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　　小心！错误的健康观念，比生病更可怕！

　　改善高血压，就只能吃降血压药？饭前饭后血糖值正常，代表不会得糖尿病？肝指数OK，肝功能就OK？只有肥胖的人，才会有脂肪肝？尿酸过高，就会有痛风？……种种似是而非的观念，正是摆脱不了慢性病的主因。
 
　　以《吃错了，当然会生病》席卷书市、创下30万册销售佳绩、带动台湾自然医学风潮的陈俊旭博士，有别于传统西医对治慢性病的作法，从自然医学角度切入，一一破除十二大健康迷思，设计独家饮食疗法、营养补充品、运动疗法等自然医学对症处方，让慢性病得以逆转，从此摆脱生病、吃药的命运。
 
　　Step1：破解健康迷思，建立正确保健观念

　　你以为：怕胆固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鲜。

　　陈博士却说：错！95%的胆固醇是由体内制造，而非直接从高胆固醇食物摄取而来。每天吃三颗鸡蛋，还可降低坏胆固醇！

　　你以为：多喝牛奶，就可以预防骨质疏松。

　　陈博士却说：错！牛乳含有大量的磷，属于酸化食物，喝太多反而会消耗钙等矿物质，导致骨质流失。

　　你以为：贫血的人，一定要多补铁。

　　陈博士却说：错！贫血不一定就是缺铁，若身体不缺铁而补铁，可能会造成胃溃疡、胃出血甚至肝脏损伤、铁中毒等后遗症。

　　错误的保健观念，比生病更可怕！不但浪费时间与金钱，甚至会越补越大洞。陈俊旭博士从自然医学观点，破解一般人似是而非的医疗常识，让保健工作得以事半功倍，从此不再走冤枉路。

　　Step2：不打针不吃药，轻松击退高血糖、高血压、高血脂、高尿酸……

　　补充纳豆激酶，可溶解血栓、调整胆固醇；酵母铬&花旗参，有助稳定血糖；减除环境过敏原，避免血压升高；多喝抗氧化水，可沖洗尿酸并减少尿酸形成；补充鲣鱼胜肽，能有效降低尿酸……

　　陈俊旭博士针对现代人的各种常见疾病，从高胆固醇、高血压、糖尿病到骨质疏松、自体免疫失调等，提出各种饮食方针和保健策略，不吃药不打针就能达到调整体质、改善症状的效果。读者可按图索骥对症自疗，就像请了一位自然医学家庭医师在身边，是每个人都不可或缺的养生书。

　　Step3：拆解健检数字背后的意义，真正做到防病于未然

　　胆固醇超过200等于是心血管疾病的高风险群？肝指数AST（GOT）、ALT（GPT）越低越好？尿蛋白的「+」字越多，代表肾脏功能越差？尿酸到底该验血还是验尿？明明有甲状腺低下症状，甲状腺功能检查却正常？肿瘤标记异常，就是长了肿瘤？……

　　现代人普遍拥有「预防胜于治疗」的观念，因此勤于做健检，只是面对花花绿绿的各项数值，常常是有看没有懂，做了等于没做。本书以自然医学的角度，解读各项健康检查的意义，深入浅出地剖析各种病症的原因。读通这一本，不仅能轻松看懂健检报告，还能深入了解人体的运作机制，就算有了红字，也能从容面对，找出最适合的修复之道。

作者简介

陈俊旭

　　学贯中西，除了国内外完整医学训练外，还领有美国正统自然医学医师执照。近几年倾全力撰写健康系列丛书，并在美国、台湾、新加坡、马来西亚等地做巡回演讲，以期能推广正确的自然医学知识，提升全民健康。从2009年起，陆续于台湾、美国两地开设健康课程，并在美国加州成立诊所，以提供更全方位的健康医疗服务。2010年起，成立<健康之音>网路广播电台，对全球华人广播，并开放现场Call-In。现任台湾全民健康促进协会理事长、美国维尔康天然诊所院长。着作有：《吃错了，当然会生病！》、《过敏，原来可以根治！》、《发炎，并不是件坏事》、《不生病，「食」在很简单》等。

　　学历
　　国立台湾大学复健医学系学士
　　美国巴斯帝尔大学（Bastyr University）自然医学博士

　　证照
　　通过美国四项国家考试（自然医学、针灸、中药、复健）
　　拥有美国华州和加州医师、针灸师、治疗师多张医疗执照
　　美国国家针灸与东方医学证照委员会（NCCAOM）中药文凭
　　美国国家针灸与东方医学证照委员会（NCCAOM）针灸文凭
　　美国自然医学医师学会（AANP）会员

　　经历
　　台北荣民总医院精神部治疗师
　　美国TSS、Marquis、Sunrise复健公司治疗师
　　美国西雅图西北无限健康诊所自然医学医师兼针灸师
　　美国西雅图世贸中心联合健康诊所主治医师兼针灸师
　　台湾百略集团康适幸福股份有限公司医疗长
　　台湾百略集团康适诊所副院长
　　台湾建国科技大学美容系助理教授
　　台湾整合医学公司赫尼曼诊所自然医学顾问

　　现任
　　台湾全民健康促进协会理事长（www.THPA.tw）
　　台湾维尔康天然小舖有限公司总顾问（www.WeCare.com.tw）
　　美国健康之音网路广播主持人（www.VOW99.org）
　　美国维尔康天然诊所院长（Clinic.WeCareNaturally.us）

　　●想进一步了解自然医学，欢迎参观Dr. Chen的网站与部落格www.DrJamesChen.com
　　●欢迎上网收听「健康之音」，可以现场Call-In，详情请见www.vow99.org

CH1怕胆固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鲜？
——拆解健检红字①：胆固醇
CH1-1 一定要破解的5个胆固醇迷思与疑问
Q1. 怕胆固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鲜？
‧陈博士小讲堂／血液中的胆固醇，只有5%直接来自食物
Q2. 到底一天可以吃几颗蛋？
‧陈博士健康进阶班／为什么他每天吃25颗蛋，胆固醇仍然保持正常？
Q3. 胆固醇是不是越低越好？
‧陈博士健康进阶班／米饭、蔬果、油脂，统统可能变成胆固醇！
Q4. 胆固醇越高，越容易有脑心血管疾病？
‧陈博士小讲堂／都是氧化惹的祸
‧陈博士聊天室／以讹传讹，胆固醇成了黑名单
Q5. 胆固醇过高，身体出了什么错？
‧陈博士小讲堂／200不是胆固醇的死线200
‧陈博士健康进阶班／胆固醇为什么会太高？又为什么会太低？
CH1-2 不可不知的3个胆固醇新观念
新观念1. 胆固醇是无辜的，关键在于「脂蛋白」有没有氧化！
新观念2. 每天吃三颗鸡蛋，竟然可以降低坏胆固醇！
‧陈博士小讲堂／脂肪对胆固醇的影响
新观念3. 降胆固醇药物吃多了，小心副作用「心脏病」上身！
CH1-3. 简单又有效的8个胆固醇调节法
方法1. 纳豆激酶，可同时溶解血栓、调整胆固醇
‧陈博士小讲堂／纳豆激酶怎么吃最有效？
方法2. 针对寒、热体质，补充大蒜、山楂
方法3. 卵磷脂可抑制胆固醇吸收
方法4. 多吃蔬果和坚果，补充膳食纤维和植物固醇
方法5. 少吃坏油、多吃好油
方法6. 多吃抗氧化剂、多喝抗氧化水
方法7. 维生素B群，可降低「同半胱胺酸」
方法8. 先疏通血管，再循序渐进运动
‧关键知识总复习／三分钟掌握胆固醇
‧超级比一比／胆固醇新旧观念对照表

CH2血糖总是高高低低，测血糖只是自欺欺人？
——拆解健检红字②：血糖
CH2-1一定要破解的4个血糖迷思与疑问
Q1. 血糖为什么会高低起伏？
Q2. 饭后爱困、常饿得发慌，竟是糖尿病潜伏期？
‧陈博士小讲堂／第一型糖尿病和第二型糖尿病的差异
Q3. 吃糙米饭搭配青菜、少油少肉，为什么血糖还是居高不下？
Q4. 血糖过高要小心，血糖过低则有生命危险？
CH2-2不可不知道的3大血糖新观念
新观念1. 糖尿病可及早发现、及早治癒
新观念2. 光测血糖不够，还要测「糖化血色素」与「胰岛素」
新观念3. 用「8点检测」全面掌握血糖
CH2-3. 可逆转糖尿病的的六大血糖调节法
方法1. 酵母铬&花旗参，有助稳定血糖
方法2. 运用武靴叶，有效降血糖、重建胰脏机能
方法3. 中晚期患者补充硫辛酸，预防末梢神经病变
‧陈博士小讲堂／这些营养品也能调节血糖
方法4. 饮食採用加强版「食物四分法」，让胰脏好好休息
方法5. 避开「高升糖指数」食物，让胰脏不再疲于奔命
方法6. 运动也可以降血糖
‧超级比一比／糖尿病对策比较：一般医师VS. 自然医学

CH3高血压找不到病因，只能吃降血压药改善？
——拆解健检红字③：高血压
CH3-1一定要破解的2个高血压迷思与疑问
Q1. 改善高血压，只能吃降血压药？
‧陈博士小讲堂／吃降血压西药前，先了解它的副作用
Q2. 95%的高血压，都找不到病因？
‧陈医师小讲堂／疾病找不到原因？与「还原主义论」有关
CH3-2 安全又简便的降血压6大策略
策略1. 补充纳豆激酶、抗氧化剂，有效疏通血管
策略2. 银杏、镁和一氧化氮，可放松血管
策略3. 排除体内毒素，降低血压
策略4. 虚证高血压，要补虚补气
‧陈医师小讲堂／打鼾可能会引起虚证高血压，千万别忽视！
策略5. 高血压饮食原则，把握五少、二多、四分
策略6. 减除环境过敏原，避免血压升高
‧超级比一比／高血压对策比较：一般医师VS.自然医学

CH4贫血的人，就要多补铁？
——拆解健检红字④：贫血
CH4-1一定要破解的3个贫血迷思与疑问
Q1. 贫血的人，就要多补铁吗？
Q2. 女生都会贫血，所以不必太担心？
Q3. 贫血百百种，我是哪一型？
CH4-2 缺什么就补什么，5大贫血类型保健法
类型1. 缺铁型贫血
‧陈博士小讲堂／怎么补铁最有效？
‧陈博士小讲堂／异食症可能与缺铁型贫血有关
类型2. 叶酸缺乏型贫血
类型3. 维生素B12缺乏型贫血
类型4. 维生素B6缺乏型贫血
类型5. 地中海型贫血 & 镰刀型贫血
‧超级比一比／贫血对策比较：一般医师VS.自然医学

CH5肝指数OK＝肝功能OK？
——拆解健检红字⑤：肝指数
CH5-1一定要破解的3个肝病迷思与疑问
Q1. 肝指数AST（GOT）、ALT（GPT）越低越好？
‧陈博士小讲堂／常见的五种肝病类型
Q2. 为什么AST（GOT）超标，而ALT（GPT）却正常？
Q3. 为什么华人特别容易得肝病？
CH5-2 不可不知的4个保肝重点
重点1. 肝指数OK≠肝OK，了解肝脏要「有一套」
重点2. 不喝饮料、手摇杯，避免「果糖」毒害！
‧陈博士小讲堂／想吃甜？你可以有较好的选择
重点3. 草本排毒配方，让病毒不作怪
‧陈博士聊天室／「没用的器官」出问题，不如除之而后快？
重点4. 善用抗氧化剂，活化肝功能
‧超级比一比／肝指数判读对策：一般医师VS.自然医学

CH6 只有肥胖的人，才会有脂肪肝？
——拆解健检红字⑥：脂肪肝
CH6-1一定要破解的5个脂肪肝迷思与疑问
Q1. 不吃肉、不吃油，就能改善脂肪肝？
Q2. 只有肥胖的人，才会有脂肪肝？
Q3. 哪些人容易有脂肪肝？
Q4. 脂肪肝会怎样？
Q5. 脂肪肝有什么症状？
CH6-2 不可不知的3个脂肪肝治疗法
方法1. 补充「疏肝因子」，帮助肝脏排出脂肪
方法2. 缓和的有氧运动，促进肝脂肪消退
方法3. 中药、针灸，加强肝脏消脂
‧超级比一比／脂肪肝对策比较：一般医师VS.自然医学

CH7混浊尿（泡沫尿）＝蛋白尿＝肾亏？
——拆解健检红字⑦：尿蛋白
CH7-1 一定要破解的5个尿蛋白迷思与疑问
Q1. 有蛋白尿，就要少吃蛋白质食物？
‧陈博士小讲堂／什么是「高品质蛋白质」？
‧陈博士小讲堂／蛋白质应该吃多少？
Q2. 尿中有蛋白，没什么大不了？
‧陈博士健康进阶班／认识身体的过泸网——肾脏
Q3. 混浊尿（泡沫尿）=蛋白尿=肾亏？
Q4. 尿蛋白的「+」字越多，肾脏功能越差？
‧陈博士小讲堂／尿蛋白检测的「+」字标记是怎么来的？
Q5. 什么是「生理性蛋白尿」，什么是「病理性蛋白尿」？
‧陈博士聊天室／罹患肾脏疾病，一定要揪出潜在毒素！
CH7-2 温和渐进的2种肾功能调理法
方法1. 用抗氧化水或抗氧化剂，慢慢修复肾脏功能
方法2. 从事身心运动，间接修复肾脏功能
‧超级比一比／蛋白尿定义对策比较：自然医学VS. 西医

CH8 尿酸过高，就会有痛风？
——拆解健检红字⑧：尿酸
CH8-1 一定要破解的4个尿酸迷思与疑问
Q1. 尿酸过高，就会有痛风？
‧陈博士小讲堂／为什么「脚趾的第一指关节」最易痛风？
Q2. 尿酸到底该验血还是验尿？
‧陈博士小讲堂／引起高尿酸血症的常见原因
Q3. 要降低尿酸，就要禁吃普林食物？
‧陈博士小讲堂／尿酸浓度上升的生理原因
Q4. 痛风或关节痠痛，一定是尿酸引起的吗？
‧陈博士小讲堂／认识你的关节
‧陈博士聊天室／微波食品到底能不能吃？
CH8-2. 轻松预防尿酸结晶的4大策略
策略1. 补充鲣鱼胜肽，可有效降低尿酸
‧陈博士小讲堂／尿酸也是一种抗氧化剂？
策略2. 超酸体质者，须补充大量矿物质
‧陈博士小讲堂／你的身体「酸掉」了吗？自然医学教你轻松调酸硷
策略3. 採用「食物四分法」、减少酸化食物摄取
策略4. 多喝抗氧化水，可沖洗尿酸并减少尿酸形成
‧超级比一比／痛风对策比较：一般医师VS.自然医学

CH9多喝牛奶，就可以预防骨质疏松？
——拆解健检红字⑨：骨密度检测
CH9-1一定要破解的7个骨质疏松迷思与疑问
Q1. 为什么骨质疏松很难被发现？
‧陈博士小讲堂／骨质疏松也可居家检测
‧陈博士健康进阶班／骨质疏松的分类
Q2. 骨质流失或骨质疏松，补钙就会好？
‧陈博士小讲堂／钙片要吸收，与膜衣大有关系
‧陈博士小讲堂／多吃肉会导致骨质流失，多吃蔬菜会使骨头强壮
Q3. 多喝牛奶，就可以多补钙？
‧陈博士小讲堂／喝牛奶真的有益健康吗？
Q4. 钙片类型琳瑯满目，哪一种最好？
‧陈博士小讲堂╱什么是胺基酸螯合钙？为什么吸收率这么高？
‧陈博士小讲堂╱怎么补钙最有效？
‧陈博士健康进阶班／酵母型式的矿物质，好处多多
Q5. 为什么骨质疏松会造成腰痠背痛？
‧陈博士小讲堂／一天到底要补充多少钙？
Q6. 骨质疏松会有致命危险吗？
Q7. 哪些人容易有骨质疏松？
CH9-2  帮助逆转的5个骨质调理法
方法1. 足够的钙质
方法2. 补充维生素D3
‧陈博士小讲堂／Ipriflavone （骨黄酮）也可帮助钙进入骨骼
方法3. 补充有机综合维他命
方法4. 补充天然黄体素
方法5. 调整酸性体质
‧陈博士小讲堂／中医这样补钙
‧超级比一比／骨质疏松对策比较：一般医师VS.自然医学

CH10 明明有甲状腺低下症状，甲状腺功能检查却正常？
——拆解健检红字⑩：甲状腺功能
CH10-1一定要破解的2个甲状腺迷思与疑问
Q1. 明明有甲状腺低下症状，甲状腺功能检查却正常？
Q2. 检验TSH，就能准确判断甲状腺异常？
CH10-2不可不知的2个甲状腺功能新观念
重点1. 甲状腺低下只能从症状判断
‧陈博士小讲堂／测基础体温可判断甲状腺低下？
重点2. 服用天然甲状腺素，以「治疗」做为诊断
‧陈医师小讲堂／为什么大多数西医不採用天然甲状腺素？
‧陈博士聊天室／藏在天然甲状腺素下的祕密
CH10-3  帮助调理甲状腺机能的5个替代方案
方案1. 採用促进新陈代谢的中药
方案2. 额外补充营养素和矿物质
方案3. 调整饮食内容
方案4. 勤运动、多晒太阳
方案5. 适度纾压
‧超级比一比／甲状腺低下对策比较：一般医师VS.自然医学

CH11得了自体免疫疾病，终身都无法痊癒？
——拆解健检红字11：类风湿因子（自体免疫相关检测）
CH11-1一定要破解的3个自体免疫迷思与疑问
Q1. 自体免疫因子过高或呈阳性，就是得了自体免疫疾病？
‧陈博士聊天室／诊断，光凭检验报告还不够！
Q2. 得了自体免疫疾病，终身都无法痊癒？
Q3. 自体免疫疾病患者，禁吃人参、黄耆等补品？
CH11-2不可不知的3个自体免疫新观念
观念1. 环境中的过敏原&毒素，才是自体免疫疾病的主因
观念2. 比起测IgE，测IgG更能揪出过敏原
观念3. 排毒配方+抗过敏营养品，有效治癒自体免疫疾病
‧超级比一比标／自体免疫疾病疗法：一般西医 vs.自然医学

CH12 肿瘤标记异常，就是长了肿瘤？
——拆解健检红字12：肿瘤标记
CH12-1一定要破解的2个肿瘤标记迷思与疑问
Q1. 肿瘤标记异常，就是长了肿瘤？
‧陈博士健康进阶班／你应该认识的常见肿瘤标记
Q2. 肿瘤标记指数，可以用来判断癌症吗？
CH12-2 不可不知的的2个肿瘤标记检测新观念
观念1. 肿瘤标记不能只看数值，还要看上升速度
‧陈博士小讲堂／判断前列腺肿瘤，不要光看PSA
观念2. 确诊罹癌，肿瘤标记是很好的追踪工具
‧陈博士聊天室／期待自然医学在台湾扎根

第3章
高血压找不到病因，
只能吃降血压药改善？

Q1 改善高血压，只能吃降血压药？
高血压是现代人非常普遍的问题。根据美国心脏协会的资料，2006年全美有34％的人血压超过140／90mmHg，其中黑人更高达44％。而在台湾，高血压问题也同样普遍，根据2003年卫福部的调查，15岁以上的台湾民众，23％患有高血压，到了65岁以后，高血压的比率更超过50％以上。

高血压会导致脑中风、心肌梗塞、心脏衰竭、动脉瘤破裂、慢性肾脏病、视网膜破裂⋯⋯等严重后果，国人10大死因中，与高血压有关的就占了一半。然而，高血压没有明显症状，很多人的血压高到160mmHg也没感觉，甚至飙到170∼180 mmHg，也只是感觉后脑有些胀胀的，所以高血压就像是隐形杀手，正悄悄地、一点一滴地蛀蚀身体机能，大多数的人都是在健检或做其他疾病检查时，才会发现自己有高血压。

吃降血压药，治标不治本
所谓的「血压」其实是动脉压的简称，简单来说，就是动脉管壁所承受的压力。当心脏收缩时，左心室将血液泵出到主动脉，这时主动脉压为血液高压，又称收缩压；等心脏舒张、血液流入右心房时，主动脉压的压力最低，称为血液低压或舒张压。依据2003年美国心脏科医学会标准，正常血压的收缩压应小于120 mmHg，而舒张压应小于80 mmHg，如果高于以上数值，便可视为血压异常。

主流医学将高血压分为「原发性高血压」与「继发性高血压」，前者佔95％，后者佔5％。所谓原发性高血压，就是医生诊断不出身体有特别的疾病，但却有高血压现象；而继发性高血压则是由怀孕、血管疾病、药物、肾脏病⋯⋯等明显疾病或原因引起的。由于大多数的高血压都是原因未明，没有疾病可以锁定治疗，因此目前主流医学的方法就是处理症状，也就是给予「降血压药物」。但是这些药物存在不少副作用，而且无法根本移除导致高血压的原因，都是治标而不治本，所以只能吃药一辈子。

我在美国加州和华州的自然医学医师执照，允许我开立所有的降血压药物，但十多年来我从未开过。我并非不开西药，而是若能用天然的方法治癒，为什么要依赖降血压西药？高血压不是没有原因的，即使是所谓的「原发性高血压」也一样，只要病因明确，用自然医学疗法就能达到很好的效果。

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健康，不是数字说了算：跟着陈俊旭博士拆解健检红字 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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