只工作不上班 系列(复刻纪念版,全套共7册)
全球风行的工作新观念:梦想过的事,先试试看再说!
工作应该是乐在其中的,能够乐在其中就是一件很美的事,生活也是一样的。
【只工作不上班】系列日本畅销的生活杂志《暮□的手帖》总编辑松浦弥太郎策划,全套共七本,集结日本重量级人物 皆川明、相原一雅、福田春美、中原慎一郎、蜷川实花、五十岚路美,分享即使没在上班,依然朝着梦想踏实过日子的精彩生活。
「这是个以世界第一为目标、每个人都很辛勤努力的世界。那么,如果说将人划分为「可以悠游」与「不能悠游」于这个竞争世界的人,那我想很明显的我算是后者。我现在所经营的餐饮店等等,是维持生活的手段,不是什么特别的竞赛。我没有要跟其他人较量的意思,更没有要成为世界第一的企图。因为我从来没有想过那么偏离主题的事。」── 相原一雅
不到四十岁,相原一雅就已经开了五家店。第一家店──「organic design家具店」就成为东京中目黑的名胜之一,紧接着又陆续开了「organic cafe」咖啡馆、「nems」酒吧、「艺廊.和食餐厅DEPOT」、「dish」咖啡馆等,共五家结合设计理念与美食的店。
如此看似年轻有为的人生,但其实相原也只是凭着自己的兴趣与兴之所致的想法来达成。然而,像这样选择非上班族的「脱轨」人生,所需要的态度是什么?又需要怎样的契机呢?相原一雅的玩乐人生又有着什么样不同的经历?在本书里,透过相原先生轻松如对话般的述说,将让你对生活与工作有不同的想法。
■ 和设计有关的事
买到全世界限量三百张的Kem Weber航空椅、与顶尖设计师凡纳.潘顿(Verner Panton)合作,这些不凡的经历都是年轻的相原一雅在创业路上的小插曲,但其实,相原一雅对设计作品的认识是从逛家俱店与古董店训练出来的。刚开始,因为决定开一间家俱行,而在世界各地寻访特色家俱,一个人从什么都不懂,只会纳闷「这究竟是什么玩意儿啊?为什么会这么贵呢?」但在逐年累积讯息与训练鑑赏力后,渐渐发展出一套「捡垃圾」逻辑,让他在寻找古董商品的过程中,常常从当下看起来没价值的商品中,挑出将来会产生高价值的设计性商品。
■ 结合设计与美食,打造客人每天都来的咖啡馆
相原先生认为:咖啡馆存在的一个重要意义是,一个人不管心情好不好,都会想待在那里。所以他不会用紧迫盯人、纠缠不清的服务方式。而因为真切地感觉到,美味的食物具有「让人心情变好」的力量,相原一雅开设的店就有四家和美食有关。坚持好的服务、提供美味的料理、店内陈设与装潢讲求设计感,细微的事情一件一件地累积,不知不觉造就相原专属的独特品味。
相原一雅选择不做上班族,这样的工作与生活有辛苦有喜乐,他觉得,「每个人都可以变成你想要的样子」,不管是五年后、十年后,自己想要变成怎么样都可以如愿!只要朝适合自己的方向努力,绝大多数都可以成功。
作者简介
相原一雅
1968年出生。曾于1992年参加美国盃(America’s Cup)帆船赛,1995年加入日本帆船代表队,并参加美国盃路易.威登(Louis Vuitton)大奖赛。1995年于东京中目黑开设进口家具店「organic design」。之后于1998年在中目黑开立咖啡馆「organic cafe」,2000年同样于中目黑开设酒吧「nems」,2001年再度于东京中目黑成立融合艺廊与日本料理餐厅的「DEPOT」,2002年2月,咖啡馆「dish」于代代木上原开张。以餐饮为主,总共开设了四家店铺。并在2002年11月底开始经营西装品牌「NEUTRAL design works」(涩谷NANO Universe),同年12月与爵士乐评家三泽隆宏合作西装品牌「Jazz Art」并召开现场演奏会「Live Jam」。
松浦弥太郎∕企划
一九六五年生于东京。现任日本《生活手帖》总编辑、COWBOOKS代表、作家。十八岁赴美。回国后,成立了专门贩售老杂志的书店m&co. booksellers。二零零零年开始经营行动书店,二零零二年成立COWBOOKS,现于中目黑和南青山设有店铺。也从事翻译,散文作品散见各杂志。着有《我的好书这些书》1&2、《找到你的工作好感觉》、《崭新的理所当然》、《谢谢你》、《日常的每一天》、《生活灵感集》1&2、《日日100》、《续.日日100》、《最糟也最棒的书店》、《旅行的所在》等书。
相关着作
《寻找幸运星(复刻纪念版)》
《我们生活的风景(复刻纪念版)》
《时尚设计师的言语.心.梦想(复刻纪念版)》
《最糟也最棒的书店(复刻纪念版)》
《甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)》
《穿着mina去旅行(复刻纪念版)》
译者简介
李淑芳
文化大学东语系日文组、日本研究所毕业。曾任杂志主编、专栏作家,着有《解剖铃木一朗》、《野茂英雄》,合着有《铃木一朗》等书,译有漫画《王贞治》、《长□茂雄》、《金田正一》、《棒球东游记》、《激战》《360度评估实务》、《彻底思考找到答案》、《王贞治百年归乡》等。
《设计×咖啡(复刻纪念版)》这个书名,立刻在我心中点燃了一团好奇的火焰。它不仅仅是简单的词语组合,而仿佛是一种对生活品质的邀约,一种对美学体验的承诺。我脑海中立刻浮现出各种关于咖啡馆的画面,那些充满艺术气息、设计感十足的空间,在我的想象中,都与这本书息息相关。 我非常好奇,这本书会以怎样的方式来解读“设计”与“咖啡”的融合。会不会是从咖啡豆的选材、烘焙,延伸到空间设计的材质选择?会不会是通过不同风味的咖啡,来对应不同的设计风格?又或者,它会从咖啡馆的历史演变,来梳理出咖啡馆设计的发展脉络?这些可能性都让我感到兴奋不已。 “复刻纪念版”这个后缀,更是增添了一层厚重感。这是否意味着书中会收录一些具有历史意义的咖啡馆设计案例,让我们得以回顾那些曾经引领潮流的经典之作?我设想,这本书可能会像一本设计年鉴,记录下咖啡馆设计领域的重要时刻,并从中提炼出宝贵的经验和启示。 我个人一直认为,咖啡馆的设计,不仅仅是关于美观,更是关于体验。它如何引导顾客的动线,如何创造舒适的交流空间,如何通过细节来提升整体的品味,这些都是值得深入探讨的。我期待《设计×咖啡(复刻纪念版)》能够提供详实的案例分析,让我们看到优秀的设计是如何转化为卓越的顾客体验的。 在我看来,这本书不仅仅是关于设计和咖啡的知识普及,更可能是一种对生活方式的引导。它或许会启发读者,如何在自己的生活中,去创造属于自己的“设计×咖啡”时刻,如何在平凡的日子里,注入更多美学与品味。这绝对是一本值得细细品味的、能够带来深刻启发的好书。
评分我迫不及待地想要深入《设计×咖啡(复刻纪念版)》的世界。这书名本身就带着一种难以言喻的魔力,仿佛已经预示着一次关于美学与品味的奇妙探索。我脑海中勾勒出的画面,是那些流光溢彩、充满故事的咖啡馆,它们不仅仅是品尝咖啡的场所,更是承载着独特设计理念和生活方式的空间。 我猜想,这本书很有可能不仅仅是简单地介绍咖啡馆的设计元素,而是会更深入地挖掘“设计”与“咖啡”之间那种微妙而又深刻的共生关系。它或许会从咖啡的起源、文化,讲到不同地域的咖啡馆如何体现当地的设计特色;也可能从咖啡制作的每一个环节,去引申出设计的精益求精和对细节的极致追求。 “复刻纪念版”这个标签,让我觉得这本书一定蕴含着特别的价值。它可能汇集了那些具有时代意义的咖啡馆设计作品,让我们有机会回顾和学习那些经典之作。我甚至可以想象,书中或许会包含一些关于设计大师的访谈,或是他们对于咖啡馆设计理念的独到见解,这些都将是无比宝贵的财富。 我尤其关注书中是否会探讨“氛围”的营造。一杯咖啡的香醇,固然重要,但一个好的空间设计,能够极大地提升饮用咖啡的体验。这本书会如何解析光线的运用,如何选择能够触动人心的材质,如何通过声音、气味来共同构建一个令人沉醉的空间?这些细节,往往是决定一个咖啡馆能否留住顾客的关键。 总而言之,《设计×咖啡(复刻纪念版)》在我眼中,已经不仅仅是一本书,它更像是一张通往美学殿堂的邀请函。它将引导我用全新的视角去审视生活中的点滴,去发现那些隐藏在日常中的设计巧思,去感受一杯咖啡所能带来的无限可能。这必定是一次令人心旷神怡的阅读之旅。
评分在翻阅《设计×咖啡(复刻纪念版)》的目录时,我被一种莫名的熟悉感和期待感同时攫住了。虽然我还没有真正深入这本书的内容,但仅仅是“设计”与“咖啡”这两个词的并置,就足以勾勒出无数个令人神往的画面。我设想,这本书或许会像一杯醇厚的手冲咖啡,在细细品味中,逐渐释放出层次丰富的香气和令人惊喜的余韵。 我想象,这本《设计×咖啡(复刻纪念版)》可能不仅仅是在讲述咖啡馆的设计美学,更是在探讨一种生活态度,一种将日常的点滴融入艺术与创造的哲学。或许,它会带领我们走进那些隐藏在城市角落里的独立咖啡馆,去感受它们独特的空间叙事,去探究那些看似不经意的细节背后,是如何被赋予了设计者的匠心独运。我甚至可以想象,书中会不会有关于某个咖啡杯的曲线、某张吧台的木纹、某个灯光的角度的深入剖析,而这些细微之处,又如何共同营造出一种让人沉醉的氛围。 这本书的“复刻纪念版”标签,更是吊足了我的胃口。它是否意味着,我们有机会重温那些经典的设计案例,去了解它们在时间长河中留下的印记,以及它们对当下设计领域产生的深远影响?我猜想,在翻阅这本书的过程中,我可能会不自觉地将自己置身于那些被精心设计的空间之中,去体会光影的变幻,去聆听空气中弥漫的咖啡香,去感受那种由内而外的舒适与安宁。这不仅仅是一本书,更像是一次穿越时空的邀请,邀请读者一同去品味那些凝固在设计中的咖啡时光。 我特别期待的是,书中会如何巧妙地将“设计”的逻辑与“咖啡”的体验融为一体。是会从咖啡豆的烘焙、研磨、萃取过程,联想到某种设计的流程和思维方式?还是会通过不同风格的咖啡馆,来展现不同地域、不同文化背景下的设计理念?我甚至幻想,书中会不会出现一些关于“咖啡与灵感”的章节,探讨咖啡如何成为艺术家、设计师们挥洒创意的催化剂,那些一杯杯冒着热气的液体,是否也孕育了无数绝妙的设计构思。 即便我还未开启阅读,这本书的书名本身就已在我脑海中编织出了一幅幅引人入胜的画面。我仿佛已经看到了,在某个阳光洒落的午后,手捧着《设计×咖啡(复刻纪念版)》,一边啜饮着手中温热的咖啡,一边沉浸在那些关于美学、关于空间、关于生活方式的奇妙探索之中。这是一种多么惬意的体验!这本书,在我看来,一定是一扇通往全新视角的窗口,它将教会我如何用“设计”的眼睛去发现生活中的美,又如何用“咖啡”的温度去温暖每一个平凡的日子。
评分《设计×咖啡(复刻纪念版)》这个名字,就像一把钥匙,瞬间打开了我对美好生活的所有想象。光是听到这个组合,我就能感受到扑面而来的精致与惬意。我脑海中浮现出各种各样的场景:清晨,坐在洒满阳光的窗边,一本好书,一杯香浓的咖啡,然后,这本书就恰好是《设计×咖啡》。 我设想,这本书的内容一定不仅仅局限于咖啡馆的装修风格。它或许会以一种更宏观的视角,去探讨“设计”本身与“咖啡”这种生活方式之间的深刻联系。例如,咖啡的冲泡过程本身就充满了一种仪式感和设计感,从选豆、研磨的粗细,到水温的控制、冲泡的时间,每一个环节都蕴含着精妙的学问。这本书是否会从这些细节入手,去解读咖啡的“设计语言”? 而且,“复刻纪念版”这个词,让我对这本书的内容充满了好奇和期待。它是否会收录一些具有里程碑意义的咖啡馆设计案例?比如那些曾经在设计界引起轰动的项目,或是那些在行业内被奉为经典的范例。我想象,通过这些“复刻”的案例,我们可以窥见咖啡馆设计风格的演变,了解不同时代的设计思潮是如何影响了咖啡空间的塑造。 我非常期待书中能够深入地分析一些成功的咖啡馆设计。不仅仅是展示美美的图片,更重要的是,它能够讲解背后的设计理念,以及设计师是如何通过空间布局、材质选择、色彩搭配等元素,来营造出一种独特的品牌个性和消费体验。我想,这本书能够帮助我理解,为什么有些咖啡馆会让人觉得特别舒服,而另一些则不然。 对我而言,《设计×咖啡(复刻纪念版)》更像是一种生活态度的指南。它或许会启发我,如何在自己的生活中,运用设计的思维去创造更多美好的瞬间,如何在平凡的日常中,找到属于自己的那份“咖啡因”般的灵感与活力。这不仅仅是一本关于设计和咖啡的书,更是一本关于如何更好地生活的书。
评分对于《设计×咖啡(复刻纪念版)》这本书,我的期待值简直爆表。书名就已经足够吸引人了,"设计"和"咖啡"这两个词的结合,总能让人联想到那些充满格调、令人放松的场所。我脑海中已经浮现出无数个画面:可能是一些极简风格的咖啡馆,用最少的元素却能营造出最深刻的意境;也可能是那些工业风十足的空间,粗犷的材质与精致的咖啡器具形成有趣的对比。 我特别好奇这本书会从哪个角度切入。是会着重讲述咖啡馆的空间设计,比如如何利用光线、色彩、材质来打造独特的氛围?还是会深入探讨咖啡器具的设计,那些精心打磨的拉花缸、陶瓷杯,本身就是一件件艺术品。我甚至设想,书中会不会分享一些咖啡馆的品牌故事,那些关于创始人如何将自己的设计理念融入咖啡馆的经营,以及如何通过一杯咖啡来传递品牌文化的点滴。 “复刻纪念版”这个词,让这本书更添了一层神秘感。它是否意味着书中收录了那些经典的设计案例,那些曾经引领潮流、影响深远的咖啡馆设计?我猜测,这本书可能会像一本设计史的缩影,带领我们回顾咖啡馆设计的变迁,去了解不同时代的设计风格是如何在咖啡馆的空间里得到体现的。这不仅仅是一次视觉的享受,更是一次设计理念的洗礼。 我个人尤其钟情于那些能够提供独特体验的咖啡馆,而我相信,优秀的设计往往是这种体验的关键。所以,我非常期待《设计×咖啡(复刻纪念版)》能够揭示出,那些成功的咖啡馆是如何通过设计来吸引顾客,如何让顾客在享受咖啡的同时,也能感受到一种独特的美学价值。它或许会教会我,如何从一个消费者的角度,去欣赏和解读一个咖啡馆的设计,又如何能从一个潜在的创造者的角度,去构思一个属于自己的理想空间。 我预感,这本书的排版和视觉呈现也会是一大亮点。一本关于设计的书,如果本身的设计不够出色,那岂不是有些遗憾?我希望它能采用高质量的图片,清晰的图解,以及赏心悦目的字体和排版,让阅读过程本身就成为一种享受。就像一杯精心冲泡的咖啡,从视觉到嗅觉再到味觉,每一个环节都至关重要。我迫不及待地想要翻开它,去体验那份视觉与心灵的双重盛宴。
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