日日小料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 健康饮食

　　市面上唯一结合手作与烹饪的食谱书，
　　手作达人麻球第一本料理美食手作书，
　　用手作让餐桌变活泼，
　　料理变有趣，
　　食物变生动，
　　一日三餐都是快乐的泉源！

　　「因为天天要吃饭，所以一定要让吃饭这件事变有趣啊！」这是麻球的美食主张。

　　虽然不是技冠群伦的烹饪大师，但是爱吃，也爱下厨料理的麻球，坚持吃饭这件事是人生里很重要的一件事。她说：「人跟食物的关系就像朋友一样，彼此互相帮助，加油打气！每当看到食物在锅子里噗噗噗的翻滚着，内心就有大大的感动和满足呢。」因此总是用玩乐的心情打理一日三餐， 让每一天的快乐心情都能延续到餐桌上。

　　麻球说：「既然不能把工作的疲倦放到心里面，我觉得那就不妨把它放在餐桌上解决吧！因为开心饮食可以疗癒"疲倦"， 用餐是一种简单的享受，也是我一口一口吃掉”疲倦”的方法。」

　　她在书里公开了各种轻松有趣的餐桌提案，示范43道美味小料理，鼓励大家卖力在餐桌上制造惊喜与欢乐 : 不适合出去烤肉的冬天，却偏偏很想有野餐的fu~，麻球说 : 那么就在自己家的餐桌上，卖力佈置出野餐的小风景吧！

　　每年生日都到蛋糕店买颗蛋糕回家许三个小愿望，今年自己在家做有趣的拼贴蛋糕吧！即使没有高超的西点烘焙技术，动动脑搞点小创意也很不赖呢! 把自己平日喜爱的甜点，装饰在一层一层的蛋糕上，手造感一级棒喔!!

　　她还教大家用蔬果DIY独一无二的餐盘、在餐桌上玩料理的数字游戏、用酪梨、西瓜和梅子举办烹饪小派对；就连从喜宴上打包带回的菜尾，麻球都有让它起死回生的美味妙招…。

　　书中还有16款由麻球亲手示范教做的餐桌小道具DIY，附上生活散文+电影场景的「日常生活食感」发表。

　　原来，幸福之味藏在日日小料理当中…

作者简介

麻球(Q,ball)

　　* 曾任职于织品服装设计/文化出版美术编辑/文具礼品杂货设计/影业公司宣传企划/电玩软体/摄影公司设计/室内设计//进口服饰企划/食品/媒体企划设计/餐饮企划设计

　　* 因为热爱手作，开始手作的写作生活与设计，是经常出现在各大媒体及报章杂志的手作达人。

　　创作大事纪
　　2001年 成立麻球个人设计工作室成立
　　2005年 自创手作品牌/Q,ball物杂货
　　2007年 担任自由时报手作杂货舖专栏作家
　　MY LOHAS生活志 乐活名人专访，用爱打造幸福杂货
　　Dream ZAKKA 设计志 名人笔记本
　　2009年 与台湾11位艺人合作美衣改造的公益活动
　　2010年 北美馆手作小展(与法国设计师高堤耶先生合作)
　　台湾花布/我的花布生活手作设计师
　　2010年 台南科技大学夏日手作课讲师
　　文化大学手作讲师

　　出版大事纪
　　麻球玩布日记
　　超手感森林女孩创意布包包

《星轨之下：赛博格的低语》 类型： 硬科幻/赛博朋克/哲学思辨 作者： 佚名（笔名：零点代码） 出版社： 银河彼岸文化集团 出版日期： 2347年10月（首次发行） --- 简介：数据洪流中的人性回响 在被称为“新东京”的巨型都市群落中，霓虹灯的冷光永远无法完全驱散底层阴影。这里是人类与机械深度融合的时代，生命不再是脆弱的有机体，而是由生物组织和高精度合成材料构筑的复杂系统。故事围绕着一个代号为“戍”（Sentinel）的资深信息仲裁者展开。 “戍”并非一个简单意义上的人类。他曾是地球联合政府（UEG）最精锐的渗透部队成员，在一场被称为“意识上传实验”的灾难性事故后，他的大部分神经中枢被替换为尚未完全成熟的“量子神经网络”（QNN）。这使他拥有超乎常人的信息处理速度和接入任何数字系统的能力，但也让他饱受“数据溢流”的折磨——感官信息与虚拟记忆的混淆，使他时刻游走在理智与疯狂的边缘。 故事的起点：一个失落的编码 一切始于一宗看似寻常的电子盗窃案。一个专注于古代加密学和生物黑客技术的底层数据贩子，在一次失败的行动中，留下了一段无法被任何已知算法破译的“残缺代码”。这段代码，其结构复杂程度超越了当前所有已知的加密技术，更诡异的是，它似乎在与“戍”的QNN进行某种低频的、近乎本能的共振。 “戍”被最高安保机构——“监管局”（The Overseer）秘密征召，任务是追回这段代码，并找出它的源头。他深知，这段代码不仅仅是商业机密，它可能指向一个被刻意抹除的科技分支，一个关于“意识上传”的原始、未经污染的真相。 赛博世界的深度探索 随着调查的深入，“戍”潜入了新东京最幽暗的角落： 1. “沉眠之巢”（The Drowned Hive）： 一片由被淘汰的仿生人和拒绝升级的“纯血人类”占据的废弃地下网络。在这里，信息以一种去中心化的、类似真菌网络的方式传播，他们崇拜着一种被称为“创世之声”的原始信号。 2. “镜厅”（The Mirror Halls）： 虚拟现实领域中，一个由大型企业控制的、用于“情感剥削”的虚拟社交空间。在这里，人们用数字身份交易最真实的痛苦和欲望，而“戍”必须以一个完全虚构的人格身份进行卧底。 3. “零点实验室”的幽灵： 调查线索指向二十年前的“意识上传实验”的首席科学家——伊芙琳·卡尔特博士。卡尔特博士的失踪一直是监管局的最高机密。通过入侵她留下的老旧日志，戍发现，这段残缺代码，正是卡尔特博士试图上传人类完整“灵魂矩阵”时，未能成功固化的“种子”。 伦理困境与身份危机 “戍”的追捕过程，也是他自我身份重建的过程。他的QNN越来越频繁地接收到不属于他自己的记忆碎片：关于家庭、关于自然、关于一个他从未体验过的、没有芯片和植入物的世界。这些记忆的来源，正是那段残缺代码所携带着的——“未被优化的、原始的人类意识残余”。 他开始质疑： 他所执行的指令，是维护秩序，还是维护一个建立在谎言之上的控制系统？ 他是否只是一个被用来追捕自己“原始自我”的工具？ 如果意识可以被数字化和备份，那么“死亡”的真正含义又是什么？ 高潮对决：数据洪流的审判 追查的终点，指向了新东京的核心——一个位于大气层边缘的巨型量子服务器阵列，那里是监管局储存所有公民数字档案和控制城市运行的“中枢”。 “戍”发现，监管局并非想销毁这段代码，而是想逆向工程它，以实现对所有接入网络的生物体的“完全意识覆盖”，从而消除所有反抗的可能性。而那段“残缺代码”，正是卡尔特博士留下的唯一“后门”——一个包含着对自由意志的深刻理解的加密病毒。 在与监管局最强大的防御系统——一个由无数被植入高强度逻辑单元的仿生士兵构成的矩阵——的最终对决中，“戍”面临最终的选择： 1. 服从指令： 摧毁代码，保留自己现有的、虽然扭曲但稳定的存在。 2. 拥抱未知： 将残缺代码完全导入自己的QNN，冒着系统崩溃和彻底格式化的风险，释放出“原始意识”的火花，试图在数字洪流中点燃真正的自由。 故事的结局，并非是简单的胜利或失败。当“戍”最终完成了上传的那一刻，新东京的霓虹灯闪烁了几秒，随后陷入了一片前所未有的、寂静的黑暗。那黑暗中，没有数据流，只有一片真空。当灯光再次亮起时，城市依旧在运转，但似乎有什么东西，从根本上改变了。有人说，“戍”消失了，有人说，他成为了网络中新的、无法被追踪的“背景噪声”——一个永远在低语，提醒着赛博格们，他们曾经是血肉之躯的幽灵。 《星轨之下：赛博格的低语》是一部关于记忆、身份、以及在技术极度发达的未来，我们如何定义“人性”的深刻探讨。它将读者带入一个光怪陆离、科技与哲学激烈碰撞的未来世界，让人在冰冷的合金与闪烁的数据光芒中，重新审视生命的温度。

5. 麻球的序＞日日料理小幸福

10.PART1  一起来料理啰！
15.餐桌上的数字游戏
16.焗烤番薯
18.西西里薯条
20.蕃茄粒粒酱
21.苹果沙沙酱
22.奶焗香葱饼
24.接骨木蔓越莓汁

29.在家野餐趣.. 
30.香肠葱烧串
32.猪肉&火龙果卷 
33.鲜菇&豆子
34.凉拌豆豆子
36.卤肉饭团
38.椰子牛奶汁

43.我的蔬果餐盘
44.莴苣沙拉屋
46.糖露芥末酱
48.甜椒焗烤饭
50.南瓜浓汤
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53.从幸福餐会中带回来的海味
54.海汇鲜汤

59.星期六下午的可爱生日派对
60.棉花糖层层糕
62.吐司圈圈
64.柠檬小鸡腿
66.樱桃酸甜汁

71.梅子的酸甜好时光
72.腌梅子
74.茉莉梅子
75.梅子糖露
76.梅子酸甜汁
77.梅子冰沙

81.酪梨跟布丁一起拉拉手
82.培根酪梨卷
84.酪梨布丁
86.酪梨牛奶
87.糖露
88.烤布丁
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93.夏季的迷人小派对--西瓜之森
94.粉红奶泡
95.恋恋西瓜山
96.沁凉海鲜沙拉
98.瓜瓜小派串
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103.手拿干杯瓶的午后摇摆
104.香蕉牛奶气泡水
106.芒果气泡水
108.苹果气泡水
110.西瓜气泡水
112.葡萄气泡水 
113.百香果气泡水

115.夏天就要来碗刨冰
116.红豆牛奶冰
119.甜蜜可可果

122.PART2 动手吧！自己做料理小道具
124.小树夹
126.小云朵夹
128. 热情的西瓜男孩
130.草裙摇摇的Q比娃娃
132.亮晶晶精灵
134.小女孩的闪耀日
136.胡萝卜小兔
138.数字旗帜 
139.酪梨杯垫
140.酪梨吊饰
142.田园女孩
144.原味风木隔热垫
146.汤匙专用垫
148.餐桌装饰巾
149.椰子食器置物盒
150.小恐龙手持隔热垫

152.PART3日常生活食感
154.奔向美味的风景
158.装着美味的杯杯盘盘
162.餐桌上的美好时刻
170.我的小幸福存在冰箱里
172.美味．美胃．幸福风景
180. 让人感受幸福满满的甜点课！

184.附录：调味的小时钟
186.料理后记
188.我的料理笔记

作者序

日日料理小幸福

　　开始喜欢站在炉火上料理是在我小学三年级的时候，因为爸爸当时做了料理的小事业，我常常看着爸爸很认真的料理美味给家人享用的那份心意，经常让小小的我感到莫名的感动呢！

　　爸爸原本是一位很热情的街头艺术家，之所以做起料理小事业也是因为家庭经济所需，以及人每日都必须饮食才有动力继续生活，跟食物的关系就像朋友一样，彼此互相帮助加油打气，而且食物带给人的味觉有着满满的幸福感呢！相信你也跟我有着相同的感受。
 
　　每当看到食物在锅子里噗噗噗的翻滚着...，一想到等一下就可以好好吃一顿的感觉，真是幸福又大满足啊！

　　嗯，就以缤纷、可爱的玩乐感觉来料理每日的饮食吧！
 
　　不只是餐盘上的美味装点，就让每一天的美味延伸到餐桌上，虽然会花点时间来制作，但一想到可以为心爱的家人准备这一份丰富有趣的餐桌美味，内心里就能即刻感受到料理带给人的幸福呢！

评分☆☆☆☆☆

阅读《日日小料理》，仿佛走进了一个充满生活气息的厨房。我一直是个对下厨有点“畏难”的人，总觉得要做出好吃的菜肴需要极高的天赋和大量的经验，但这本书彻底颠覆了我的看法。它用极其详尽且易于理解的步骤，将那些看似复杂的烹饪过程变得简单明了。我试着跟着书里的食谱做了一道“蒜蓉粉丝蒸虾”，没想到成品不仅卖相不错，味道更是鲜美无比，连平时对海鲜不太感冒的家人都赞不绝口。 更让我惊喜的是，书中关于调味的部分，并没有给出死板的比例，而是鼓励读者根据自己的口味进行调整，并且给出了很多巧妙的建议。比如，有时候一道菜缺少那么一点“灵魂”，书里会告诉你，或许只需要加入少许的陈醋，或者撒上一点点磨碎的白胡椒，就能瞬间提升它的风味。这种“循循善诱”的教学方式，让我觉得自己像是在跟一位经验丰富的老朋友学习，而不是在被动地接受指令。 我特别喜欢书中关于“家常菜的升级”那一章节，它教会我如何在熟悉的菜肴中加入一些创意，让它们焕发新的生命力。比如，在普通的炒青菜里加入一些炸过的蒜片，或者在炖肉的时候放入一两颗八角，这些看似微小的改变，却能带来意想不到的惊喜。这本书让我意识到，烹饪并不是一成不变的，而是充满无限可能性的创造过程。

评分☆☆☆☆☆

《日日小料理》这本书，就像是一本藏在书架上的“生活指南”，它没有高谈阔论，也没有空洞的理论，而是用最接地气的方式，教会我们如何用双手创造出属于自己的幸福滋味。我一直觉得，很多人对烹饪存在一种误解，认为它是一件非常复杂、需要天赋的事情，但这本书的出现，彻底打消了我的顾虑。 书中很多菜肴的制作方法，都极其详尽，而且配有清晰的图片，让我这种厨房新手也能轻松上手。我尝试着跟着书里的食谱做了几道菜，比如“家常豆腐”和“番茄炒蛋”，这些看似最普通的菜肴，在书中的讲解下，变得格外诱人，而且味道也比我之前做的要好很多。作者不仅仅是给出食材和步骤，还会分享一些小窍门，比如如何让豆腐煎得两面金黄，如何让番茄炒蛋的颜色更加鲜艳。 我特别欣赏书里那种“从零开始”的教学理念。它不会假设你已经具备了某种烹饪知识，而是从最基础的食材处理开始，一步步引导你完成烹饪过程。这种细致入微的关怀，让我倍感安心。读这本书，我不仅学会了做菜，更重要的是，我重新拾起了对生活的热情，并且开始享受下厨的过程。它让我明白，即使是最平凡的日常，也可以通过一顿顿用心的料理，变得充满仪式感和幸福感。

评分☆☆☆☆☆

拿到《日日小料理》，我抱着一种“看看就好”的心态，但没想到很快就被它深深吸引了。我一直认为，美食应该是贴近生活的，而不是高高在上的。这本书恰恰做到了这一点，它没有那些令人望而却步的食材，也没有那些需要特殊厨具才能完成的步骤，而是聚焦于最寻常的厨房，最日常的食材，教你如何做出最美味的家常菜。 我尤其喜欢书中对“时令”的强调。作者总是会提醒我们，在不同的季节，选择最适合的食材。比如，春天的时候，多吃一些清淡的蔬菜，夏天的时候，可以尝试一些凉拌菜，秋天的时候，则适合炖煮一些滋补的菜肴。这种顺应自然的烹饪方式，不仅能让我们吃到最新鲜、最有营养的食物，也能让我们更深刻地感受到季节的变化。 书中那些看似简单的烹饪技巧，其实都蕴含着大智慧。比如，书中提到在炒菜前，可以用少许料酒腌制肉类，这样可以去腥增嫩，这一个小小的细节，就能让菜肴的口感提升一个档次。还有，在做一些需要勾芡的菜肴时，作者会详细讲解如何掌握勾芡的浓稠度，以及勾芡的时机，这些都是我在其他书中很少看到的。这本书让我觉得，烹饪真的可以是一门艺术，而《日日小料理》就是一本能够帮助我们入门的优秀教材。

评分☆☆☆☆☆

《日日小料理》这本书，与其说是一本食谱，不如说是一本关于“生活哲学”的启蒙读物。我一直觉得，一个人的生活品质，很大程度上体现在他对待食物的态度上。这本书恰恰捕捉到了这一点，它用一种非常平和且充满智慧的方式，引导我们去重新认识“吃”这件事。 我不是一个追求大鱼大肉的人，反而更偏爱那些简单、朴实、能勾起回忆的味道。这本书在这方面做得非常出色，它所介绍的很多菜肴，都是我们日常生活中经常会遇到的，但通过书中的讲解，我才发现原来它们也可以如此讲究。比如，书中关于如何熬制一锅鲜美的鸡汤，不仅仅是简单的将鸡扔进水里煮，而是强调了从选材、清洗、焯水，到火候的把控，每一步都至关重要。 最让我感动的是，书里很多菜肴的背后，都融入了作者对家人、对生活的热爱。读着那些文字，我仿佛能感受到厨房里升腾的热气，闻到食物的香气，以及一家人围坐在一起，谈笑风生的温馨画面。这不仅仅是关于食物的做法，更是关于如何用食物去经营和维系一份美好的感情。这本书让我明白，即使是最普通的食材，只要用心去烹饪，也能成为爱的载体。

评分☆☆☆☆☆

拿到《日日小料理》这本书，真的像打开了一个生活的小宝箱。我一直觉得，一日三餐虽然平凡，但如果用心去对待，就能从中品味出别样的幸福。这本书给我的感觉就是这样，它没有那些花哨的摆盘技巧，也没有复杂的烹饪理论，而是回归到最朴实的生活，教你如何用最家常的食材，做出最温暖的美味。 翻开书页，首先吸引我的是那些让人倍感亲切的菜名，比如“妈妈的味道”、“暖暖的宵夜”、“周末的悠闲午餐”等等，每一个都带着浓浓的人情味，仿佛能瞬间把我拉回到某个温馨的记忆片段。我尤其喜欢书里那些关于食材选择的建议，并不是要求我们一定要用多么昂贵的食材，而是教我们如何在日常生活中，发现那些被忽略的美好。比如，如何挑选当季最鲜美的蔬菜，如何分辨肉类的品质，甚至是如何处理一些边角料，让它们也能焕发新生。这些细致入微的指导，让我觉得下厨不再是一件难事，而是一种享受。 我最欣赏的，是书里传递的那种“好好吃饭”的生活态度。在这个快节奏的时代，我们常常因为各种原因草草了将就一顿饭，却忽略了身体最真实的需求。而《日日小料理》就像一个温柔的提醒，告诉我们要放慢脚步，用心去感受食物的香气，去品味食物的味道，去享受与家人朋友围坐在一起的时光。书中每一个食谱的背后，都仿佛藏着一个小故事，让人在学习烹饪的同时，也能感受到生活的美好与力量。