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　　★已翻译逾20种语言，再印至少35次的水疗癒经典
　　★拜门盖勒医师是诺贝尔奖得主亚历山大‧弗莱明（发现盘尼西林）的学生
　　★光靠运用水的疗癒力量，拜门盖勒医师就改善了3000名患者的消化性溃疡

　　你知道吗？

　　◆2018年台湾肾脏医学会调查发现有4成民众平均一天开水摄取量不到1200c.c.。
　　◆2015年美国发表的研究发现，逾一半美国学童及青少年水分补充不足。
　　◆2007年儿童福利联盟文教基金会调查，逾7成台湾儿童喝水量不足1500c.c.，甚至有1成是不足500c.c.。
　　◆英国一项调查显示，有很多人都处于轻度脱水的状况；美国也有调查显示，七成五的人喝水不足。

　　不要再小看身体缺水的危机了！
　　「水喝少一点有什么关系？又没有什么严重的不舒服！」如果你这样想，那就大错特错了！因为下面这些疾病或症状，也可能是因为你长期下来身体慢性缺水所累积造成的，连生命的衰老，都是「脱水」的过程……

　　◆高血压　　　◆胃灼热　　　◆偏头痛
　　◆癌症　　　　◆气喘　　　　◆消化性溃疡　　
　　◆过敏　　　　◆胃炎　　　　◆关节炎（非感染性）
　　◆结肠炎　　　◆便祕　　　　◆裂孔疝气　　　
　　◆心绞痛　　　◆忧郁　　　　◆慢性疲劳症候群
　　◆心脏病　　　◆肥胖　　　　◆假性阑尾炎疼痛
　　◆中风　　　　◆癌症　　　　◆颈部疼痛
　　◆肾脏损伤　　◆十二指肠炎　◆多发性硬化症
　　◆骨质疏松症　◆酗酒　　　　◆糖尿病
　　◆厌食症（有饥饿感，但进食后却忍不住呕吐）
　　　　　
　　赋予生命和维持生命，水在身体的作用比你想的更多！
　　常有人对我们耳提面命补充足够水分的重要性，但你还是太轻忽了它的重要性。整体来说，身体的各种机能都受到监控，并且与水分的有效流动息息相关，身体的各部位一旦有缺水，其机能就会受到抑制，长期累积下来，就会造成各种病痛。你早就知道要摄取充足的水分很重要，但你知道水分在我们的体内有哪些作用吗？

　　○水是所有食物、维生素和矿物质的主要溶剂，并能运输身体里的各种物质到各部位。
　　○身体必须仰赖水来进行水解反应，以进一步促成各种化学反应，使人体的新陈代谢正常运作。
　　○水能在细胞内部产生电力和磁力，提供了人体生存所需的能量。
　　○水是维系细胞构造的黏着剂，为DAN提供一个稳固的环境，防止基因遭到破坏，让基因顺利的自我修复和再生。
　　○体内有足够的水分能提供胃黏膜更佳的胃酸屏障，保护胃不受胃酸的侵蚀。
　　○水有助于肠胃将食物分解成细小的颗粒，促使它们的消化、吸收和新陈代谢。
　　○水是最好的天然助便剂和利尿剂。
　　○水是关节与关节之间的主要润滑剂来源，也让椎间盘成为「防震气垫」。
　　○水能提高血液、红血球和肺部收集氧气的效率。
　　○水能清除身体各部分产生的有毒废弃物，并把它们运送到肝脏和肾脏处理。
　　○水是肌肤抗老化的重要关键──补充水分并带来皮肤细胞需要的养分。
　　○水是幸福房事的助手，性事前先喝一至二杯水，有助于男性勃起更持久；体内充足的水分也有助于正常的性欲。

　　你以为已经喝了足够的水，其实你可能缺水很久了！
　　人对干渴反应会随年纪增长而降低（对身体干渴的低警觉性也可能遗传给孩子），加上对身体需求的认知不过，所以身体脱水的现象会随着年龄增长而愈来愈严重。

　　更令人忧心的是，我们常常会用茶、咖啡、含糖饮料、含酒精饮料或其他人工饮品（包括人工无糖的甜味饮料）来代替水，这些饮品有些会促使人体「脱水」，有些会造成其他健康问题。还会降低你对身体缺水的警觉性──你喝的水愈充足多，你对干渴感就会愈敏锐，你喝的水愈少，你对干渴感就愈迟钝……

　　ν口渴：这的确是你要补水的征兆，只不过，一旦你感到渴了，其实身体早就缺水好一阵子，并已对身体造成一定的伤害──有时候，口渴还是脱水问题的最后一个征兆！

　　ν饥饿感：我们不太会分辨干渴感，并常常把它当成饥饿感，有时候你感到饥饿，其实是你的身体在向你索水。

　　ν怀孕妇女晨吐：这是母体与胎儿干渴的讯号。

　　ν各种脱水性疼痛：当水分不足以沖洗新陈代谢所产生的有毒废弃物，神经末端察觉到后会回报给大脑的疼痛中枢，在这种情况下，补水可以有效舒缓疼痛。

　　ν压力大、容易累：脱水到最后会引起压力，而压力会进一步加重脱水。这在初期看不到明显症状，但你在承受压力时的几种荷尔蒙会慢慢开始失控，一直处于「启动」状态。

　　ν摄取酒精却没有多补充水分：酒精会抑制脑垂腺分泌升压素，进而造成广泛的缺水现象，包括大脑，进而使身体分泌更多荷尔蒙，包括脑内啡，这代表容易成瘾。

　　ν摄取咖啡因、茶硷却没有多补充水分：咖啡因和茶硷都是中枢神经刺激物，同时也是脱水剂，有强烈的利尿作用，排出比喝进身体更多的水分。

　　ν尿液颜色偏黄、偏深：体内水分充足时，尿液的颜色很接近无色（除非有补充某些维生素），偏黄就表示你的身体相对来说较缺水，愈深表示可能愈脱水！

　　ν水肿：当身体缺水时，大脑会下达命令增加身体的盐分和水分滞留量，因此，解决身体水肿问题的方法就是：喝更多的水。

本书特色

　　◆重新认识水在身体的作用：水进入身体后如何运作？对身体有会起到什么样的功能？缺水到底会出现什么信号或征兆？这些在本书都深入潜出的介绍，让我们能进一步理解，放纵身体缺水所造成的生理紊乱，最后会导致诸多疾病，真的不容忽视。在这种情况下，拜门盖勒医师都会说：「你并没有生病，你只是渴了。别用药物解身体的渴！」

　　◆水是最高CP值的天然疗药：除了介绍水可能导致的各种病痛，拜门盖勒医师也在书中推荐一些喝水的大原则，包括进食前一小时最好要喝一本水、一次灌一大堆水是错误的、每人每日建议的水分摄取量、如何注意饮用水的品质和污染问题，以及各种脱水性疾病的理想饮食建议等等。

　　◆搞清盐分和水分的关系：水分、盐分和钾共同调整了人体的水分含量。为维持细胞内外水分的平衡，规律摄取水分、以及富含钾且同时含维生素、矿物质的蔬果，并适当补充未精制盐，是有必要的──拜门盖勒医师针对盐的重要性和摄取原则也做了关键的提醒。

　　别再拿药来解身体的渴！

名人推荐

　　王明勇，食疗养生专家
　　陈立川，毒理学博士、生酮油品达人

好平推荐

　　喝水真的很重要，本书更明白讲到我行医的心声，「现今的医学疗程多以舒缓症状为导向，而非用来消除问题的根本原因」，造成疾病无法治癒，只能不断的治疗──即所谓的对抗疗法。我们一定要改变，适当的多喝水就是一大祕诀，能帮助身体改善好多病痛，大家一起努力实践吧！──罗仕宽医师，吉康耳鼻喉科诊所暨自然医学健康照护中心院长

　　若健康照护专业人士与大众将这些概念付诸实行，必定将对人类健康与健康照护经济都带来极为正面的影响。──巴瑞‧肯德勒博士（Barry Kendler, M.D.），曼哈顿大学生物学副教授、纽约医学院研究生营养学课程兼职教员

　　拜门盖勒医师对于预防疾病的推论一针见血，他的医学知识着实焕发着智慧与高超逻辑，他的着作已然成为我的藏书至宝。──劳伦斯‧马龙（Lawrence Malone），医师与教育家

　　就水的重要性而言，拜门盖勒医师真是受人敬仰的「发起人」。他开创性的着作说明了水分如何影响身体机能与架构，也公然挑战时下的健康方针。他在书中的立论基础稳健并且循序渐进，等你读到最后，就能了解这一切与缺乏水分（以及非精制盐）之间的来龙去脉。这些书籍极具知识性又启人灵感，而且无疑更胜其他享誉盛名的着作。──薇薇安‧B‧布莱克（Vivienne B. Black），英国《正向健康》杂志健康专栏作家

　　没有奇蹟，只有常识。或许拜门盖勒医师才是真理。──朱利安‧惠特克医学博士（Julian Whitaker, M.D.），健康与疗癒（Health & Healing）

　　一个人让健康不再昂贵的解决之道：水。──保罗‧哈维（Paul Harvey），美国广播公司电台网路

　　我在医疗领域所触及的真知洞见中，就属拜门盖勒医师的最惊人。──L‧B‧沃克医学博士（L. B. Work, M.D.）

　　我相信本书在十五年内就会荣登健康书籍中的经典。──飞利浦‧戴伊（Phillip Day），作家、调查报导记者

　　能成为经典的书籍相当稀少，注定在任何当代知识主流领域中扭转模范方针的着作更加罕见，而在无所回报的条件下，以显着改善数百万人类健康为宗旨的书籍更是寥寥无几。拜门盖勒医师这本《多喝水的疗癒圣经》正是个中楷模，他为人体水分的新陈代谢带来革命性的发现。──乔治‧格尔基博士（George J. Georgiou, Ph.D），临床营养师

　　我必须坦承，除了《圣经》之外，我尚未找到有哪本书跟《圣经》一样如此启人明智，能够将对门外汉而言复杂难解的技术与科学天书表达得平易近人。──雷坎‧奥耶德吉教授（Prof. Lekan Oyedeji），奈及利亚拉哥斯大学

　　这一切都多亏拜门盖勒医师是位真正的国际英雄，他拥有认清疾病根本成因的智慧，以及为此发声并将所见真相开诚佈公的勇气。──麦可‧亚当斯（Mike Adams），新闻指标（News Target）网站健康作家　　

　　拜门盖勒医师发现一个关于（消化性）溃痬的缓解措施，起初是一名患者在深夜因为溃疡而剧烈疼痛到难以忍受，他给了他接近五百西西的水当治疗，结果患者的疼痛开始减轻，最后消失了。这位患者对此非常印象深刻，后来医生规定他每天喝六次水，每次要喝两杯的量，他遵从拜门盖勒医师的嘱咐，并成了「临床」上治癒溃痬发作的案例。──《纽约时报》（The New York Times）

　　当拜门盖勒医师谈到一杯水，他所想的并不是只装半满或还有空间的水杯，而是那杯满溢出来的生命精华。他把水视为疾病的溶剂，也是能让我们安享晚年的救赎。在他的眼中，波澜的水就是我们的未来。──《华盛顿时报》（The Washington Times）

　　一般美国人对于水可说一无所知。多数人觉得自己喝了足够的水，但其实并不然。拜门盖勒医师的着作将对普罗大众掀起水奇蹟的浪潮。──《连结报》（The Connection Newspaper）

　　医疗界的震撼弹！拜门盖勒医师在医疗界投下一枚超级震撼弹──一种认识疾病、预防疾病、疗癒疾病的全新模式！为了你自己好，一定要好好读读这本神奇的书。——Nutri-Books，美国健康书网站

　　医师在这本颇具争议性的《多喝水的疗癒圣经》中指出，我们都忘了该如何回应身体众多的口渴信号。但事实上，如果我们能少吃止痛药和其他药物，而多喝普通的自来水，可能就会发现──不仅是疼痛，许多疾病也会消失，甚至是永远消失。──英国伦敦《独立报》（The Independent）

　　随着他争议性的着作默默博得来自世界各地的支持，这位医疗界最卓越理论的幕后医生说明了自己为何背弃传统的智慧，不用药物，而是用水来治疗患者。──英国伦敦《每日邮报》（The Daily Mail）

　　拜门盖勒医师正极力主张颠覆临床医学的崭新科学方法。──英国伦敦《每日电报》（The Daily Telegraph）

　　水的原理合乎逻辑，但却颠覆了许多现行的医疗执业行为。──英国《欧洲人》（The European）

　　拜门盖勒医师以实例说明了，那些遵照他医嘱而饮用普通自来水的患者都得到正面的成果，包括血压降低、过敏减轻与体重下降──他甚至找到了慢性缺水与忧郁症的关系。──《爱尔兰时报》（The Irish Times）

作者简介

弗列敦‧拜门盖勒医学博士（Fereydoon Batmanghelidj, M.D.）

　　弗列敦‧拜门盖勒医学博士于一九三一在伊朗出生，是国际知名研究员与作家，同时提倡水的自然疗癒能力。因为发现盘尼西林而共同获颁诺贝尔奖的亚历山大‧弗莱明爵士（Sir Alexander Fleming）正是他的指导教授。

　　他于一九九二年完成《多喝水的疗癒圣经》，于书中阐述口干舌燥并非脱水问题的可靠指标。身体会透过产生疼痛来发出水分短缺的讯号，而脱水确实会带来疼痛与许多退化性疾病，包括气喘、关节炎、高血压、心绞痛、成年型糖尿病、狼疮、多发性硬化症。拜门盖勒医师将这份讯息传达给全世界，「你并没有生病，你只是渴了。别用药物解身体的渴。」，如今，这本开创性着作──《多喝水的疗癒圣经》，已经翻译成二十种语言，并且持续启发着世界各地的读者。
 

佳评如潮
作者的话
提要
前言｜别用药物解渴

Chapter1　为什么「药物」无法治癒疾病
身体的水分管理机制
需要改变的医学方针
医学谬误的根源

Chapter2　崭新的健康方针
生命不同阶段的水分调节
愈老愈脱水!?
水的更多重要性［水赋予生命的特性｜水维持生命的特性｜组织胺，神经传导物：不同的观点］
疼痛：干渴的哭喊
镇痛药只能暂时压抑脱水性疼痛

Chapter3　消化不良疼痛
「水vs.消化性疼痛」的真实案例［吃一堆药还痛十小时｜三杯水就舒缓了消化性溃疡疼痛｜水与黏膜］
药剂的多种不良影响［含铝的制酸剂｜组织胺阻断剂］
结肠炎疼痛
假性阑尾炎疼痛
裂孔疝气［水如何促进消化作用｜艾比的故事：螫合疗法与水分摄取］

Chapter4　关节炎疼痛、心绞痛和头痛
关节炎疼痛的成因
关节炎疼痛到变形的进程
下背部疼痛
颈部疼痛
心绞痛
头痛

Chapter5　压力与忧郁
初期无症状的脱水补偿机制
脑内啡、可体松、泌乳素与升压素［脑内啡｜可体松｜泌乳素｜升压素］
酒精
肾素血管收缩素系统与高血压
一般饮品如何导致身体脱水

Chapter6　高血压
水分短缺是高血压的潜在因素［高血压的生理成因｜高血压评估的疑虑］
四个奇蹟般的疗癒案例

Chapter7　血中胆固醇过高
胆固醇与抗脱水机制
让你沉思的见证

Chapter8　体重过重
过量进食的深层解释
无糖汽水可能使体重增加
无糖汽水背后的真相［给孩子喝毒品──咖啡因｜无糖却更胖──代糖危机］
水才是最棒的饮料

Chapte9　气喘与过敏
组织胺的生理意义
盐与气喘

Chapter10　从新陈代谢探讨压力与脱水
非胰岛素依赖型糖尿病［脱水、前列腺素及胰岛素之间的关系］
色胺酸与糖尿病［色胺酸对渗透力的调节｜影响色胺酸存量的生理因子｜胺基酸储存池］
胰岛素依赖型糖尿病

Chapter11　最简单的医学治疗
饮用水的品质［添加氟＆氯的疑虑｜其他重金属疑虑］
各种脱水性疾病的理想饮食［蛋白质｜蛋类｜乳制品｜脂肪｜水果、蔬菜与阳光｜矿物质｜盐］

Chapter12　盐与运动：良好健康的两大要素
盐：永垂不朽的疗方［水肿、高血压、气喘的背后成因］
盐：不为人知的奇蹟
如何摄取盐？
运动的健康益处［哪种运动最好？］
健康照护体系与我们的责任
与日俱增的医疗成本
 

【一】别用药物解身体的渴
 
初次见到这名轻人，是在一九八○年某个夏天晚上十一点，他当时已经痛到几乎意识模煳，身体弯得像胎儿一样地躺在房间地板上，无瑕顾及周围环境与围在身边关心的其他人，只是不断呻吟着。当我对他说话时，他没有回话，他根本无法跟周围的人讲话，我必须摇晃他才能让他回应我。
 
吃一堆药还痛十小时
 
我问他哪里不舒服，他呻吟说：「溃疡已经快让我痛死了。」我问他痛多久了，他说吃完午餐后，从下午一点痛到现在，而且随着时间经过愈来愈痛。我问他有没有採取镇痛的手段，他回答说已经吃了三颗希美替定药锭还有一整罐制酸剂，还说他已经吃了这么多药，但是这十个小时以来的疼痛完全没有舒缓。
 
当这么多药都无法缓解消化性溃疡病的疼痛时，有人自然会怀疑是「急腹症」，需要进行手术检查，或许是他的溃疡造成了穿孔──我曾经见过、也协助过消化性溃疡穿孔患者的手术，患者痛不欲生。其实检查是否有穿孔的方法相当简单，这类患者的腹腔壁会变得相当坚硬，几乎就跟木板没两样。我用手感觉一下他的腹腔壁坚硬程度，幸好还没发生穿孔──腹腔壁还是软的，但是一摸就痛。他还没穿孔是很幸运没错，但如果继续下去，胃酸就会在他已经发炎的溃疡上打出个洞来。
 
如此处境下，给予大量药物的效果相当有限，三颗三百毫克的希美替定再加上一整罐制酸剂都无法舒缓疼痛，这种病例通常都得送上手术台来场紧急手术。但由于我很了解水在消化不良疼痛时能够舒缓疼痛的特性，我给了这名年轻人满满两大杯、足足一品脱（约四百七十三毫升）的水。刚开始他并不情愿喝水，我告诉他，既然服用普通药物都没有任何结果，现在该试试用我的「祕方」来对付这种病了。他别无选择──毕竟他当时痛得这么厉害，也不知道该怎么办才好。而我坐在角落观察了他几分钟。
 
后来我必须离开房间一下子，当我十五分钟后再回来时，他已经没那么痛了，也不再呻吟。我给了他另外一大杯半品脱的水，几分钟过后，他的疼痛完全消失，也开始注意在自己周围的人。他坐起身来，开始与访客交谈。

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多喝水的疗癒圣经：数世纪以来最被小看的天然疗方，缺水对身体的伤害远超乎你想像！ 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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