二十四节气汤谱 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：万里机构订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2011/10/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-25

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图书描述

　　天气变化不但对大地的物产有重要影响，人的身体健康也会随气候改变而发生变化。在传统历法中，把每半个月设定成一个节气，一年分为二十四节气。本书按二十四节气，说明每个节气中人的体质特征和养生要诀，设计6款最适合饮食的广东传统汤水，详述用料的功效及适用范围；读者巧用书中介绍的144款汤，就能让自已和家人天天都能顺天应时，饮汤养生。

作者简介

畲自强

　　2008年中华中医药学会「全国优秀中医健康信使」得主，广东省中医院资深药师，广东省中医药学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员。多年来一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究以及中药科普的工作，在推广「药食同源」的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用方法，成绩斐然，贡献突出。他拟定的汤谱既具有鲜明的广东汤特色，又将药膳与养生完美结合起来，深受大众欢迎，曾在《南方日报》、《广州日报》、《羊城晚报》开辟煲汤专栏，深受读者追捧，被誉为「岭南汤神」。着有《中药活用图典》、《单方独味治百病中草药便典》、《今日靓汤》等着作。畲自强还带着「广东汤」走上了中央电视台CCTV2《健康之路》节目。