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图书介绍

中西百点
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著者
出版者 出版社：米乐文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2011/01/26
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-10

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图书描述

　　中式酥饼，甜咸多变，家常点心，
　　西式糕派，推陈出新，午茶要角，
　　减糖低油，爽口美味，健康抓得住，
　　百点百味，新旧融汇，全家甜蜜蜜。

　　传统道地味和流行新鲜调的点心百汇
　　从中式黑糖糕、香蕉饴、胡椒饼、马蹄糕、爱窝窝
　　到西式戚风蛋糕、波士顿派、杏仁瓦片、巧克力豆饼干
　　都满足你吃得巧的要求与福气，
　　在DIY中发挥省钱与创意的本领。

作者简介

林美慧

　　台湾省云林县人，铭传商专商业设计科毕业
　　中餐乙级技术士检定及格。

　　现任
　　救国团中国青年服务社烹饪教师
　　私立德明技术学院烹饪教师
　　中视卫星「新私房菜」节目主持人
　　慈济大爱台「健康新素派」节目主持人
　　中广「四神汤」、「快乐总舖师」单元主讲
　　台北市万华社大、信义社大、中正社大及南港社大烹饪教师

　　着作：
　　1.家常美200招
　　2.99养生集锦
　　3.面ㄇㄧㄢˋ，俱乐部
　　4.快乐野餐BBQ
　　5.糕与粿
　　6.咖哩百味
　　7.健康漂亮坐月子
　　8.绞肉料理
　　9.电锅菜好料理
　　10.一根鸡腿
　　．．．等四十几本食谱

著者信息

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图书序言

图书试读

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