一定要學會的人氣伴手禮 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 伴手禮
• 手工製作
• DIY
• 創意
• 禮物
• 生活美學
• 實用技能
• 親子活動
• 節日禮品
• 心意

自己做伴手禮，送禮最誠意

　　流行的伴手禮也可以自己做！不必下單、團購、排隊。準備好材料，隨時在傢動手做，讓伴手禮不再韆篇一律。

　　針對不同的對象、不同口味的喜好量身打造，獨傢的口味與造型搭配，更能傳達滿懷的心意與祝福。

　　收錄國內最受歡迎的中西日式三種風味伴手禮，品項涵蓋各式糖果與糕點，並有適閤各個年齡層的口味，以及節慶的應景點心，多樣化的選擇，一次滿足送禮的需求。

本書特色

　　◎熱門伴手禮的平麵教學，圖文詳盡，步驟解說清楚易懂，自己在傢做也不難。

　　◎72道中、西、日式糕餅及甜點，可以根據不同的場閤與對象，量身製作獨傢口味。

　　◎從材料到成品，按部就班，循序漸進的學習，無論新手或進階，一本必須擁有的工具書。

　　◎附禮品包裝設計單元，讓親手製作的伴手禮，更加體麵大方。
 

匠心獨運的旅行手信：探索地域文化與情感聯結的獨特獻禮 圖書名稱： 匠心獨運的旅行手信：探索地域文化與情感聯結的獨特獻禮 內容簡介 本書並非聚焦於任何特定的“人氣伴手禮”製作技巧或熱門旅遊地的商品推薦，而是深入探討“旅行手信”這一行為背後的深層文化意涵、社會心理學基礎以及其作為情感載體的獨特價值。我們試圖解構的，是“贈予”與“接收”過程中，如何通過一個精心挑選或親手製作的物件，完成一次跨越時空的文化傳遞與情感維係。 第一部分：手信的文化人類學溯源 本章首先追溯瞭“手信”概念的起源與演變。它並非僅僅是旅行中附帶的購物行為，而是根植於人類社會互動中的一種古老儀式。我們將探討古代的“土特産”交換，與現代“伴手禮”之間的傳承與斷裂。 禮物的社會學意義： 引用莫斯（Marcel Mauss）的《禮物論》，分析手信交換中的“互惠原則”及其背後隱藏的權力關係與社會義務。手信不僅僅是物質，更是一種建立或鞏固人際網絡的社會契約。 地域符號的濃縮： 深入剖析不同地域的物産如何被賦予文化意義。例如，某地特有的香料、礦物或手工藝品，如何在被提煉並作為“手信”攜帶時，其地域性符號被強化和簡化，成為一種高效的文化速寫。 從“特産”到“伴手禮”的語境轉換： 分析全球化和大眾旅遊業如何重塑瞭地方物産的價值體係。原本用於日常消費的物品，如何被包裝、定價，並被賦予“紀念品”和“禮品”的身份。 第二部分：感官記憶的物質化構建 旅行手信的魔力在於其對旅行體驗的物質固化。本書重點研究感官如何在手信中得以留存和喚醒。 氣味、觸感與時間的錨定： 討論嗅覺記憶的強大力量。為什麼某些特定的氣味（如木材的乾燥味、異域香料的味道）能瞬間將接收者帶迴贈予者所處的時空。我們分析瞭如何通過材質的選擇（粗糙的陶土、細膩的絲綢、沉甸甸的金屬）來固化觸覺體驗。 味蕾上的敘事： 對於食品類手信，我們探討的並非食譜，而是食物如何承載“風土”（Terroir）的概念。一張薄脆的餅乾、一小瓶特製的醬料，是如何講述一片土地的氣候、水源與曆史的。這是一種無需言語的味覺敘事。 視覺的提煉與再創作： 分析包裝設計在手信傳遞中的關鍵作用。精妙的包裝如何超越內容物本身，成為文化價值的放大器。對比傳統手工藝的樸素包裝與現代極簡主義的設計風格，觀察其對接收者預期的影響。 第三部分：情感聯結的心理學透視 手信的真正價值在於其作為情感中介的功能。本部分側重於分析贈予行為對雙方心理狀態的影響。 “我記得你”的無聲宣告： 探討手信作為一種“在場缺席”的補償機製。當旅行者遠離，一個實體的物件能夠持續地嚮接收者證明“我思念你，我仍在乎我們之間的聯係”。 共鳴與同理心的培養： 研究當接收者使用或觀賞手信時，他們如何嘗試與贈予者的旅行經驗進行心理上的同步。這種“替代性體驗”如何加深人際理解。 身份的投射與接受： 分析贈予者如何通過選擇手信，嚮接收者投射自己對旅行的理解，以及接收者如何通過接受這一行為，默認瞭贈予者所構建的旅行“敘事”。 第四部分：超越大眾化的“反思性手信” 本書批判性地審視瞭過度商業化帶來的“標準化”手信危機，並提齣一種強調個人化和可持續性的“反思性手信”概念。 “明信片陷阱”： 探討當所有地方都齣售相同主題的紀念品時，手信如何失去其地域獨特性和情感分量。 親手製作的價值重估： 考察DIY（Do-It-Yourself）手信——無論是一張手繪的草圖，一段錄製的當地聲音，還是一份自己收集的植物標本——如何通過投入的時間和精力，將“物”的價值轉化為“情”的濃度。 可持續性與倫理選擇： 關注現代旅行者如何做齣更負責任的手信選擇，避免購買對當地環境或傳統手工藝造成負麵影響的産品。探討“綠色手信”和“道德采購”的實踐路徑。 結語：手信，旅行的未完待續 本書最終強調，旅行的結束並不意味著體驗的終結。一個恰當的、充滿思量的旅行手信，是開啓下一段連接、延續一次深刻交流的鑰匙。它不是旅行的附屬品，而是旅行意義得以延續和擴散的物質媒介。它邀請讀者重新審視每一次齣行攜帶的物件，理解它們在人與人之間搭建的情感橋梁，遠比其價格標簽更為珍貴。

作者簡介

魏琴

　　擅長中、西、日式點心烘焙與烹飪，專研各國美味料理和點心，提供讀者不同的美味體驗。任教救國團、大專院校與社區教學多年，並有豐富的著作經驗。

　　作品有：《時尚迷你小點心》、《自己做和果子》、《活力沙拉吧》、《吃咖哩上癮》、《自己做糖果》、《用電鍋做點心》、《什錦杯子蛋糕》、《1個人的異國風味餐桌》、《現成醬料方便做》、《必吃必學的超人氣蛋包飯&丼飯》等十數本。

黃春慧

　　現任苗栗縣救國團、苗栗社區大學烘焙、烹飪課程指導老師。熱愛烘焙與烹飪，時時鑽研最新美食口味與技術，擅長領域遍及中外料理與烘焙，豐富的教學經驗更帶領初學者容易入門。

　　作品有「伴手禮自己做」、「一學就會的人氣小西點」、「客傢媽媽教你做粿」、「來做古早味零食」、「傢庭手工肉製品」等。
 

4烘焙的基本用具
6烘焙的基本材料
8禮品包裝設計
10製作之前的準備

中式伴手禮-糖果
12糖果製作重點提示
14龜苓膏軟糖
15新港飴
16南棗核桃糕
17芝麻軟糖
18花生軟糖
20地瓜老薑糖
22苦茶油薑母糖
23茶糖
24花生貢糖
26擂茶牛軋糖
28巧剋力牛軋糖
29抹茶牛軋糖
30伯爵奶茶牛軋糖
31咖啡杏仁牛軋糖
32蜜麻花

中式伴手禮-糕餅
34中式點心酥皮製作流程
36鳳梨酥
37鼕瓜肉餅
38綠豆餅
39彩頭酥
40老婆餅
42芋頭酥
44太陽餅
45伍仁餅
46竹塹餅
47蟹殼黃
48沙琪瑪

西式伴手禮-人氣首選
50打發的技巧
52提拉米蘇
54黑森林蛋糕
55咖啡蛋糕
56輕乳酪蛋糕
57橘子蛋糕
58櫻桃捲
59瑪德蓮
60菠蘿泡芙
62椰香瑪芬
63香蕉核桃瑪芬
64雜糧蛋糕

西式伴手禮-節慶應景點心
66糕點裝飾DIY
68鼕之戀巧剋力
68驚喜巧剋力
69櫻桃巧剋力舒芙蕾
70古典巧剋力蛋糕
71節日蛋酒起司蛋糕
72聖誕薑餅屋
74奶酥小西餅
75果醬餅乾
76義大利酥條
77楓糖薑餅
78蘋果派
80南瓜派
82鬆子塔

日式伴手禮-煎烤類點心
84日式點心使用原料
86銅鑼燒
88袱紗包
88蜂窩袱紗包
89磯邊甘薯餅
90栗子饅頭
91南瓜年輪餅
92蜂蜜蛋糕
93小倉蛋糕

日式伴手禮-蒸煮類點心
95日式點心製作器具
96黃金球
97南瓜饅頭
98酒饅頭
99香蕉鬆風
100栗羊羹
100葛羊羹
102山藥雪葛
103山藥茶巾絞
103番薯茶巾絞
104水饅頭
105牡丹餅
106長命寺櫻餅
107道明寺櫻餅
108黑蜜餅
109大福

版權頁
讀者迴函
 

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書後，我最先被其排版和圖文結閤的方式所打動。每一個章節的劃分都顯得十分清晰，即使是在我匆忙翻閱的瞬間，也能迅速找到自己感興趣的部分。書中的插圖精美絕倫，色彩搭配和諧，每一幅都充滿瞭藝術感，仿佛將那些“人氣伴手禮”的製作過程活靈活現地呈現在眼前。更讓我驚喜的是，作者在講解過程中，非常注重細節的呈現。不僅僅是簡單的步驟羅列，而是融入瞭許多生活化的場景和情感的連接。比如，在介紹某一款點心的時候，會提到它適閤在哪個季節送給誰，或者在製作時可以加入哪些特彆的香料來增添風味。這種細緻入微的講解，讓我覺得不是在學習一本冰冷的食譜，而是在與一位經驗豐富的朋友交流。她分享的不僅僅是製作技巧，更是關於如何用禮物來錶達愛和關懷的智慧。我特彆喜歡書中那種鼓勵嘗試的語氣，即使是我這樣初次接觸手作的人，也能感受到一種被支持的力量，覺得“我也可以做到”。這種自信的建立，對於想要開始動手製作禮物的人來說，至關重要。這本書的每一個字，每一幅畫，都透露著對“用心”二字的極緻追求。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引我，那種溫暖又充滿生活氣息的插畫風格，一下子就抓住瞭我的眼球。我當時在書店裏隨意翻閱，就被這個名字深深吸引瞭——“一定要學會的人氣伴手禮”。“人氣”兩個字就足夠讓人好奇，什麼樣的伴手禮能夠贏得眾人的喜愛？“一定要學會”又帶著一種實操的承諾，仿佛這本書就能教會我們如何成為那個送齣令人驚喜禮物的人。我立刻聯想到瞭各種節日、生日、探親訪友的場閤，總是在為挑選閤適的禮物而頭疼。那些韆篇一律的商品，總覺得少瞭些心意。我渴望能親手製作齣一些特彆的東西，能夠傳遞我的情感，讓收到禮物的人感受到我的用心。這本書的齣現，就像是給我指明瞭一條方嚮，讓我看到瞭希望。封麵上的各種小物件，雖然還看不清楚具體是什麼，但那種精緻、可愛、充滿創意的手作感，已經讓我心生嚮往。我腦海中已經開始構思，如果我能學會製作這些，我的送禮體驗一定會完全不同。不再是去商場裏茫然地挑選，而是充滿期待地去創造，去分享。這是一種全新的體驗，也是一種對生活的熱情。我迫不及待地想知道，這本書到底藏著多少令人驚喜的“人氣伴手禮”的秘密。

评分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於其“可操作性”和“啓發性”的完美結閤。即使我是一個從未接觸過手作的人，在閱讀的過程中，也能清晰地理解每一個製作步驟。作者的講解詳細而易懂，配以精美的插圖，仿佛手把手地在教導。但我更看重的是，這本書並沒有將讀者局限於固定的模式。在提供基本製作方法的同時，它更鼓勵讀者發揮自己的創意。比如，在製作某一種糖果時，作者會建議可以嘗試不同的顔色和口味；在製作某一種包裝時，會提供多種不同的搭配方案。這種開放式的指導，極大地激發瞭我的創作欲望。我不再是被動地接受信息，而是開始主動地思考，如何纔能做齣獨一無二屬於自己的“人氣伴手禮”。我甚至開始在腦海中構思，是否可以將書中介紹的幾種元素組閤起來，創造齣全新的禮物。這本書給我帶來的，不僅僅是技巧，更是一種思維方式的轉變，讓我意識到，原來生活中的許多美好，都可以通過親手去創造來實現。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常獨特，它不像一本傳統的教程那樣枯燥乏味，而是充滿瞭親和力和故事性。作者仿佛是一位老朋友，在用溫柔而充滿鼓勵的語調，娓娓道來。我尤其欣賞作者在描述每一個“伴手禮”的由來和意義時，所注入的情感。她不僅僅是在教你如何製作，更是在引導你去思考，為什麼要做這個禮物，它承載著怎樣的祝福和心意。這種深度的挖掘，讓我重新審視瞭“禮物”的本質。我突然意識到，一份真正“人氣”的伴手禮，不僅僅在於它的外觀多麼精緻，更在於它背後所蘊含的情感價值。書中提到的一些小故事，比如某個手作餅乾在寒冷鼕夜送給朋友帶來的溫暖，或者一封親手製作的賀卡如何在特殊時刻傳遞無法言說的感激，都讓我深受觸動。這些片段讓我在閱讀的過程中，不止一次地停下來，陷入沉思。我開始反思自己過往的送禮經曆，是否錯過瞭許多錶達心意的機會。這本書為我打開瞭一個全新的視角，讓我明白，原來送禮可以是一件如此富有創造力和意義的事情。

评分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體感覺是，它不僅僅是一本關於製作“人氣伴手禮”的書，更像是一本關於如何經營和維係人際關係的指南。作者巧妙地將手作的樂趣與人情往來的藝術融為一體。在書中，我看到瞭很多關於如何根據不同人群、不同場閤來選擇和製作禮物的建議。比如，為孩子準備的禮物，需要充滿童趣和安全性；為長輩準備的禮物，則要體現尊重和健康；為伴侶準備的禮物，則要注入浪漫和默契。這種細緻的考量，讓我覺得這本書的內容非常接地氣，也十分實用。我最喜歡的部分是，作者在提供製作方法的同時，也分享瞭很多與人溝通的小技巧。比如，如何巧妙地引導對方說齣自己喜歡的東西，又如何在送齣禮物時，恰當地錶達自己的心意。這些細節的描繪，讓這本書的實用性大大增強。我甚至覺得，這本書可以作為一本“情商提升指南”來閱讀。它教會我如何通過“禮物”這一載體，更好地與身邊的人建立連接，增進感情。