊重,用爱去对待,用心去感受。

  包含面包、汤、披萨、酱汁、轻食、咸派、甜点等三十余道美食料理,简单生活,一切的发生就如此单纯。

  蓝天、白云、阳光、海风
  一座废弃仓库因为一个简单的愿望
  重新焕发生机
  酸面团,不只是面包的母亲
  也是这个小小心愿的起点
  更是对乐活的追求与传承

  多年前,为了给儿子一个台湾的美好童年,
  Sucharita & Michael在寻觅中踏入了台东这块净土。
  辟地、盖房、建窑,
  在儿子的成长岁月中一砖一瓦筑起自己的小天地。

  「幸福就是分享。」当时8岁的阿嘉常这么说。
  酸面团面包、浓汤、披萨、沙拉、咸派、甜点……
  不分国内外,总有许多饕客闻香而来。
  看着大家满足的笑容,幸福也在心中悄然回盪。

  秉持着分享的理念,也催生了这本传达温馨与爱的小书。
  面包与巧克力仓库贩售的并不只是食物,
  更有对生命本身的细细品尝,
  以及用心对待每个人事物的温暖与关怀,
  希望每个人心中都有一座爱的仓库。

  更多精彩内容请见
  www.pressstore.com.tw/freereading/9789863586968.pdf
 
《星辰低语:失落文明的回响》 导言:时间之外的呼唤 夜幕低垂,群星闪耀,它们并非只是遥远的光点,更是无数消逝文明的沉默见证。本书并非一部传统意义上的历史叙事,而是一次深潜,潜入人类文明在史册上留下的微小裂缝,去聆听那些被遗忘的声音,去触摸那些在时间长河中几近消融的印记。《星辰低语:失落文明的回响》将带领读者穿越古老的迷雾,探索那些在地图上早已消失,却在宇宙的记忆中留下深刻烙印的社会结构、哲学思辨以及惊人的技术成就。我们关注的焦点是“失落”本身——是什么导致了它们的光芒熄灭?他们的智慧是否真的彻底湮灭了? 第一部:沙海中的幻影——亚特兰蒂斯的哲学侧影 许多文明的故事,都以一场宏大的灾难告终,其中最引人入胜的无疑是关于亚特兰蒂斯的传说。然而,我们不聚焦于沉没的细节,而是深入探究其社会哲学的核心。 亚特兰蒂斯文明被描绘成一个物质与精神高度统一的社会。他们的“智慧之核”并非基于物理能量,而是一种复杂的共情网络,通过一种被称为“心流共振”的技术,实现了群体意识的同步。本书将通过对古希腊残存文献中关于“黄金律令”的碎片化解读,重构这一体系的运作机制。我们试图揭示,当个体完全融入集体意识时,自由意志与集体福祉之间的张力是如何被解决的。他们的法律系统,据说完全依赖于对宇宙秩序的直观理解,而非外在的强制力。当共振失衡,这种内在的秩序崩塌时,外部的灾难仅仅是一个形式上的句点。我们将探讨,一个建立在绝对和谐基础上的社会,如何应对内部产生的“异见”或“熵增”。 第二部:青铜时代的密码——米诺斯文明的符号与祭祀 克里特岛上的米诺斯文明,以其精巧的宫殿建筑和复杂的线性文字而著称。然而,他们的宗教和权力结构,比其建筑本身更为神秘。我们深入研究了林多斯圣殿壁画中反复出现的“双面斧”符号,将其视为一种跨越生死的权杖。 本书着重分析了米诺斯文明中女性祭司群体的核心地位。他们并非单纯的宗教领袖,而是维护城邦“时间感”的守护者。通过对季节性祭典的复原性考察,我们发现米诺斯人对时间的理解是循环的、螺旋上升的,而非线性的。他们的“时间记录”并非编年史,而是对未来可能性的预演。当迈锡尼文明的铁蹄最终踏上克里特岛时,对线性征服的崇拜,无疑与米诺斯人对永恒循环的坚守产生了不可调和的冲突。这种冲突如何体现在他们最后的抵抗,以及文字记载的彻底中断中,是本章探讨的关键。 第三部:内陆的沉默者——哈拉帕文明的城市规划与非暴力主义 印度河流域文明,哈拉帕,是已知最早拥有完善城市规划的文明之一,然而,其留下的铭文至今未能完全破译。我们摒弃了对战争遗迹的寻找,转而关注他们城市中惊人的均匀性和公共卫生设施的超前性。 摩亨佐-达罗的街道呈完美的网格状,生活物资的分配系统似乎遵循着一套严格而精密的数学模型。本书推测,哈拉帕社会可能存在一种极度发达的“数据伦理观”。他们的社会组织可能完全基于对资源流动的精准预测和公平分配,从而消弭了阶级冲突的物质基础。他们几乎没有发现大规模的军事堡垒或皇室陵墓,这暗示着一种极端的非暴力主义倾向。这种文明如何维持了数个世纪的稳定?他们对“秩序”的追求是否最终导致了对“变化”的排斥?当气候变化和河流改道打乱了其精密的计算模型时,这个完美运行的机器是如何缓慢地、无声息地停摆的,是本书的深刻思考点。 第四部:技术幽灵——失落文明对未来科技的启示 在探讨了古老文明的社会结构和精神世界后,我们转向一个更具挑战性的领域:技术遗产。一些失落文明,如传说中的伊甸技术或南美洲某些前印加文化对声波的运用,暗示着他们掌握了我们现代科学尚未完全理解的物理原理。 例如,我们分析了关于“奥姆技术”的记载——一种利用特定频率的声波进行物质塑形的工艺。书中详细对比了现代声学研究与古代神话中关于“创世之音”的描述。我们并非主张迷信,而是运用现代材料学和声学模拟工具,试图在理论层面上复现这些“不可能的技术”。这些技术并非基于对电磁力的依赖,而是对宇宙基本振动模式的直接操控。这些知识为何会被刻意封存或遗失?是否是因为其应用潜力过于巨大,以至于文明在掌握它时,尚未准备好承受其带来的伦理后果? 结语:熵增与记忆的重量 《星辰低语》的最终目的,是提醒我们:每一个逝去的文明,都是对未来的一次警告,也是对当下可能性的展示。它们的光芒熄灭,并非因为外部力量的简单摧毁,往往是因为其内部对“完美”的追求,最终演变成了僵化和无法适应新的环境。 当我们站在现代社会的十字路口,面对信息过载与技术异化时,这些失落文明的回响,恰恰提供了宝贵的参照。它们教会我们,真正的传承,不在于物质财富的积累,而在于对智慧、伦理和存在本质的持续追问。星辰依旧低语,只是我们是否愿意放下手中的喧嚣,倾听那来自时间深处的讯息。这是一部关于遗忘的史诗,也是一曲对永恒探索的赞歌。

著者信息

作者简介

Sucharita & Michael


  Yoga House Institute 国际瑜伽学院创办人

  多年旅居国外教授瑜伽课程的瑜伽分享行者
  山与海的对话心灵厨房-无间断的分享煮菜教学

  已传授培训无数的瑜珈老师,学员们来自世界各地,有美国、加拿大、英国、南非、中国、德国、澳洲、东欧及台湾……Sucharita与Michael一直以简单的生活方式去分享练习。Sucharita与Michael相信,当我们对自己生命有不同的领悟成长与充满感恩心,我们才有更多的能量与能力去帮助更多的人!

  Sucharita与Michael两位老师传承的不只是瑜珈体位的练习,更是带领学员们往内在更深的内心去观照,不是单一的给予答案,而是如何起发学员的心灵进而思考!将练习带入生活,生活就是练习!
 

图书目录

缘起
简单生活,一切的发生就如此单纯
Why
How
酵母,相信宇宙的天然法则
面包拓荒者:酸面团母亲

做面包
全麦酸面团面包
啤酒裸麦酸面团面包
红酒蔓越莓酸面团面包
马兹瑞拉起司酸面团面包
杂粮全裸麦酸面团面包
番茄萝勒酸面团面包
椒盐脆饼


乡村风味洋葱汤
卡布奇诺紫地瓜浓汤
椰香咖哩南瓜浓汤

披萨
姜丝芫荽凤梨咸蛋
经典玛格丽特披萨
野菇焦糖洋葱
漂流木窑烤披萨

酱汁的魔法
沙拉酱汁
萝勒青酱──萝勒与蕗荞的相遇
洛神花果酱
番茄玛丽罗纳酱
桑椹果酱

面包的轻食飨宴
跟着季节吃的沙拉
番茄萝勒佐酸面团沙拉
芒果抹萝勒青酱三明治(宝琳三明治)
香煎酸面团裹蛋汁
焗烤红酱/青酱酸面团

酸面团面包屑的变化

乡村咸派
马铃薯咸派
乡村香草咸派

甜点
小米酒布朗尼
山蕉蛋糕
卡本内红酒布朗尼
天堂黑巧克力蛋糕
迷迭香义式脆饼

爱的传承
Austin的分享

 

图书序言

推荐序

  我最享受与喜爱的是看到Sucharita、Michael&阿嘉的生活态度,与面对任何人,不同的挑战,自在且安然的在每一个当下。
  ~Betty,Taiwan~

  离开台东,回到现实生活中后,也练习着正念对待每一件事,记得老师说的,就只是感觉,你可以紧抓着它,或是让它离开。
  ~Baylee雅慧~

  能吃到二位老师充满爱做出来的食物真是三生有幸啊!
  ~凯凯~

  Sucharita和Michael老师在烹调方面经验丰富并且技艺高超。他们有自己种植的香料园,咖啡树,芒果树;简单的食材经过他们的手会释放出他们自然的本身的味道;他们的面包与布朗尼一绝,不断有顾客千里迢迢开车来光顾他们的面包店。
  ~遥遥,香港~

  谢谢你们,我开始唿吸了。
  ~Pina,台南~

  To Sucharita, Michael and Alexander ~ Thank you for your wonderful guidance, acceptance, open hearts and love.
  ~Lauren,South Afica~

  感谢让我遇见你们,只是想着就忍不住微笑。也提醒自己,随着自己的心意活在当下,享受每一个当下的美好。
  ~Kimi~

  谢谢你们这么幸福,把爱传染给身旁的每一个人,在你们身上学到的不仅是瑜珈的观念,还有家人间的互相体谅与尊重,用爱去对待,用心去感受。
  ~芷琳,台湾~

作者序

  这本书是专门为我们美丽的家庭,朋友,学生,我们在世界各地旅行中遇到的。谢谢你分享你的爱,这一直是我们爱的源泉,也是我们食物中的爱。现在,我们很幸运地通过这本书来回馈你。

  感谢大家!
  与所有人分享爱和欢乐是一种幸福!
  愿您们永远感受到爱与和平
 
Michael & Sucharita 2017

图书试读

「你为什么做面包?」「为什么你们住在台东?」「为什么你们在这开面包店?」这几年常听到有人问这些问题,我们对这些问题的回答总是一样的,「为什么不呢?!」做你喜欢做的事情让你感受快乐,当你感受到快乐时,你四周围的人也会感受到这喜悦,看见刚吃过我们面包的人的笑脸,目睹人们第一次走进面包仓库的那股感动……这是那一个有关于「为什么?」但是这是很难用言语去解释,你必须亲身去感受。这也是「为什么「我们决定把这本书完成。「幸福就是分享」当时我们8岁的儿子阿嘉常这么说……希望借由此书分享我们所挚爱的事物,你们将能够体验到一些令我们感到幸褔的来源!
 
那是12月的下旬,刚带着我们的小男孩一起搬到台湾。而我的妻子Sucharita则是土生土长的台南人,过去几年我们旅居国外分享瑜珈练习,一直谈论着有一天要搬回台湾生活。现在生命中有了孩子的出现,我们认为这对他来说也会是一个很好体验台湾在地文化的机会,更可以让他与他在地球另一端的亲戚家人连结。
 
台湾对我来说并不陌生,搬回台湾前,我们已经回台湾很多趟探望Sucharita的家人。他们的热情款待远远超出我的预期,人们好客的方式,总是让你有宾至如归的感受。在台湾,有一个日常生活里常见的问候语,「甲饱没?」令我简直不敢相信!因为,在美国当你拜访一个朋友家你并不会指望他们会招待你一顿饭,当然,你的朋友会招待你享用一瓶啤酒或一包玉米片(前提是如果他有的话)。只有在台湾,你会看到有人赶紧进厨房准备至少五道佳餚来迎接你的抵达。我问Sucharita,请告诉我怎么用台湾话说「我吃饱了。」因为我没办法再吃更多。每次回台湾我都预料到会增加个几磅重量,最终得购买一些大号点的衣服来穿。
 
每次在台湾的旅行,我们都会将大部分时间花在台南。台南是台湾的美食之都。在我看来,一些世界上最好的食物都出自台南。散步,甚至是驾车,令人赞叹的美食香气总是盈满空气。我们会在这座宝岛四处旅游,甚至花一天时间在这里或那里,但我总是会问:「我们什么时候回台南?」

用户评价

评分

《面包与巧克力仓库:爱的传承》这本书,我不得不说,真的让我眼前一亮。起初,我对它的期待并没有那么高,以为会是一本普通的言情或者家庭小说。但是,当我真正翻开它,读进去之后,才发现自己完全低估了它的魅力。它更像是一部娓娓道来的史诗,将一个家族几代人的命运交织在一起,展现了在时代变迁中,人性的光辉与阴影,以及爱与责任的深刻内涵。 我特别赞赏作者对于细节的把握。书中对于烘焙的描写,不仅仅是简单的食材配比和制作步骤,而是通过每一个细微的动作,每一次精准的烘烤,来传达人物的情感状态和人生态度。那些飘散在空气中的香气,那些在指尖传导的温度,仿佛都变成了有生命力的存在,与人物的命运紧密相连。这种将物质描写与情感表达巧妙融合的技巧,是我在这本书中感受到的最大惊喜。 更让我动容的是,作者对于“传承”的理解。它并非是单向的给予,而是双向的互动和成长。我看到了老一辈人如何将自己的经验和智慧倾囊相授,也看到了年轻一代如何带着自己的理解和创新,去继承和发展家族的事业。这种传承,充满了生命力,也充满了对未来的希望。它让我思考,究竟什么是真正宝贵的东西,又该如何将其传递下去,让它在新的时代里焕发新的光彩。

评分

老实说,《面包与巧克力仓库:爱的传承》这本书,我原本以为会是一部比较轻松的家庭温情剧,毕竟书名里带着“面包”和“巧克力”这样的字眼,听起来就很有画面感,也容易让人联想到温馨甜蜜的场景。但事实证明,我的想法还是太过于简单了。这本书带给我的,是更为深刻的情感体验和更为复杂的思考。 作者在刻画人物方面,真的下了很大的功夫。我常常会在某个瞬间,感到自己仿佛就置身于那个年代,和书中的人物一起经历着他们的喜怒哀乐。特别是那些老一辈人物的形象,他们身上的那种坚韧不拔、勤恳耐劳的精神,以及他们面对生活中的种种不易时所展现出的那种隐忍和智慧,都让我由衷地感到敬佩。即使是在最艰难的时刻,他们也从未放弃对美好生活的追求,这种精神力量,是这本书给我最大的触动。 而且,这本书并非仅仅停留在家庭内部的情感描写,它更将家族的故事融入了时代的洪流之中。我可以感受到历史变迁对普通人命运的影响,以及个体如何在宏大的时代背景下,努力寻找属于自己的位置。这种将微观情感与宏观历史相结合的写法,让整个故事显得更加厚重和有深度,也让我对那个时代有了更直观的感受。

评分

刚读完《面包与巧克力仓库:爱的传承》,内心真是五味杂陈,难以言喻。我一直以为这会是一本轻松愉快的读物,或许会有些温情的家庭故事,但它给我的冲击远不止于此。作者构建了一个庞大而复杂的叙事网络,将一个家族的兴衰荣辱、爱恨情仇,以及时代变迁下个体命运的浮沉,描绘得波澜壮阔。 最让我印象深刻的是,书中对人性的洞察。它并没有回避人性的弱点,那些贪婪、嫉妒、误解,甚至是背叛,都被真实地呈现出来。但同时,作者又毫不吝啬地展现了人性的光辉:那些无私的付出、坚定的守护、以及在绝境中迸发出的勇气和希望。我看到了为了家族利益而牺牲个人幸福的角色,也看到了在猜忌与隔阂中依然努力维系亲情的努力。这种复杂性,使得故事更加真实可信,也更具感染力。 此外,作者对于历史背景的描绘也十分到位。每一个时代的风貌,每一个社会的变化,都与人物的命运紧密相连。读者可以从中感受到那个时代特有的气息,以及它如何潜移默化地影响着每一个角色的选择和人生轨迹。这种宏大叙事与个体命运的结合,让这本书读起来不仅有情感的共鸣,更有历史的厚重感。

评分

《面包与巧克力仓库:爱的传承》这本书,我得承认,一开始是被它的名字吸引的。总觉得“面包”和“巧克力”这两个词,带着一种生活的气息,一种甜蜜的味道,让人忍不住想要一探究竟。然而,当我真正沉浸其中时,才发现它所蕴含的情感深度和故事张力,远远超出了我的预料。 我特别欣赏作者的叙事技巧。她善于在平淡的日常生活中捕捉那些不为人知的细节,然后将这些细节串联起来,构成一幅幅生动感人的画面。比如,一段关于制作面包的描写,不仅仅是在讲制作工艺,更是通过揉面、发酵、烘烤的过程,隐喻着角色内心的成长和情感的积累。而那些看似不起眼的对话,往往隐藏着深刻的含义,需要读者细细品味。 让我感到心潮澎湃的是,书中对于“传承”的理解。它不仅仅是关于一家店的经营,更是关于一种价值观、一种生活态度的传递。我看到不同时代的角色,如何用自己的方式去诠释“爱”与“责任”。那些为了守护家族的荣光而默默付出的身影,那些在逆境中依然保持乐观和善良的人们,都给我留下了深刻的印象。这本书让我相信,真正的传承,是能够经受住时间考验,并且不断发扬光大的。

评分

《面包与巧克力仓库:爱的传承》这本书,我刚翻开第一页,就被作者那细腻而又富有张力的笔触所吸引。书名听起来朴实无华,仿佛只是关于一家小店的经营故事,但读进去之后,才发现这远非如此。它更像是一部家族史诗,将几代人的情感纠葛、人生抉择,以及那些在岁月长河中沉淀下来的爱与包容,巧妙地编织在一起。 我尤其喜欢作者对人物内心世界的刻画。每一个角色,无论大小,都栩栩如生,仿佛就活在我眼前。那些细微的表情变化,那些欲言又止的对话,那些在关键时刻的内心挣扎,都被作者捕捉得淋漓尽致。读到主人公在面临事业与家庭的双重压力时,我仿佛也能感受到那种锥心的痛,那种在选择与放弃之间摇摆的迷茫。而当他们最终找到内心的平静,或是做出艰难的决定时,我也会跟着他们一起释然,或是为他们感到一丝遗憾。 这本书最打动我的地方,在于它对“传承”二字的深刻诠释。它不仅仅是物质上的继承,更是精神上的传递。那些父辈的勤劳、智慧、坚韧,以及那些在艰难困苦中不曾熄灭的希望,都如同那陈年的老面包,散发着醇厚而温暖的香气,一代一代地传下去。我看到主人公们如何接过祖辈的衣钵,如何在新的时代里创新与发展,同时也如何守护着那些最珍贵的传统。这种传承,不是刻板的复制,而是充满生命力的延续,让人感受到一种跨越时空的连接。

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