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图书介绍


Julia’s香草满屋

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著者
出版者 出版社:橘子 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2009/01/13
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-25

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图书描述

  一个平凡的家庭主妇,从香草世界中找到了属于自己的小天地,充分运用香草料理为孩子、家人及朋友带来的浓厚的幸福感受,而且她相信只要运用一点点巧思、一些些自然素材,即能点燃生活中的幸福之光。

  此书中,作者将香草与蔬食、手作、餐桌佈置做了美丽的延伸。期待此书像一颗香草种子,能在读者的心田开出满园的香草,让读者嗅闻到属于自己的幸福气息,体会到属于自己的香草满屋。

作者简介

Julia garden香草满屋负责人

  喜欢烹饪作者,在初识香草时即被那些散发着诱人香气的「herbs」给吸引住了。从此,将香草入菜成为我最爱玩的厨房游戏。然而更进一步认识香草,却是在多年前那一段生命中最困顿的时期。在身心饱受煎熬的当下,是香草植物及蕴含植物能量的自然疗法,带她走出了忧暗的谷底。同时也在那段日子才暸解香草的运用非常广泛。除了泡茶、料理之外;还可以运用在生活佈置、个人香氛用品......。然而在几年之后,香草更为我开启了生命中的第二春。作者并成立了「julia’ s garden香草满屋」品牌网站。

  因为喜欢香草,也喜欢烹饪、园艺、手作、佈置。

著者信息

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图书目录

Part 1、香草的採收及保存
Part 2、香草调味系列&运用空瓶罐的特殊包装法
Part 3、香草手作&杂货
Part 4、香草蔬食料理
Part 5、香草餐桌佈置

图书序言

图书试读

None

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