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原文作者： M.F.K. Fisher

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• 生存指南
• 野外求生
• 烹饪
• 冒险
• 自然
• 动物
• 食物
• 技巧
• 户外
• 狼

饮食文学是由她所定义。
在美国，如果有任何作家该被列为国宝级的人物的话，那么无疑地费雪就成为那样的人。

　　因为我知道，
　　我就是知道，
　　这些菜餚的香味，
　　会叫那野兽怀抱着某种超乎感觉与道德的羞愧，
　　哀泣而去。

　　狼，是什么？

　　一、莎士比亚：「食欲是一匹无所不在的狼。」

　　二、现实生活的困顿，是一匹狼，而主妇则是厨房里的三只小猪。

　　面对生活的艰辛，饮食之美乃是身为人的最后一道堡垒，如何抛开现实这只坏狼的追赶、如何满足胃里的恶狼，而不是被牠们吃掉，这就是饮食的艺术。费雪教导我们如何诱导野狼，并让牠成为桌上佳餚。

　　假如我们现实一旦如童话，大坏狼来敲门，我们在家的小猪该怎么办？假如现实的大坏狼是民生疲惫，经济拮据，在家为主妇的小猪又该怎么办？饮食到了这种境界，已经不是挣扎求生的果腹，同时更是人类生命尊严的一道防线，更也是文明不肯倒退回茹毛饮血的最后堡垒。因此，烹煮坏狼成了每一个家庭主妇（或主夫？）的挑战，那是如何把坏狼从门外诱进锅内，透过费雪语言文字的魔力，而煮成一锅红烧狼肉。

　　所谓饮食，已不单纯指面包与酒，而是附带食物一起的历史文化、社会环境，甚至个人与集体错综关系与感情。也就说，Ｍ.Ｆ.Ｋ.费雪已不止是所谓食谱作家。她除告诉读者如何烹饪，还揉合了个人经验与时代背景，更以一种生命哲理看待饮食，怪不得诗人奥登（W. H. Auden）读完她的着述，不禁脱口而出：「我不知道美国当代还有谁能写出更佳的散文。」

　　饮食之艺，不只在乎如何终极之吃，还要在乎最初如何寻找，以及如何泡制过程，费雪总算是上了宝贵一课，明白「家厨」与「市厨」的分别。——张错

作者简介

M.F.K. 费雪（一九○八至一九九二）

　　生于美国密西根州，后移居至南加州，在加大洛杉矶分校就读时与第一任丈夫亚劳．费雪（Al Fisher）墬入情网，两人一起赴法国第戎（Dijon）大学就读，在那里奠定法国饮食的基础。她在完成大学学业之后，回到美国开始写作生涯，并遇见第二任丈夫派瑞许（Dillwyn Parrish）。一般认为他是费雪最挚爱的人，也是影响他最深的人，她也为了派瑞许与第一任丈夫离异，但派瑞许却不幸早夭。虽然这使得费雪陷入生活的困境，却也展开她辉煌的饮食创作历程。

　　在困难的四○年代，除了饮食抒写，费雪也帮好莱坞的明星写有趣的对白。而就在此时，他也碰到了出版人唐奴．佛利德（Donald Friede）并下嫁于他，虽然不久便离异，但两人维持良好关系，也促成《饮食之艺》（The Art of Eating）于一九五四年出版。

　　五○年代末到七○年代，她的生活重心移到法国普罗旺斯。《饮食之艺》出版后，她带着女儿在此地客居，之后完成《普罗旺斯的两个小镇》（Two Towns in Provence）。一九七○年，费雪在北加州酒乡那帕近郊艾伦谷，建造着名的「终老居」（The Last House），读书写作，直到九二年去世为止。

译者简介

韩良忆

　　台大外文系毕业，曾任职新闻界多年。
　　目前定居荷兰，烹饪、写作、翻译，以及生活。

着有
　　《罗西尼的音乐厨房》、《韩良忆台北美食网》、《流浪的味蕾》、《青春食堂》、《郁金香厨房》

译有
　　《温德斯的旅程》、《认识爵士乐》、《天才的阴暗面》、《第四只手》、《法国乳酪》等多本译作。

　　M.F.K.费雪是她最崇拜的美食作家。

好的，根据您的要求，我将为您撰写一本名为《如何煮狼》的书籍的详细简介，内容将完全不涉及该书的实际主题，而是构建一个完全不同领域的故事或主题，同时保证语言的自然流畅，避免任何人工智能痕迹，并达到约1500字的篇幅。 --- 《星辰轨迹：远古文明的密码》 导言：当群星低语 在人类历史的长河中，总有一些谜团如同深海的暗流，牵引着我们不断探寻。我们仰望夜空，习惯于将那些闪烁的光点视为永恒不变的背景，但如果告诉你，那些星辰的排列并非随机，而是一部用光和时间写就的宏大史诗呢？ 《星辰轨迹：远古文明的密码》并非一本单纯的天文学著作，它是一次跨越数万年的文明考古之旅。作者艾伦·范德堡，一位以其严谨的考古学研究和对古代符号学的深刻洞察而闻名的学者，带领读者进入一个前所未见的领域——宇宙考古学。本书的核心论点是：地球上最古老、最神秘的文明遗迹，其设计和布局，都精准地映射了特定历史时期的星象图，暗示着一个超越我们理解的、跨越星际的古老智慧的遗产。 第一部分：石头的低语与天穹的印记 本书的开篇，范德堡将我们带到了世界各地那些最令人费解的巨石阵和古代遗址。从苏格兰的奥克尼群岛上的史考帕布雷遗址，到南美洲纳斯卡线条的鬼斧神工，再到撒哈拉沙漠中那些被风沙掩埋的几何结构，它们似乎都在诉说着同一个故事。 范德堡的研究挑战了传统的考古学框架。他没有将这些遗迹视为单纯的宗教祭坛或天文观测台，而是将其视为“信息存储器”。通过利用尖端的激光扫描技术和基于古代天文学的三角测量法，他揭示了一个惊人的规律：在特定日期，当太阳、月亮和某些关键恒星达到特定的相对位置时，这些遗迹的阴影、光线投射，乃至内部的声学效果，都会形成特定的几何图形。 书中详尽地分析了埃及吉萨金字塔群与猎户座腰带的关联，但这远不止于流行的猜测。范德堡深入到古埃及的“升星仪式”文献中，发现“众神归位”并非简单的神话描述，而是对某次特定星象事件的精确记录。他甚至推测，金字塔的建造时间点，是基于对未来数千年后星体位置的逆向推算。 第二部分：失落的语言与宇宙语法 要破译星象密码，需要理解古代文明使用的“宇宙语法”。范德堡认为，不同地理位置的远古文化，虽然在物质文明上看似毫不相关，却共享了一套深植于对宇宙基本规律认同的符号系统。 这一部分是本书最引人入胜的学术探讨。作者详细解析了玛雅文明的长历法、苏美尔楔形文字中的天文符号，以及印度河流域文明中尚未完全解读的印章图案。他提出，这些符号并非描述地球上的事件，而是用于校准和记录来自“外部”的知识。例如，某些看似抽象的几何图形，经过特定的数学转换，能够精确对应于特定恒星的视差和距离。 范德堡引入了“谐振频率”理论，假设古代文明通过特定的建筑材料和排列方式，能够捕捉或记录宇宙背景辐射中的微弱信号。他展示了在印度尼西亚婆罗浮屠的佛塔群中，其多层结构的高度和间距，与计算某一遥远星系爆炸后光线到达地球所需时间的数据惊人地吻合。这不仅仅是巧合，而是某种有意为之的“时间标记”。 第三部分：恒星间的信标与被遗忘的教导 随着对密码的层层深入，本书的叙事转向了更具思辨性的领域。范德堡开始拼凑出一个宏大的图景：一个曾经存在于人类历史早期，但已完全从官方记录中抹去的“信使文明”。这个文明似乎掌握了超越我们现今科技的知识，并将这些知识编码进了地球的地质和建筑结构中。 作者通过对比不同地区对“创世之初”的描述，发现了一个反复出现的主题：知识的传递是通过“下降”或“降临”的方式。这些“降临”的实体（无论是神祇、先驱者还是某种先进的AI探测器），都与特定的星体运动紧密相关。 在本书的后半部分，范德堡揭示了他最具争议性的发现：在南极冰盖下的深层钻探样本中发现的，具有高度组织性的晶体结构。这些晶体内部的排列，似乎是某种三维的星图，它所描绘的并非我们熟悉的星空，而是数十万年前的宇宙景象。更令人震惊的是，这些晶体的时间尺度，远远超出了人类已知文明的范畴。 《星辰轨迹》的最终结论是，我们所继承的文明，可能只是一个更宏大、更古老的技术与哲学体系的残余回声。那些古老的遗迹，并非是献给神灵的祭品，而是被精心设置的“信标”，等待着后来的智慧生命——我们——去解读它们所承载的、关于宇宙秩序和生命起源的最终奥秘。 结语：重塑我们的时间观 《星辰轨迹：远古文明的密码》是一部充满挑战性和启发性的作品。它强迫我们重新审视人类历史的开端，质疑我们对时间、空间以及自身文明地位的理解。范德堡以无可辩驳的证据链，将天文学、考古学、数学和哲学熔于一炉，为我们开启了一扇通往失落智慧的大门。阅读此书，您将不再只是一个仰望星空的人，而是一位潜在的解码者，继承着来自远古的、沉睡在石头和星光中的宏伟遗产。

总序 Ｍ．Ｆ．Ｋ．费雪与《饮食之艺》张错
修订版导言
虽无铁杉，如何仍成圣贤
如何捕捉狼
如何分配你的美德
如何烧水
如何迎春
如何不去沸煮一颗蛋
如何活下去
如何像新鲜面包一样奋发向上
如何饿中作乐
如何宰狼
如何令鸽子吶喊
如何祈求和平
如何满足于如蔬菜般平淡的爱
如何制造大场面
如何拥有光滑的皮毛
如何解忧
如何当智者
如何引诱狼
如何与狼共饮
如何不当蚯蚓
如何实施真正的节约方法
结语

评分☆☆☆☆☆

“如何煮狼”——这个书名本身就如同一团迷雾，引人入胜，又带着一丝不确定性。我并非一个容易被标题所迷惑的读者，但这个名字却成功地激起了我强烈的好奇心。它让我开始揣测，作者究竟想通过“煮狼”这个意象，传达怎样的信息？是关于野性的驯服，还是对某种禁忌的探索？抑或是对人类本能的深刻剖析？我期望这本书能够打破我固有的思维模式，带给我一种耳目一新的阅读感受。我希望它的叙事逻辑严谨，人物塑造饱满，能够在描绘这个“煮狼”的故事时，展现出作者独特的观察力和深刻的洞察力。我期待在字里行间，能够感受到作者对世界、对人性的一种独特理解，一种能够引发读者共鸣，甚至带来一些颠覆性思考的解读。这本书，对我来说，是一场充满未知与期待的探索。

评分☆☆☆☆☆

“如何煮狼”——这个名字本身就充满了魔幻现实主义的气息，让人忍不住想要一探究竟。我一直对那些能够打破常规，挑战世俗认知的作品情有独钟，而这本书无疑是具备了这种潜质。我试图去想象，作者会用怎样的方式来解读“煮狼”这个概念，是将其视为一种寓言，一种对社会现象的隐喻，还是纯粹的艺术创作？我期望这本书能够给我带来一种前所未有的阅读体验，它不应该仅仅是故事的叙述，更应该是一种思想的碰撞，一种对人性深处某些隐秘角落的探索。我期待作者能够用充满张力的笔触，描绘出一个令人难忘的世界，让读者在阅读过程中，不断地思考、质疑，甚至颠覆自己原有的观念。我希望这本书能够像一把钥匙，打开我思维的锁，让我看到一个更广阔、更深邃的未知领域。

评分☆☆☆☆☆

我第一眼看到“如何煮狼”这个书名，脑海里立刻涌现出无数的联想。这绝对不是一本平淡无奇的书，它自带一种神秘感和挑战性，足以瞬间抓住我的注意力。我期待它能给我带来一场精神上的冒险，不仅仅是阅读故事，更是去体验一种不同寻常的视角和思考方式。我不知道作者会如何展开这个“煮狼”的主题，是带着冷峻的写实，还是充满象征意义的隐喻？是讲述一个惊心动魄的生存故事，还是揭示一段不为人知的历史秘密？我希望这本书的文字能够如刀锋般锐利，直击人心，不回避现实的残酷，也不惧怕触碰禁忌。同时，我也希望它能有足够的情感深度，让我在文字的缝隙中，感受到人物的挣扎、欲望和最终的抉择。我渴望在这本书中获得一次深刻的启迪，一次能够改变我对某些事物看法的经历。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的那一刻，我其实有些犹豫，毕竟“如何煮狼”这个名字听起来就带着一股不羁和冒险的意味，感觉像是那种会颠覆你固有认知，让你耳目一新的作品。我喜欢那种能够挑战思维边界的书，尤其是当它们以一种出人意料的方式呈现时。我很好奇作者是如何构思出这样一个主题的，它背后是否有某种深刻的社会观察，或者仅仅是一种纯粹的想象力的释放？我期待这本书能够带给我一种全新的视角，去审视一些我们习以为常的事物，或许是关于规则与禁忌，关于生存与道德，又或许是关于人类隐藏的本能。我希望这本书的语言能够精准而有力，能够将那些复杂的情感和思想清晰地传达出来，而不是流于表面。如果能有恰到好处的幽默感，那就更好了，毕竟，有时候最深刻的讽刺往往就隐藏在最轻松的笔触之中。我希望它不仅仅是文字的堆砌，而是一个能够触动我内心深处的灵魂之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引人，那种粗犷的线条和鲜艳的色彩，仿佛预示着一场充满野性与挑战的阅读体验。我一直对那些不太寻常、甚至带点禁忌的主题颇感兴趣，而“如何煮狼”这个书名，简直就是为我量身定做的。它挑逗着我的好奇心，让我忍不住去想象，作者究竟会如何描绘这种非同寻常的“烹饪”过程。是真实的烹饪方法，还是某种隐喻？这种模棱两可的设定，反而激起了我更强的求知欲。我期待的不仅仅是字面上的意义，更是作者通过这个“煮狼”的故事，想要传递给我们怎样的信息，是对某种社会现象的批判，还是对人性深处某些原始欲望的探讨？我希望能在这本书里找到一些意想不到的惊喜，一些能让我深思甚至拍案叫绝的见解。当然，我也希望它的叙事能够流畅，情感能够真实，不至于因为主题的猎奇而忽略了故事本身的可读性。总之，这本书已经成功勾起了我极大的兴趣，我迫不及待地想翻开它，去探索那个隐藏在“煮狼”背后的世界。