Purchasing and Supply Management(16版)

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具体描述

The Sixteenth Edition of Purchasing and Supply Management provides a comprehensive introduction to the purchasing and supply chain management field supported by over 45 case studies. Cases cover purchasing and supply chain issues in a variety of settings from process industries to high tech manufacturing and services as well as public institutions.The text focuses on decision making throughout the supply chain. Based on the conviction that supply managers in concert with suppliers and distributors have to contribute to organizational goals and strategies this edition continues to focus on how to make that mission a reality.
采购与供应链管理 (第16版) - 内容概要 本书是采购与供应链管理领域公认的权威教材,全面深入地探讨了现代采购和供应链管理的核心理论、实践以及最新的战略发展趋势。第16版紧密结合当前全球商业环境的复杂性与快速变化,旨在为读者提供一个坚实且实用的知识框架,以应对21世纪供应链面临的挑战。 全书结构与核心模块 全书内容结构清晰,逻辑严谨,主要围绕以下几个相互关联的核心模块展开: 第一部分:采购与供应链管理的基础框架 (Foundations) 本部分为后续深入学习奠定基础,着重于定义和理解采购与供应链管理在企业价值链中的战略地位。 采购的演变与战略角色: 详细阐述了采购职能从单纯的事务性购买向战略伙伴角色转型的历史进程。探讨了如何将采购活动与企业的整体业务战略、财务目标以及可持续发展目标紧密结合。 供应链的组成要素与目标: 清晰界定了供应链的边界,包括供应商、制造商、分销商、零售商乃至最终客户。阐述了供应链管理的主要目标,如成本优化、效率提升、风险最小化以及客户满意度最大化之间的权衡与整合。 全球化与伦理考量: 深入分析了全球化对采购决策的影响,包括国际贸易条款、外包策略的利弊。同时,详尽讨论了企业在采购活动中必须遵守的商业伦理、社会责任(CSR)和可持续性要求,包括劳动标准、反腐败和环境影响评估。 第二部分:战略采购与供应商关系管理 (Strategic Sourcing and SRM) 这是本书的核心内容之一,聚焦于如何通过系统的战略方法来选择、评估和管理供应商,以确保原材料和服务的持续、高质量供应。 需求分析与品类管理 (Category Management): 教授如何对采购需求进行结构化分析,将所有支出项目归类到不同的采购品类中。重点介绍了如波特价值链分析和 Kraljic 矩阵等工具,用以确定不同品类的采购策略(如杠杆型、瓶颈型、战略型或常规型)。 市场研究与供应商发现: 阐述了进行有效市场研究的方法论,包括竞争分析、技术趋势跟踪,以及识别和筛选潜在全球供应商的流程。 供应商评估与选择: 提供了多维度的供应商评估框架,超越了传统的价格考量,纳入了质量、交货能力、财务稳健性、技术创新潜力以及风险敞口等要素。详细介绍了基于加权评分模型的决策过程。 合同管理与谈判策略: 深入剖析了有效的合同生命周期管理流程,从起草到执行再到终止。系统性地介绍了各种采购谈判技巧和策略,包括基于价值的谈判、合作式谈判(Win-Win)与竞争式谈判的适用场景。 供应商关系管理 (SRM): 强调了将关键供应商视为战略伙伴的重要性。探讨了如何建立和维护长期、互信的合作关系,包括联合改进计划(Joint Improvement Programs)、绩效衡量体系(KPIs)的设定与审查。 第三部分:运营采购与流程优化 (Operational Procurement and Process) 本部分关注采购活动的日常执行效率和流程的标准化,是确保战略意图得以落实的关键环节。 采购流程的电子化与自动化: 详细介绍了电子商务在采购中的应用,包括电子目录(e-Catalogs)、电子招标(e-Tendering/e-Auction)以及采购订单到付款(P2P, Procure-to-Pay)系统的集成与优化。 库存管理与控制: 探讨了先进的库存管理理论,如 JIT (Just-in-Time)、MRP II (Material Requirements Planning II) 和 ERP 系统在库存优化中的作用。分析了安全库存、再订货点(Reorder Point)的科学计算,以及如何平衡持有成本与缺货风险。 物流与仓储管理基础: 简要概述了运输模式的选择、承运商管理以及仓库布局与运营效率的提升方法,强调物流与采购的协同效应。 第四部分:供应链风险、绩效与创新 (Risk, Performance, and Innovation) 本部分聚焦于现代供应链的复杂性管理,是应对不确定性和推动持续改进的必要工具。 供应链风险管理: 提供了系统性的风险识别、评估和缓解框架。涵盖了从自然灾害、地缘政治冲突、网络安全威胁到供应商财务崩溃等各类风险。强调建立供应链的弹性(Resilience)和冗余机制。 绩效衡量与审计 (Metrics and Auditing): 详细介绍了采购和供应链的关键绩效指标(KPIs),如年度成本节约(Cost Avoidance vs. Cost Savings)、订单满足率、库存周转率、供应商准时交付率(OTD)等。探讨了如何建立平衡的绩效记分卡(Scorecards)。 供应链的可持续性与循环经济: 深入分析了如何将绿色采购原则(Green Procurement)融入采购决策。探讨了逆向物流(Reverse Logistics)在产品回收、再制造和报废处理中的作用,以实现循环经济目标。 技术前沿: 介绍了新兴技术对采购和供应链的颠覆性影响,包括大数据分析在需求预测中的应用、人工智能(AI)在合同审查和自动化采购中的潜力,以及区块链技术在提高供应链透明度和可追溯性方面的应用前景。 本书的特点在于其高度的实战性。每章都配有丰富的案例研究(Case Studies),这些案例取材于全球知名企业,旨在帮助读者将理论知识转化为可操作的商业解决方案。同时,书中提供了大量用于练习和自我评估的工具、模板和思考题,确保读者能够掌握解决实际业务问题的能力。

著者信息

作者简介

P. Fraser Johnson


  现职:Ivey Business School Western University

图书目录

Ch 1 Purchasing and Supply Management
Ch 2 Supply Strategy
Ch 3 Supply Organization
Ch 4 Supply Processes and Technology
Ch 5 Make or Buy, Insourcing, and Outsourcing
Ch 6 Need Identification and Specification
Ch 7 Quality
Ch 8 Quantity and Inventory
Ch 9 Delivery
Ch10 Price
Ch11 Cost Management
Ch12 Supplier Selection
Ch13 Supplier Evaluation and Supplier Relationships
Ch14 Global Supply Management
Ch15 Legal and Ethics
Ch16 Other Supply Responsibilities
Ch17 Supply Function Evaluation and Trends

图书序言

图书试读

用户评价

评分

這本《採購與供應管理》(第16版)真的是我近年來讀過最實用的一本書了!身為一個在台灣中小企業擔任採購主管的同事,我一直覺得,雖然市場上的書不少,但真正能貼切台灣產業脈絡、又同時兼顧學術深度與實務操作的,真的不多。《採購與供應管理》(第16版)的出現,簡直就像是黑暗中的一道曙光。 我特別欣賞它在供應鏈風險管理的部分,講得非常透徹。近年來,從國際地緣政治的緊張,到極端氣候事件的頻發,供應鏈中斷的風險可說是無處不在。書中不只列舉了各種可能的風險情境,更重要的是,它提供了一套系統性的方法來評估、預防和應對這些風險。像是建立多元供應來源的策略、發展彈性生產計畫,甚至是用科技工具來監控供應商的營運狀況,這些建議都非常具體,讓我們這些實務工作者能立刻上手。 而且,它對於「價值採購」的概念,也有非常深入的探討。過去我們可能比較注重成本的降低,但這本書讓我了解到,真正的價值採購,是在確保供應商的品質、交期、創新能力,以及 ESG(環境、社會、公司治理)承諾的同時,去尋求最佳的總體擁有成本。書中有不少案例分析,都詳細說明了企業如何在這種價值導向的思維下,與供應商建立更長遠、互惠的合作關係,進而提升企業整體的競爭力。這點對於台灣這種高度依賴國際供應鏈的經濟體來說,更是至關重要。 在數位轉型這個部分,書中的論述也相當精闢。從大數據分析在需求預測和庫存優化上的應用,到區塊鏈技術在追溯性和透明度上的潛力,再到 AI 在自動化採購流程中的角色,都一一被涵蓋。雖然很多聽起來可能像是遙不可及的未來科技,但書中卻能將這些複雜的概念,用清晰易懂的方式呈現,並且說明了在現今的數位環境下,採購和供應鏈管理人員應該如何佈局、導入這些技術,以期提升效率、降低成本,並創造新的商業價值。這讓我對公司未來的數位化轉型方向,有了更明確的思考。 最後,我非常推薦這本書給所有在第一線從事採購、供應鏈、物流,甚至生產管理的朋友們。它提供的知識架構非常完整,從策略規劃到執行細節,都有詳盡的說明。而且,它的論述方式非常引導思考,不會只是單方面的說教,而是鼓勵讀者去發掘適合自己企業的解決方案。我個人在這本書中,學到了許多以往沒有接觸過的新觀念,也對許多舊有的思維有了顛覆性的看法。總之,如果你想在瞬息萬變的商業環境中,讓你的採購和供應鏈管理功力更上一層樓,這本書絕對是你的不二選擇!

评分

這本《採購與供應管理》(第16版),對於我在台灣傳統製造業近二十年的採購經驗來說,簡直是一場及時雨。過去,我們採購的思維模式,很大程度上是基於「物料來了就好」、「價格最低就好」的原則。但隨著全球供應鏈的複雜化和不確定性增加,那套舊有的思維模式,早已顯得力不從心。這本書的出現,讓我有機會重新審視並更新我的知識體系。 我特別對書中關於「綠色採購」與「永續供應鏈」的章節印象深刻。過去我們比較少關注到供應商在環保和社會責任方面的表現,認為只要產品符合規格、價格合理就可以了。然而,這本書卻強調了,在現今全球對 ESG 的高度重視下,企業的採購決策,必須將環境保護、勞工權益、社區關係等因素納入考量。書中提供了許多評估供應商 ESG 績效的指標和方法,例如生命週期評估(LCA)、供應商行為準則等,這些都讓我意識到,採購人員的角色,早已不再只是單純的「買東西」而已,而是企業永續發展的重要推手。 另外,在供應商關係管理的部分,書中的闡述也非常有深度。它不只討論了如何選擇和評估供應商,更著重於如何與供應商建立長期、互信、共贏的夥伴關係。書中提出的「策略性夥伴關係」概念,強調了與關鍵供應商共同開發新產品、分享市場資訊、甚至共同承擔風險的重要性。這與我們過去那種「買賣關係」有很大的區別,也讓我開始思考,如何能將一些對我們公司營運至關重要的供應商,轉化為真正的戰略夥伴,共同提升我們在產業鏈中的競爭力。 在網路時代的採購應用方面,書中也介紹了許多新興的電子採購平台、供應鏈協同軟體等工具,並探討了它們如何能夠幫助企業提高採購效率、降低交易成本、並增強供應鏈的可視性。雖然這些工具在台灣的導入程度可能各有不同,但書中提供的分析,讓我對如何運用數位科技來優化採購流程,有了更清晰的認識。尤其是在大數據分析的部分,書中提到如何透過分析歷史採購數據,來預測未來的市場趨勢和物料需求,這對於我們這種依賴預測來備料的行業,有很大的啟發。 總體而言,這本《採購與供應管理》(第16版)是一本集結了最新學術理論與豐富實務經驗的寶典。它不僅能幫助我更深入地理解採購與供應管理的複雜性,更能為我在台灣快速變化的產業環境中,提供具體的策略與行動指南。我強烈推薦給所有希望在採購領域不斷學習、精進的專業人士。

评分

身為一個在台灣電子零組件供應商體系中摸爬滾打了十幾年的採購人員,我看過不少關於採購與供應管理的書籍,但《採購與供應管理》(第16版)這本書,絕對是讓我在眾多書籍中,感到最受啟發、也最為實用的一本。它的內容不僅涵蓋了業界最前沿的知識,更能深入淺出地解析複雜的供應鏈問題。 書中對於「數位化採購」的探討,是我認為非常契合當前產業趨勢的部分。它詳細闡述了電子採購平台、供應商關係管理系統(SRM)、以及企業資源規劃系統(ERP)等數位工具,如何能夠協助企業優化採購流程、提升效率、並實現更精確的需求預測。尤其是在供應鏈可視性方面,書中提到的如何利用大數據分析和物聯網技術,來實現端到端的供應鏈透明度,這對於我們這種需要與眾多上下游廠商協同作業的產業來說,簡直是福音。 此外,書中關於「全球供應鏈策略」的分析,也非常到位。它探討了如何在當前充滿不確定性的國際環境下,建立更具韌性的供應鏈。例如,如何透過多元化供應來源、建立區域生產中心、以及運用彈性合約等方式,來降低供應鏈中斷的風險。這些策略的提出,對於我們這種高度依賴國際貿易的企業,提供了非常寶貴的參考。 我也非常欣賞書中關於「永續採購」的論述。它強調了採購決策不僅要考慮成本和品質,更要將環境保護、社會責任、以及企業道德等因素納入考量。這與現今全球對 ESG(環境、社會、公司治理)的高度關注不謀而合。書中提供了許多實用的方法,教導讀者如何評估和選擇符合永續發展原則的供應商,進而為企業建立良好的聲譽和長期的競爭優勢。 這本書的結構清晰,內容豐富,而且語言淺顯易懂,非常適合像我這樣身處第一線的採購從業人員閱讀。它不僅能幫助我更新知識、拓展視野,更能為我在實際工作中遇到的難題,提供具體的解決方案。總之,如果你想在競爭激烈的市場中脫穎而出,並掌握採購與供應管理的最新趨勢,《採購與供應管理》(第16版)絕對是你不可或缺的工具書。

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我最近拜讀了《採購與供應管理》(第16版),身為一個在台北一家外商科技公司擔任供應鏈經理的同事,我必須說,這本書的內容絕對能讓你在現今複雜多變的全球供應鏈環境中,保持領先。尤其是在台灣這個位處關鍵地理位置,又高度依賴國際貿易的島嶼,掌握先進的採購與供應管理知識,簡直是生存與發展的根本。 書中在「全球採購策略」的部分,闡述得相當深入。它探討了如何在高通膨、地緣政治動盪、以及疫情反覆的背景下,制定出更具韌性的採購策略。我印象特別深刻的是,書中對於「區域化供應鏈」和「近岸外包」(near-shoring)的討論。這兩種策略,對於我們這些需要平衡成本與風險的公司來說,提供了非常實際的思考方向。過去我們可能習慣將生產集中在成本較低的地區,但現在,如何平衡成本、效率、以及供應鏈的穩定性,才是我們更需要關注的重點。 此外,書中對於「創新採購」的探討,也讓我耳目一新。它不再僅僅是要求供應商提供低價產品,而是鼓勵我們積極尋求能為企業帶來創新價值的供應商。這包括了共同研發新技術、引入新的材料、甚至合作開發全新的商業模式。書中列舉了許多範例,說明企業如何透過與供應商建立更緊密的合作關係,來激發企業內部的創新能量,進而提升整體競爭力。這對於像台灣這樣,以創新為核心競爭力的產業來說,是極具參考價值的。 在「供應鏈協同與數位化」這塊,書中也涵蓋了許多最新的發展。從物聯網(IoT)在物流追蹤與庫存管理的應用,到人工智慧(AI)在預測性維護與自動化報價的潛力,都做了詳盡的介紹。我特別欣賞書中對「供應鏈可視性」(supply chain visibility)的強調,以及如何透過各種數位工具來實現這一目標。在資訊不對稱的時代,能夠全面掌握供應鏈的即時資訊,對於快速反應市場變化、有效管理風險,至關重要。 這本書的結構非常嚴謹,理論與實務並重,而且每個主題都探討得很全面。對於我這樣長期在供應鏈領域工作的人來說,它不僅是知識的補充,更是對我既有觀念的挑戰與革新。如果你正在尋找一本能幫助你洞悉未來趨勢、掌握關鍵技能的採購與供應管理書籍,那這本《採購與供應管理》(第16版),絕對是你不容錯過的選擇。

评分

坦白說,我對《採購與供應管理》(第16版)的觀感,可以用「相見恨晚」來形容。身為在台灣一家傳統製造業擔任採購經理的老兵,我已經在這個行業打滾了三十幾個年頭,見證了從早期封閉的經濟體系到現今全球化的市場變遷。很多時候,我覺得自己累積的經驗,似乎不足以應對快速變化的產業環境。這本書的出現,恰好填補了我知識體系中的不少空白。 書中關於「策略採購」的論述,是我認為最為珍貴的部分。它不再把採購僅僅看作是一個執行單位,而是提升到了企業策略的高度。它強調了採購部門如何透過對市場、供應商、以及產業趨勢的深入分析,來影響企業的整體戰略佈局。例如,如何透過採購決策來支持企業的市場擴張、產品創新,甚至是如何建立起公司的核心競爭優勢。這讓我重新思考了採購部門在公司內部扮演的角色,從一個成本中心,轉變為一個價值創造中心。 而且,對於「總體成本管理」(Total Cost of Ownership, TCO)的探討,書中更是詳盡入微。它引導讀者跳脫單純的採購價格,去考慮產品的生命週期成本,包括了取得成本、持有成本、使用成本、以及報廢成本等。這對於我們這種產品生命週期相對較長的製造業來說,是至關重要的。過去我們可能過度關注採購端的價格,而忽略了後續的使用與維護成本,這本書讓我學會了如何更全面地評估採購決策的真正效益。 在「供應鏈風險管理」的部分,書中提供了許多具體的風險識別、評估與應對工具。例如,SWOT 分析、脆弱性評估矩陣等。這些工具不僅理論上可行,書中也結合了許多實際案例,說明了它們如何在實際操作中發揮作用。尤其是在面對突如其來的供應鏈中斷時,能夠有一套系統性的應對機制,對於企業的營運穩定至關重要。 這本書的優點在於,它能夠將複雜的理論,用清晰易懂的語言表達出來,並且結合大量的實務案例,讓讀者能夠融會貫通。對於我這樣經驗豐富但知識體系需要更新的採購人來說,這本書就像一本「武功秘笈」,讓我能夠重新審視並提升自己的專業能力。我強烈推薦給所有在採購與供應鏈領域奮鬥的同仁。

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