一次学会54道创意蛋料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:万里机构 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2019/08/26
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-14
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图书描述
用心对待蛋的食谱!
介绍54道蛋料理,让你两个月吃蛋不重复。
全面认识一只蛋:蛋的好坏、尺寸、储藏、凝固的温度……让你了解蛋的全部。
蛋,世界上使用最广泛的食材之一。
中国人用蛋可以制作出数之不尽的美味菜餚。
煮蛋、煎蛋这些基本的蛋料理要怎样做才完美?
还有多少美味的蛋料理你没有尝试过?
这次,我们就从最常见的蛋开始,开展一段神奇的美食之旅吧!
著者信息
作者简介
任芸丽
资深美食媒体人,现任素味乐生活主编,曾担任《贝太厨房》杂志主编,在业界深耕近20年。曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》、《幸福甜点食光》等。
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图书目录
图书序言
图书试读
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