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设计×咖啡(复刻纪念版)

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著者
出版者 出版社:布克文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 李淑芳
出版日期 出版日期:2013/06/29
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-09-24

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图书描述

只工作不上班 系列(复刻纪念版,全套共7册)
全球风行的工作新观念:梦想过的事,先试试看再说!

  工作应该是乐在其中的,能够乐在其中就是一件很美的事,生活也是一样的。

  【只工作不上班】系列日本畅销的生活杂志《暮□的手帖》总编辑松浦弥太郎策划,全套共七本,集结日本重量级人物 皆川明、相原一雅、福田春美、中原慎一郎、蜷川实花、五十岚路美,分享即使没在上班,依然朝着梦想踏实过日子的精彩生活。

  「这是个以世界第一为目标、每个人都很辛勤努力的世界。那么,如果说将人划分为「可以悠游」与「不能悠游」于这个竞争世界的人,那我想很明显的我算是后者。我现在所经营的餐饮店等等,是维持生活的手段,不是什么特别的竞赛。我没有要跟其他人较量的意思,更没有要成为世界第一的企图。因为我从来没有想过那么偏离主题的事。」── 相原一雅

  不到四十岁,相原一雅就已经开了五家店。第一家店──「organic design家具店」就成为东京中目黑的名胜之一,紧接着又陆续开了「organic cafe」咖啡馆、「nems」酒吧、「艺廊.和食餐厅DEPOT」、「dish」咖啡馆等,共五家结合设计理念与美食的店。

  如此看似年轻有为的人生,但其实相原也只是凭着自己的兴趣与兴之所致的想法来达成。然而,像这样选择非上班族的「脱轨」人生,所需要的态度是什么?又需要怎样的契机呢?相原一雅的玩乐人生又有着什么样不同的经历?在本书里,透过相原先生轻松如对话般的述说,将让你对生活与工作有不同的想法。

  ■ 和设计有关的事

  买到全世界限量三百张的Kem Weber航空椅、与顶尖设计师凡纳.潘顿(Verner Panton)合作,这些不凡的经历都是年轻的相原一雅在创业路上的小插曲,但其实,相原一雅对设计作品的认识是从逛家俱店与古董店训练出来的。刚开始,因为决定开一间家俱行,而在世界各地寻访特色家俱,一个人从什么都不懂,只会纳闷「这究竟是什么玩意儿啊?为什么会这么贵呢?」但在逐年累积讯息与训练鑑赏力后,渐渐发展出一套「捡垃圾」逻辑,让他在寻找古董商品的过程中,常常从当下看起来没价值的商品中,挑出将来会产生高价值的设计性商品。

  ■ 结合设计与美食,打造客人每天都来的咖啡馆

  相原先生认为:咖啡馆存在的一个重要意义是,一个人不管心情好不好,都会想待在那里。所以他不会用紧迫盯人、纠缠不清的服务方式。而因为真切地感觉到,美味的食物具有「让人心情变好」的力量,相原一雅开设的店就有四家和美食有关。坚持好的服务、提供美味的料理、店内陈设与装潢讲求设计感,细微的事情一件一件地累积,不知不觉造就相原专属的独特品味。

  相原一雅选择不做上班族,这样的工作与生活有辛苦有喜乐,他觉得,「每个人都可以变成你想要的样子」,不管是五年后、十年后,自己想要变成怎么样都可以如愿!只要朝适合自己的方向努力,绝大多数都可以成功。

作者简介

相原一雅

  1968年出生。曾于1992年参加美国盃(America’s Cup)帆船赛,1995年加入日本帆船代表队,并参加美国盃路易.威登(Louis Vuitton)大奖赛。1995年于东京中目黑开设进口家具店「organic design」。之后于1998年在中目黑开立咖啡馆「organic cafe」,2000年同样于中目黑开设酒吧「nems」,2001年再度于东京中目黑成立融合艺廊与日本料理餐厅的「DEPOT」,2002年2月,咖啡馆「dish」于代代木上原开张。以餐饮为主,总共开设了四家店铺。并在2002年11月底开始经营西装品牌「NEUTRAL design works」(涩谷NANO Universe),同年12月与爵士乐评家三泽隆宏合作西装品牌「Jazz Art」并召开现场演奏会「Live Jam」。

松浦弥太郎∕企划

  一九六五年生于东京。现任日本《生活手帖》总编辑、COWBOOKS代表、作家。十八岁赴美。回国后,成立了专门贩售老杂志的书店m&co. booksellers。二零零零年开始经营行动书店,二零零二年成立COWBOOKS,现于中目黑和南青山设有店铺。也从事翻译,散文作品散见各杂志。着有《我的好书这些书》1&2、《找到你的工作好感觉》、《崭新的理所当然》、《谢谢你》、《日常的每一天》、《生活灵感集》1&2、《日日100》、《续.日日100》、《最糟也最棒的书店》、《旅行的所在》等书。

  相关着作
  《寻找幸运星(复刻纪念版)》
  《我们生活的风景(复刻纪念版)》
  《时尚设计师的言语.心.梦想(复刻纪念版)》
  《最糟也最棒的书店(复刻纪念版)》
  《甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)》
  《穿着mina去旅行(复刻纪念版)》

译者简介

李淑芳

  文化大学东语系日文组、日本研究所毕业。曾任杂志主编、专栏作家,着有《解剖铃木一朗》、《野茂英雄》,合着有《铃木一朗》等书,译有漫画《王贞治》、《长□茂雄》、《金田正一》、《棒球东游记》、《激战》《360度评估实务》、《彻底思考找到答案》、《王贞治百年归乡》等。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

None

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