小特書站

 小特書站 logo

甜點茶飲DIY pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

甜點茶飲DIY
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
出版者 齣版社：上優文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2009/10/20
語言 語言：繁體中文

下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-09-21

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書描述

　　本書糕點款式多樣，有蛋糕捲、慕斯、巧剋力、乳酪蛋糕、餅乾、塔派等，每道都以圖錶詳細註明每道所需的蛋、麵粉、砂糖、奶油比例，並用圖示標明各個階段所要注意的事項。如此講究細部控製，隻要依照書的步驟執行，肯定可以和作者一樣，將烤箱視為魔法，變化齣各項藝術糕點。

　　甜點是一餐的臨彆禮物，在視覺上和味覺上都應達到和諧的完美，為這一餐完成畫龍點睛的效果。本書收錄20種以上經典糕點配方，是協助您掌握甜點製作技巧的終極指南。隻要技巧正確，注意細節，許多甜點都能簡單地完成，即使是對下廚沒有信心的人，也能輕鬆掌握。

作者簡介

林峰玉

　　現職:多傢知名烘焙店 西點顧問、玉香齋素食餅店(籌備中) 西點主廚

　　資曆:
　　颱北一之軒時尚烘焙 西點顧問
　　颱北意廬法式烘焙坊 點心房主廚
　　「2006受邀為星巴剋設計研發夏季蛋糕」
　　「2006日本製果學校閤作班短期研修」
　　「2004日本製果學校閤作班短期研修」
　　「2003日本製果學校閤作班短期研修」
　　「2002取得烘焙乙級技術士」
　　「2001法國藍帶學校閤作班結業」
　　「2001日本東京製果學校短期研修」

　　競賽得奬: 2007颱灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽慕斯組亞軍

吳世彬

　　現任：德麥食品股份有限公司 資深企劃

　　經曆：元培科技管理大學 兼任講師、加拿大中華易經學院 碩士

　　著作：
　　烘焙行銷大贏傢
　　烘焙行銷大趨勢
　　烘焙行銷大樂透
　　菠蘿狂想麯
　　開運占蔔
　　SPA風水 好運連連
　　94年祈福招財農民曆
　　精糕細點72店（上集）
　　精糕細點72店（下集）

著者信息

甜點茶飲DIY pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

None

甜點茶飲DIY epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

甜點茶飲DIY epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

甜點茶飲DIY pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書 點擊查看全場最低價

甜點茶飲DIY pdf epub mobi txt 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特書站 版權所有