死亡是生命的一个环节
但一般人因种种的侷限
往往不晓得如何面对它或不愿意面对它
因而使得处理死亡的殡葬专业蒙上一层神秘的面纱
即便在学术领域
也鲜少学者专家长期着墨于这一方面的研究
更欠缺各年代殡葬实务工作者的现身说法
为弥补这一区块的史料缺口
本书透过田野调查访问
从一个历经三代传承的殡葬业者的角度出发
拓展至殡葬从业人员亲身的多元化实务经验与文化变迁体验
探讨台湾殡葬文化各层面的沿革、现况与未来发展趋势
从本书中您将可以一探台湾殡葬历史脉络;墓园塔位、人才、医院往生室与殡葬法令的变革;生前契约的掘起与影响;殡葬评鑑与专业证照化的过程;研发、企业化经营和行销模式的导入与多样性;以及其它各层面新旧问题的解套历程。
阅完本书,您也将发现
现代的台湾殡葬产业
已不再只是传统的阴晦形象
它已经蜕变成为大中华殡葬文化道统的维系者与创新的改革者
它的未来将对我们及后代子孙造成不可思议的影响
万安生命的奋斗历程
也在台湾殡葬发展史上佔有独特的一页
作者简介
万安生命科技股份有限公司
「万安生命」从事殡仪服务超过一甲子,受到众多医学中心及医疗院所的肯定,衔接医护专业.圆满生命品质!
「待客如亲,视逝如亲」是素养,不仅重视服务品质,更在乎家属深切感受。纳入传统礼俗与现代文化的结合,倡导「用你想要的方式.道别」的个性化殡仪服务,为每段精采人生画下圆满句点,用祝福面对人生必经之事。
将服务、医疗、科技、文创、建筑美学等专业融入于殡仪创新服务中,提升台湾殡葬整体服务品质,并汲取国际新知与经验交流分享,将台湾殡葬文化的专业推广至华人世界,见证万安生命殡仪美学新标准!
荣耀生命的终极服务 陈金德 i
产业须法令规范,服务须肯定认同 谭维信 iii
为历史做见证的先行者 尉迟淦 v
在生命转接处的跨专业交棒与无缝接轨 李选 ix
时空轮转,礼仪恆存──殡葬传承的企业使命 中华民国殡葬礼仪协会 xi 导论 1
1.从日治时代到光复初期 5
温情互助的原乡同胞 6
日治时代 7
光复初期 11
2.民国五○至七○年代经济起飞和都市化对殡葬文化的影响 21
葬仪社取代邻里互助 23
社会快速变迁,殡葬乱象四起 26
因应都市化的殡葬礼仪 33
3.墓园与灵骨塔的变革 39
墓园变革 41
墓园、灵骨塔的选择 49
葬法的改变 53
4.人力素质的提升 57
外表上的改变 59
内在的改变 65
女性礼仪服务人员的增加 72
日本殡葬服务专业化的影响 73
5.生前契约的崛起与影响 79
生前契约的概念 80
生前契约的内容 83
生前契约的好处 84
台湾的生前契约和国外不同之处 86
如何选择一份属于自己的生前契约 87
6.医院往生室的变革 91
太平间改革的原因 92
如同高级饭店的往生室 94
尊荣的周全照顾 96
美好的改革有目共睹 98
7.殡葬评鑑与证照化 101
殡葬管理条例的演进 104
政府、产业、消费者三赢的政令:殡葬评鑑 109
8.研发的成效 123
研发的阶段进程 125
万安生命与橙果合作设计──疗癒心灵的天堂式场 133
文创产业的延展──礼仪师的世界、命运化妆师 135
结合传统文化的互动式创新研发 138
9.企业化经营与广告宣传的影响 143
殡葬业企业化经营开端 144
企业化经营的转型过程 147
广告行销 152
管理者的经营理念 160
10.殡葬临终关怀与后续关怀的必要与社会功能 163
生命最终的温暖守护 165
亡者安息、生者安心 168
以关心驱逐悲伤──「续」的服务 176
11.仪式选择性的多样化 183
发扬传统孝亲精神的礼体净身 185
拥有多项专业技术的礼体师 198
12.公营殡葬机构的经营管理瓶颈与解套方向 201
政府的展望──推动现代化的殡葬设施及优质化的殡葬服务 203
法治社会,以身作则,依法行事 209
推动殡葬从业人员专业化,提升殡葬服务品质 210
加强殡葬设施的设置及经营管理 213
公立殡葬机构的远景 215
13.私立殡葬空间的未来 217
寸土寸金,殡葬设施经费庞大 218
决胜通路──便利化、社区化的殡仪会馆 220
走出台湾,放眼国际 224
人才供应面的未来 227
14.各层面的未来趋势 233
经营管理 234
服务的未来趋势 242
消费的未来趋势 249
研发的未来趋势 256
学术的未来趋势 262
结语:过去.现在.展望未来 267
导论
人类自从有史以来就存在一个永远不变的事实,那就是无论我们属于什么阶层,生活在什么环境,每一个人的一生当中都会遭受到挚爱的至亲好友离开人间时的哀伤悲痛,深感无奈。而且自己终究会面对死亡的来临所造成无法避免的恐慌,这就是所谓的人生,也是生命的过程。
当亲人生命结束离开世间的时候,生者对亡者的后事处理方式,虽然因为种族、宗教、习俗、观念等因素而有不同,尽管因当事者家境贫富、仪式场面大小、费用支付多寡等状况的差别,相信均是怀着不舍的心情,而以最诚挚严谨的仪式举行告别,同时圆满的安葬善终,并且表达无限的追思。
对于往生亲人后事的处理方式,由于时代的变化、社会的进步、经济的发展、都市化人口的聚集、民众知识的普遍提升,以及生死观念的转变影响,致使殡葬文化随之产生了莫大的变革。不过无论如何的转变,仍然保存着尊敬法则和严肃的规律,因此所有殓、殡、葬的方式都在这法则、规律的轨道上运行;唯有使用的礼仪商品、用具和仪式的内涵程序,随着殡葬产业研发的进展而不断的求新求变。
《过去.现在.未来──台湾殡葬产业的沿革与展望》一书系由万安生命科技公司总经理室研发组与学术界钻研殡葬文化的人士共同编撰,内容非常详尽而且至为广泛,总共分成十四章五十一节八十七目,它记载近世纪以来台湾殡葬产业文化的沿革,从日本统治时代殡葬主事者的乡绅,光复初期主事者由村里长取代乡绅。民国五○至七○年代因经济起飞和都市化的结果,对殡葬文化的冲击造成了乱象四起,如收费标准不一、红包习俗盛行,甚至沾染黑道色彩情形,严重损害殡葬业的形象,迄今仍留下些许伤痕。直到民国八十六、七年间,万安生命前董事长(现任荣誉董事长)吴珅篁先生高瞻远瞩,眼光独到,发现当时的中大型医院太平间大都设在地下室或较偏僻阴暗的角落,有感于这种情形对亡者确实大为不敬,因而毅然投入大量的财力、心力,在承揽长庚医院林口院区往生室(太平间)管理时进行全面整建,改善灯光色系及空间动线规划,设置接待室、家属休息室、助念室、祭拜室、礼体室、悲伤辅导室等,形成环境明亮温馨,感觉舒适又洁净,令人耳目一新,往昔对太平间阴暗郁闷的印象全部消除,同时将合理的收费标准公布明朗化,并严禁礼仪人员收受红包。这样的改变正是殡葬界的重大创举事件,从此之后同业间群起效尤,也促进医院往生室的管理水准大大提升。此举充分展现吴荣誉董事长的敏锐度和把握机会的果断力。
民国九○年代迄今,殡葬业终于全面快速脱离传统、陈腐、缺乏规矩的负面形象,加上政府对殡葬业的管理更加严格,曾多次修订殡葬管理条例,并且颁布殡葬服务业查核评鑑及奖励办法,定期评鑑,实施礼仪师专业证照考试制度,增加就业保障。继而学术界开始重视殡葬文化的研究,同时对政府和民间陆续提供改进的意见。某些大专院校更成立殡葬礼仪相关的科系,培育殡葬服务人才。万安生命更率先要求礼仪人员自我提升素质,尤其在服装仪容方面,男、女礼仪师一律穿着制服配戴名牌,颜面洁净,甚且加强职前训练和在职教育,期许大家在时代的潮流之下,步上前瞻性和发展性的道路。
从事殡葬产业的确是不会没落的,除非业者没有用心经营,有了缺失不去改善。因为有人就有殡葬业,尤其是近二十年来出现的墓园、灵骨塔位、生前契约的促销,在这行业兴起另一波的荣景;万安生命则坚持殡葬服务业以客为尊、凡事力求客制化,让顾客选择多样化,表现专业、尊重和亲切的态度,经营管理朝向企业化,这一切转变的过程的确非常困难和辛苦。
万安生命成立迄今已逾六十五个年头,创办人吴伙丁先生是荣誉董事长吴珅篁与董事长吴赐辉昆仲的尊翁,他在世时为人急公好义、乐于施舍,以殡葬为良心事业,因而被誉为「殡葬大善人」,他的善行无以计数,在本书的记述中可以略知部分感人的事蹟。如今他的两位公子继承先父志业,战战兢兢地经营万安生命这个优良品牌。现任董事长吴赐辉先生独具经营智慧,抱持求新求变的理念与要求,促进殡葬业整体水准的提升,时时勉励全体同仁要切实做到让亡者心安、生者无憾的境界。至于执行经营管理实务的主角──萧寿显总经理于八年前到任以来,一向秉持「诚信」、「务实」的信念,对内从自我要求做起,凡事以身作则,讲求职掌明确,充分授权,用人唯才,并且积极培养优秀干部。对外以和为贵,吸取同业的优点借供提升服务品质,因而获得顾客的信赖和业界的赞许,更赢得部属的尊敬。
目前的万安生命事业机构,如同一艘续航力强大、结构至为坚实的巨轮,在瞬息万变的海洋中,全体船员(公司同仁)服从船长(董事长)和大副(总经理)协力的领导指挥之下,朝着永续经营的方向,顺顺利利、安安稳稳的航行前进。
万安生命科技股份有限公司董事会 谨述
民国一○一年六月一日
这本书的内容,对于我这样对台湾社会变迁及其背后文化现象有兴趣的读者来说,绝对是一份宝贵的财富。它不仅仅是一本关于“殡葬产业”的书,更是通过这个产业的演变,折射出整个台湾社会在不同时期所经历的转型与挑战。我特别欣赏作者在书中对“传统”与“现代”的辩证分析。例如,在现代社会,当人们越来越追求效率和便利时,传统的、需要耗费大量时间和精力的丧葬仪式,是如何逐渐被简化或改良的。但同时,书中也强调了,即使在最现代化的告别仪式中,那些能够传递情感、慰藉心灵的传统元素,依然是不可或缺的。我印象深刻的是关于“生前契约”的讨论,它不仅仅是经济行为,更是人们对生命的一种提前规划与自我负责,这反映了现代人对生命自主权意识的提升。此外,书中对“环保殡葬”的探讨,也让我看到了这个产业在面对全球性议题时的思考与行动。这本书让我不再只是被动地接受那些关于死亡的既定观念,而是开始主动地去理解、去思考,并最终形成自己对生命终点的理解与选择。
评分这本书的出现,简直是为我这种对生命议题充满好奇,又身处台湾这块土地上的人量身打造的。长久以来,我们谈论生,却对“死”这件事避而不谈,更遑论其背后的产业发展。作者以一个相当细腻且深入的视角,一点一滴地勾勒出台湾殡葬产业从早期简陋、充满宗教色彩的仪式,演变成今日多元、专业且不断科技化的过程。我尤其欣赏书中对于不同年代社会背景如何形塑殡葬习俗的阐述,像是早期社会大家族凝聚力强,丧葬往往是家族大事,也因此带动了相关服务的需求;而随着社会变迁,小家庭兴起,居住空间改变,传统丧葬方式也面临挑战,催生了更符合现代人需求的殡葬服务模式。书中也提及了早期民间信仰在殡葬仪式中的角色,以及这些信仰如何随着时代演进,与现代殡葬服务产生有趣的融合与冲突,例如传统法事与现代告别式并行,或是地方庙宇在丧葬流程中扮演的独特角色。翻阅的过程,不只像是阅读一本产业史,更像是在回顾我们社会一路走来的脉络,那些关于家族、信仰、社区互助,乃至对于生命终点的理解,都深深地烙印在这些叙述中。它让我重新审视了那些在生活中看似遥远,实则与我们每个人都息息相关的“告别”,以及背后那份支撑着人们走过悲伤、迈向新生(无论是指精神上的还是社会经济上的)的庞大而复杂的体系。
评分这本书的内容,对于我这样生活在台湾、对本土文化有一定关注的读者而言,具有特别的意义。它不仅仅是关于一个“产业”,更是关于我们集体记忆的一部分,关于我们如何理解生与死,如何处理告别,以及这些是如何随着社会经济发展而改变的。我特别喜欢书中对不同时期社会经济背景下,殡葬业所面临挑战与机遇的分析。例如,战后婴儿潮时期,人口增长带来的对殡葬服务的需求,以及随之而来的产业规范与服务升级。又比如,经济起飞后,人们对于生活品质的追求,也逐渐延伸到了对身后事的规划,催生了更多元化的殡葬产品与服务。书中对“创新”与“传统”之间的辩证关系的探讨,也让我深思。在追求科技化、人性化、环保化的同时,我们如何保留那些最能抚慰人心的传统习俗与情感连接,这是一个永恒的课题。这本书的价值在于,它提供了一个宏观的视角,让我们能够将分散的经验与观察,整合成一个有条理的认知框架。它让我重新审视了那些发生在身边的告别,以及背后那个默默支撑着一切的产业,它不仅仅是关于“送走”,更是关于“纪念”与“传承”。
评分在翻阅这本书的过程中,我时常会想起许多亲友的告别式,以及那些发生在自己生命中的重要时刻。作者以一种非常细腻且有条理的方式,将台湾殡葬产业的发展历程串联起来,让我得以窥见这个看似“边缘”的行业,是如何一步步走来,并深刻影响着我们社会的文化与生活。我尤其被书中对“人性关怀”的强调所打动。它不仅仅是关于遗体的处理,更是关于如何在高压和悲伤的情境下,为生者提供支持、安慰与尊严。书中提到的各种服务模式的演进,从最初的机械化操作,到如今强调个性化定制、生命故事回顾,都展现了这个行业在不断追求“温度”与“情感连接”的努力。我特别关注书中关于“未来趋势”的展望,像是如何运用科技来提升服务品质,如何应对人口结构的变化,以及如何推广更具人文关怀的殡葬理念。这些都让我看到了殡葬业并非停滞不前,而是在不断地革新与进步。这本书让我对“告别”这个生命中的重要环节,有了更深刻的理解,也让我看到了在这个充满挑战的领域中,所蕴含的对生命最真挚的敬意与关怀。
评分这本书的出版,对于我这样一个从小在台湾长大,又对家族历史和传统文化有所关注的读者来说,简直是一场及时雨。我一直觉得,很多我们现在仍在遵循的殡葬习俗,其根源都深深植根于过去的社会结构和观念中,但我们往往只知其然,而不知其所以然。作者在书中非常有条理地梳理了这些历史脉络,让我恍然大悟,原来很多看似约定俗成的规矩,都与当时的人口结构、经济状况、宗教信仰,甚至是政治环境有着千丝万缕的联系。例如,书中对于早期农业社会中,丧葬仪式如何成为维系家族凝聚力的重要活动,以及其背后所蕴含的社会功能,都描述得相当到位。它不仅仅是一部产业史,更像是一部台湾社会变迁的侧影。我尤其喜欢作者在探讨未来展望时,并没有一味地夸大某些新趋势,而是审慎地分析了传统与现代、科技与人情之间可能存在的张力与平衡。它提醒我们,在追求效率与便利的同时,也不能忽略那些最根本的人文关怀与情感需求。阅读的过程中,我常常会回想起自己参与过的亲友的告别式,那些曾经的场景与感受,在书中被赋予了更清晰的解读,也让我对生与死这个永恒的主题,有了更深刻的思考。
评分老实说,我不是那种对殡葬行业有特别研究的人,但每次在生活中接触到相关的服务,总会觉得里面有很多我无法理解的细节。这本书的出现,就像是为我打开了一扇窗。它以一种非常平易近人但又不失专业的方式,带领我走进了一个我过去认为“神秘”且“禁忌”的领域。我非常赞赏作者在叙述中,能够将冰冷的数据和事实,与充满人情味的社会观察结合起来。书中有大量关于不同时期殡葬从业者的故事,他们的工作虽然辛苦,却承载着为他人送别的重任,那种对生命的敬畏与对家属的关怀,是让我非常感动的部分。我特别注意到书中对于“仪式感”的探讨,无论是传统的还是现代的告别式,都扮演着帮助生者疗愈、确认情感连接的重要角色。作者分析了这些仪式如何随着时代演进,从满足集体性的宗教义务,转变为强调个体化的情感表达与生命纪念。阅读这本书,我不再只是一个旁观者,而是开始理解这个行业背后所付出的心力,以及它在社会中所扮演的不可或缺的角色。它让我对“死亡”这个概念,有了更全面、更温和的认识,也让我看到了在这个看似沉重的领域中,所蕴含的生命的力量与人文的温度。
评分作为一名在台湾生活多年的读者,我一直对我们社会上许多“不言而喻”的规矩和习俗感到好奇,而其中很多都与生老病死息息相关。这本书的出现,就像是为我提供了一本解答之书。作者以一种相当客观且专业的态度,深入剖析了台湾殡葬产业从过去到现在的发展历程。我特别赞赏书中对于“专业化”和“人性化”这两个关键词的贯穿性阐述。它让我看到,这个行业是如何从最初的经验主义、粗放式经营,逐渐走向规范化、专业化,并越来越重视对家属的情感支持与人文关怀。书中对“服务”的定义,也从最初的“处理后事”,拓展到“协助疗愈”、“生命回顾”甚至“传承记忆”的更广阔维度。我尤其喜欢书中提到的“科技赋能”的例子,像是利用数字技术来保存逝者音容笑貌,或是在线上举办追思会,这些都让我看到了殡葬业在应对时代变迁时所展现出的活力与创新。阅读这本书,让我对这个被许多人视为“忌讳”的领域,有了更加积极和正面的认知,它不仅仅是一个交易的场所,更是一个承载着生命情感与社会责任的特殊空间。
评分坦白说,我之前对殡葬业的印象,可能还停留在一些比较刻板的画面,像是传统丧仪社的红白布条、哭丧队伍,或是电视上偶尔看到的那些庄严肃穆的告别式。然而,这本书彻底颠覆了我原本的认知。它让我看见,在光鲜亮丽的现代台湾社会背后,殡葬产业其实经历了一个漫长而深刻的转型期。作者并没有回避那些可能令人不适的细节,而是用一种近乎人类学家的严谨态度,去剖析这个行业的演变。我印象深刻的是书中对于“服务”这两个字在殡葬业中意义的探讨。早期,殡葬服务可能更侧重于仪式性的完成,满足的是一种集体性的文化需求;而现在,则更强调个体化的关怀、情绪的支持,甚至是“生命故事”的呈现。像是生前契约的兴起,就是这种转变的一个缩影,它不再只是一个关于死亡的安排,而是对生前人生价值的一种肯定与延续。书中对技术应用的着墨也相当精彩,从早期简单的遗体处理,到现在可能出现的虚拟告别、数字纪念等,都反映了科技如何逐渐渗透到这个看似“古老”的领域,并带来新的可能性。阅读这本书,让我对“尊严”与“尊重”有了更深层次的理解,这不仅仅是对逝者的尊重,更是对生者情感的呵护,以及对生命本身价值的肯定。
评分我原本以为,这本书会是一本非常枯燥的产业报告,充斥着各种数据和行业术语。但事实证明,我的担忧完全是多余的。作者以一种非常流畅且富有叙事性的笔触,将台湾殡葬产业的发展历程呈现在读者面前。我被书中那些生动的故事和案例深深吸引,像是早期殡葬从业者如何克服资源匮乏,以其诚恳的服务赢得信任;或是近些年如何运用现代科技,提升服务效率与人文关怀。我尤其对书中关于“消费者意识”的转变的描述印象深刻。过去,人们可能对殡葬服务的选择权相对有限,更多是遵循长辈的习惯或传统的认知;而现在,随着信息获取的便捷和消费者教育的普及,人们开始更主动地去了解、比较,并根据自身的需求做出选择。书中对“安宁疗护”与“预立医疗指示”等新兴观念的引入,也让我看到了殡葬业正在积极地与生命关怀、健康管理等领域融合,预示着一个更全面、更人性化的生命终点服务体系的到来。这本书不仅让我增长了见识,更重要的是,它让我对这个行业有了一种全新的敬意。
评分阅读这本书的过程中,我常常会产生一种“原来如此”的感叹。作者以一种非常清晰且逻辑严谨的方式,将台湾殡葬产业看似杂乱无章的发展脉络,梳理得井井有条。我特别欣赏书中对不同历史时期,社会文化、经济发展对殡葬业产生影响的分析。例如,在经济起飞的年代,随着人们可支配收入的增加,对于“体面”的告别式需求也随之增长,这直接推动了相关服务的专业化和多样化。而随着社会结构的变化,例如家庭规模的缩小和人口流动性的增加,传统家庭式的丧葬模式也面临挑战,促使殡葬业者开发出更适合现代人需求的方案。书中对于“仪式”的演变,从满足集体性的宗教义务,到强调个体化的生命纪念,这一过程的描述让我很有共鸣。我曾亲历过一些非常传统且繁复的告别仪式,也参与过一些更为简洁现代的追思会,书中恰如其分地解析了这些转变背后的社会动因。这本书让我不仅仅是了解了一个产业,更是理解了它与我们台湾社会共同成长的轨迹,那些关于情感、关于文化、关于生命尊严的思考,都在字里行间闪耀着。
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