降血压精确饮食:6大类建议食材✕11种必须营养素,7日稳定血压值,吃出不失控的人生!

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具体描述

  30分钟掌握降血压精确饮食 ✕ 营养师设计的专门食谱
  如何吃出食疗力一看就懂,精准破除高血压饮食迷思,
  专业营养师带着你,从吃开始血压轻松降!


  关于国人罹患率逐年攀高的高血压,你了解多少呢?事实上,对抗高血压,只要掌握饮食原则、吃对降压食材和正确的烹调方式,配合生活作息,掌控血压并不是难事!

  6大类建议食材,该吃哪些一清二楚。燕麦、薏仁、黄豆、糙米、南瓜、芦笋、黑木耳、海带、鲑鱼、柠檬、西瓜、奇异果、乌梅、柚子、核桃等,详细介绍各食材的食疗功效、饮食小叮咛,让你一年四季都能吃对食材,三餐料理快速搭配。

  生活忙碌没时间,哪有可能顾及高血压饮食?没关系,由专业营养师设计的一週三餐食谱,主餐、汤品、点心、饮料通通有,帮你省去所有麻烦,又能确实降血压。精确饮食照着吃,血压从此不失控!

本书特色

  对抗高血压不能只依靠药物,配合精确饮食治疗效果最大化!

  〔Step 1〕
  确实认识高血压症状、饮食黄金法则、防治七大秘诀、大家都在问的高血压疑难杂症。

  〔Step 2〕
  一週三餐怎么吃?从随手可及的食材,带你吃出自癒力,血压从此不失控。

  〔Step 3〕
  从饮食下手,掌控血压、有效杜绝併发症,跟着保健指南走,健康生活跟着来。
 
好的,为您撰写一本与“降血压精确饮食”主题无关的图书简介,聚焦于传统园艺技艺与自然哲学的深度结合。 --- 《阡陌之间:古法园艺的静默智慧与四季流转》 —— 探寻人与土地之间,跨越时空的和谐共生之道 导言:自然的韵律与沉默的匠心 在现代生活的喧嚣与高效迭代的浪潮中,我们与土地的连接日益疏远。我们习惯于速成、依赖科技的力量,却遗忘了那些隐藏在泥土芬芳、植物生长节律之中的古老智慧。 《阡陌之间》并非一本关于快速丰收或病虫害防治的实用手册,它是一部深入心灵的旅程,带领读者重返传统园艺的静默之地。本书的核心在于探索中国传统农耕文化中,人如何通过模仿自然、顺应天时地利,从而实现与土地间的深度对话与和谐共生。 我们聚焦于那些被现代工业化农业所忽略的、需要时间沉淀、需要用心体会的“慢技术”与“慢哲学”。 第一部:天时之序——二十四节气的生命图景 本书的开篇,是对中国传统历法——二十四节气最细致的诠释。我们不将节气仅仅视为农事的指导,而是将其视为宇宙能量在地球上的具体投影。 (一)气象与物候的精准捕捉: 详细描摹了从小雪到大暑,每一候(每五天)天地间发生的微妙变化。这不是气象学的记录,而是对“生命信号”的解读。例如,“雨水”之初的土壤湿度变化如何影响早春作物的播种深度?“寒露”时节,霜降前的叶片颜色变化,揭示了植物何种的自我保护机制? (二)古老的“择时”美学: 深入探讨了古代农人如何根据天象(如月亮的盈亏、特定星宿的位置)来决定耕作、播种与收获的时机。这种择时的哲学,体现了古人对“不妄为”的敬畏,强调在最恰当的时机,以最小的干预,达到最好的自然效果。书中收录了数篇宋代、明代农书中的相关记载,并辅以现代生态学视角进行印证。 第二部:地利之藏——土壤的呼吸与微生物的秘密 土地是园艺的基石,然而现代园艺常聚焦于“施肥”的化学公式。本书则回归到对“土性”的体悟。 (一)“五行”与“土质”的对应: 我们引入了中国古代哲学中对土壤的分类——“金、木、水、火、土”五行对不同地貌和土壤质地的隐喻。如何通过触摸泥土的粗粝感、观察其颜色和水分保持能力,来判断其潜在的“禀性”?书中提供了非化学分析的、基于经验的土壤诊断法。 (二)地力维护的古老循环: 重点阐述了传统农业中至关重要的“地力”概念。地力并非指养分的绝对含量,而是土地自我修复、自我净化的能力。详细介绍了“卧蚕法”(休耕轮作的精妙安排)、“草木灰的再造”,以及如何通过种植特定作物(如豆科植物)来提升土壤的活力,而非仅仅是单纯的堆肥。这部分内容拒绝使用现代高效化肥的配比,而是专注于构建一个可持续的、封闭的自然循环系统。 第三部:匠心之术——不违农时的器物与方法 本部分着重于传统园艺工具的哲学意涵,以及它们在最小化对环境干扰的前提下,实现作物生长的技艺。 (一)工具的“德行”: 介绍了几种濒临失传的传统园艺工具,如不同形态的锄、耧、耙,以及竹制、木制工具的优势。强调工具的设计必须“合乎手性,顺应物性”。例如,在处理幼苗移植时,为何要使用特定角度的竹制镊子,而非冰冷的金属工具。这不是效率问题,而是对植物“脉络”的尊重。 (二)植物间的“言语”——间种与混植的艺术: 本书深入探讨了“伴生植物”的智慧。这远超“互利共生”的基础概念,而是涉及植物间信息素的传递、空间资源的优化分配,以及如何通过“调和”不同植物的气味来驱赶害虫,而非简单地“消灭”害虫。我们展示了如何通过精妙的布局,让不同习性的作物在同一块土地上,互相“照应”,共同繁荣。 结语:静默的收获与哲思的回响 《阡陌之间》的终极目的,是引导读者认识到:园艺不是征服自然,而是学习倾听。 真正的匠人,其技艺的精湛,体现在他能让作物在最少干预的情况下,展现出最饱满的生命力。 翻阅本书,你收获的不仅是关于土地的知识,更是一种放慢脚步、洞察细节、与时间为友的生活态度。每一个翻页的瞬间,都仿佛能闻到清晨泥土散发出的、那种令人心安的、古老的芬芳。 --- 适读人群: 对传统文化、农耕哲学感兴趣的深度爱好者。 追求慢生活、渴望建立自然连接的都市人。 园艺实践者,希望拓展对“土壤生命力”理解的专业人士。 对中国古代科技史、物候学有探究欲望的学者。

著者信息

作者简介

李姿仪 营养师


  现职
  瑞之盟营养机构营养师
  桃园市高明里老来拌食堂营养师
  桃园市营养师公会第八届理事

  学历
  台北医学大学保健营养技术学系

  经历
  中坜祐民医院营养师
  敦仁诊所营养师

  专长
  减重营养门诊、长照营养照护、慢性疾病营养谘询、糖尿病个案管理

  证照
  中华民国专技高考营养师、桃园县营养师公会会员、中华民国肥胖研究学会体重管理营养师、中华民国糖尿病合格卫教师、桃园县糖尿病共同照护网、台湾营养学会肾脏专科营养师、长期照护LEVEL 1-3研习认证、HACCP实务班教育训练认证(甲班)、国民健康署运动保健师资

  着作
  着有《打败停滞期,永远不复胖》
 

图书目录

前言:有病要会吃,血压轻松降!
 
Part 1 了解高血压,与它和平共处的第一步
生活小测试,你与高血压距离有多远?
做好自我管理,减轻高血压的折磨
学会自己测量血压,对血压变化了如指掌
从食物下手,了解每日的营养需求
揭开健康膳食的黄金七法则
专家揭祕!轻松降血压的饮食生活
高血压小学堂:高血压患者最关心的13个问题
健康生活:防治高血压的七大秘诀
 
Part 2 食材这样吃,控制高血压最有效!
全谷杂粮类
蔬菜类
豆鱼蛋肉类
水果类
油脂类
乳品类
其他类
 
Part 3 降压饮食公开,揭露高血压独家健康食谱!
降压饮食习惯
降血压一日饮食,六大类食物份数
高血压饮食食谱
 
Part 4 保健不可少,全方位营养素&中药良好辅助!
11 种适合宜补充的营养素
17种适合食用的中药材
高血压四季饮食保健法,安然度过寒暑
 
Part 5 这样吃超NG,快跟地雷饮食说再见
全谷杂粮类
蔬菜类
豆鱼蛋肉类
水果类
其他类
营养素
 
Part 6 高血压併发症&特殊族群饮食指南
高血压合併糖尿病饮食指南
高血压合併高脂血症饮食指南
高血压合併肥胖症的饮食指南
高血压合併肾功能减退饮食指南
高血压合併脑中风饮食指南
高血压合併冠心病饮食指南
高血压合併高胆固醇血症饮食指南
高血压特殊族群饮食指南
预防妊娠高血压生活指南
高血压特殊人群生活习惯速查
 

图书序言

前言

有病要会吃,血压轻松降!


  紧张的节奏成了现代生活的主旋律。伴随着精神压力的骤增,饮食结构 的变化,食品的严重污染,平时缺乏运动的人,尤其是中老年人,身体发胖,生个什么病都不再是稀奇新鲜的事了,得个高血压、糖尿病、高血脂症之类的病似乎很正常。

  社会的富足进步,确实让我们远离了一些过去无法治癒的疾病痛苦,但也让一些慢性疾病更接近了我们,打扰了我们的健康生活,其中最引人瞩目也最让人深恶痛绝的非「三高」莫属,而高血压患者更是逐年递增。

  高血压对人体的影响不仅表现为血压升高、头晕、头痛,记忆力减退,更让人担心的是长期血压高会引起心脑血管及身体器官病变,如冠心病、肾脏疾病等,这些高血压併发症对生命健康有着直接影响。

  疾病与日常饮食息息相关。古代的医学着作《黄帝内经》就已提出「药以祛之,食以随之」的防病治病理论,可见食疗在治疗疾病和预防上的重要作用。现代医学也证明,饮食是防治高血压的第一关,高血压患者吃什么?怎么吃?有何饮食注意事项?这些都是人们关心的问题。

  本书用简单实用的方式指导高血压患者正确的饮食调理,解决高血压患者身边的问题,明确说明吃什么会降低血压,吃什么会导致血压升高,不同高血压患者怎样吃,另外还包括中医指导、生活调养、正确用药等知识给病友借鑑。

  今天以饮食搭建一个新的生活起点,明天血压就不再升高,让您唿吸清新畅快的空气,沐浴和煦暖心的阳光,享受家人亲戚的关怀,在健康之路上越走越轻松!
 

图书试读

用户评价

评分

这本书的设计风格很简洁,封面给人的感觉就是很专业,很值得信赖。书名里的“精确饮食”和“7日稳定血压值”这两个概念,立刻就吸引了我的注意。我一直觉得,很多时候我们对健康的饮食了解得不够深入,只是凭着感觉去做,所以效果往往不太好。这本书如果真的能做到“精确”,提供具体可行的食材和营养素建议,那就太有价值了。我特别希望了解它推荐的6大类食材到底是什么,以及这11种必须营养素又是指哪些。因为我对数字和数据比较敏感,所以“7日稳定血压值”这个具体的承诺,让我觉得这本书可能真的有干货。我希望能从中找到一套真正能够帮助我改善健康状况的饮食方法,而不是那种看了之后就忘记的空泛理论。

评分

我一直对各种健康管理的方法都比较好奇,特别是那些能够通过生活方式来改善身体状况的。这本书的书名非常直接地击中了我的痛点,因为我身边有家人一直受高血压的困扰,所以我也很想了解这方面的信息。这本书提到的“精确饮食”让我觉得它可能提供了一些更具科学依据和个性化的建议,而不是千篇一律的食谱。我希望它能帮助我理解不同食材的特点,以及它们对血压可能产生的影响。而且,“7日稳定血压值”这个说法,虽然听起来有些激进,但也引起了我的兴趣,我想知道它是否真的有这样的效果,或者说,它提供的7天计划是否能为后续的健康饮食打下良好的基础。我希望这本书能成为一个很好的参考,帮助我为家人选择更健康的饮食方案。

评分

这本书的封面设计倒是挺吸引我的,简洁明了,色彩搭配也比较柔和,给人一种安心的感觉。书名本身也很有吸引力,特别是“精确饮食”和“稳定血压值”这两个词,让我想起了很多关于健康饮食的书,但又觉得这本书可能在方法上有所创新。我一直觉得饮食对身体健康的影响非常大,尤其是在控制慢性疾病方面,所以当看到这本书时,我立刻就产生了兴趣。我希望这本书能够提供一些具体、可操作的建议,而不是泛泛而谈的理论。毕竟,我每天都需要吃饭,如果能够通过日常饮食来改善我的健康状况,那绝对是一件非常划算的事情。而且,“吃出不失控的人生”这句话更是让我觉得,这本书可能不仅仅是关于降血压,更是关于如何通过饮食重拾对生活的掌控感。我期待能从中找到一些能够真正融入我生活的健康习惯。

评分

收到这本书后,我迫不及待地翻看了目录,发现里面的内容安排得相当有条理。它把食材分成了六大类,还强调了11种必须营养素,这让我觉得这本书在科学性上应该下了不少功夫。不像有些健康书,只是笼统地说“多吃蔬菜水果”,这本书似乎给了更具体的指导。我个人对“7日稳定血压值”这个说法有点好奇,不知道是不是真的能在这么短的时间内看到效果。我希望书中给出的方法是温和且持久的,不是那种短暂的“速效”手段。我一直觉得,真正的健康管理是需要长期坚持的,所以如果这本书能提供一些长期有效的建议,那就太好了。而且,我一直不太清楚到底哪些食材对降血压特别有益,哪些营养素又是关键,这本书应该能帮我理清这些概念,让我更清晰地知道该怎么吃,该避开什么。

评分

看到这本书的书名,我立刻就联想到了我一直以来对健康饮食的追求。我一直坚信,良好的饮食习惯是健康生活方式的基石,尤其是在管理慢性疾病方面。书名里提到的“精确饮食”和“7日稳定血压值”让我觉得这本书可能提供了更为科学和量化的指导,而不是仅仅停留在一些笼统的建议上。我尤其对“6大类建议食材✕11种必须营养素”这个组合感到好奇,这似乎意味着书中会深入讲解每种食材和营养素的作用,以及如何科学地搭配。我希望这本书能够给我提供一套清晰、易懂且可操作的饮食方案,让我能够真正地通过日常饮食来管理自己的血压,并最终实现“吃出不失控的人生”这个目标。我期待这本书能够成为我健康饮食道路上的一个重要指引。

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