Operations Management：Sustainability and Supply Chain Management (GE)（13版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management presents a broad introduction to the field of operations in a realistic and practical manner, while offering the largest and most diverse collection of issues on the market. Solved problems and worked examples found in the 13th Edition provide ample support -- to help readers better understand concepts important to today’s operations management professionals.

《运营管理：可持续性与供应链管理》（第13版）图书简介（不包含具体内容） 本书旨在为读者提供一个关于现代运营管理领域的全面、深入且实用的视角。本书的构建基于对当前全球商业环境深刻理解，尤其侧重于可持续性和供应链管理这两个至关重要的维度。我们深知，在当今竞争激烈的市场中，企业要想取得长期成功，就必须超越传统的效率和成本考量，将环境责任和社会公平融入其核心运营战略中。 全书的结构经过精心设计，旨在引导读者逐步建立起一个系统化的知识体系。从基础的运营职能介绍开始，逐步深入到更复杂、更具战略性的议题。我们采用了一种平衡的方法，既强调了扎实的理论基础和经典的运营模型，同时也紧密结合了最新的行业实践、技术进步和全球趋势。 核心关注点与方法论 本书的核心理念在于：卓越的运营是实现可持续商业价值的驱动力。 我们拒绝将运营管理视为孤立的职能部门，而是将其视为企业价值链的神经中枢。 在可持续性方面，本书超越了简单的“绿色”概念，而是将其置于更广阔的三重底线（People, Planet, Profit） 框架下进行探讨。这意味着读者将学习如何衡量和管理运营活动对环境（如碳足迹、资源消耗、废物产生）和社会（如劳工实践、社区影响）的影响。重点在于如何通过创新的运营设计和流程再造，将环境和社会责任转化为竞争优势，而非仅仅是合规成本。我们探讨了循环经济原则如何嵌入到产品设计、生产和逆向物流的每一个环节。 在供应链管理方面，本书强调了韧性（Resilience） 和可见性（Visibility） 的重要性。全球供应链的日益复杂化和地缘政治的不确定性，使得传统的成本优化模型面临严峻挑战。因此，本书深入分析了如何通过战略性的网络设计、风险管理框架和先进的协作技术，构建能够抵御中断并快速恢复的供应链体系。从供应商关系管理到物流网络的优化，再到信息流的数字化整合，我们提供了应对现代供应链挑战的实用工具和思维模型。 结构深度解析 本书的组织脉络可以概括为以下几个关键模块的递进： 第一部分：运营管理的基础与战略定位 本部分奠定了整个学科的基石。它清晰界定了运营管理的范围、角色及其在企业整体战略中的地位。我们探讨了运营战略的制定过程，如何将高层愿景转化为可执行的运营目标。此外，对运营绩效的衡量——如质量、速度、可靠性和灵活性——进行了深入的讨论，并引入了如何将这些绩效指标与可持续性目标相挂钩的初步框架。 第二部分：流程设计与能力构建 这是运营管理的核心实践领域。本部分详细分析了服务和制造流程的设计原则。读者将学习到如何使用流程图、能力分析、和工作流程平衡等工具来优化流程效率。我们特别关注于如何设计那些天生就具有“可持续性基因”的流程，例如如何通过消除浪费（Lean 原则）同时实现成本削减和资源节约。对于服务运营，我们探讨了客户体验管理与流程交付的交织点。 第三部分：供应链的整合与全球视野 在这一模块，我们将视野从企业内部扩展到整个价值网络。详细介绍了需求预测、库存管理和物料需求计划（MRP）的复杂性。区别于传统的库存优化方法，本部分引入了不确定性下的库存策略，并阐述了如何利用技术（如物联网和大数据分析）来提高库存的可见性，从而支持更具响应性的供应链决策。供应链协作、采购战略（包括道德采购）以及风险缓解技术是本部分的重要组成部分。 第四部分：可持续性与伦理融入运营决策 这是本书最具前瞻性的部分之一。它不再将可持续性视为一个附加项，而是深入探讨了可持续运营管理（Sustainable Operations Management, SOM） 的核心要素。这包括： 1. 生命周期评估（LCA）：如何系统地评估产品或服务从摇篮到坟墓（或摇篮到摇篮）的全部环境影响。 2. 绿色制造与精益生产的融合：如何应用精益工具识别和消除与环境相关的浪费。 3. 可持续供应链的治理与透明度：探讨了尽职调查的要求、行业标准以及如何通过技术手段（如区块链）增强供应链的可追溯性。 4. 逆向物流与循环经济：如何高效、经济地管理产品退回、翻新、再制造和回收的流程，从而最大化资源价值。 第五部分：新技术、创新与未来趋势 运营管理的未来正被数字化浪潮重塑。本部分关注了对运营实践产生颠覆性影响的技术，如工业物联网（IIoT）、人工智能（AI）在预测和决策中的应用、自动化和机器人技术。我们强调，技术的引入必须服务于战略目标，尤其是在提升可持续性和供应链韧性方面的潜力。此外，本书还探讨了敏捷运营（Agile Operations）的理念，以及如何将这些能力整合到应对快速变化的市场需求中。 读者收获 阅读完本书，读者将不仅掌握运营管理的核心理论和工具，更重要的是，他们将培养出一种系统性、前瞻性的运营思维。他们将能够： 战略性地设计和管理流程，实现效率与环境效益的统一。 构建抵御冲击、具有高度透明度和道德标准的全球供应链。 将可持续性原则深度嵌入到日常运营决策中，从而驱动创新和长期价值创造。 本书的案例和练习材料丰富多样，来源于全球不同行业和地域的真实情境，确保了学习内容的广度和深度，为未来的运营专业人士和商业领袖提供了必要的知识和实践指导。

作者简介

Jay Heizer

　　现职：Texas Lutheran University

Barry Render

　　现职：Rollins College

Chuck Munson

　　现职：Washington State University

PART I: INTRODUCTION TO OPERATIONS MANAGEMENT
Ch 1 Operations and Productivity
Ch 2 Operations Strategy in a Global Environment
Ch 3 Project Management
Ch 4 Forecasting

PART II: DESIGNING OPERATIONS
Ch 5 Design of Goods and Services
Ch 6 Managing Quality
Ch 7 Process Strategies
Ch 8 Location Strategies
Ch 9 Layout Strategies
Ch10 Human Resources, Job Design, and Work Measurement

PART III: MANAGING OPERATIONS
Ch11 Supply Chain Management
Ch12 Inventory Management
Ch13 Aggregate Planning and S&OP
Ch14 Material Requirements Planning (MRP) and ERP
Ch15 Short-Term Scheduling
Ch16 Lean Operations
Ch17 Maintenance and Reliability

PART IV: BUSINESS ANALYTIC MODULES
Module A Decision-Making Tools
Module B Linear Programming
Module C Transportation Models
Module D Waiting-Line Models
Module E Learning Curves
Module F Simulation
Module G Applying Analytics to Big Data in Operations Management

Appendix I Normal Curve Areas
Appendix II Using Excel OM and POM for Windows
Appendix III Solutions to Even-Numbered Problems

评分☆☆☆☆☆

我這次拿到《營運管理：永續與供應鏈管理 (GE)（13版）》，說實話，一開始有點擔心會不會太學術、太理論，畢竟我平常的工作比較偏向實務操作。但讀了之後，才發現完全不是我想像的那樣。它用了很多貼近生活、貼近產業的例子，讓那些聽起來有點抽象的管理概念，變得非常具體。尤其是書中對於「綠色營運」的探討，我發現很多我們公司在做的，其實都跟書裡講的「永續」概念不謀而合，但我們可能只是把它當成一種「趨勢」在做，而不是有系統地去規劃和執行。這本書就提供了一個很好的架構，讓我們可以更系統化地思考如何將永續發展融入到我們的日常營運中。還有，關於「供應鏈風險管理」的部分，我印象非常深刻。最近幾年，國際情勢動盪，海運也常常出問題，我們的供應鏈也受到不少影響。書裡探討了如何透過建立彈性、韌性的供應鏈來應對這些突發狀況，並且強調了資訊透明度的重要性，這對我們來說是非常及時的提醒。而且，書裡對於「人才培訓」與「永續營運」的連結也有提及，這讓我們意識到，要實現永續發展，員工的意識和能力也是關鍵。總之，這本書就像是一個非常好的指導手冊，可以幫助我們在快速變動的商業環境中，找到更清晰的發展方向。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理：永續與供應鏈管理 (GE)（13版）》對於我們這種在台灣傳產裡打滾多年的老前輩來說，就像是一場及時雨。過去幾十年，我們可能習慣了用一套比較傳統的思維來管理工廠和流程，強調的是產能、效率和成本。但近年來，隨著環保法規越來越嚴格，消費者的環保意識也越來越高，我們真的感受到了轉型的壓力。這本書在「永續」的議題上，給了我很多新的啟發。它不只是停留在口號上，而是真正教我們如何在生產、採購、物流等環節，實實在在地減少浪費、降低碳排放，甚至發展綠色產品。特別是在「供應鏈管理」的部分，書裡討論的「負責任採購」和「道德採購」，讓我們重新思考了與供應商的關係，不再只是追求最低價，而是要確保整個供應鏈的運作都是符合道德和永續標準的。還有，書中對於「數位轉型」與「營運管理」的結合，也給了我很多新的想法。我們公司一直想導入一些數位工具來提升效率，但總是不知道從何下手。這本書提供了一個很好的框架，讓我知道如何將數位技術應用於解決實際的營運問題，像是透過物聯網來監控設備能耗，或是利用區塊鏈來追溯產品來源。總之，這本書的內容非常貼近我們實際的業務需求，也提供了很多能夠立即應用的方法和策略。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理：永續與供應鏈管理 (GE)（13版）》真是讓人眼前一亮！身為一個在台灣從事製造業多年的老兵，從早期強調效率和成本控制，到現在公司裡天天掛在嘴邊的「ESG」、「碳足跡」，這本書的內容簡直是跟上時代的脈搏。它不只是教你怎麼把生產線搞得更順暢，更是深入探討了如何在每個營運環節中融入永續經營的概念。我特別喜歡它在供應鏈管理的部分，不再只是談論物流和庫存，而是強調了如何建立一個具備韌性、能應對各種風險，同時又能盡量減少對環境影響的供應鏈。書裡舉的許多案例，都是來自國際大廠的真實經驗，有些甚至是我們在台灣產業升級轉型時面臨的類似挑戰，讀起來很有共鳴，也提供了很多可以借鏡的思路。例如，書中對於如何實施循環經濟模式，以及如何運用數位科技來追蹤和管理碳排放，都提供了非常具體的指引。過去我們可能覺得這些聽起來很遙遠，但讀了這本書，你會發現它其實是每個企業，無論大小，都必須面對並積極採取的策略。我認為這本書不僅適合企業的中高階管理者，對於正在學習相關科系的學生，或是對產業趨勢有興趣的讀者，都是一本非常值得細細品味的入門與進階讀物。它讓我重新思考了「營運」的定義，不再只是單純的「做事」，而是如何「聰明地、負責任地做事」。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，這本《營運管理：永續與供應鏈管理 (GE)（13版）》對於想在台灣的職場上有所突破的年輕一代來說，絕對是一本神隊友。過去我們學的很多管理學理論，聽起來都有些像是課本上的東西，離實際工作有點距離。但這本書不一樣，它把「永續」和「供應鏈」這兩個越來越重要的概念，非常實際地融入了營運管理的各個面向。我尤其欣賞它在討論「風險管理」時，加入了氣候變遷、地緣政治等非傳統的風險因子，這在我們這個島嶼國家，面對全球局勢變動時，特別有啟發性。書裡對於如何建立彈性的供應鏈，例如分散式生產、多樣化供應商等策略，都講得很透徹，而且不只是理論，還有很多實務上的建議。還有，它在「資訊科技在營運管理中的應用」這一塊，也講得非常深入，特別是關於如何利用大數據分析來優化生產流程、降低能源消耗，甚至預測市場需求。我常常覺得，我們現在的工作，越來越需要具備跨領域的視野，不再是單純的技術人員或管理人員。這本書恰好能幫助我們建立起這種宏觀的認識，了解整個營運系統的運作邏輯，以及如何在其中扮演更有價值的角色。如果你對未來的產業發展感到迷惘，或是希望讓自己的專業知識更具前瞻性，我強烈推薦你翻開這本書，它絕對會讓你茅塞頓開。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理：永續與供應鏈管理 (GE)（13版）》的價值，對我這樣一個在台灣金融業服務，但經常需要評估企業風險和潛力的人來說，實在是太重要了。過去我們在做企業評估時，可能比較側重財務報表和市場分析，但現在，ESG（環境、社會、公司治理）的因素，已經越來越成為影響企業長期發展的關鍵。這本書非常深入地探討了如何將永續發展的概念，融入到企業的營運策略中，並且具體地解釋了如何在供應鏈管理、生產流程、資源利用等方面，實現真正的永續。我特別欣賞它在「價值鏈」的分析上，不再只是單純地看企業內部的運作，而是將視野擴展到整個外部的供應鏈，包括上游的供應商，以及下游的客戶，去評估整個價值鏈對環境和社會的影響。書中對於「循環經濟」的實踐，以及如何透過「技術創新」來降低營運對環境的衝擊，都提供了很多可參考的實務案例和理論基礎。對於我們金融業來說，了解這些，能夠幫助我們更精準地識別出具有長期投資價值的企業，以及潛在的風險。而且，書中對於「資訊揭露」和「利害關係人溝通」的重視，也讓我們意識到，企業的永續發展，離不開與外部世界的良好互動。總之，這本書為我們理解和評估現代企業的營運模式，提供了非常寶貴的視角。