改变你的饮食习惯,以食物调理内脏,从此国色天香!
你害怕搭电车或巴士的时候,身体散发出令人介意的体味吗?你担心在与人面对面交谈的时候,阵阵口臭随着话语飘送出去吗?不得已要脱鞋的时候,你总是烦恼脚臭味会扑鼻而来,令自己难为情?
我们的身体的确会产生体臭、口臭、狐臭、头臭、脚臭以及老人臭等各式各样的气味问题。散发出味道的部位,或许因人而异,不过,造成体臭的根本原因,实际上大家都是一样的,那就是「吃错食物,使得体内脏器不健康,导致体臭的发生。」
※错误的除臭方法,治标不治本,无法釜底抽薪
诸如体臭、口臭、狐臭、头臭、脚臭等气味,除了令人尴尬、不好闻之外,还会影响自信、人际关系、夫妻关系,甚至使人幸福感下降,影响身心灵的健康。因此,千万不要小看体臭问题,它虽然是小症状,但却会引发大问题。
为了消除体臭,市面上提供了各式各样的除臭产品,例如针对体臭研发的除臭喷雾、漱口水、腋下吸汗垫、止汗喷剂、吸汗面纸……。
不过,止汗剂对皮肤刺激,用久了还可能引发过敏,且不利于毒素的排出,对健康并非好事;用香水来掩盖体臭,香水味加上体臭味,极可能造成反效果,令人更倒味口。总地来说,利用体香剂之类的对症疗法实不可取,因为那无法从根源解决问题。
其实,想要消除体臭,并不需要花这么多钱,买这么多除臭产品。「顺应自然,根据五行学说,回归天然饮食的『健康长寿饮食法』」,是你轻松摆脱恼人体臭、从根本剷除体臭问题的新选择!
※正确饮食,改善疲弱的五脏六腑,轻松对抗恼人体味
「健康长寿饮食法」认为,多肉、高油、高脂、高糖、少纤维、精致化等错误的饮食选择及型态,是造成现代人体臭日益严重的元兇。想要告别各种臭味,其实一点都不困难,只要把握天然饮食,吃完整的(糙米、带皮蔬果)、原味的(不过度料理)、没有化学添加物的食物,并配合季节,多多选择当令、当地的谷类、蔬菜水果及海藻等膳食纤维丰富的食物即可。
此外,本书作者冈部贤二更进一步利用阴阳五行的特性,以及大自然季节的运行,说明了各种体臭发生的原因、体臭与五脏(肝、心、脾(胰)、肺、肾)、饮食习惯之间的相对应关系,并提出具体解决方案。只要能够透过气味分辨出哪一个器官较弱,我们就可以及早调整饮食,防患于未然。
另外,本书还提供了如增加咀嚼次数,促进唾液分泌;选择纯棉及麻制品衣物;泡澡时加木炭、盐;喝糙米茶、三年番茶等,不用花大钱、非常生活化的除臭方法,以及16道在家就能轻松下除的简易消体臭食谱,让大家随自己的需求、喜爱、习惯,挑选合适的除臭良策,轻松对抗恼人体味。
作者简介
冈部 贤二
1961年生,群马县人。日本糙米正食研究所所长,饮食与药物顾问。大学期间赴美,对美国肥胖人口氾滥深感震撼,于是以「美国社会与减肥食品」为研究主题,之后发现日本传统饮食正是最佳的瘦身饮食,进而得知日本的「正食」(Macrobiotic,又名长寿饮食法、自然粗食),并接受松岗四郎(前正食协会会长,将自然粗食推广到全世界的樱泽如一之嫡传弟子)的指导,成为十分活要的正食协会讲师。
2003年移居福冈乡下,开设日本糙米正食研究所。从事农业相关学习之余,巡回全日本进行自然粗食演讲与小断食演讲。2005年成立「饭团会」,06年开办讲习中心「四季之舍」与正食餐厅。09年,与八位同好成立「长寿饮食九州」。
着作有《自然粗食小宇宙-生活中的阴阳五行应用》、《月亮节律瘦身法》、《身心清爽的自然粗食法》、《守护家人的饮食法》、电子书《如何用自然粗食守护自己免于放射性物质的威胁》等。
推荐序1
推荐序2
前言
Part 1 消除体臭要从根源做起!
*身体为什么会有味道?
*食物是引发体味的元兇
*哪些食物能有效抑制体臭发生?
Part 2 强化疲弱的内脏可以消体臭!
*不同的体臭反映出不同的内脏问题
*油臭味的根源是肝脏、胆囊出问题
如何消除源自肝脏、胆囊的油味体臭?
*焦臭味的根源是心脏、小肠出问题
如何消除源自心脏、小肠的焦味体臭?
*甜味的根源是胃、胰脏出问题
如何消除源自胃、胰脏的甜味体臭?
*腥臭味的根源是肺、大肠出问题
如何消除源自肺、大肠的腥味体臭?
*腐味体臭的根源是肾脏、膀胱出问题
如何消除源自肾脏、膀胱的腐味体臭?
Part3 立竿见影的除臭对策
*增加唾液,体臭就变淡
*穿着多选择天然素材,可以降低体味
*炭可以吸附异味
*泡盐水澡可以促使汗腺上的脂肪排出体外
*干燥萝卜叶可以减轻胯下臭
*不只是脚臭而已,生姜泡脚可除百臭
*三年番茶能从体内吸收异味
*活性碳饮料—焙黑糙米茶
*天然的去油剂—蒲公英咖啡
◎不同脏器不同食疗吃出好体味的美食谱
*「食」在好气味 消除源自肝脏、胆囊系统失调的体臭
盐麴炒豆芽韭菜 蘘荷风味小松菜拌海苔
*「食」在好气味 消除源自心脏、小肠系统失调的体臭
夏令蔬菜豆沙拉 凉拌苦瓜豆腐
*「食」在好气味 消除源自胃、胰脏系统失调的体臭
萝卜丝炖南瓜 中式玉米浓汤
*「食」在好气味 消除源自肺、大肠系统失调的体臭
海苔风味清炒莲藕 羊栖炒莲藕 雷豆腐
*「食」在好气味 消除源自肾脏、膀胱系统失调的体臭
红豆糙米粥 红豆糙米饭 红豆炖南瓜 荞麦凉面沙拉
红烧羊栖菜蒟蒻 葛粉汤 葛粉冻
结语
译注
推荐序
现代人需要的「去味」好书
当初接获新自然主义出版社的邀稿,光是看到大纲及内容简介,我没有思索太久就很「阿莎力」地点头答应,主要原因是《吃出健康,从此国色天香》这本书中,有许多论述跟建议做法,与我不谋而合。果不其然,开始翻阅后,我一页接着一页,欲罢不能,心中忍不住想:「这真是一本好书,需要『它』的人实在太多了,绝对值得推荐给大众。」
根据这几年来的看诊经验,不论是皮肤科、内科、儿科、还是妇科,我发现有体臭问题的人数急速攀升。不论是头臭、口臭、狐臭、臭老羶(台语,也就是书中所说的老人臭)、胯下臭(特别容易发生在白带过多的女性身上)、脚臭……,甚至,还有患者向我抱怨:「医师,我连『大小』二事都好臭!」;「医师,我都没有动,但坐着就臭!」体臭确实扰人,它不仅让人缺乏自信,同时也影响社交。就中医的角度来看,体臭,就是你的五脏六腑有毒素。换句话说,五脏六腑不够健康,身体就会出现恼人异味。而「饮食不当」又是造成现代人五脏六腑失调的最主要原因,例如:年轻男性多肉少蔬果,导致便祕发生,让毒素囤积在消化道中;爱美的女性为了追求窈窕,不吃米饭、只摄取大量蔬果,导致体质过于虚寒,伤心又伤脾……。
针对体臭患者,我一定要求他们调整饮食,尽量学学老祖先餐餐清粥小菜,不要过度西化,谨守「四、三、二、一」原则(四口白饭、三口蔬菜、二口水果、一口肉),每週认真完成「饮食记录单」。通常只要认真执行,就能获得良好的改善效果。这些例子在在印证了书中所强调的「错误的饮食,是造成体臭的祸首」。
此外,书中更深入分析哪种体臭代表哪个脏腑疲弱,我认为这部分相当精彩。当然,除了提供饮食调整方案、食材选择原则之外,在《吃出健康,从此国色天香》中,还提供了许多生活中就可以实行的除臭方法,例如泡盐水澡、生姜泡脚、喝蒲公英咖啡、喝三年番茶等,都很值得读者一试!
建议大家,想要消除体臭,最好也要调整作息,在晚上十一之前入睡,让身体进行排毒与修复,全方位调整五脏六腑,就能告别体臭。最后,预祝大家成功摆脱臭臭族一员,晋升香香族。
台北市立联合医院中医院区妇科医师
杨素卿
哪些食物能有效抑制体臭发生?
▽还原力强的发酵食品可使肠道益菌抬头
氧化就是生锈。无坚不摧的钢铁若是生锈了,就会变得不堪一击。同样的情况也发生在人的身上,我们可以把氧化看作是「身体老化的过程」。
我们从腌渍物一旦发霉腐败,味道就会变酸(氧化)的现象中,不难联想,氧化的箭头就是指向「腐败」。
人生病是氧化,也是腐败,体臭也不例外。体臭可说是肠内发生氧化,出现腐败状态时所产生的一种现象。
尤其是人体的脂肪特别容易氧化,肇因于自由基作用而产生质变的过氧化脂质,已然成为各种疾病、体臭以及老化的原因。
过多的自由基是引发氧化的原因。世界上的一切物质都是由分子所组成,每种分子又由个别的原子核,以及几个环绕在原子核外围旋转的电子所构成。自由基等氧化物因为电子不足的缘故,所以性质非常不稳定,经常会抢夺周遭物质的电子,以使自己变得安定。而被抢走电子的物质发生氧化作用,变成新的自由基,只好再去抢其他物质的电子,就这样产生一连串相互争夺的连锁反应。
把电子还给失去电子的细胞,此一过程称为「还原」。简单的说,还原就是「除锈」,它的箭头指向「返老还童」。我们也可以说还原就是腐败的相反——发酵。
我们的肠内环境和本身的造血力、免疫力息息相关。所谓肠内环境良好,指的就是具还原作用的发酵菌(益生菌)占优势。动物性食品、高油食物、精致化饮食以及食品添加物等,容易引起腐败和氧化的食物,在进入肠道以后,会使得肠内的腐败菌(也就是坏菌)大量增殖,对肠内环境只有负面影响。
对预防疾病、重返年轻以及消除体臭来说,帮助肠内环境维持在良好状态是非常重要的一环。而能够促使肠内益菌活跃者,首推发酵食品。
发酵食品是人类利用微生物加工制造出来的食物,具有优异的还原功效。举凡味噌、酱油、纳豆、醋、味醂(一种类似米酒的调味料,含有酒精成分)、甜酒酿和腌渍物等以古法制成的发酵食品,都值得我们活用。
当我在书架上看到这本书的时候,首先映入眼帘的是那句“体臭,是内脏发出的警讯,祸首就是每天的饮食!”。这句话像一个响亮的警钟,立刻引起了我的注意。我一直认为,身体散发出的各种气味,尤其是那些令人不悦的气味,往往是身体在向我们发出求救信号,而我们却常常忽视了它们。这本书将这个信号直接与我们的日常饮食联系起来,这让我感到非常的新鲜和有启发。我迫不及待地想知道,作者是如何揭示饮食与体味之间的复杂关系的?是否会通过科学的分析,列举出那些“隐形杀手”般的食物?又将如何指导我们通过调整饮食,来净化内脏,改善身体的整体状况,最终达到“国色天香”的美丽目标?这本书似乎不仅仅是一本关于如何改善体味的书,更像是一本关于如何通过食物来重塑身体、提升魅力的实用指南,我对此充满了期待。
评分当我看到这本书的书名时,脑海中立刻浮现出各种关于健康饮食和个人魅力的画面。 “国色天香”这个词,简直是每个女性梦寐以求的状态。而“体臭,是内脏发出的警讯,祸首就是每天的饮食!”这句话,则直接点破了我内心深处的一些担忧。我身边有一些朋友,虽然五官精致,但有时会因为一些不易察觉的身体气味而显得不够完美,这让我开始思考,是不是有什么是我们在日常生活中忽略了的。这本书的标题似乎为我提供了一个非常有力的解释:问题可能根源于我们每天的餐桌。我很好奇,作者会如何深入浅出地剖析这个“祸首”的成因?是否会列举出那些容易被我们忽视的“致臭”食物,以及它们对我们内脏健康造成的潜在影响?更重要的是,这本书会提供怎样的“吃出健康”的方案,才能帮助我们从根源上解决问题,最终实现“国色天香”的蜕变?我期待这本书能带来颠覆性的认知,让我们在享受美食的同时,也能拥抱健康的体魄和自信的光芒。
评分说实话,最开始吸引我的就是书名里那股“霸气”。“吃出健康,从此国色天香”——这绝对不是那种平平无奇的健康书,它承诺的不仅仅是健康,更是一种由内而外散发的魅力。“体臭,是内脏发出的警讯,祸首就是每天的饮食!”这句话更是把我拉进了这本书的“坑”。我一直觉得体味是个挺私密又令人尴尬的问题,很多时候我们只是想方设法地掩盖,却很少去探究根本原因。这本书直接把矛头指向了我们的日常饮食,而且还是“每天”的饮食,这感觉就像是说,我们每天的“作死”行为才是罪魁祸首。我真的很好奇,那些我们天天都在吃的食物,究竟藏着怎样的“坏心眼”?它们是如何一步步影响我们的内脏,最终在身体里留下“痕迹”的?这本书是否会像一个侦探一样,把这些食物的“原形”和“罪证”一一揭露?我渴望知道,要如何才能“吃”对食物,才能让内脏安然无恙,从而达到那种“国色天香”的理想状态。
评分这本书的标题着实勾人,尤其那一句“体臭,是内脏发出的警讯,祸首就是每天的饮食!”。这句话直击我一直以来对于身体散发出的某些味道的困惑。我总觉得,那些“不寻常”的气味,绝对不是偶然,而是身体内部状况的一种体现。这本书把焦点放在了“每天的饮食”上,这一点让我觉得它非常有实际操作性。毕竟,我们每天都要吃饭,而这本书则告诉我们,我们吃下去的东西,可能正在悄悄地“伤害”我们的内脏,并最终体现在体味上。我非常好奇,作者是如何将复杂的内脏健康问题,通过“饮食”这个我们最熟悉不过的途径来解释的?那些我们习以为常的食物,究竟是怎样一步步“制造”出这些“警讯”的?我渴望了解,这本书究竟提供了哪些具体的饮食方法,能够帮助我们“吃”掉体臭的根源,让我们摆脱不自信,真正实现“国色天香”的那种由内而外的健康美。
评分这本书的书名实在太吸引人了!“吃出健康,从此国色天香”,光是听着就觉得人生要开挂了。特别是后面那句“体臭,是内脏发出的警讯,祸首就是每天的饮食!”,这简直是砸在心坎上了。我一直对体味这个问题有些困扰,虽然不至于太严重,但总感觉不够自信,尤其是在人群中。而且,我也隐约觉得和吃的东西有关系,但具体是怎么回事,却一直摸不着头脑。这本书的切入点非常独特,把体臭和内脏健康、日常饮食直接联系起来,这让我觉得作者是真正抓住了核心问题。我迫切地想知道,原来那些看似平常的食物,竟然是导致身体发出“警讯”的罪魁祸首?又是怎样的饮食调整,才能让我们摆脱这种尴尬,重拾健康与自信,达到书中承诺的“国色天香”?这本书似乎不仅仅是关于如何改善体味,更像是一本关于内脏排毒、身体调理的全面指南,让我对健康饮食有了全新的认知和期待。
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